صنعت نوشیدنی

انواع انگور "Nizina"

هر یک از ما تابستان با چیزها و اشیاء مختلف همکاری می کند.

برای برخی، این دریا است، زیرا کسی آن را آسفالت شهری داغ، اما برای کسی این دوران کودکی در یک روستای مادربزرگ و بسیاری از انواع توت های خوشمزه از جنگل و باغ سبز است.

اما، در هر یک از این سه گزینه، همه ما قطعا منتظر پایان فصل گرم سال تنها خواهیم بود به طوری که انگور در خورشید ظاهر می شود در بازار و یا در انگور در باغ خود.

و به خصوص خوب، آنها نیز بسیار ظریف و اشتها آور هستند.

این ها میوه های انگور به نام "NiZina" است که به لطف تلاش های معشوقه معروف انگور خانواده Krainov در حال حاضر بسیار مشهور متولد شد.

چه نوع تنوع آن است، و چه ویژگی های متمایز آن: شرح انگور "Nizina"

این انگور حتی نوعی نیست، اما یک فرم ترکیبی از دو نوع انگور به عنوان "طلسم" (همچنین به نام "Kesha 1") و "Kishmish Radiant" شناخته می شود.

به لطف کشتشده های خود توسط ناقلین حرفه ای نروژ N.V. Krainov، چنین انگشت شگفت انگیزی به نام "Nizina" ظاهر شد.

مهم این است که توجه خود را به این واقعیت جلب کنیم که در اساس فرم های والدین نشان داده شده توسط V.V. Zagorulko یکی دیگر از گونه های قابل توجهی را به نام "لیلی دره" تولید می کند.

اما از آنجا که نویسندگان متفاوت بودند، این گونه ها نیز کاملا متفاوت از یکدیگر بودند، اما به همان اندازه نیز مورد توجه قرار گرفتند.

همانطور که برای انگور "Nizina"، که در آن ما می خواهیم در این مقاله می گویند، آن را به فرم های جدول از انگور اشاره می کند، زیرا طعم عالی و ارائه خوب است.

انگور است نسبتا پایدار استکه اجازه می دهد تا شما را به رشد آن نه تنها در جنوب روسیه، بلکه در منطقه آب و هوایی خود را.

برس و انواع انگور "Nizina": نحوه تشخیص در میان انواع دیگر

کارت کسب و کار هر نوع انگور برس آن است، که در Nizina نسبتا بزرگ است. به طور متوسط ​​شاخص های توده ای آن ها 0.6-0.7 کیلوگرم است، اگر چه برخی ممکن است به 1.5-3 کیلوگرم برسد.

ویژگی های ظاهر دسته در آنها است شکل مخروطی استوانه ای و انواع توت ها که بر روی یک دسته از چگالی متوسط ​​تا متوسط ​​قرار می گیرند. به طور کلی، آنها بسیار جذاب هستند و دارای کیفیت عالی محصولات هستند.

همانطور که برای انواع توت ها، آنها نیز در این انگور بسیار چشمگیر هستند. به طور متوسط، پارامترهای آنها به عنوان 3x2، 2 سانتی متر تعریف می شود، با شاخص وزن متوسط ​​یک توت در 10-12 گرم.

شکل توت ها به ویژه زیبایی و بیضی شکل است. اما آنها با رنگ های قرمز و بنفش رنگشان مخصوصا با رنگ های روشن مشخص می شوند، به همین دلیل اثر شفاف ضعیف در نور خورشید ظاهر می شود.

بسیار مهم است توجه داشته باشید که انواع توت ها خیلی زودتر رنگ می شوند تا کیفیت طعم آنها به بلوغ مصرف کننده برسد. بنابراین، حتی 2 هفته قبل از بلوغ کامل، آنها می توانند در حال حاضر تاریک و تبدیل به بنفش.

علاوه بر این، این انواع توت ها یک طعم بسیار سازگار و غنی دارند که گوشت گوشتی و آبدار غیرمعمول را ملایم می کند. بزرگ مثبت می تواند این واقعیت باشد که پوست به طور کامل خورده می شود، گرچه ساختار نسبتا متراکم است.

انباشت شکر آنها نیز در سطح بالایی است، حدود 17-18٪، در حالی که اسیدیته خمیر در سطح بالاتر از 8-9 g / l است.

بحث و گفتگو در مورد ویژگی های بارور و رسیدن انگور "Nizina"

این فرم هیبرید انگور در سطح بسیار بالایی تولید می کند. به طور خاص، این ویژگی به بوش کمک می کند: رشد بسیار قوی و تعداد زیادی از شاخه های پر بار است.

در مورد دوم، تعداد آنها در رابطه با تعداد کل 60 تا 80 درصد است.

در همان زمان، در یک ساقه، از 1 تا 2 خوشه می تواند تشکیل شود، از آنجا که میزان باروری انگور "Nizin" برابر با شاخص 1-1.4 است.

عامل مثبت پایداری بوته های مختلف این انگور، و همچنین توانایی آن برای بارگذاری 30-35 چشم و شاخه های 22-24 می باشد.

با این همه، با یک بوش، حتی با مراقبت بسیار سختگیرانه، شما می توانید حدود 6 پوند از خوشه های خوابیده جمع آوری کنید.

علاوه بر این، بوش به مدت 2-3 سال پس از کاشت در یک محل دائمی میوه میوه می آورد.

همانطور که در مورد شرایط رسیدن به این انگور، بر اساس این معیار "Nizin" در نظر گرفته می شود به طور متوسط. به طور خاص، دوره فصل رشد بوته، یعنی دوره زمانی که چشمها شکوفا می شود تا زمانی که بلوغ کامل میوه شروع شود، از 125 تا 145 روز، بسته به منطقه رشد، طول می کشد.

بنابراین، در یک منطقه، برداشت می تواند از 20 اوت، در دیگر کشورها، تنها در 10th سپتامبر آغاز شود.

مدت کوتاهی از مهمترین ویژگی های مثبت انگور "Nizina"

  • این گونه ها دوره های خوبی برای رسیدن به آن دارند، که این امر حتی در مناطق مختلف روسیه نیز رشد می کند.
  • آن را با رشد بسیار قوی از شاخه ها، و همچنین بلوغ کامل از انگور مشخص شده است.
  • با توجه به گل دوجنسی، گرده افشانی بوش 100٪ اتفاق می افتد و بوش خرس میوه بسیار پایدار است. همچنین، به لطف این عامل، انواع توت ها نخود نخورده اند.
  • خوشه انگور با ارائه بالا و طعم بسیار خوبی از انواع توت ها متمایز است.
  • میوه ها همچنین می توانند حمل و نقل بسیار طولانی را حمل کنند.
  • مقاومت در برابر یخبندان در سطح بسیار بالایی است. چوب چوب Vizina حتی در -23ºС صدمه دیده است.
  • مقاومت در برابر بیماری های مختلف تاکستان ها، از جمله oidium، کپک و خاکستر پوسیدگی، این انگور در سطح بسیار بالایی است.
  • با وجود شیرینی توت ها، محصول انگور توصیف شده توسط زنبورها تحت تاثیر قرار نمی گیرد.

معایب و مشکلات رشد انگور Kraynova

اگر چه انگور "Nizina" به خصوص مراقبت ویژه نیست، آن را به برخی از الزامات برای ویژگی های کاشت. به طور خاص، بسیار مهم است که بوش یک فضای بزرگ برای غذا داشته باشد (یعنی بوته ها را باید در فاصله ای بزرگ از یکدیگر بکار ببرد).

همچنین، مقدار زیادی از عملکرد بالقوه در بوش شکل گرفته است. البته، شما می توانید تمام آن را ترک کنید، اما بعد از آن اندازه دسته ها و انواع توت ها بسیار کوچک خواهد بود. در این رابطه، بوش نیاز به مقررات اجباری دارد. در عین حال، نه تنها مقدار مشخصی از محصول برداشته می شود، بلکه شاخه ها نیز می شوند.

همچنین مقاومت در برابر بویژه در بیماری ای مانند oidium می تواند به شدت کاهش می یابد در صورتی که درجه حرارت هوا بسیار طولانی است. در این زمینه، متخصصان توصیه بیشتری می کنند اسپری بوته انگورهنگامی که آنها در آن مرحله قرار می گیرند وقتی که انواع توت ها ریخته می شوند.

گلوکز پراکنده برای گردهافشانی مناسب است.

بسیاری نیز از معایب داشتن 2-3 دانه در انواع توت ها برخوردارند. البته، گاهی اوقات این می تواند در فرآیند لذت بردن از طعم این انواع توت ها دخالت کند. اما از سوی دیگر، استخوان ها دانه هایی برای تولید مثل انگور هستند که ضروری هستند

آنچه شما باید در مورد ویژگی های کاشت یک بوته انگور بدانید: تمام اسرار را نشان می دهد

بوته های انگور به شرایط رشد و کاشت به خصوص غریب نیستند، گرچه می دانیم در مورد برخی از ترفندهای کوچک که به رشد سریع و بارور کمک می کنند هنوز هم ارزش آن را دارد.

اما مهمترین چیز این است که مکان خوبی برای کاشت این محصول انتخاب شود، که به طور کامل تمام نیازهایش را برآورده می کند. به طور خاص، باید به موارد زیر توجه شود:

  • فضای روشنایی برای رشد انگور. این عامل را می توان مهم ترین نامید، چرا که در مکان های سایه دار انگور نه تنها رشد نمی کند بلکه میوه بسیار بدی نیز می گذارد. بنابراین، انگور فقط قسمت جنوبی قطعه خود را انتخاب کنید.
  • امنیت از شمال باد. باد برای گل آذین انگور بسیار خطرناک است. آنها بسیار شکننده هستند و با باد قوی، به خصوص از شمال، می توانند در اطراف پرواز کنند. البته این بدان معنا نیست که بوته ها باید در مکان های کاملا بی روح کاشته شوند، اما نباید از آن محافظت کنید. بنابراین، بسیار خوب است که انگور را در قسمت جنوبی خانه بیاورید. با تشکر از این، شما از آن محافظت می کنید و یک دکوراسیون زیبا برای خانه خود را ایجاد کنید.
  • باروری خاک. همچنین یک جنبه مهم، به خصوص اگر شما می خواهید برای دستیابی به بازده بالا. بهترین میوه از انگور "Nizina" تنها هنگامی که در خاک سیاه رشد می کند، اگر چه اگر آن را به طور مداوم در خاک های دیگر تغذیه، نتیجه نیز خوب است.
  • عمق آب زیرزمینی خیلی نزدیک به سطح خاک می تواند باعث افتادگی ریشه شود. بهتر از همه، اگر آنها در عمق 2.5 متر هستند. در موارد دیگر، شما باید یک سوراخ یا گره حفاری کنید که به عنوان سیستم زهکشی استفاده می شود.
  • طرح کاشت انگور ما قبلا اشاره کردیم که انگور "Nizina" نیاز زیادی به فضای غذا دارد. به همین دلیل، بین بوته های این فرم لازم است که یک عقب رفتن بسیار وسیع، حدود 3 متر باشد. بین دو ردیف - حدود 4 متر.

یک راه کاشت بوته انگور "Nizina" را انتخاب کنید

انگور می تواند به روش های مختلفی مورد استفاده قرار گیرد، هر کدام از آنها به روش خود موثر است. تفاوت فقط از منابع و خواسته های شماست.

1. نهال انگور هر دو خود را به دست آوردن و رشد بسیار آسان است. فرود نیز اگر قبل از اینکه حداقل از لحاظ نظری آماده شود، هیچگونه مشکلی ایجاد نخواهد کرد (ما آن را در جزئیات زیر توضیح خواهیم داد).

علاوه بر این بزرگ شدن این انگور نیز این است که بوش لزوما تمام خواص تنوع خود را دارد + این امر ایدهآل است که انگور برای اولین بار کاشته شود.

2. پیاز قلمه. راه مؤثرتر نیست، مزیت بزرگ آن رشد سریع بوش جدید و ورود سریع آن به محصول است. پس از همه، سهام در زمان پیوند معمولا عرضه خوبی از چوب چند ساله و یک سیستم ریشه توسعه یافته است.

اما یک نقص وجود دارد: اگر سهام "Nizin" متفاوت نیست، یک بوش جدید ممکن است برخی از ویژگی های خود را از دست بدهد و ویژگی های یک سهام را بدست آورد (مثلا ممکن است نیروی رشد ضعیف).

3. استفاده از شیپور خاموشی. این روش بهترین است اگر شما یا آشنایان خود را در حال حاضر یک انگور نازینا در طرح. در این مورد، یکی از طولانی ترین و قوی ترین شاخه ها به پایین خم می شود و در بالای آن پاشید.

با رطوبت کافی، پس از مدتی، جوانه ریشه می گیرد و رشد کامل را آغاز می کند، به عنوان یک بوش جداگانه. اگر برش برش داده شود، بوش جدید می تواند به عنوان یک نهال پیوند شود.

در مورد چه زمانی به انگور گیاه "Nizina"

در مورد تاریخ کاشت، همه چیز می تواند به شدت گسترش یابد، به خصوص در فصل بهار. اهمیت فوق العاده ای در این زمینه، راه فرود است.

به عنوان مثال، در اوایل بهار و پاییز، شما می توانید گیاهان "خواب"، گیاهان رزمی، یا شاخه های خود را بسازید.

در فصل بهار گرم، زمانی که آب و هوا در حال تبدیل شدن به ثبات تر است، می توانید گیاهان سبز را بچرخانید یا شاخساره های سبز را بکشید. شیپور خاموشی در اصل می تواند تقریبا در تمام طول سال انجام شود.

تنها چیزی که مهم است مربوط به کاشت انگور در پاییز است: زمانی که همه مواد کاشت در حال استراحت است، باید زمان انتخاب شود و قبل از شروع یخ های زمستانی دیگر زمان نداشته باشد.

در منطقه جنوب، این ممکن است حتی در پایان ماه مارس باشد، و در مناطق شمالیتر ممکن است آغاز یا اواسط ماه اکتبر باشد.

کاشت درست انگور با نهال: ویژگی ها و قوانین

مهم ترین چیز برای این روش پرورش انگور به درستی آماده سازی گودال.

مهم است که مقدار کمی از کودها را بگذارید تا آنها بتوانند بوش را تا زمان ورود به میوه تغذیه کنند. علاوه بر این، گودال باید بسیار زودتر از زمانی که فرود خود انجام می شود آماده شود، زیرا تمام مطالب آن باید به این نکته غرق شود. در غیر این صورت، همراه با کود و خاک، نهال خود را کاشت و گردن آن زیر زمین خواهد بود. این در هر مورد نباید اجازه داده شود، به همین دلیل گودال در 2-3 هفته دیگر آماده می شود (برای کاشت بهاره انگور، می توان آن را در پاییز آماده کرد).

عمق و عرض گودال باید حدود 0.8 متر باشد، که به شما اجازه می دهد مقدار کافی کود را تهیه کنید. به عنوان یک توصیه اخیر استفاده از خاک بارور، مقدار کمی از نمک پتاسیم، سوپر فسفات و نیتروژن، و همچنین 2-3 سطل کمپوست. پس از پر شدن این مخلوط به گودال، آن را نیز باید با یک لایه خاک بدون نابودی پوشش داد، که از ریشه های سوختگی با غلظت زیادی از کود محافظت می کند.

خود گیاهچه با دقت انتخاب می شود: ریشه ها باید یک رنگ سفید داشته باشند و برش بالا سبز باشد.

قبل از کاشت، سیستم ریشه برای مدتی به آب می رسد، و همچنین به محلول "Humate" که می تواند باعث ایجاد ریشه شود. سپس، نهال به گودال به سطح یقه ی ریشه ی خود فرو می رود و به تدریج با خاک پر می شود.

برای اینکه خاک در چاله محکم تر قرار بگیرد و هوا در نزدیکی ریشه وجود نداشته باشد، در نیمی از این فرآیند شما می توانید 10 لیتر آب را به سوراخ بریزید. بعد از این، گودال همچنان به خواب میرود، و در انتها باقلا سبز با آب فراوان آب می شود که باید حدود 20 لیتر باشد.

در نزدیکی نهال ضروری است که یک پشتیبانی قوی به دست بیاوریم که کمک می کند تا آن را برای زمستان بدون آسیب پوشش دهد. خاک اطراف نهال لزوما پوشیده شده با یک لایه 3-4 سانتی متر از مالچ است.

همچنین در مورد گونه های انگور سیبری نیز جالب است

مراقبت از انگور: در مورد هر چیزی فراموش نکنید؟

  • هرگز فراموش نکنید که آبیاری یک بوش انگور. پس از همه، در طول ورود به فاز گیاهی و در طول تشکیل محصول آینده، رطوبت زیادی نیاز است. همچنین بوش در طول خشکسالی های طولانی اضافه شده است.
  • برای حفظ رطوبت در خاک دیگر، آن باید با مالچ پوشیده شود. برای انجام این کار، از خاک رس یا خاکستری تیره استفاده کنید.
  • بوته پرورش برای تغذیه مهم است. این به رشد و بلوغ شاخه ها و همچنین تشکیل محصول خود کمک خواهد کرد. شما می توانید از تمام مواد مشابه استفاده کنید که ما توصیه می کنیم در کاشت در گودال قرار دهید.
  • هر سال در پاییز، انگور باید بریده شود. توصیه می شود که هر ساقه را با 2 تا 4 نخود فرنگی یا 8 تا 10 کالری کوتاه بپوشانید. همچنین با کمک پیرایش میتوانید بوش خود را بسازید. بهتر است برای "Nizina" یک قالب هوشی چند دست را انتخاب کنید.
  • بزرگسالان بوته این انگور نمیتوانند پنهان شوند، اما نهال ها برای محافظت از یخبندان ضروری هستند.
  • پاشیدن بیماری های انگور باید به طور مرتب انجام شود. این برای پیشگیری بیشتر است، به طوری که بعدا آنها مجبور نیستند با آنها مقابله کنند. بوته های اسپری قبل از گلدهی و در طول تشکیل محصول.