صنعت نوشیدنی

انواع انگور "ویکتور"

برای عشق ورزیدن به هر نوع انگور زمان زیادی نیاز ندارد.

گاهی اوقات به اندازه کافی برای نگاه کردن به یک دسته زیبا، احساس عطر و بوی شیرین از انواع توت ها و معده خود بلافاصله به تمام این محرک ها با احساس گرسنگی واکنش نشان می دهد.

انگور دارای نام افتخار "ویکتور" است.

با وجود این واقعیت که آن را متعلق به آثار یک کشاورز عادی آماری شراب، امروز "ویکتور" به عنوان یکی از معروف ترین و محبوب ترین در انگور آماتور و در صنعت در نظر گرفته می شود.

در زیر ما فقط در مورد این انگور، بلکه در مورد قوانین کاشت و مراقبت از آن، به منظور نشان دادن سادگی باغداری و باغبانی است.

ویژگی های انگور با نام برنده: شرح مفصلی از "ویکتور"

امروزه این انگور به تنهایی در نظر گرفته نشده است، زیرا صحیح است که آن را یک فرم ترکیبی نامید.

در واقع، برای انگور "ویکتور"، نویسنده آن N.V. Kraynov از مواد ژنتیکی از گونه های شناخته شده در پرورش به عنوان "طلسم" و "Kishmish Radiant" شناخته شده است.

نتیجه یک فرم بسیار پر بار با مزایا و مزایای بسیاری در مقایسه با سایر ارقام و اشکال است که اغلب حتی بالاترین درجه انگور نیز نامیده می شود.

لازم به ذکر است که با توجه به استفاده از این فرم های والدین، همان N.V. Krainov انگور "Nizina" تولید کرد، که در موارد دیگر، تقریبا هیچ شباهتی به توصیف ندارد.

همانطور که برای "ویکتور"، پس این انگور، به لطف کیفیت پایدار آن، بسیار گسترده است. بوش به خوبی و به سرعت در شرایط داغ و ناپایدار و سرد سردرگم می شود. امروزه نیز در قلمرو منطقه زلزله متوسط ​​و حتی کمی شمال منطقه مسکو یافت می شود.

ویژگی های مشخصی از برس "ویکتور": ویژگی های اندازه، شکل و انواع توت ها

دسته های انگور که انواع مختلفی را توصیف می کنند کاملا قابل تشخیص هستند، که به شکل و رنگ پوست هر نوع توت ها کمک می کند.

با توجه به اندازه آنها، آنها به جای نسبتا نسبتا بزرگ هستند.

به طور خاص وزن یک دسته ممکن است از 0.6 تا 1 کیلوگرم یا بیشتر (برای شرابداران آماتور، با تکنولوژی کشاورزی خوب، انگور به 2 کیلوگرم افزایش یابد). در همان زمان، توت ها بر روی آنها به طور یکنواخت و با تراکم متوسط ​​قرار می گیرند.

اغلب خوشه ها می توانند بدون شکل باشند، هرچند شکل مشخصه آنها استوانه ای است.

توت های این انگور دارای شکل بیضی شکل و بلند هستند. همچنین ویژگی متمایز آنها یک اشاره کوچک است. در اندازه، آنها نیز بسیار بزرگ هستند، انواع توت ها از 3.4 x 2 سانتی متر به 4.2 x 2.6 وجود دارد. بعضی از عاشقان در این انجمن ها تسلیت می گویند که این انواع توت ها تا 6 سانتیمتر طول دارند.

در مورد توده انگور ویکتور، به طور متوسط ​​شاخص های آنها می توانند از 9 تا 14 گرم متغیر باشند و حداکثر تا 20 درصد ممکن است.

در خارج از منزل، انواع توت ها نیز بسیار زیبا هستند: رنگ پوست آنها می تواند به اندازه عمیق صورتی و زرد و صورتی و حتی تیره قرمز بنفش باشد. همه چیز به نور خورشید بستگی دارد و همچنین در مرحله پیری که در آن قرار دارد.

آنها یک طعم بسیار لذت بخش و در عین حال هماهنگ هستند. گوشت دارای تراکم متوسط، بسیار منحصر به فرد، دارای مقدار زیادی آب می باشد. پوست نسبتا متراکم است، اما به راحتی خورده می شود، آن را به احساس طعم و مزه تاثیر نمی گذارد.

ویژگی های عملکرد "ویکتور": به ویژه زمان باروری و برداشت

به طور کلی، عملکرد این انگور به عنوان بالا و مهمتر از همه ثابت است. اغلب از یک بوش می توان حداقل 6 کیلوگرم میوه خوب را جمع آوری کرد.

در مورد عملکرد بالقوه این انگور، آن را باید به یک درخت کریسمس قوی که قادر به تحمل بار با چشم تا 30-35 گرم، و شاخه - تا 22-24. با مراقبت خوب و تغذیه منظم بوش بسیار رشد می کند و اشغال یک فضای قابل توجه است. به همین دلیل، نیاز به خاک زیادی برای مواد مغذی نیاز دارد.

از لحاظ رسیدن "ویکتور" انواع بسیار زودرس را ذکر می کند. انواع توت ها به بلوغ مطلق در حال حاضر در 100-105 روز از فصل رشد بوش می رسند. این به شما اجازه می دهد شروع به جمع آوری انگور در اوایل ماه اوت کنید. چنین دوره شیردهی کوتاه نشان دهنده بسیار خوب و مهم است که این انگور می تواند به راحتی در مناطق با دوره ای کوتاه از حرارت رشد کند.

فضایل انگور "ویکتور"، که او را معروف و دوست داشتنی است

  • این درجه بهترین ویژگی ها و سلیقه های خارجی است. مناسب برای خوردن انواع توت تازه.
  • گل این فرم هیبرید هر دو مقالات است، که به آنها اجازه می دهد تا بدون هیچ گونه کمک گرده افشانی کنند. علاوه بر این، این گل اطمینان از ثبات درختچه های بارور و عدم وجود توت ها نخود.
  • عملکرد "ویکتور" نه تنها بسیار زیاد است، بلکه در زمان بسیار کوتاهی نیز حاصل می شود.
  • بوش به سرعت و به شدت رشد می کند، انگور حدود دو سوم کل طول خود را می کشد.
  • این فرم به راحتی باز می شود، که از طریق ریشه گیری عالی قلمه ها و سازگاری خوبی از نهال ها تقویت می شود.
  • مقاومت در برابر یخ زدگی انگور توضیح داده شده در سطح بسیار بالایی است، زیرا قادر به کاهش میزان خواندن دماسنج به -23ºC بدون آسیب است.
  • نقاشی با پوسیدن خاکستری، کپک و اویدیم بر روی "ویکتور" در طی مشاهدات آزمایشی آنها عملا مشاهده نشد.

ما تجزیه و تحلیل نقص انگور "ویکتور" و چگونگی مقابله با آنها.

در واقع، انگور ویکتور یک فرم هیبرید بسیار مقاوم است. تنها ضرر بسیار مهم آن است بیماری مزمن اغلب اتفاق می افتد. این آفات از شیرینی انگور جذب می شوند و اغلب با آنها مبارزه می شود.

تنها تله های در معرض فنجان با محلول شکر و برخی از کمک های سمی است.

مشکل دیگر این است آغاز زودرس گل وگن. در این راستا، گل آذین می تواند توسط یخ های بهار غیر منتظره آسیب دیده باشد، که به مراقبت ویژه ای از رشد نیاز دارد.

قوانین برای کاشت انگور در طرح: شرح مفصلی

کاشت انگور لذت بخش است. به خصوص اگر شما یک ایده واضح دارید که چگونه محصول فوق العاده آن را در 2-3 سال به شما تحویل خواهد داد. بنابراین، جمع آوری شور و شوق، و ما به طور دقیق توضیح می دهیم که چگونه، چه زمانی و چگونه بهترین راه برای کاشت انگور، با استفاده از مثال "ویکتور".

چگونه انگور را تبليغ كنيم و تفاوت هر يك از روشها چيست؟

4 راه برای پرورش بوته های انگور وجود دارد که هر کدام مزایای آن را دارند. غیر ممکن است که بگوییم کدام یک از بهترین ها بهترین است، زیرا شما باید آن را برای خودتان انتخاب کنید، با تکیه بر قابلیت ها و ویژگی های سایت خودتان.

  1. استفاده از نهال انگور به عنوان کاشت مواد. بهترین روش شناخته شده و بهتر است اگر انگور در سایت شما رشد نکرده باشد. صابون ها می توانند در خواب (که در پرورشگاه ها پرورش داده شده اند و برای کاشت کاشته شده بودند) و سبز (که از قلمه ها به عنوان یک کارخانه کاشته شده است، در اواخر بهار / اوایل تابستان کاشته می شود). مزیت بزرگی از این روش این است که انگور که نیاز دارید از یک نهال شاخه ای رشد می کند، با تمام ویژگی هایی که در توضیحات مشخص شده است.
  2. قلمه های تلقیح شده قلمه ها بهترین مواد کاشت هستند، زیرا آنها به سادگی زیبایی ریشه دارند. در عین حال، اگر آنها را در سهامی مانند که در حال حاضر عرضه زیادی از چوب های چند ساله و یک سیستم ریشه هنوز هم به خوبی توسعه یافته اند، بوته جدید با سرعت فوق العاده ای و بهره وری رشد می کند. همچنین در سال اول پس از اولین واکسیناسیون، توانایی شادابی را دارد. اما، در این راه دو تفاوت مهم وجود دارد:
    • اگر هیچ سهامی وجود ندارد، یعنی کنف از انگور قدیمی که مایل به حذف آن هستید، این روش به طور خودکار حذف می شود.
    • هنگام افزودن قلمه به گونه های دیگر، در آینده ممکن است برخی از خواص آن را نشان دهد.
    • همه انگور ممکن است برای واکسیناسیون سازگار نباشد.

  3. استفاده از شیپور خاموشی برای پرورش بوش جدید. در این مورد، مطمئن باشید که نیاز به یک بوت بزرگسال از انواع نیاز دارید. از طرف دیگر می توان از شیرآلات گرفته تا دوستان یا آشنایان خود را، زیرا این ساده ترین راه است. شما فقط باید یک ساقه خوب و بلند بر روی بوش که نزدیک ترین زمین است، انتخاب کنید. او به آن خم می شود و با مقدار کمی از خاک خیس می شود. اگر او رطوبت و گرما کافی داشته باشد، خیلی سریع ریشه می کند و رشد خود را آغاز می کند. در این شکل، می توان آن را همانند نهال پیوند داد.
  4. کاشت نهال انگور با دانه. روش، که همچنین هیچ مشکلی ایجاد نمی کند. مهم است که بذرها را درست نگهداری و جوانه بزنید، که از آن نهال های انگور بسیار سریع رشد می کنند. در سن دو سالگی می توان آنها را به مکان دائمی رشد پیوند داد. تنها نکته این روش این است که باید صبر کنید تا بوته شروع به رشد کند.

این نیز جالب است که در مورد هیزم پاییز انگور بخوانید.

ما محبت های انگور "ویکتور" را مطالعه می کنیم و بهترین مکان را برای کاشت آن انتخاب می کنیم.

بسیار دشوار است که این انگور را فریبنده بنامید، اما هنوز هم هنگام انتخاب یک محل برای کاشت آن باید دقت انتخاب کنید.

در مرحله اول، چرا که این گیاه نیازمند نور خورشید است. تمام مکان های موجود در سایت شما که ساختمان ها، حصارها و یا برخی از گیاهان دیگر را مبهم به طور خودکار ناپدید می شوند.

ثانیا، محل کاشت انگور باید در تپه های کوچک یا کوه های کوچک قرار گیرد، یعنی در صورتی که هوای سرد رکود نداشته باشد. علاوه بر این، ارزش توجه به این واقعیت است که کشت انگور از طریق باد احساس نمی کندکه می تواند آن را از شمال باد. پس از همه، آنها می توانند تا حد زیادی به گل آذین آسیب برساند و بوش بدون محصول را ترک کنند.

با توجه به موارد فوق، با توجه به توصیه های تولید کنندگان با تجربه، بوش این گیاه توصیه می شود که به طور انحصاری در سمت جنوبی (یا حداقل جنوب غربی) سواحل کاشته شود که از ساختمان های باستانی یا باغ از باد شمالی جلوگیری شود.

یکی دیگر از غنای انگور "ویکتور" باروری خاک است. البته، آن را به زیبایی بر روی هر خاک دیگر رشد می کند، اما بهتر است، بهتر برداشت بر روی آن خواهد بود.

این انگورها بهترین رنگ سیاه و یا هر نوع خاکی دیگر را با ظرفیت رطوبت مناسب مناسب می دانند. مهم عمق آب زیرزمینی را در نظر بگیریدکه می تواند برای سیستم ریشه و بوش به عنوان یک کل بسیار خطرناک باشد. بنابراین، اگر عمق آنها کمتر از 2.5 متر باشد، بهتر است که بدون داشتن یک سیستم زهکشی خاص، انگور را بکار ببریم.

چگونه می توان در چند سایت از چند سایت استفاده کرد؟

ما در مورد طرح کاشت انگور صحبت می کنیم. در واقع، بوته های شدید، مانند بوته ویکتور، نیاز به یک فضای بسیار بزرگ برای رشد شاخه ها و سیستم ریشه دارند.

همچنین او بسیاری از مواد مغذی مورد نیازو بنابراین، یک منطقه بزرگ برای دریافت آنها. در این مورد، فاصله بین دو بوته نباید کمتر از 5 متر باشد، زیرا سطح مطلوب غذا برای این انگور 6 متر مربع است.

ما آماده سازی و کاشت انگور می کنیم

مهمترین چیز در کاشت انگور با نهال تهیه گودال است. به طور خاص، آن باید به صورت زیر اجرا شود:

  • عمق و عرض باید حداقل 80 سانتیمتر باشد، به طوری که مقدار زیادی کود را می توان در گودال ریخت.
  • کودهای مورد استفاده عبارتند از: خاک بارور، هوموس، کودهای معدنی مانند نیتروژن، نمک پتاسیم و سوپر فسفات (آنها باید در جایی 1/3 گودال را بگیرند).
  • در بالای کود 5 تا 10 سانتیمتر دیگر خاک بدون بارگذاری ریخته می شود، به طوری که ریشه های نهال های کاشته شده در آینده بیش از غلظت بالا پانسمان بالا نمی سوزاند.
  • گودال حداقل برای 2-3 هفته باقی مانده است. این زمان لازم است به طوری که خاک در حفره های گودال، که در هنگام کاشت نهال در آن، بسیار نامطلوب است.

لازم است خود را با توجه به معیارهایی مانند ریشه های سفید و سالم و همچنین رنگ سبز برش بالای آن انتخاب کنید. پس از خرید، نهال در یک اتاق مرطوب نگهداری می شود و درست قبل از کاشت - در آب. به این ترتیب، ثبات آن به طور قابل توجهی در زمان سازگاری با یک مکان جدید افزایش می یابد.

هنگام کاشت، نهال به گود افتاده است به طوری که حتی زمانی که خاک فرو بریزد، یقه ریشه آن به زیر زمین پایان نمی یابد.

لازم است که یک سوراخ را به دقت پر کنید، بلکه سعی کنید بالش های هوا را در نزدیکی ریشه ها نگذارید. پس از کاشت، نهال نیاز به آبیاری دارد که حداقل 2-3 سطل آب استفاده می شود. پس از آن، خاک با یک لایه ضخیم از خاک اره پوشیده شده است (قارچ نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد).

تلقیح قلمه ها: ترفندهای کوچک کسب و کار بزرگ

پیوند یک پیوند به یک انجماد بالغ شامل قرار دادن پیوند در تقسیم کم عمق، ساخته شده در دومی، و فشردن آن بسیار محکم، پس از smearing سایت پیوند با رس خاکستری. اما برای همه چیز با کیفیت بالا، مهم است که در نظر بگیریم:

  • ساقه باید 2-3 چشم داشته باشد.
  • برای افزایش سازگاری از برش می تواند به دلیل اپیلاسیون آن باشد.
  • بخش پایین تر از برش برش برش از دو طرف و در آب قرار می گیرد.
  • برش سهام باید بسیار دقت تمیز شود و تقریبا کاملا صاف باشد. همچنین، تمام خاک از آن حذف شده است.
  • تقسیم باید با کمک یک تیغه کوچک، یک چکش و یک سوراخ انجام شود (آخرین باید به شکاف وارد شود تا سهام نزول کند).
  • ساقه در بخش سهام تنها با بخش trimmed آن قرار می گیرد.

پس از پیوند، سهام باید آبیاری شود، خاک اطراف آن با مالچ پوشیده شده است.

مراقبت از انگور: چگونه برای بهبود معیشت فرهنگ؟

  • برای رشد بهتر و رشد بوته انگور نیاز به رطوبت بیشتری دارد که شما می توانید خود را تغذیه کنید.
  • به منظور اینکه آب به سرعت از خاک خشک نشود، مطمئنا با 3 سانتیمتر از مالچ پوشیده شده است. نقش دوم می تواند هر دو خزه و خاک اره را انجام دهد.
  • مهم است که هر ساله از آغاز بارور کردن یک بوش استفاده کنید. کودهای آلی و کود معدنی برای این منظور استفاده می شود.
  • هرس کردن این انگور هر دو کوتاه است، با حذف جوانه های 2-4، و طولانی - کوتاه کردن هر ساقه توسط جوانه های 8-10.
  • "ویکتور" مقاوم به یخ زدگی است، اما لازم است که نهال های آن را برای زمستان پوشش دهیم.
  • حداقل 3 بار در سال لازم است که درمان های شیمیایی بوته های انگور در برابر بیماری های قارچی انجام شود. این برای پیشگیری و بهتر از همه قبل از پرورش بوته و در آغاز ریختن انواع توت ها انجام می شود.