ادویه، پماد، چای، روغن - فقط از میرورام ساخته نیست. ادویه مشهور است در سراسر جهان، و تقریبا هیچ شام خانوادگی بدون آن بیرون می رود. آنها شروع به استفاده از آن چندین قرن پیش. علاوه بر این، طیف وسیعی از نرم افزار به عنوان آن بود، و بسیار بزرگ است. تا کنون میجورام برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود، همچنین کاربرد آن را در زیبایی و دیگر جهات یافت می کند. اما علیرغم ویژگی های شفا دهنده میرجان، آن ها دارای منع انها هستند.
سس مایونرم: ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی
ساقه ها و برگ های مرجور جوان حاوی 3.5٪ اسانس است، بوی آن شبیه به کربن و آویشن می باشد. و ترکیب اتر شامل پینن، بورنئول، فنول، تانن و سایر ترکیبات است. اجزای اصلی روغن - terpenes. اما حامل اصلی عطر هیچگاه یافت نشد! روغن اسانس حداکثر غلظت آن را در طول گلدهی می رساند. بوی اصلاح شده زنبورها را تشویق می کند. مرزور نه تنها با روغن اسانس غنی است.
برگ گیاه حاوی ماکرو و میکروارگانیسم است: پتاسیم، آهن، روی، فسفر، سیلیکون و دیگران.
روتین (تا 0.13٪)، ویتامین C (تا 0.45٪)، پروینتامین A (تا 0.006٪) در ساقه های میرانام یافت می شود. ترکیب شیمیایی این گیاه با تانن ها، پکتین ها، پنتوسان ها، که عملکردهای محافظتی را انجام می دهند، تکمیل می شود.
ارزش تغذیه ای ادویه جات ترشی جات (در هر 100 گرم): کیلوکالری - 227؛ قند - 4.1 گرم؛ چربی ها - 7.0 گرم؛ اسید های چرب - 0.5 گرم؛ سدیم - 0.08 گرم
آیا می دانید؟ در قرن XYI، میرجان برای افزودن طراوت بعد از شستن دست استفاده شد.
مرجان مفید است، استفاده از ادویه جات در طب سنتی
یونانیان باستان به تشریح خواص درمانی میرورام کمک کردند. آنها دریافتند که برگ این گیاه کمک هضم غذاهای چرب، جلوگیری از سوزش سر دل، خلط و سوء هاضمه است. لژیونرهای الیکسیر شجاعت و مبارزه با روحیه داد.
روغن استخراج شده از گیاه در درمان سرماخوردگی، سردرد و اختلالات عصبی استفاده شد. در آینده، روغن اسانس مورورام در صنایع عطر شروع به استفاده می شود.
مرجان به طور گسترده ای در طب سنتی یافت. این مورد برای تشنج، میگرن، درد قاعدگی، به عنوان یک دیورتیک، افسردگی، دیابت، بیماری های التهابی حفره دهان مورد استفاده قرار می گیرد. این اثر مثبت در بی خوابی دارد. پماد مارجورم برای کودکان در درمان رینیت توصیه می شود، در صورت پریشانی، اسپری، آبسه و بیماری های روماتیسمی.
اسیدهای ارگانیک در ترکیب آن، میرورام را ضد عفونی کننده خوبی می دانند. برای حفظ ایمنی و جلوگیری از سرطان، توصیه می شود تزریق برگ های میرانام خشک انجام شود. یک قاشق غذاخوری از سبزیجات 250 میلی لیتر آب جوش بریزید، بیش از پنج دقیقه اصرار نکنید، سپس فشار دهید. این عصاره توصیه می شود که یک یا دو بار در روز مصرف کنید. به طور طبیعی استفاده از میرجان در طب سنتی بیش از استفاده از آن در فارماکولوژی است.
آیا می دانید؟ دانشمندان آمریکایی ثابت کرده اند که روغن ماندورام دارای اثر ضد باکتری خوب است.
چگونه میجورم توسط آرایشگران استفاده می شود
این گیاه معطر در انواع مختلفی از لوازم آرایشی استفاده می شود: تازه، به عنوان یک روغن ضروری، به عنوان یک عصاره. عصاره و اسانس از میرانام در محصولات مراقبت از مو، لوسیون ها و کرم ها یافت می شود.
این یک عنصر محبوب ژل صابون و دوش است. شامپو ها، مومیایی ها و ماسک های مو حاوی عصاره یا روغن، گردش خون سر پوست را تحریک می کنند، موها را درخشش می کنند، رشد آنها را بهبود می بخشد و از بروز ریزش مو جلوگیری می کند. شما می توانید چند قطره روغن اسانس خود را به شامپو اضافه کنید. این به مبارزه با شوره سر و برخی از عفونت های پوستی سر کمک می کند.
این مکمل یک ضد عفونی کننده قدرتمند است که پوست را نرم کننده می کند و باعث تحریک می شود. ترکیبات فنلی ناپایدار در ترکیب این گیاه این اثر را توضیح می دهند. آکنه به حذف لوازم آرایشی و بهداشتی کمک می کند که حاوی عصاره برگ میجورام است.
برای ایجاد حمام برای دست زدن به شما، شما نیاز به دو قاشق غذا خوری پودر خرد شده مورورام و ریختن یک لیتر آب گرم شده، اجازه دهید آن را برای حدود نیم ساعت دم کرده، سپس فشار. در حمام دست می تواند بیش از بیست دقیقه طول بکشد. البته، روغن مانداناهیم دارای خواص شفا است، اما اگر شما با روغن های دیگر ترکیب کنید، می توانید اثرات زیادی را به دست آورید.
مرجان و دندانپزشکی
این گیاه در همه جا مورد استفاده قرار می گیرد. ماندورام در محل دندانپزشکی یافت می شود. با توجه به خواص درمانی آن، دارای اثر ضد التهابی و ضد درد است. با استفاده روزانه از میرجان، آن را به تقویت مینای دندان و لثه ها کمک می کند. برای دندان درد، چند برگ برگ میجورم را خنثی خواهد کرد.
علاوه بر این، چای از میرورام سفید بودن دندان را در فرم طبیعی خود حفظ می کند. هنگام استفاده از میرورام در هنگام رشد مولر در کودکان، به درستی شکل دادن و تقویت دندان های در حال رشد کمک می کند. برای درمان فرآیندهای التهابی حفره دهان، دهان را می توان با چای میرانام ریخت. برای آن 30 گرم علف خشک را در یک لیتر آب جوش کنید. پس از بیست دقیقه، فشار می تواند شروع به شستشو کند.
مهم است! هنگام رانندگی اتومبیل بهتر است از افزایش استفاده از میرورام خودداری شود، زیرا ممکن است باعث خواب آلودگی شود.
استفاده از میرجان در آشپزی
مرجان بیشترین استفاده را در آشپزی دریافت کرده است. این در تقریبا تمام غذاهای جهان استفاده می شود. به خصوص او را در فرانسه برای عطر و طعم منحصر به فرد او را دوست داشت. ایده آل با غذاهای گوشت و ماهی، به انواع سوپ و بخار اضافه شده است.
این نیز بخشی جدایی ناپذیر از بسیاری از سس ها و سس سالاد است. به طور فعال در تولید سوسیس، که برای او نام مستعار "چمن سوسیس" دریافت کرد. آنها دوست دارند از چمن در آبجو و آبزیان استفاده کنند.
همچنین میرورام در قهوه ای محبوب قهوه صلح گنجانده شده است. بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند آن را به انواع ترشی اضافه کنید. مرجان کاملا فلفل و نمک را جایگزین می کند که می تواند به مردم در رژیم های غذایی بدون نمک کمک کند. اگر شما پیتزا را پخت و پز کنید و متوجه شدید که نمک پودر برای سس وجود ندارد، می توانید با خیال راحت آن را با میرانام جایگزین کنید، زیرا در طعم بسیار مشابه است. ساده تر می شود نام آن غذاها و ظروف را که میرجان مناسب تر از آنهایی است که کاملا ترکیب شده اند.
مهم است! در طول بارداری لازم است نه تنها از مصرف میرنام به عنوان غذا جلوگیری شود، بلکه همچنین باید از مصرف اسانس های ضروری با محتوای آن برای این دوره جلوگیری شود.
تهیه مواد خام پزشکی
مواد خام پزشکی در دو مرحله برداشت می شوند: اوایل تابستان و پاییز. در این لحظه این گیاه به عنوان میرورام به اوج خواص شفا می رسد. گیاه قبل از گلدهی بریده شده است، به طوری که در پاییز شما دوباره می توانید برداشت کنید. شما می توانید در حدود 8 سانتی متر ساقه را ترک کنید.
در پاییز، ادویه به طور کامل از خاک حذف می شود، شسته شده، در مجلسی ها، که در یک اتاق تاریک آویزان می شوند، گره خورده است. بعد از اینکه میرجان خشک می شود، برگ های آسیب دیده را از بین می برد، دوباره به آن متصل می شود و برای خنک کردن نهایی در یک اتاق به خوبی تهویه می شود.
همچنين انجماد ميرجان به کار رفته است. هنگام خشک شدن میرجان در اجاق، ابتدا درجه حرارت 40 درجه را نگه دارید، بعد از بالا بردن 10 درجه. برای بررسی آمادگی، برگ ها را در دست خود فشار دهید، آنها باید به راحتی فرو ریختن و تولید یک کرم خاص.
برگ در آب غوطه ور می شود و سپس به صورت مورد نیاز اعمال می شود. هنگام برداشت مواد خام فقط از برگ استفاده می شود، ساقه ها را نمی گیرند، زیرا آنها کاملا تلخ هستند. محصول خشک شده، می تواند تا 3 سال ذخیره شود.
مسائل مربوط به استفاده از ميرورام
با وجود این انواع استفاده، ادویه دارای منع مصرف آن است. خوردن میرجان در غذا برای زنان در دوران بارداری، مخصوصا در مراحل اولیه، به دلیل محتوای هورمونهای فیتواستروژن توصیه نمی شود. همچنین برای افراد مبتلا به لخته شدن خون و ترومبوز وریدی توصیه نمی شود. ادویه برای کودکان زیر 5 سال به شدت مخالف است و نباید از روغن مایعان استفاده شود.
حتی اگر شما هیچ مانع و علائم عدم صلاحیت این ادویه را نداشته باشید، لازم است که استفاده از آن را محدود کنید. بیش از حد میرجان می تواند باعث سردرد، و در برخی موارد اثرات آرام بخش باشد. همچنین افراد مبتلا به فشار خون پایین، لازم است با دقت از روغن مایعان و چای برای درمان استفاده کنید.
