باغ سبز

تفاوت بین گل مریم لیمو و نعناع چیست؟ توضیحات و خواص گیاهان تند، دامنه و راهنمایی برای رشد؟

شما اغلب می توانید دیدگاه اشتباه را که نعناع و لیمو مومیایی نام دو نام مختلف برای یک گیاه مشابه است بشنوند.

با این حال، باغبانان و خبره های ادویه جات با تجربه هرگز آنها را گیج نکنند. اجازه ندهید چنین اشتباهی کنید و همه کسانی که این مقاله را بخوانند.

در نظر داشته باشید که مومیایی لیمو چیست و چطور از سایر گیاهان تند - نخود فرنگی، گیاهان دارای خواص، سود و زیان و خیلی چیزهای دیگر متفاوت است.

آیا این همان است یا نه؟

نعناع و لیمو مومیایی دو گیاه متفاوت هستند، گرچه آنها نمایندگان انواع مختلفی از یک خانواده خوشه هستند.

در سرزمین روسیه، یک نوع از گل مینا لیمو توزیع شده است - Melissa officinalis، اما انواع بسیار محبوب نعناع وجود دارد. همه آنها، از جمله pippermint، هیچ چیز مشترک، به جز متعلق به یک خانواده، با ملسا.

چرا آنها گیج می شوند؟

این سردرگمی ناشی از شباهت خارجی نسبی، یادداشت های مشابه از عطر و نظر غالب در مورد مزایای این گیاهان برای بدن انسان است. سوءاستفاده و نام عمومی رایحه لیمو - نعناع لیمو، نعناع زنبور عسل، اما از لحاظ زیست شناسی نام کاملا نادرستی است.

تفاوت ظاهر چیست؟

چگونه می توان این دو گیاه را در ظاهر تشخیص داد؟ در نگاه اول، گل مینا نعنا و لیمو مشابه هستند، اما اگر نگاه کنید، می توانید تفاوت های زیادی بین آنها مشاهده کنید: چگونه چمن پرچم، بوی آن و طعم و مزه آن است. بیشتر فکر کنید

  • ساقه و ارتفاع. نعنا دارای پایه راست است و ملیسا شاخه است، یعنی چند شاخه به همان اندازه توسعه یافته است. ارتفاع نعناع می تواند به 1 متر برسد، اما اغلب اوقات از 50 سانتیمتر عبور نمی کند و بوش گل رز لیمو می تواند به ارتفاع 1.5 متر برسد.
  • گل ها. گل های نعناع در گل آذین ها جمع شده اند، شبیه گوش به نظر می رسد، رنگ آنها نزدیک به بنفش است. گل ها از مومیایی لیمو حلقه های نادرست از 6 تا 12 قطعه را تشکیل می دهند و به رنگ های سفید، صورتی و بنفش رنگ می زنند.
  • برگ ها. برگ ملامین لیمو دور یا بیضی شکل است، نور سبز در رنگ، به رنگ لمس است. برگ نعنا یک رنگ سبز عمیق است که دارای ظرافت تیره، شکل صاف و منظم است.
  • میوه ها. نعناع تقریبا هرگز میوه میوه می بخشد، اما ملیسا آن را سالانه تولید می کند. میوه آن شبیه یک جعبه حاوی گیاهان علفی است.
  • عطر. چگونه می توان گیاهان تند را بویایی تشخیص داد؟ بوی نعناع ثروتمندتر است، ممتنول و مومیایی لیمو یک عطر شیرین با یادداشت های لیمو سبک را برجسته می کند.
  • طعم. وقتی نعنا در حال جگر شدن است، می توانید خنک کننده ذوق خنک را احساس کنید، در حالی که روغن زیتون لیمو بیشتر مانند لیمو طعم می دهد.

آنها بر عکس عکس دارند؟

زیر عکس هایی است که نشان می دهد چگونه نعناع و ملسا به نظر می رسد و تمایز بین گیاهان دشوار نیست.

نعل اسب:

ملیسا:

خواص مفید و شفابخش

ترکیب شیمیایی نعناع نعناع، ​​از جمله نعناع نعناع

نعنا غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است که در ترکیب شیمیایی آنها قرار دارد. از کل فراوانی مواد مغذی، می توان موارد زیر را تشخیص داد:

  1. ویتامین A - 212 میکروگرم؛
  2. ویتامین های B (B1 - 0.082 میلی گرم، B2 - 0.267، B3 - 0.337 میلی گرم، B6 - 0.128 میلی گرم، B9 - 115 میکروگرم)؛
  3. C - 31.7 میلیگرم؛
  4. PP - 1.705 میلی گرم؛
  5. کلسیم - 242 میلی گرم؛
  6. سدیم - 32 میلی گرم؛
  7. پتاسیم 568 میلی گرم؛
  8. منیزیم - 80 میلی گرم؛
  9. فسفر 74 میلی گرم؛
  10. آهن - 5، 09 میلی گرم؛
  11. روی - 1.12 میلی گرم؛
  12. منگنز - 1.177 میلی گرم؛
  13. مس - 329 میکروگرم
نعناع همچنین دارای مقدار زیادی اسیدهای اشباع - 0.245 میلی گرم، چربی - 0.93 گرم، فیبر رژیمی - 8 گرم است.

ترکیب شیمیایی مومیایی لیمو

ترکیب شیمیایی ملیسا بعد:

  1. ویتامین A - 203 میکروگرم؛
  2. ویتامین B1 - 0.09 میلیگرم؛
  3. B2 - 0.17 میلی گرم؛
  4. B6 - 0.15 میلی گرم؛
  5. B9 - 106 میکروگرم؛
  6. ویتامین C - 13.4 میلیگرم؛
  7. ویتامین PP - 1.77 میلی گرم؛
  8. روی - 1، 08 میلی گرم؛
  9. منگنز - 1، 12 میلی گرم؛
  10. مس - 0،24 میکروگرم؛
  11. فسفر - 60 میلی گرم؛
  12. سدیم 30 میلی گرم؛
  13. آهن - 11.88 میلی گرم؛
  14. منیزیم - 64 میلی گرم؛
  15. کلسیم - 199 میلی گرم؛
  16. پتاسیم - 457 میلی گرم.

چه بهتر و مفیدتر است

ترکیب شیمیایی هر دو گیاه با اطمینان می توان گفت: هر دو گلاب نعناع و لیمو گیاهان بسیار مفید است، زیرا خصوصیات دارویی آنها به طور رسمی گیاهان دارویی محسوب می شوند و پزشکان توصیه می کنند که این یا آن چای یا چای گیاهی را بخورند.

ملسیا استفاده می شود:

  • در درمان اختلالات عصبی؛
  • افسردگی؛
  • اثرات استرس؛
  • بی خوابی؛
  • در بیماری های پوستی؛
  • اسهال مزمن؛
  • نفخ شکم
  • حالت تهوع

نعناع به عنوان یک دارو مستقل و به عنوان بخشی از داروهای دیگر، به مبارزه کمک می کند:

  • با فرآیندهای التهابی ارگان های داخلی؛
  • با فشار خون بالا؛
  • خستگی؛
  • بی نظمی؛
  • بیماری های عفونی؛
  • سوزش سر دل؛
  • شکاف شکمی؛
  • مشکلات قلبی و عروقی.

دارای ضد التهابی، دیورتیک، خواص ضد اسپاسم.

از آنجایی که پودر فلفل دارای دامنه وسیعی از اثرات مثبت بر بدن انسان است، بسیاری از پزشکان آن را مفید تر می دانند.

تفاوت این دو گیاه در عمل است که می توانند در بدن داشته باشند.: نان کاملا رنگ می شود، و ملیسا، برعکس، آرام بخش بسیار خوبی است.

آسیب و منع مصرف

نعنا

  • در overdose نعناع، ​​انواع مختلف واکنش های آلرژیک می تواند رخ دهد (بثورات پوستی، دشواری تنفس، قرمزی پوست و خارش)، سردرد شدید ممکن است.
  • نعناع نمیتواند توسط افرادی که نگران وریدهای واریسی، فشار خون، مشکلات در درک فرزند و گرایش به آلرژی هستند استفاده شود.
  • توصیه نمی شود که گیاهان در رژیم غذایی کودکان مادران پرستاری معرفی شوند، لازم است با نعناع و زنان باردار مراقب باشید.
  • این گیاه تاثير منفی روی قدرت انسان دارد.

ملیسا

  • عوارض جانبی مومیایی لیمو به صورت بثورات آلرژیک ظاهر می شود و آگاهی و واکنش، آرامش، خواب آلودگی را مهار می کند.
  • بنابراین، به طور قطع غیرممکن است از افرادی که حرفه آنها نیاز به توجه زیاد (راننده، خلبان، توزیع کننده و غیره) و نیز کسانی که از فشار کمتری رنج می برند، غیرممکن است.
  • ملسا نباید توسط مردان مورد آزار قرار گیرد، زیرا ممکن است بر عملکرد جنسی آنها تأثیر منفی داشته باشد.

چگونه ممکن است منافع و منافع احتمالی ایجاد شود؟

طول لیست عوارض جانبی در مورد استفاده بیش از حد از گیاه و موارد منع مصرف بدون تردید می توان نتیجه گرفت: نعناع باید بیشتر از مرییس نزدیک شود. هر دو مومیایی نعنا و لیمو برای افرادی که از فشار خون پایین رنج می برند خطرناک هستند.؛ همچنین بهتر است از گیاهان مردان سوء استفاده نکنید، به طوری که بعد از اینکه مشکل جنسی نداشته باشید. مهم است که به یاد داشته باشید که هر گونه درمان دارای اثر مثبت است اگر با ذهن، بدون افراط و اضطراب انجام شود.

دامنه

تفاوت آنها چیست؟

اگر ما در مورد آشپزی صحبت کنیم، نعناع اغلب به عنوان یک دکوراسیون برای دسرها، سالاد یا به عنوان یک جزء از شربت ها و دسر های مختلف استفاده می شود. Melissa اغلب به عنوان یک ادویه برای ترشی سبزیجات، گوشت و ماهی استفاده می شود، تقریبا هرگز به ترکیب شیرینی ها نمی رسد.

ملیسا در لوازم آرایشی بیشتر جهانی است.:

  • این مناسب برای مراقبت از همه انواع پوست صورت، دست ها و پاها است.
  • این اغلب در درمان پیچیده مو و پوست سر استفاده می شود.

اما نعناع تنها برای مراقبت از پوست روغنی استفاده می شود. نعنا یک طعم عالی است، اغلب در مواد شیمیایی خانگی استفاده می شود، افزودن یادداشت های معطر دلپذیر به خوشبو کننده های هوا، مواد شوینده اشخاص دست و پا، خمیر دندان و شستشو.

عمومی

هر دو گیاه به طور گسترده ای در پزشکی، دارو، پخت و پز، لوازم آرایشی استفاده می شود. هر دو تازه و خشک شده است. هر دو مومیایی نعناع و لیمو بخشی از داروهای بسیاری هستند، اما فقط با دوزهای مختلف بسته به اثر مورد نظر.

این گیاهان به طرز معجزه آسایی میتوانند اثر موثری روی مو و پوست سر داشته باشند.

بدون آنها، غیر ممکن است تصور کنید غذاهای نفیس بسیاری از رستوران ها، که منو آنها بدون چای با نعناع و میلسا ناقص خواهد بود.

بالا بردن

نعنا باید در مناطق روشن روشن کاشته شود.، او نیاز به مراقبت مداوم و آبیاری سیستماتیک دارد. این گیاه خاک ماسه ای را دوست ندارد. اغلب آن توسط بذر یا قلمه ها پخش می شود، زمانی که به زمین باز می شود، فاصله بین بوته ها باید حدود 30 سانتی متر باشد. ملسیا کمتر نیاز به مراقبت دارد. او رطوبت بیش از حد را تحمل نمی کند (برای فصل فقط چند بار آب می شود)، او نور خورشید پراکنده یا سایه جزئی را دوست دارد.

هنگام کاشت در زمین باز، خاک در منطقه معمولا با شن و ماسه مخلوط شده و فاصله بین بوته ها نباید کمتر از 40 سانتی متر باشد، زیرا گیاه می تواند به طور فعال رشد کند. مومیایی لیمو منتشر شده:

  1. تقسیم بوش؛
  2. دانه ها؛
  3. لایه بندی
  4. قلمه ها

هر دو این گیاهان را می توان در داخل خانه در داخل پنجره ها رشد داد، روش ساخت ادویه جات نیز مشابه است: آنها خشک شده در یک مکان تاریک، و سپس خرد و ذخیره شده در یک بسته مهر و موم شده، آنها کاملا سرما نمی تحمل.

مومیایی کردن نعنا و لیمو می تواند به طور کامل با هم در یک سایت همراه باشد.

یک نظر وجود دارد که چنین محله ای خطرناک است، زیرا گیاهان می توانند یکدیگر را به یکدیگر انتقال دهند و سپس طعم و مزه آنها خراب خواهد شد. باغبانان با تجربه با این نظر موافق نیستند. واقعیت این است که این گیاهان گونه های مختلف نیستند، اما جنبه های مختلف از یک خانواده، بنابراین، hybridization طبیعی این سطح غیر ممکن است.

تعویض پذیری

از آنجا که گیاهان سلیقه های مختلفی دارند، جایگزین کردن یکی با دیگری زمانی که پخت و پز شباهت به آزمایش طعم است.

بعضی از آشپزها همچنان جرأت می کنند این کار را انجام دهند، به عنوان مثال، در "Mojito" یا لیموناد اغلب به جای نعناع، ​​موز حاوی لیمو قرار می گیرند.

لازم است این کار را فقط در موارد شدید انجام دهید: نعناع بیشتر معطر و شیرین است، مومیایی لیمو دارای طعم تند تند است.

اگر به جای نعناع در دسر قرار دهید، مومیایی لیمو را جایگزین کنید، پس کاملا ممکن است که آن را تلخ بخورید، زیرا گاهی اوقات جایگزین آن می شود.

آیا می توان این دو گیاه را ترکیب کرد؟

مومیایی نعنا و لیمو می تواند به طور موفقیت آمیز از ترکیبات گیاهی - چای یا جوشانده استفاده شود، به عنوان مثال برای کاهش وزن بدن مفید است. به طور طبیعی، آنها پس از آن مفید خواهد بود، زیرا آنها تمام خصوصیات مثبت این دو گیاه را ترکیب می کنند.

نعناع و لیمو مومیایی - گیاهان کاملا متفاوت است، هر چند هر دو دارای طیف گسترده ای از خواص مفید و استفاده می شود. دانستن اختلافات آنها، با استفاده نادرست از آنها برای اهداف دارویی و استفاده از لوازم آرایشی، دشوار است که به بدن خود آسیب برسانند.