تولید محصول

رشد فلفل داخلی "جرقه" در خانه

خانواده فلفل حدود 1500 گونه دارد.

همه آنها در شکل، اندازه، رنگ و طعم متفاوت هستند. از فلفل داغ، محبوب ترین فلفل است.

این فلفل گرم از مکزیک می آید و به لطف کلمبوس به کشورهای اروپایی می آید.

نور فلفل - یک گیاه چند ساله است. می توان آن را در باغ رشد کرد، و شما می توانید بر روی پنجره.

فلفل قرمز کوچک آن تبدیل به یک دکوراسیون فوق العاده از آینه پنجره آشپزخانه خواهد شد. همچنین میوه می تواند در آشپزی استفاده شود.

توضیحات عمومی

شایع ترین فلفل "جرقه" در شرق اروپا دریافت کرد. این را می توان در تهیه دوره های اول و دوم استفاده کرد. آن را به ارغوانی و پیک نان ظروف می دهد.

این فلفل چیست؟ "جرقه" یک درختچه زینتی کوچک است.

آن را به ارتفاع حدود 40 سانتی متر رشد می کند، اما حتی با وجود اندازه کوچک آن، می تواند تا 50 دانه فلفل در یک گیاه در یک زمان وجود داشته باشد.

برای سال حدود 100 فلفل را می توان از بوته ها جمع آوری کرد. اندازه آنها 2.5-5 سانتی متر طول و 0.8-1.2 سانتی متر در پایه متفاوت است. وزن میوه می تواند از 20 تا 50 گرم باشد.

در فرایند رسیدن دانه های فلفل، رنگ آنها تغییر می کند. ابتدا آنها سبز و سپس زرد هستند و در هنگام رسیدن آنها قرمز روشن می شوند.

آنها ممکن است در شکل متفاوت باشند - آنها دور، بیضی شکل، با راهنمایی های اشاره شده و یا به شکل هرم طولانی هستند.

فلفل "جرقه"، در حال رشد در پنجره، شروع به رنگ آمیزی در بهار، و در پایان تابستان اولین میوه ها بر آن می رسند.

دوره های گلدهی و بارور اغلب همزمان می شوند. بنابراین، در یک پنجره ممکن است یک معجزه ظاهر شود که در آن می توان گل های سفید و فلفل قرمز روشن را در یک زمان مشاهده کرد.

جالب است نوع داخلی فلفل "جرقه" با عبور از دو نوع - Cayenne و Chili ظاهر می شود (اطلاعات بیشتر در مورد فلفل کایین را می توان در اینجا یافت، و جزئیات بیشتر در مورد نوع شیلی را می توان در این مواد یافت).

او متعلق به گیاهان چند ساله است، و با مراقبت مناسب صاحبان را برای حداقل 5-6 سال لطفا. در ماه های تابستان، گلدان های گیاهی را می توان روی بالکن گذاشت.

دانه های فلفل

در پایان تابستان و یا آغاز پاییز، میوه ها رسیده است.

این را می توان با رنگ قرمز روشن غلاف شناخته شده است.

دانه از چنین میوه های رسیده استخراج می شود. آنها باید گسترش یافته و مجاز به خشک شدن باشند. پس از آن دانه ها برای مدت زمان طولانی ذخیره می شوند. در بهار آنها برای کاشت استفاده می شوند.

دانه ها مانند پالپ، طعم تیز دارند.

آنها همچنین می توانند در طی آشپزی به ظرف اضافه شوند و یا برای حفظ آن استفاده شوند. دانه ها ظرف و طعم و مزه را به ارمغان می آورند.

عکس

عکس فلفل "جرقه" را نشان می دهد:





مراقبت از خانه

چگونه برای مراقبت از فلفل در خانه؟ "جرقه" - یک بوته چندساله، تعداد زیادی از میوه های خوراکی را به ارمغان می آورد و به مراقبت ویژه نیاز ندارد. این دقیقا به خاطر ویژگی های آن است که اغلب بر روی پنجره ها رشد می کند.

مراقبت بعد از خرید

پس از خرید این گیاه شما نیاز به یک محیط راحت دارید.

اول از همه، شما باید ببینید که آیا بوته نیاز به یک پیوند دارد.

اگر گلدان کوچک است، پس از یک دوره سازگاری، بوته به یک ظرف جدید پیوند می زند.

برای دوره انطباق، که طول می کشد 7-10 روز، گیاه در یک اتاق با دمای 17-20 درجه و روشنایی خوب قرار داده شده است. خاک در گلدان باید کمی مرطوب باشد.

روشنایی

فلفل - بوته سبک روز نور باید 10-12 ساعت باشد. در طول ماه های زمستان، نور اضافی مورد نیاز است. با فقدان برگ های نور محو و سقوط می کند، گلاب متوقف می شود. گیاه می تواند از فلفل قرمز که قبلا شکل گرفته است، دور ریخته شود. در تابستان، یک گلدان فلفل را می توان بر روی بالکن برداشت.

آبیاری

نور نیاز به آبیاری متوسط ​​دارد. خاک در گلدان باید همیشه هیدراته شود. لازم است از آبیاری بیش از حد جلوگیری شود، زیرا این می تواند منجر به پوسیدگی ریشه ها و تخریب درختچه شود.

مهم است! در رطوبت کم ارزش پاشیدن قسمت سبز است.

آب برای این که شما نیاز دارید که دمای اتاق را حداقل یک روز جدا کنید.

تشکیل تاج

گیاه هرس لازم نیست. برای به دست آوردن نگاه تزئینی و برای بهترین رشد شاخه های جانبی، می توانید از بالای شاخه ها خرج کنید. در این مورد، بوته شکوفا خواهد شد. برای اینکه فلفل قرمز بزرگتر شود، لازم است برخی از گلها را حذف کنید.

کاشت و پیوند

چگونه می توان یک خانه بذر کرد؟

پخش دانه به عنوان موثر ترین روش محسوب می شود.

آنها در ابتدای بهار در جعبه های گیاهان کاشته می شوند.

عمق کاشت باید بیش از 1 سانتی متر نباشد. پس از کاشت، سطح خاک با یک تفنگ اسپری تمیز می شود.

جعبه نهال در یک اتاق با درجه حرارت 22-24 درجه قرار می گیرد. در 10-14 روز، شاخه ها ظاهر خواهند شد. پس از آن، دمای اتاق باید تا 20 درجه کاهش یابد. پس از ظهور 2 برگ، نهال ها به گلدان ها منتقل می شوند.

فلفل در بهار هر 2 سال پیوند می خورد. برای پیوند گلدان با قطر بزرگ طول می کشد.

اصلاح نژاد

برای تولید مثل نیز می توان از شاخه های انحصاری استفاده کرد. برش شاخه ها باید در یک ظرف با آب تا ریشه ها باقی بماند. پس از آن آنها در گلدان های جداگانه کاشته می شوند.

بالا بردن

چگونه در خانه رشد کنیم؟ برای اینکه فلفل "جرقه" به درستی تولید شود، لازم است شرایط دما و نور را مشاهده کنید. همچنین آبیاری منظم و بارور را انجام دهید.

زمین

برای کاشت شما نیاز به آماده سازی مخلوط زمین. در نسبت 2: 1: 1 مخلوط است:

  • زمین برگ
  • هوموس؛
  • شن و ماسه

پایین گلدان با یک لایه زهکشی پوشیده شده است.

کود

کود معدنی برای گوجه فرنگی برای پانسمان بالا استفاده می شود. شما نیاز به خاک مرطوب دارید و به شدت با توجه به دستورالعمل ها. لازم نیست که در زمستان بخورید.

مزایا و آسیب

مهم است! جرقه فلفل حاوی ویتامین A، B، E، C و PP و همچنین کپسایسین، کاروتن، روغن و کربوهیدرات است.

میوه های خشک می توانند به یک پودر خرد شده و به یک ماسک مو اضافه شوند.

کپسایکین باعث افزایش گردش خون در پوست می شود که باعث رشد مو می شود.

وقتی فلفل خوردن، بدن اندورفین هورمون تولید می کند. این کمک می کند تا درد را کاهش دهد، استرس را کاهش می دهد، گردش خون را بهبود می بخشد.

آبمیوه به کاهش فشار کمک می کند، سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد. تنتور به عنوان یک عامل گرم کننده استفاده می شود. برای سرما و رادی کولیت استفاده می شود.

فلفل "جرقه" برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی و دستگاه گوارش مقارن است.

همچنین در وب سایت ما، خواننده می تواند با این نوع فلفل آشنا شود:

  • حبانرو؛
  • Bellflower؛
  • "Jalapeno".

بیماری ها و آفات

مهم است! با آبیاری بیش از حد می تواند ریشه ها را پوسید، و با کمبود رطوبت - خشک شدن برگ.

از آفات خطرناک ترین علف هرز و علف هرز است. ممکن است آنها را با کمک حشره کش ها خلاص کنید.

فلفل "جرقه" با مراقبت مناسب برای چندین سال میوه میوه می دهد. این تبدیل نه تنها یک دکوراسیون روشن از پنجره های آشپزخانه، بلکه علاوه بر خدمت به جدول نیز خدمت می کند.