با شروع پاییز، انواع مختلفی از انگور در قفسه های فروشگاه ها ظاهر می شود. محبوب ترین انواع مختلفی هستند، اما نه همه آنها می توانند از مدت طول عمر مفید خود بهره مند شوند. با این حال، از انواع که برای مدت طولانی ذخیره می شود، شما می توانید انگور مانند "دسامبر" را انتخاب کنید. در این مقاله به ویژگی های اصلی این نوع انگور، ویژگی های کاشت و مراقبت از آنها نگاه خواهیم کرد.
درباره پرورش
تنوع "دسامبر" نسبتا جوان است و ریشه های مولداوی دارد. این توسط NIIViv مولداوی در سال 1961 بکار رفته است. این گونه ها پس از عبور انواع "Villard Blanc" و "Koarna nyagre" (بهتر شناخته شده به عنوان "Moldavian") می شود.
تصور غلط بزرگ این واقعیت است که تنوع نام خود را به دلیل رسیدن در ماه دسامبر به دست آورد. این چنین نیست: انگور، بسته به شرایط آب و هوایی، می تواند در اواخر سپتامبر و اکتبر، و در برخی مناطق حتی در ماه نوامبر، همگی صعودی باشد. یک ویژگی از انواع "دسامبر" یک دوره طولانی ذخیره سازی محصول است.
توصیف بیولوژیکی
هر گونه شاخص های بیولوژیکی خود را دارد. بیایید نگاه کنیم چگونه این انگور از انواع دیگر متفاوت است.
درختچه ها و شاخه ها
شاخه های جوان یک رنگ طلایی دارند مانند برگ های اول که روی آنها ظاهر می شود. برگها دارای شکل مثلثی مثلثی متوسط هستند. برش دارای یک کاراکتر کوچک است و اندازه برگ به طور متوسط 14 × 16 سانتیمتر است. اگر شما به شاخ و برگ در آب و هوای روشن نگاه کنید، سایه سبز تیره را نشان می دهد.
خودتان را با کشت چنین گونه های انگور تکنیکی آشنا کنید: کروستوپول زولوتوفسکی، آلفا، ایزابلا، شارونه، کاberné Sauvignon، Riesling.
در روزهای آفتابی، شاخه های جوان رنگ بنفش رنگ می شوند. قدرت رشد این محصول متوسط است و انگور به خوبی رشد می کند.
ویدئو: انگور دسامبر، ویژگی های اصلی.
خوشه ها و انواع توت ها
انگور "دسامبر" دارای عملکرد بالا است.. تراکم خوشه ها به طور متوسط، آنها از پایین به وضوح قابل مشاهده است. باغداران اندازه خوشه را به اندازه متوسط یا بزرگ مشخص می کنند، زیرا در شرایط مختلف پارامترهای آنها ممکن است متفاوت باشد. دسته توده ای می تواند از 300 تا 800 باشد
آیا می دانید؟ انگور مکررا در آستانه انقراض بود، اما جمعیت آن به طور مرتب بازسازی شد. به عنوان مثال، در زمان فتوحات Tamerlane، و یا، به عنوان او نامیده می شود، Lame تیمور، تاکستان بارها و بارها تخریب شده است.
تراکم انواع توت ها بسیار زیاد است. توت ها به شکل بیضی شکل متوسط هستند (16 × 23 میلیمتر و وزن 4 گرم نیستند) و رنگ آنها رنگ بنفش تیره آبی یا تیره با پوشش مومی است. توت ها در ساختار بسیار متراکم و حاوی 2-3 دانه هستند.
طعم و مزه انگور به طور خاص اختصاص نمی یابد. با این حال، آن طعم نسبتا دلپذیر دارد: انواع توت ها آبدار و نرم هستند و پوست، اگرچه دارای ساختاری متراکم است، زمانی که مصرف می شود قابل لمس نیست. محتوای قند این انگور 16-18٪ و اسیدیته تنها 8-9 گرم در لیتر است. تسترها این فرهنگ را در 8/1 امتیاز از 10 امتیاز کسب کرده است.
شما احتمالا علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد بهترین گونه های زودرس، موم nutmeg، سفید، صورتی، سیاه، جدول، انگور تازه و مقاوم در برابر سرما و فنی است.
ویژگی های دیگر انواع
ویژگی های مهم دیگر محصول انگور، مقاومت آن در برابر فراست و آفات، سرعت رسیدن محصول و حجم آن است.
رطوبت سرد و مقاومت در برابر بیماری
این گونه ها دارای مقاومت نسبتا خوبی نسبت به آفات مختلف هستند، مثلا، مانند یک عنکبوت عنکبوتی یا کرم برگ، و همچنین پوسیدگی خاکستری از انواع توت ها و بیماری های قارچی مانند کپک. در فرایند رسیدن خوشه ها توسط زنبورها یا هورنت ها تحت تاثیر قرار نمی گیرند.
انگور "دسامبر" خوب با کاهش درجه حرارت به -27 درجه سانتیگراد را تحمل می کند. جوانه های مقاوم در برابر یخ نیاز به پناهگاه اضافی ندارند، که اجازه استفاده از این انواع را برای کشت صنعتی می دهد. مرگ چشم ها پس از زمستان، 12٪ تجاوز نمی کند.
نرخ بلوغ و عملکرد
"دسامبر" اشاره به انواع انگور میز با محصول بالا متوسط رسیدن. مدت بلوغ دسته از 160 تا 165 روز است که از آغاز تورم کلیه شروع می شود. برداشت از اواخر سپتامبر به طور متوسط، و حجم آن از یک بوش - از 14 تا 16 کیلوگرم است.
باروری انگور شروع می شود 3 سال پس از کاشت، و حداکثر عملکرد را می توان از بوته 5 ساله جمع آوری شده است. در طول این دوره، از 1 هکتار به 160-170 سی.
هدف
این نوع برای مصرف تازه طراحی شده است. با این حال، انگور میز، که شامل "دسامبر"، می تواند برای تولید آب، شراب و سایر نوشیدنی ها استفاده شود.
آیا می دانید؟ اصطلاح "آمپولوتراپی" به معنی درمان انگور است، در حالی که نه تنها از انواع توت ها، بلکه همچنین از انگور، چوب، برگ و سایر قسمت های آن استفاده می شود.ارزش تغذیه ای این گونه به دلیل محتوای کالری بالا از آب و ویتامین های موجود در ترکیب آن است. خواص شفا دهنده با مقدار بالا قند انگور، آهن، ویتامین ها و اسیدهای آلی است که به راحتی توسط بدن جذب می شوند.
شرایط در حال رشد
انگور این گونه برای شرایط رشد بسیار نیازمند نیست. مناطق ایده آل برای "دسامبر" عبارتند از مولداوی، جنوب اوکراین و همچنین قفقاز شمالی.
خاک برای رشد انگور بهتر است که غنی از هوموس را انتخاب کنید. چنین زمین نرمی با آب های زیرزمینی کم عمق سطح بالایی از عملکرد را فراهم می کند. در همان زمان، آب های زیرزمینی باید در عمق کمتر از 2.5 متر باشد.
درجه روشنایی نیز مهم است - اولویت باید به مناطق با روشنایی خوب، که در آن سایه درختان و یا ساختمان ها نمی افتد. همچنین این انگور باید از تماس با باد سرد محافظت شود.
قوانین فرود و اسرار
برای کاشت بهتر است که نهال ها را با یک سیستم ریشه ای توسعه یافته انتخاب کنید. با این حال، شما می توانید از نهال های پیوند استفاده کنید، که درجه تحریک را بررسی کنید.
مهم است! نهال ها را با سه یا بیشتر ریشه ها انتخاب کنید که به طور مساوی در زیر پایه توزیع شده اند و سپس نرخ زنده ماندن خوب انگور ارائه می شود.صحت کاشت 80 درصد از میزان بقای کشت را تضمین می کند. با انتخاب سایت و خاک که قبلا آن را کشف کردیم، در حال حاضر اسرار اصلی کاشت نهال را پیدا خواهیم کرد.
کاشت "دسامبر" می تواند در اوایل بهار قبل از جوانه زنی از نهال و یا در پاییز قبل از شروع فراست. انگورها در حفره های 80 تا 80 سانتی متر و عمق 80 سانتی متر کاشته می شوند. برای اینکه بوش آینده به طور مساوی رشد کند، در مرکز سوراخ قرار می گیرد که به عنوان حمایت کننده از نهال جوان عمل می کند. 
در پایین سوراخ با یک لایه زهکشی از ضخامت ماسه 8-10 سانتی متر قرار دارد و بالای آن با زمین پوشیده شده و آب فراوان دارد. استفاده از کودهای معدنی و ارگانیک به حفظ بقای بهتر انگور کمک می کند. سپس خاک حاصلخیز به شکل یک تپه ریخته می شود و یک گیاهچه در بالای آن قرار می گیرد و ریشه ها با حرکات ملایم صاف می شوند.
برای شما مفید خواهد بود که در مورد چگونگی مراقبت از انگور در طول گل، چگونگی رشد انگور از چوبوک و استخوان، نحوه پیوند و صدمه زدن به انگور، زمان و چگونگی جمع آوری آن، و نیز نحوه پیوند و انگور به درستی خواندن کنید.
حالا شما می توانید سوراخ را با زمین پر کنید، در حالی که یک نمو را با 3 چشم بیش از سطح می گذارید. به خوبی فشرده شده زمین، آن را به شدت ریخته آب، و برای جلوگیری از تبخیر سریع رطوبت یک لایه مولچ قرار داده است.
نکات مراقبت
قبل از اینکه انگور شروع به اولین میوه ها کند، لازم است برای مدت طولانی از آن مراقبت کنید. پس از کاشت و به خصوص در طول دوره جوانه زدن، محصولات زراعی نیاز به آبیاری منظم، حذف علف های هرز در اطراف انگور، و نیز سست کردن خاک دارد.
ما توصیه می کنیم در مورد چگونگی جلوگیری و مبارزه با بیماری ها و آفات انگور مطالعه کنید.
در بهار و پاییز، هرس انجام می شود و انگور شکل می گیرد. در صورت لزوم، شاخه های او با کمک از طناب ساخته شده از مواد طبیعی به حامیان گره خورده است. در فرایند رشد، شکل گیری شاخه های جوان می تواند خرد شود و بنابراین جهت رشد را تنظیم می کند.
مهم است! یک هفته قبل از گلدهی، شاخه های حاصلخیزی خرج می کنند، که به شما اجازه می دهد تا توزیع مواد مغذی را به شکل گیری میوه های آینده هدایت کنید.برای تقویت سیستم ریشه، هر بهار کاتیونی از ریشه های نازک تولید می کند که در عمق بیش از 20 سانتیمتر رشد نمیکند. همچنین در مورد تغذیه منظم با هر دو کود معدنی و کود آلی فراموش نکنید. بررسی پیوسته مداوم برای آفات و بیماری ها به محافظت از انگور خود و حفاظت از برداشت آینده کمک خواهد کرد. هنگام شناسایی ارگانیسم های انگلی یا قارچ ها، لازم است بلافاصله درمان این بیماری را انجام دهید.
قدرت و ضعف
بسیاری از باغبان انواع انگور دسامبر را برای:
- عملکرد خوب، که با ثبات آن مشخص می شود؛
- زیبایی زیبایی از خوشه ها و طعم عالی آن؛
- نرخ بقا عالی و نرخ رشد خوبی از انگور؛
- مقاومت به سرما خوب است که پناهگاه انگور را برای دوره زمستان نیاز ندارد؛
- مقاومت بالا به آفات و بیماری ها؛
- طول مدت ذخیره انبوه (زمانی که در یخچال ذخیره می شود، میوه ها می توانند طعم و ظاهر خود را تا 3-4 ماه حفظ کنند)؛
- یک مجموعه غنی از مواد مغذی مورد نیاز در فصل سرد؛
- امکان استفاده به عنوان مناظر برای ظروف مختلف.
معایب عبارتند از حمل و نقل کم و امکان مصرف محصول توسط پرندگان.
مهم است! هنگامی که حمل و نقل زهکشی و طولانی مدت از انواع توت ها می تواند از دسته ای که باعث ارائه انگور می شود، سقوط کند. این بدان علت است که ضعیف شدن انواع توت ها به ساقه.
انگور "دسامبر" با بی تکلفی، میزان بقا خوب و عملکرد بالا متمایز است. چنین ویژگی هایی نه تنها برای باغبانان و شراب سازان مجرب، بلکه برای مبتدیان نیز جذاب است. این علاوه بر عالی برای هر تاکستان یا باغ خواهد بود.
بررسی ها از شبکه
با احترام، اولگ چایاکا
