بهترین 6 بهترین دستور العمل گل کلم با تخم مرغ و سبزیجات: غذاهای کالری و دستورالعمل های آشپزی

بسیاری از مردم غذاهای سالم و ظروف را از آنها با چیزی بی مزه و ناخوشایند مرتبط می کنند. گل کلم نه تنها سالم است، بلکه خوشمزه و مهمتر از همه، تهیه غذای آسان است.

این گیاه در ترکیب و خواص مفید خود منحصر به فرد است. در مقاله ما توضیح خواهیم داد که چرا این سبزیجات بسیار مهم و مفید هستند.

بهترین دستورالعمل ها را برای پختن غذاهای گل کلم به اشتراک بگذارید. شما همچنین می توانید یک ویدیو مفید در این موضوع تماشا کنید.

مزایای سبزیجات

گل کلم حاوی ویتامین های گروه B، C، K، PP، ماکرو و میکرو عناصر است: پتاسیم، سلنیوم، مس، منگنز، آهن، فلوئور، فسفر و غنی از فیبر، الیاف رژیم غذایی درشت، که باعث تورم، تمیز کردن روده روده از انقباض مواد غذایی، تحریک حرکتی روده است. 100 گرم سبزیجات خام حاوی مصرف روزانه ویتامین C است.

ما توصیه می کنیم یک ویدئو در مورد مزایای گل کلم برای بدن انسان تماشا کنید:

درگیری ها و آسیب

باید مراقب باشید که گل کلم بروکلی با بیماری های دستگاه گوارش.و همچنین عدم تحمل فردی. استفاده از سبزیجات برای افراد مبتلا به نقرس خطرناک است. کلوچه پورین ها را تشکیل می دهند و به تخمیر اوره کمک می کنند. این محصول ممکن است بر عملکرد غده تیروئید تاثیر بگذارد.

محتوای کالری

کالری در هر 100 گرم محصول:

• پروتئین ها، g: 2.5؛
• چربی، g: 0.3؛
• کربوهیدرات، g: 5.4.

دستورالعمل های آشپزی با عکس

سریع و خوشمزه: گل آذین در تخم مرغ

یک دستور ساده و سریع برای پخت و پز گل کلم در یک تخم مرغ پخته شده است. محتوای کالری آن 59 کالری در هر 100 گرم است که از آن 4.24 گرم پروتئین، 2.95 گرم چربی، 4.52 گرم کربوهیدرات

عناصر:

• گل کلم (تازه یا یخ زده) - 1 کیلوگرم.
• تخم مرغ - 4 قطعه.
• روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری.
• نمک - 2 قاشق چایخوری.
• فلفل سیاه فلفل.

آشپزی:

1. در آب جوش و شور، کلم را رنده کرده، شستشو داده و به گل ها تقسیم می شود، به مدت 7 دقیقه. هنگام پختن گل کلم در آب، می توانید آب لیمو یا اسید سیتریک را به منظور حفظ رنگ سفید سبزیجات و از بین بردن بوی خاص کلم.
2. در حالی که کلم آب جوش است، یک تابه با روغن آفتابگردان قرار دهید تا گرم شود.
3. تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه بمالید، نمک و فلفل اضافه کنید.
4. کلم پخته شده را در یک حلقه چسبیده، اجازه می دهد رطوبت بیش از حد را از بین ببرد.
5. کلم را روی ظرف پخته شده قرار دهید و روی مخلوط تخم مرغ ریخته شود.
6. سرخ کنید تا تخم مرغ آماده شوند شایان ستایش!

ما توصیه می کنیم به تماشای ویدئوی مربوط به پختن گل کلم سرخ شده با تخم مرغ:

سالاد بل فلفل

گل کلم خام دارای حداکثر سود است، آن را عالی همراه با فلفل بلغاری و کاهو (آرژول، کاهو، کوه یخ و دیگران). محتوای کالری این ظرف 38 کالری در هر 100 گرم است که پروتئین آنها 2.1 گرم، چربی 1.5 گرم، کربوهیدرات 4.7 گرم است.

سبزیجات را با برگ کاهو مخلوط کنید، فصل را با روغن گیاهی (آفتابگردان، زیتون یا هر نوع دیگری که مایل باشید) با آب لیمو و سیر مخلوط کنید. وقت آن است که یک ظرف آبدار و ترد را داشته باشید! شایان ستایش! در صورت تمایل، کلم را می توان برای چند دقیقه خرد کرد.

هیئت مدیره: اگر شما فلفل از رنگ های مختلف - قرمز و زرد برای مثال، سالاد روشن خواهد شد

.

دربارهی چه سالادی دیگر از گل کلم آماده می شود، در اینجا بخوانید.

چگونه می توان یک سبزی را در شیرینی پزی کرد؟

گل کلم در پودرهای پخته شده می تواند یک ظرف جشن اصلی باشد.. با این حال، این ظرف نباید حمل شود، زیرا محتوای کالری آن به دلیل کره و کراکر ها به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. محتوای کالری این ظرف 128 کالری در هر 100 گرم است که از آن 4.28 گرم پروتئین، 6.87 گرم چربی، 13.58 گرم کربوهیدرات

مهمانان شما شگفت زده خواهد شد که یک سبزی ساده می تواند خوشمزه باشد. برای انجام این کار، شما نیاز به گل آذین گلدهی گل کلم را در تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار داده و نمک را در رشته پخت و پز خشک کنید و در کره تا سرخ مایل به قرمز سرخ کنید. همان ظرف را می توان سرخ کرده. کلم در داخل بیرونی ترد می شود و در داخل آن مرطوب می شود. شایان ستایش!

پس از پخت و پز، اولین گل آذین را بر روی یک حوله کاغذی بگذارید تا روغن اضافی را از بین ببرد و فقط در یک ظرف خدمت شده با برگ های کاهو تزئین شده است.

ما توصیه می کنیم به تماشای ویدئوی مربوط به پخت و پز گل کلم سرخ شده در شیرینی پزی:

املت

املت با گل کلم و گوجه فرنگی می تواند یک گزینه صبحانه جالب باشد.. محتوای کالری این ظرف 128 کالری در هر 100 گرم است که از آن 4.57 گرم پروتئین، 4.27 گرم چربی، 3.62 گرم کربوهیدرات

این دستور غذا برای افرادی که رژیم غذایی خود را نظارت می کنند تجدید نظر می کند، برای آنها مهم است که پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها و فیبر به درستی در هر وعده غذایی ترکیب شوند. گوجه فرنگی یک عطر و طعم دهنده طبیعی است، بنابراین ظرف ظاهر می شود اشباع شده است، که سخت است برای قرار دادن.

تمام اجزای مورد نیاز یک عدد تخم مرغ را مخلوط کنید، جرم را به تابه بریزید و تا زمان انجام آن را سرخ کنید. برای پیکان، شما می توانید ظرف را در بالای با سبزیجات سبز بپاشید.

گوجه فرنگی، ریز تر را انتخاب کنید. قبل از مخلوط کردن با سایر مواد تشکیل دهنده از گوجه فرنگی، شما می توانید پوست را حذف کنید. برای انجام این کار، شما باید دو مرتبه بر روی صلیب بریزید، آن را با آب جوش بشویید و بلافاصله آن را زیر یک جریان آب سرد قرار دهید. پس از این دستکاری های ساده برای حذف پوست سخت نیست.

گل کلم می تواند به عنوان پایه ای برای رژیم غذایی پیتزا یا پیتزای کلم باشد. در ترکیب با ادویه جات ترشی جات، سبزی با یادداشت های جدید طعم و مزه، شما را به کشور سعادت می برد، جایی که می خواهید دوباره و دوباره بازگردید.

بیشتر دستور العمل های گل کلم برای تخم مرغ در اینجا موجود است.

پیتزا

محتوای کالری این ظرف 137 کالری در هر 100 گرم است که از آن 8.27 گرم پروتئین، 10.22 گرم چربی و 3.65 کربوهیدرات است.

آشپزی:

1. گل کلم خوراکی پخته شده، پودر سیب زمینی پخت شده، پنیر، تخم مرغ و ادویه جات ترشیجات، پایه ای برای پیتزا ایجاد کنید.
2. بالا با هر پر کردن، که دوست دارید، و پخت در اجاق گاز.

ما توصیه می کنیم یک ویدیو در مورد پیتزا گل کلم پز را تماشا کنید:

کتلت

آشپزی:

1. پایه برای کتلت برای طبخ، به عنوان برای پیتزا. در چاشنی، شما می توانید به اندازه یک عدد بلغور جو دوسر اضافه کنید.
2. کتلت ها را در کیک نان بریزید و در روغن نباتی در هر دو طرف سرخ کنید. با خامه ترش و سیر یا سس قارچ سرو کنید.

توصیه می کنیم ویدیو مربوط به آشپزی کتلت گل کلم را تماشا کنید:

نتیجه گیری

همانطور که می بینید، گل کلم به مدت زمان کمتری برای پخت و پز می گیرد، در حالی که شما برای بدن خود حداکثر سود می آورید.

دستور العمل های آشپزی سبزیجات حتی اگر از روغن آفتابگردان یا کره استفاده نکنید و سبزیجات را در فر بپزید، حتی بیشتر از غذا می شود. این همه به تخیل و میل شما بستگی دارد به چیزی که اصلی از محصولات ساده است.