درجه انگور "ایزابلا"

گاهی اوقات به نظر می رسد که در حال رشد یک تاکستان یک معامله بزرگ نیست، زیرا این یک فرهنگ بی تکلف است.

اما اگر می خواهید بوته های قوی سالم انگور را دریافت کنید، باید با برخی از شرایط کاشت و مراقبت از آنها آشنا شوید.

انگور "ایزابلا" نه تنها خوشمزه اما بسیار زیبا است.

گاهی اوقات حتی برای کاشت محوطه سازی این باغچه کاشته می شود، زیرا در یک پس زمینه سبز برگ های آبی، سیاه و سفید، انواع توت ها عالی هستند.

توصیف تنوع

در توصیف تنوع باید اشاره کرد که "ایزابلا" یک نوع انگور دونفره است، بنابراین به طور عمده برای ساخت آبمیوه و شراب استفاده می شود. آبمیوه های "Isabella" دارای خواص پس از وعده غذایی و ضد باکتریایی هستند، اما شراب در برخی از کشورهای اروپایی ممنوع است. بر اساس تحقیقات انجام شده، این شراب از این نوع انگور حاوی مقادیر زیادی متانول است که طبق استانداردهای اتحادیه اروپا غیر قابل قبول است.

اما لازم به ذکر است که محتوای دیگر متانول در سایر نوشیدنی های الکلی وجود دارد، بنابراین دلیلی وجود دارد که اعتقاد بر این باشد که ممنوعیت شراب های ایزابلا فقط راهی برای جلوگیری از رقابت غیر ضروری برای فرانسه و برخی کشورهای دیگر است. در روسیه، شراب قرمز معطر از این نوع بسیار محبوب است.

خوشه های "ایزابلا" مرکب از اندازه متوسط، سیاه و سفید، با رنگ بنفش، انواع توت ها، پوشانده شده با پیتزا سفید متراکم است. گوشت، محافظت شده توسط پوست ضخیم و ضخیم، کمی مخاطی دارد و دارای عطر و طعم توت فرنگی است. دوره کامل بلوغ تا 180 روز از زمان وقوع جوانه زدن است. خوشه به اندازه متوسط ​​است و بوته های انگور قوی هستند.

عملکرد "ایزابلا" حدود 70 c / ha است. این شاخص بسته به شرایط آب و هوایی و مراقبت مناسب از تاکستان متفاوت است. توسط رسیدن "ایزابلا" به انواع دیر اشاره دارد. شما می توانید تنها تا پایان ماه سپتامبر برداشت کنید.

فضایل این نوع انگور

مزیت غیرقابل انکار این گونه ها افزایش مقاومت در برابر یخ زدگی است که بدون شک مراقبت از تاکستان را ساده تر می کند، زیرا حفاظت اضافی در قالب بسته شدن یا بسته شدن با مواد گرم کننده برای دوره یخبندان نیازی ندارد. علاوه بر این، این گونه دارای مقاومت بسیار خوبی نسبت به بسیاری از بیماری های قارچی و آفات مانند فلوکسرا است.

بوته های تاکستان قدیمی در صورت آسیب یا انجماد شاخه های اصلی یا جوانه ها قادر به تولید شاخه های جوان می باشند که به آنها امکان می دهد که تمام محصولات را در هر زمان برداشت کنند.

این به خوبی به افزایش رطوبت خاک پاسخ می دهد، به خوبی به مناطق مختلف آب و هوایی هماهنگ است، اما نباید فراموش کرد که در مناطق شمالی این گونه ارقام انگور ممکن است قبل از شروع هوای سرد زمان نداشته باشد.

معایب درجه "ایزابلا"

برخی از کاستی های "ایزابلا" شامل تحمل ضعیف در برابر خشکسالی است. با توجه به مقدار کافی رطوبت، قدرت رشد گیاه به طور چشمگیری کاهش می یابد و برگ ها کاهش می یابد. این انواع متعلق به جدول فنی است، بنابراین دامنه استفاده از آن به پردازش به آب و شراب کاهش می یابد.

امکانات کاشت انگور

انگور یک فرهنگ بی تکلف است. این می تواند بر روی هر نوع خاک، حتی در مناطقی با ترکیب ضعیف مواد معدنی رشد کند. اما البته قبل از فرود بهتر است تجزیه و تحلیل کنید و بدانید چه نوع زمین در سایت شما وجود دارد. اگر خاک خاک رس است، لازم است که برای زهکشی خوب، اگر این سایت دارای مقدار زیادی از سرب است - شما نیاز به اضافه کردن شن و ماسه. منطقه شنی باید با کود یا کمپوست مناسب باشد.

تنها چیزی که انگور نمی کند بسیار خوب است نمک نمکی. بهتر است یک منطقه روشن و روشن را انتخاب کنید، ایده آل برای کاشت شیب ملایم، به سمت جنوب یا جنوب غربی است. اگر چنین امکان کاشتی وجود نداشته باشد، یک مکان را انتخاب کنید در نزدیکی دیوار ساختمان، که در طول فصل سرد آن را از خورشید به انگور می دهد. شما نمیتوانید بوته انگور را در مناطقی که هوای سرد رکود دارد بچرخانید و آبهای زیرزمینی نزدیک است.

14 روز قبل از فرود توصیه می شود که انگور به درستی حفاری شود، خاک اسید را با آهک مخلوط کنید در حدود 200 گرم در هر متر مربع.

چگونه بهترین زمان برای فرود را انتخاب کنید

زمان کاشت را می توان در بهار و پاییز انتخاب کرد. اگر تصمیم بگیرید که بهار بهتر است، پس باید صبر کنید تا زمین خشک شود و گرم شود. در جنوب آن حدود 15 مه و در شمال، کمی بعد، در پایان ماه می باشد.

شرابدارانی که تجربه دارند، توصیه می کنند کاشت یک تاکستان را در پاییز، زیرا در این زمان بیشتر احتمال دارد که مواد کاشت خوب را انتخاب کنند، و علاوه بر این، انگور که در طول دوره پایانی موفق به آن کاشته شد، در آینده به طور فعال در بهار رشد می کند و قبل از نهال بهار میوه می دهد. پس از همه، در طول دوره زمستان، سیستم ریشه آن به اندازه کافی قوی می شود و توسعه می یابد.

زمان کاشت پاییز همچنین بستگی به نزدیکی اولین فراست های منطقه دارد. بنابراین، در حال حاضر کاملا گرم (بهار) یا به اندازه کافی سرد (پاییز)، محل انتخاب شده است، خاک آماده شده است، و شما می توانید به کاشت انگور ادامه دهید.

برای یک بوته انگور شما نیاز دارید 80/80/80 سانتیمتر برسید. پایین گودال باید به 10 سانتی متر تخلیه شود، برای این منظور سنگریزه های کوچک، سنگ یا سنگ شکسته مناسب خواهد بود به طوری که هیچ رطوبت در سیستم ریشه بوش وجود ندارد.

در مرکز یك كیسه یكی از تقویت كننده های كوچك یا ضخیم ما پوشش لایه زهکشی را با لایه ای از زمین، و سپس با یک لایه کود (حدود 3 سطل کود یا کمپوست، 300 گرم سوپر فسفات، 100 گرم نمک پتاسیم و برخی خاکستر های چوبی) را پوشش می دهیم. لایه حاصل کاملا مرطوب است و سوراخ به 1/3 با یک لایه از زمین تکمیل شده است. در اطراف ما یک تپه از خاک ایجاد می کنیم و یک نهال را می سازیم.

برای کاشت موفقیت آمیز انگور بهتر است از بوته های یک یا دو ساله با ریشه های به خوبی توسعه یافته و شاخه های بلوغ استفاده شود.

قبل از فرود ریشه های اصلی را در پایه نهال تا 15 سانتیمتر کوتاه کنید. ریشه های بیمار و آسیب دیده به طور کامل بریده می شوند. اگر ریشه ها کم توسعه یافته باشند، سپس از فرود پایینی برای جوانه زدن تمام گره ها استفاده کنید. همراه با ریشه های برش و فرار، ترک آن را تا 4 از بزرگترین جوانه های پایین تر. زمان باقیمانده قبل از کاشت، نهال را در آب نگه دارید.

پس از نصب بوش در گودال فرود باید ریشه ها را بچرخانید و درست کنید. در پایین ما زمین را پر می کنیم تا سطح پیوند نهال یا محل شاخه شدن شاخه ها 3 سانتی متر بالاتر از سطح خاک باشد. با دقت prikapayem بوش، به تدریج فشرده زمین است. محل فرود را به طور کامل آب کنید.

خاک را در اطراف نهال بچسبانید ذغال سنگ نارس یا هوموس بسته به منطقه برای کاشت انگور ویژگی های کوچک وجود دارد. در مناطق جنوبی، انگور به منظور جلوگیری از خشک شدن، تا ارتفاع 20 سانتیمتر پیچ خورده است. در شمال، توصیه می شود که یک نهال را تا عمق 50 سانتیمتر حفاری کنید تا ریشه های انگور به اندازه کافی عمیق در خاک و منجمد نباشند.

فاصله بین ردیف بوته ها باید تا 2 متر و فاصله بین نهال ها - 1.5 متر باشد. فاصله از نهال تا دیوار تا 50 سانتی متر است، اما مطمئن شوید که جریان آب از پشت بام بر روی بوته های کاشته نشود.

خوب است که در یک ردیف در مزرعه یک مزرعه کار بگذاریم تا از هر طرف به خوبی روشن شود. اگر تمام شرایط به دست آمده است، انگور شما قطعا ریشه خواهد گرفت و شاخه های جوان را تحسین خواهد کرد. پس از همه، خرد بسیار کم است. پس از حدود 2 هفته، جوانه های اول در حال رشد هستند. شاخه های طولانی رشد می کنند تا به یک حمایت پایدار و یا با گیره ها متصل شوند.

اسرار مراقبت از تاکستان

آبیاری

مانند هر محصول پر بار، انگور نیاز به آبیاری به موقع و کافی دارد، به خصوص اگر آب و هوای بسیار خشک باشد. اما رطوبت بیش از حد، قطعا مضر است. در طول رسیدن خوشه، با آبیاری بیش از حد، انواع توت ها را پشت سر می گذارند و به همین ترتیب طعم و ظاهر خود را از دست می دهند.

هنگام آبیاری همچنین باید در نظر گرفته شود که در آن تاکستان کاشته می شود. اگر خاک سنگین است، آن را باید کمتر مجذوب، اما با مقدار زیادی از آب. در خاک های شنی سبک، رطوبت به مدت طولانی پایدار نیست، بنابراین شما نیاز به آب بیشتر و با حجم کم است.

همچنین فراموش نکنید آب و هوا را در نظر بگیریدکه در آن تاکستان کاشته شده است. پس از همه، فراوانی و فراوانی آبیاری بستگی به دما و رطوبت هوا، عمق آبهای زیرزمینی، انواع انگور (زود یا دیر) و زمان یخبندان اول است.

پس از برداشت، انگور به ندرت آبیاری می شود. آخرین آبیاری پاییز که با مقدار زیادی آب انجام می شود بسیار مهم است تا لایه های عمیق رطوبت را با رطوبت اشباع کند و برای حفظ زمستان مفید باشد.

برای تامین بهتر رطوبت به ریشه ها، می توانید باریک های باریکی را مجهز کنید تا آب در اطراف بوش سرازیر نشود. پس از آبیاری، توصیه می شود که زمین را در اطراف انگور بشویید، برای نفوذ هوا بهتر و حفظ رطوبت در آن برای یک دوره طولانی تر. استفاده از کود مایه ای با آبیاری بسیار مفید است. چنین حوادثی باعث بهبود ثبات بهتر انگور می شود.

خاک انگور مالچ کننده

مالچ خاک - این یک روش بسیار موثر کشاورزی است که توسط باغبانان و شرابداران تجربه می شود. اقدامات آن به چندین عامل هدایت شده است:

• برای حفظ رطوبت در اطراف فرهنگ؛
• بهبود تغذیه بوته انگور؛
• انسداد ظاهر پوسته در سطح خاک، که دسترسی اکسیژن به سیستم ریشه را کاهش می دهد؛
• سرکوب و مانع رشد علف های هرز؛
• مهار جداسازی خاک در اطراف انگور در دامنه؛
• حفاظت از سیستم ریشه از انجماد، در طول دوره ی یخ های شدید، در زمستان.

به عنوان یک ماده برای مالچ، می توانید از کودهای آلی (کودهای متخلخل، هوموس و کمپوست)، شاخه های کاج و صنوبر (حفاظت از سرما)، خاک اره، یونجه، نی، برگ های افتاده (فقط اگر از آفات آلوده نیست) .

مالچ می توان ترکیب (متشکل از انواع مختلفی از مواد) و یا همگن. شرابداران متداول همیشه تلاش می کنند که دایره اطراف مولچ را حفظ کنند، زیرا لایه بالایی زمین به شدت تحت تاثیر محیط، یعنی تغییرات باران، باد و دما است. با این حال، شما باید آگاه باشید که مواد خود، که از آن مولچ ساخته شده است، می تواند بر خاک دایره نزدیک بشکه اثر می گذارد.

به عنوان مثال، مالچ کردن با نی و یا خاک اره، که حاوی مقادیر کافی از کربوهیدرات ها می باشد، مصرف نیتروژن را از زمین توسط میکروارگانیسم ها افزایش می دهد، در واقع آن را از کشت خارج می کند. در این مورد، لازم است دو برابر مقدار کود نیتروژن، یا پیش از مقابله با نی و یا یونجه باشد.

در فصل تابستان، مالچ در هنگام سست کردن دایره نزدیک بشکه به زمین میچرخد و در پاییز آن در لایه بالایی خاک قرار دارد که رژیم آب و رژیم غذایی مغز را بهبود می بخشد. مالچ برای هر نوع خاک مناسب است، به جز مواردی که بیش از حد مرطوب است، از آنجا که یکی از مزایای مؤثر این پذیرش کشاورزی دقیقا حفظ رطوبت در زمین است.

خیلی زیاد خوب برای استفاده از مالچ در خاک های شنی و شنی، و همچنین در مکان های خاصی خشک.

انگور مناسب نگهبانی

نگهداری یک تاکستان برای دوره سرد زمستانی ضروری است. "ایزابلا" یک نوع مقاوم در برابر یخ زدگی است که حفاظت بیشتری ندارد، اما هنوز بهتر است جوانه های جوان را گرم کنید تا آنها را به انجماد ندهید. پس از همه، هیچ کس نمی تواند تضمین کند که فراستی در زمستان آینده خواهد بود. راه هایی برای عایق کردن متفاوت است: از پیچاندن ساده با یک بسته بندی یا پارچه تا از بین رفتن تمام طول بوش با زمین.

موفق ترین و موثر ترین راه برای حفر کردن یک تاکستان است آلودگی سوزن، یعنی شاخه های صنوبر - شاخه های کاج یا صنوبر. از طریق چنین حفاظت، هوا به خوبی جریان می یابد، به این دلیل که چه فرآیندهای غرق شدن و توسعه بیماری ها بوجود نمی آیند. علاوه بر این، شاخه ها کاملا پوشش برف را حفظ می کنند که محیط ایده آل برای بوش زمستانی را ایجاد می کند.

فیلم مخلوط کردن انگور بسیار منفی است، زیرا در فصل زمستان دما کاهش می یابد، تحت چنین حفاظت رطوبت تجمع می یابد، که منجر به توسعه قالب و بیماری های قارچی در بوش.

با سرپناه تاکستان نباشید. اگر اولین خاموش شدن به طور غیرمنتظره ظاهر شود، وقتی که به زمین برسد، احتمال آسیب به بوش وجود دارد. از آنجا که پوست سرد بسیار شکننده است.

هیزم وین

برای هرس کردن انگور با استفاده از یک گیاه تمیز انگور، که یک برش تمیز را ترک می کند. تمام دستکاری ها باید بعد از اینکه شاخساره توسط درختچه ها بازنشانی می شود، شروع به خواب می کند، اما بسیاری از کشاورزان در اواسط سپتامبر هرس می کنند. شرایط اصلی این است که تمام کارها طولانی قبل از شروع یخبندان اول تکمیل شود.

اول از همه شاخه های بیمار و آسیب دیده برداشته می شوند. در طول این manipulations با بوش، لازم است که به شاخه های متعدد چند ساله آسیب نرسانید، زیرا زخم ها در انگور به خوبی نجات نمی یابند. برای افزایش کمیت و کیفیت خوشه ها، بیش از 12 چشم در انگور در هر 1m2 از منطقه که توسط بوش بزرگسالان باقی مانده است. فراموش نکنید که برخی از شاخه ها را در جای خود قرار دهید. از آنجا که تمام شاخه ها می توانند یخ های شدید تحمل کنند و ممکن است در بهار هرس شود.

کود معدنی چیست؟

کود آلی در فصل بهار شامل مالچ کردن خاک با یک لایه کودی پخته یا کمپوست تا ضخامت 3 سانتیمتر می شود. از آنجایی که اغلب، انگور دارای منیزیم نیست، توصیه می شود با این محلول بوش را اسپری کنید: 250 گرم سولفات منیزیم در 10 لیتر آب حل می شود.

این اسپری پس از 14 روز تکرار می شود. در طول فصل رشد کامل، یک بار در هفته تاج خروس را با کود معدنی مایع تا زمان رسیدن توت ها، می خورید.

این نیز جالب است که در مورد انگورهای دخترانه بخوانید: قوانین برای کاشت و مراقبت از آنها.

حفاظت از انگور از آفات خارجی

حفاظت از آفات و بیماری های تاکستان بسیار مهم است. ساده ترین و مقرون به صرفه ترین راه برای مدیریت انگور است اسپری کردن محلول سودا-نمک (برای یک سطل استاندارد آب - 10 قاشق غذا خوری نمک + 5 قاشق غذاخوری سودا).

"ایزابلا" کاملا به بسیاری از آفات و بیماری ها مقاوم است. اما، با این وجود، با تجمع زیاد آفات در طرح، تاکستان نیز می تواند آلوده شود. برای پیشگیری، قبل از شروع رشد فعال، ممکن است اسپری یک مایع بوردو یا راه حل های آهن یا مس سولفات باشد.

همچنین، یک روش نسبتا موثر برای مبارزه با آفات و قالب - درمان برگ با یک راه حل از آهک هیدراته. برای این، 1 کیلوگرم آهک سریع در 3 لیتر آب رقیق می شود و تنها زمانی که روند خشك شدن بیش از حد است، حجم حاصل از مایع به 10 لیتر تنظیم می شود. زباله های حاصل، با استفاده از برس یا نیمبوس، تمام برگ ها را پوشش می دهد.

ما امیدواریم که مقاله ما تمام ویژگی های رشد گونه های "ایزابلا" را نشان دهد و شما می توانید از شراب کشت و صنعت موفق خود لذت ببرید.