در هر بخش خصوصی یک حیاط مرغ وجود دارد که مرغ ها آن را زنده می کنند.
اما بسیاری معتقدند گوشت مرغ هر روز تبدیل شده است، اما گوشت اردک یک ظرافت در نظر گرفته شده است.
تقریبا هر کشاورز در حال تلاش برای رشد اردک های خانگی خود است.
به طور مناسب انتخاب یک نژاد اردک، شما می توانید جدول خود را با گوشت خوشمزه تهیه کنید و همچنین با فروش آن بسیار خوب است.
اردک ها در مزارع بسیار معمول هستند.
عامل اصلی در پرورش اردک ها انتخاب نژاد است.
چندین اردک وجود دارد که بعدا یاد خواهید گرفت، همچنین ویژگی های هر نژاد و ویژگی های پرورش این پرندگان.
در کشاورزی، وجود دارد سه نوع اردک:
- نژادهای گوشتی - این نژادها با مجموعه ای سریع از جرم آنها متفاوت از دیگران است.
- نژاد گوشت گوسفند - این نژاد با تولید تخم مرغ خوب و افزایش وزن مشخص می شود.
- تخم مرغ نژاد - این نژاد با دیگران در تولید تخم مرغ بالا متفاوت است.
چه نژادی اردک ها گوشت هستند؟
اردک پکن، چطور مشخص می شود؟
اردک پکن بهترین اردک در نژاد گوشت را در نظر گرفت.
چینی ها این نژاد را حدود 300 سال پیش در غرب پکن بنا نهادند، اما کمی بعد آنها شروع به پرورش در سایر نقاط چین کردند. در نیمه دوم قرن نوزدهم اردک پکن به امریکا و اروپا معرفی شد. پس از آن، او در کشور ما ظاهر شد.
چه نوع ویژگی ها اردک پکن داراي:
- به نظر می رسد یک پرنده بسیار بزرگ با بدن گسترده و سینه وسیع است.
- جرم یک زن بالغ 3.4 کیلوگرم است و وزن آن 4 کیلوگرم است.
- تولید یک تخم مرغ از 85 تا 125 قطعه در سال است. جرم یک به 90 گرم می رسد.
- اردک پکن در مقایسه با دیگر نژادهای اردک یک متابولیسم سریع دارد.
- میانگین دمای بدن اردک ها 42.2 درجه سانتیگراد است.
- اردک های پکن به عنوان همهجانبه در نظر گرفته می شوند.
- اردک های پکن دارای یک رنگ سفید، نارنجی و چنگال قرمز ضخیم هستند.
چه نوع ویژگی های مثبت می توان اردک پکن را توصیف کرد، ما در زیر لیست می کنیم:
- این نژاد اردک یکی از رایج ترین در کشور ما است.
- اردک پکن پیش دبستانی است.
- پرندگان بسیار سریع تغذیه می کنند.
- این نژاد بسیار خوب تحمل سوراخ های سرد سال است.
- اردک دارای راندمان بالا است.
- آنها به بیماری های مختلف مقاوم هستند.
چه می توان گفت طرف منفی این نژاد:
- برخی از کشاورزان آنها را بسیار خجالت می کشند. این نژاد دارای تحریک پذیری عصبی بالا است، به طوری که یک سر و صدا کوچک در حیاط دائما آنها را جذب می کند.
- اردک نیاز به شرایط خاصی دارد که بهره وری آنها بستگی دارد.
جوجه کشی که یک و نیم ماه است، وزن آن حدود 2.4 تا 3.1 کیلوگرم است. بهتر است قبل از شروع دوره قاعدگی نوجوانان (حدود هفتاد روز) گوشت آنها را برای گوشت رشد دهید.
از آنجا که در این زمان آنها متوقف رشد، اما شروع به مصرف دو برابر غذا، توسعه اندام های داخلی و رشد پرهای جدید است، که بعد از آن در فرآیند حذف و کیفیت گوشت را از بین نمی برند.
گوشت نژاد - اردک سیاه و سفید اردک اردک
اردک های سفید سینه هنگامی که دو نژاد از بین رفتند اردک پکینگ و خاكي کمپبل کشت شد. این نژاد بر اساس موسسه اوکراین مرغ پرورش شد.
چه نوع ویژگی ها این اردک دارای:
- این نژاد دارای یک بدن بالغ با سینه عمیق است.
- پشت اردک بزرگ و به اندازه کافی بلند است، کمی به دم افزایش یافته است. دم نیز کمی افزایش یافته است.
- اغلب رنگ اردک سیاه است، اما بخشی از شکم و سینه سفید است.
- دریک ها با یک رنگ آبی بنفش بر روی گردن متمایز می شوند.
- پاها کوچک، ضخیم نیستند، سیاه و سفید.
- لایحه رنگ متوسط، مقطع، تاریک یا تخته سنگ است.
- چشم اردک ها براق، بزرگ و سیاه است.
- بالها عظیم هستند، به شدت به بدن فشار می زنند.
- جرم یک زن بالغ 3.6 کیلوگرم است و جرم آن حدود 4 کیلوگرم است.
- تولید تخم مرغ از اردک سیاه سفید دارای حدود 115 تا 125 قطعه وزن است که 80 تا 90 گرم است. رنگ پوسته تخم مرغ سفید است.
طرفهای مثبت این نژاد اردک:
- این نژاد اردک گوشت است.
- پستانداران اردک به نیم سال از زندگی خود می رسند.
- این پرندگان بسیار خوب تغذیه می شوند و در حال ظهور هستند.
- آنها به کاراکتر کاربر معمولا به کار می روند.
- تخم مرغ گوشتی و مرغ با کیفیت بالا هستند.
- اردک ها دارای نرخ بقا خوب هستند.
جوجه های گوشتی در سن 60 تا 65 روز به وزن یک و نیم کیلوگرم می رسند. گوشت این اردک از نژادهای دیگر در محتوای چربی و کیفیت آن متفاوت است.
خصوصیات منفی این نژاد اردک ها مشخص شد.
نژاد اردک سفید موز
اردک سفید روسی نیز یکی از معروف ترین است. به دو نژاد تقسیم شد: Peking و Khaki Campbell.
مزرعه دولتی "Ptichnoe" منطقه مسکو این نژاد پرندگان را پرورش داد. هدف، که برای به دست آوردن نژاد گوشت، به اندازه کافی بود تولید تخم مرغ بالا.
با توجه به عوامل خارجی، اردک شبیه یک اردک پکن است، اما برخی از ویژگی های وجود دارد.
ویژگی ها اردک سفید موز:
- پرنده دارای یک بدن عظیم با قفسه سینه وسیع است.
- سر کوچک است، در گردن بسیار انعطاف پذیر قرار دارد. کله قرمز است.
- پا از اردک طولانی و گسترده نیست، رنگ صورتی.
- رنگ پر رنگ سفید است.
- وزن یک مرد بالغ به 4.4 کیلوگرم می رسد و وزن زنان در هر کیلوگرم کمتر است.
- چشم آبی اردک دارد.
فضایل اردک سفید مسکو:
- زنان با ظرفیت تخمگذار تخم مرغ مشخص می شوند. در طول دوره آنها 120 قطعه حمل می کنند، جرم یک می تواند به 0.1 کیلوگرم برسد.
- کیفیت خوب شایع نژاد است، که نشان دهنده هزینه کم آن است.
- پرندگان با سازگاری خوب با شرایط آب و هوایی مختلف مشخص می شوند.
- اردک ها نیاز به مراقبت های شخصی ندارند.
- پرندگان گوشت بسیار خوشمزه دارند.
- طرف مثبت یک سیستم تولید مثل خوب است.
- نرخ بقای اردک 90 درصد است.
- پرنده دارای گوشتخواری خوب و بدون ذخایر چربی قوی است.
خصوصیات منفی این نژاد اردک ها مشخص نشده است.
اردک نژاد
Khaki Campbell یک اردک گوشتی بدون گوشت است
در دهه 1800 این نژاد اردکها در انگلستان توسط خانه آدل کمپبل به دنیا آمد. هدف آن این بود که یک اردک برای تهیه گوشت برای خانواده اش بگیرد.
نژاد این نژاد اردک ها با مسیرهای بسیار پیچیده عبور می کند.
ویژگی ها این نژاد در زیر ذکر شده است:
- رنگ پرها از این اردک می تواند متفاوت باشد: فون، تیره و سفید.
- پرندگان این نژاد وزن کم دارند. وزن این مرد 2.5 تا 3.5 کیلوگرم است و زنانی که وزن آنها 2.5 کیلوگرم است.
- بلوغ در 6-7 ماه اتفاق می افتد.
- تولید تخم مرغ در پرندگان از 250 تا 350 قطعه است. تخم مرغ با پوسته سفید و وزن حدود 80 گرم.
- پرندگان با سر و گردن خود یک سر کوچک دارند.
ویژگی های مثبتکه دارای نژاد اردک خاك کمپبل است:
- پرندگان با تولید تخم مرغ بالا مشخص می شوند.
- این نژاد گوشت بسیار ناز و خوشمزه است.
- پرندگان بسیار متحرک و فعال هستند.
- پرندگان با شرایط مسکن متفاوت سازگار هستند.
به فقدان این اردک شامل موارد زیر است:
- زنان جوجه های بسیار خوبی نیستند.
- لازم است مراقبت از غذا اردک ها، اگر آنها خوب غذا بخورند، به اندازه کافی آرام هستند.
همچنین در مورد بهترین نژادهای غازها نیز جالب است.
چه ویژگی آشکار نژاد اردک؟
نژاد آینه اردک به دلیل یک روش پرورش بسیار پیچیده در دهه 1950 در کارخانه ذرت کوچینسکی به دست آمد.
هدف از پرورش این نژاد اردک، بدست آوردن یک نژاد پیشقدم با کیفیت خوب بود. این نژاد در میان کشاورزان بسیار معمول نیست.
ویژگی ها اردک آینه:
- این پرنده در اوایل رسیدن، با کیفیت بسیار خوب گوشت است.
- وزن یک اردک حدود 3 کیلوگرم است و وزن آن 3.8 کیلوگرم است.
- تولید تخم مرغ یک پرنده سالانه 160 قطعه است، گاهی اوقات تا 200 قطعه. پوسته می تواند سفید باشد، اغلب زرد، و گاهی اوقات کاملا خرد شده است.
- بدن پرنده بلند است در مقابل sluyas مطرح شده است.
- سر کوچک است، گردن متوسط است، کیک گسترده و بلند است.
- پاها کوچک هستند، اما تقریبا همیشه تکامل یافته اند.
- بال و دم نیز کوچک هستند.
- رنگ پرها سفید، خاکستری، نقره و خامه است. در مردان، سر با دانه های سیاه یا قهوه ای پوشیده شده است.
ویژگی های مثبت اردک آینه:
- پرنده بسیار متحرک است.
- اردک به شرایط مختلف بازداشت بستگی دارد.
- اردک آینه دارای تولید تخم مرغی بالا است.
- میزان زنده مانده جوجه های جوان بیش از 95 درصد است.
- گوشت مرغ با طعم خوب است.
ضرر یک اردک آینه را می توان در نظر گرفت شیوع نیست.
اردک نژاد Kayuga
اردک Cayuga یک نسل از اردک های آمریکایی است. او بسیار زیبا است این در سال 1874 حذف شد.
چه هستند ویژگی ها شما می توانید در مورد پرنده بگویید:
- اردک Kayuga پر رنگ بسیار زیبا - سیاه و سفید با رنگ سبز است.
- پرندگان بسیار قوی هستند.
- چشم ها قهوه ای تیره هستند.
- پنجه و لیوان تنها سیاه است.
- پاها کوچک هستند، دم نیز به سمت بالا است.
- وزن نر این نژاد از 3/2 کیلوگرم به 3/8 کیلوگرم و زنانی بین 2/8 تا 3/1 کیلوگرم است.
- متوسط تولید تخم مرغ این نژاد 100-150 عدد در سال است. وزن یک تخم مرغ 70-80 گرم است. ویژگی این است که ده تخم اولین تخم مرغ سیاه است و سپس شروع به روشن شدن و تبدیل شدن به خاکستری یا سبز مایل به سفید می شود.
به شایستگی ها این نژاد می تواند شامل شاخص های زیر باشد:
- زنان جوجه های بسیار خوبی هستند.
- اردک های Cayuga به مکان های مختلف سازگاری دارند.
- پرندگان بسیار آرام و مطیع هستند.
- اردکها بسیار علاقه مند به پیاده روی هستند، که آنها کرم های مختلف را می خورند.
- پرندگان دارای نرخ بقا خوب جوان هستند.
اردک سکس
اردک زکسون در جهت گوشت است. اردک ها در آلمان بکار می روند. این پرنده اولین بار در سال 1934 ظاهر شد.
در پرورش پرندگان، گونه های پکن، روان و پومرانیا مورد استفاده قرار گرفت. این نژاد برای پرورش در خانواده بسیار مفید است.
ویژگی هااردک Saxon دارای:
- پرنده بسیار عظیم و تغذیه شده است.
- اردک ها بسیار پر مرغ هستند. در حوضچه ها، سر و گردن آبی تیره با شفاف فلزی هستند، و بقیه بدن قرمز قرمز است. و برای زنان، رنگ اصلی پرهای زرد و سبز است.
- اردکهای این نژاد کاملا تولیدی هستند، وزن زن از 2.6 تا 3.1 کیلوگرم است و مردی از 3 تا 3.5 کیلوگرم است.
- کیفیت گوشت بسیار خوب است.
- میزان تولید تخم مرغ در پرندگان حدود 150-200 واحد در سال است. جرم یک در حدود 70-80 گرم است.
طرفهای مثبت اردک زکسون:
- اردک ها تولید تخم مرغ خوبی دارند.
- اردک ها دارای نرخ بقا خوب هستند.
- اردک Saxon ویژگی های کیفیت گوشت خوب است.
در نهایت، تخم مرغ اردک تولید می کند
نژاد تخم مرغ - دونده های هند
آسیای جنوب شرقی جایگاه دایره های هند را در نظر گرفته است. این اردک ها در قرن گذشته آغاز شده است.
در ابتدا این نژاد بسیار نادر بود، در باغ وحش دیده می شد. این نژاد اردک تنها نژاد تخم مرغ است.
ویژگی ها چنین گونه ای از اردک های غیر معمول:
- تنه او مستقیم است. در حال اجرا، آنها مانند یک بطری در حال اجرا هستند.
- پرندگان توجه خود را در نمایشگاه ها جلب می کنند.
- رنگ پرها می تواند سفید باشد و شاید قهوه ای، سیاه و آبی باشد.
- اردک ها دارای گردن بسیار بلند و پاهای بلند هستند که به حرکت سریع آنها کمک می کند.
- جرم زن 1.75 کیلوگرم است و مرد 2 کیلوگرم است.
- تخم مرغ یک اردک حدود 200 تخم مرغ است، اما صاحبان رکورد قادر به حمل 350 تخم مرغ در سال می باشند. پرندگان عجله در تمام طول سال. وزن، رنگ و طعم تخم مرغ های این نژاد شبیه تخم مرغ است.
- گرچه وزن پرنده بسیار زیاد نیست، اما گوشت آن طعم بسیار ظریف و آبدار دارد.
طرفهای مثبت دونده هند:
- پرندگان بسیار متحرک هستند و دوست دارند بر روی اجرا قرار گیرند.
- دونده های هند اردک بسیار تمیز هستند.
- تولید تخم مرغ بسیار بالا
- اردک ها با شرایط آب و هوایی مختلف سازگار هستند.
- پرندگان والدین بسیار خوبی هستند.
ضرر این نژاد این است که آن را نمی توان به آب محدود کرد، به همین دلیل، بهره وری آن ممکن است کاهش یابد.
ویژگی های اردک های در حال رشد
به طور کلی، پرورش اردک یک روند پیچیده نیست. این پرندگان به غذا، درجه حرارت، که آنها را از دیگر پرندگان متفاوت است.
صرف نظر از این واقعیت که اردک ها را به آرامی تحمل می کنند، آنها نباید چنین آزمایش هایی را انجام دهند. شما باید مطمئن شوید که در خانه زیر صفر نیست.
با توجه به این قاعده، پرنده احساس راحتی می کند و بر بهره وری آن تاثیر نمی گذارد. هنگام نگهداری جوجه ها دمای اتاق باید حدود 28 درجه سانتیگراد باشد، و رطوبت باید در محدوده 70-75 درصد باشد.
پرورش طیور با انکوباسیون جوجه کشی آغاز می شود. مطابق با تمام قوانین لازم. تخم مرغ اردک باید نسبت به دیگر تخم مرغ ها بسیار احترام قائل باشند. در طول دوره انکوباسیون، آنها باید طبق قوانین خاصی خنک شوند. اما، به طور کلی، جوجه اردک پرورش بسیار ساده تر از هر نوع دیگری است.
شما می توانید جوجه ها را در یک مسیر باز و بسته رشد دهید. اما بهترین آنها روش ترکیبی است.
اردک ها پرنده های دردناک نیستند، اما اگر آنها در یک اتاق بسیار کوچک نگه داشته شوند، حتی شروع به درگیری با یکدیگر می کنند. اساسا، یک اردک بالغ باید حدود 0.3 متر مربع باشد.
محل نگهداری اردک باید تمیز و خشک و تهویه مناسب باشد. باید یک سطح مطلوب رطوبت داشته باشد. مراقبت باید برای جلوگیری از رشد قالب، در غیر این صورت ممکن است بر سلامت پرندگان تاثیر بگذارد.
برای جوجه ها، اتاق باید در اطراف ساعت روشن شود و 15-16 ساعت برای اردک های بالغ کافی است.
اگرچه پرندگان برای غذا بی تکلف هستند، آنها واقعا نیاز به آب دارند. آب باید در قسمت سوم نابالغ پرنده قرار گیرد.
اردک باید با دسترسی به حوضچه تهیه شود. پرندگان نیاز دارند دائما تغذیه کنید. جیره غذایی معمولی باید شامل دانه و کره باشد. مخلوط شامل کیک، کیک، سبزیجات، سیب زمینی یا کدو تنبل، استخوان و غذای ماهی است.
اردک ها پدر و مادر بسیار خوبی هستند که مراقبت خوبی از فرزندان خود دارند. اما جوجه ها می توانند بدون مراقبت از آنها کار کنند. از آنجا که می توانند خود و غذا و آب را پیدا کنند. اما در هر صورت، ترک آنها در خود ارزش آن نیست، شما باید به دنبال آنها از زمان به زمان.
گوشت نژاد خیلی سریع به دست آوردن وزن و اگر آنها برای تولید گوشت خوشمزه رقیق شوند، پس باید در سن ده هفته ای کشته شوند.
پرورش این پرندگان در خانواده آسان است. شما فقط باید نژاد مورد نیاز خود را انتخاب کنید و در مورد شرایط بازداشت خود را بیابید. سپس در نهایت نتیجه بسیار خوبی خواهید گرفت. کشاورزان پرورش دهنده پرندگان توصیه می کنند که مبتدیان شروع به پرورش مرغ با اردک می کنند.
