در خانه ها، جوجه ها حتی قبل از شروع دوران کودکی شروع به رشد کردند، بنابراین بسیاری از نژادها دارای تاریخ بسیار طولانی منشا هستند که هیچ ارتباطی با پرورش مصنوعی ندارد.
پس از همه، به منظور تولید گوشت و محصولات تخم مرغ بیشتر، حتی کشاورزان باستانی مرغ سعی می کردند تنها بهترین نمونه ها را انتخاب کنند و پس از آن تنها آنها را انتشار داد. بعدها متوجه شدیم که عبور از نمایندگان نژادهای مختلف نیز می تواند بهره وری پرندگان را افزایش دهد که به پرورش نژاد پرورش نژادهای جدید کمک می کند. این همان شیوه ای بود که جوجه های ساسکس متولد شد، که در زیر بحث خواهد شد.
ما با توصیف نژاد و تمام ویژگی های مهم آن آشنا می شویم.
اولین اشاره به نژاد جوجه های ساسکس، یا ساسکس، که با زمان های قدیم مشخص شده بود، زمانی که امپراتوری روم رونق گرفت.
مطمئنا، از آن زمان به بعد، نمایندگان این نژاد اساسا تکه تکه شده اند، و شاید حتی با مرغ های باستانی هیچ ربطی نداشته باشند. در دوره های مختلف وجود این نژاد، خون از نمایندگان متنوع و پر جنب و جوش پرندگان خانگی مخلوط با آن:
- جوجه نژاد Dorking؛
- کورنیش؛
- Coquingins از رنگ سفید معروف.
- Orpingtons؛
- مشهور جوجه های بهره وری براما.
در داخل نژاد خود نیز، بسیاری از نمایندگان بسیار متفاوت وجود دارد، اگر ما آنها را با یکی از مهم ترین ویژگی - رنگ توت فرنگی تشخیص دهیم. در روز قرون وسطی یکی از پادشاهان انگلیسی، سلطنتی ساسکس حتی پرورش داده شد، ویژگی های اصلی آن پرتقال لوکس سفید، دم دمار از نقره ای بنفش و پرنده پرحجم با رنگ بنفش است.
با این حال، در کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق، این جوجه ها کمی بیشتر از نیم قرن پیش ظاهر شدند. امروزه در کشور ما به طور گسترده ای گسترش نیافته است، هرچند که نژاد هایی که براساس ساسکس ساخته شده اند: آدلر نقره و Pervomayskaya که دارای بسیاری از ویژگی های خارجی مشابه اجداد خود هستند، محبوب هستند.
مزایای جوجه های ساسکس و دلایل آنها برای دوست داشتن چیست؟
چند سال پیش این نژاد به طور انحصاری به آن تعلق داشت نوع گوشت بهره وری. با این حال، با توجه به عبور های مختلف با مرغ های بسیار تخم مرغ، Susseca به صاحبان این شاخه مفید بهره وری تبدیل شد. بنابراین، امروزه نژاد به عنوان جهانی شناخته می شود، زیرا این هماهنگی با بهترین ویژگی های گوشتخوار ترکیب می کند، همچنین چشم را با یک شکل زیبای بدن و رنگ های پر از رنگ های غیر معمول و تغییرات مختلف آنها لذت می برد.
اما این به هیچ وجه مهمترین ویژگی های نژاد توصیف شده نیست، زیرا نمایندگان آن می توانند مزایای مهمتری برای پرورش داشته باشند: پرورش آسان در خانواده و در مزرعه آسان است. این به خاطر این واقعیت است که همه نمایندگان نژاد ساسکس یک غریزه تخم مرغی عالی است و دقت و استقامت فوق العاده ای را در این زمینه نشان می دهد.
بنابراین، یک فرد می تواند از طریق 2-3 نسل از جوجه ها در یک تابستان نشسته باشد. حتی با وجود اندازه بسیار بالایی از مرغ، تخم مرغ همیشه باقی می ماند و در نتیجه جوجه ها از تقریبا تمام تخم ها ظاهر می شود.
در عین حال اگر مزرعه مرغ برای جوجه جوجه ها با انکوباسیون مصنوعی سود می برد (زیرا در این صورت افرادی که مرغ می توانند وزن بیشتری به دست آورند و به گوشت بروند)، این غریزه نیز می تواند به راحتی بی نظیر باشد. برای حفظ نژاد و شناخت آن، توانایی مرغها برای انتقال به فرزندان سبیل خاصی از آلودگی آنها است.
علاوه بر این، ژن منتقل شده در جوجه ها تنها در مردان ظاهر می شود. چنین رنگی حتی در هنگام عبور از جوجه های توصیف شده با نمایندگان نژادهای دیگر حفظ می شود؛ حضور ایمنی بسیار خوبی برای هر دو بزرگسال و جوجه های کوچک است. با تشکر از او، این نژاد دارای نرخ بقای بالا سهام جوان است، که نشان دهنده آن کمتر از 95٪ است.
مضرات نژاد و برخی از کاستی های غیر قابل قبول Sussex
علیرغم این واقعیت که این نژاد در تولید گوشت و تخم مرغ مشهور است، در زمان رسیدن این جوجه ها با توجه به دشواری های آنها مشخص نیست. بنابراین، حتی جوانه زدن در جوان شروع به ظاهر شدن بسیار دیر، در حال حاضر نزدیک به شروع پاییز. اما هنوز در آینده، این معایب بیش از آن است که توسط شاخص های بزرگ وزن پرنده و تعداد تخم مرغ جبران شود.
بسیار مهم است که توجه خود را به این واقعیت جلب کنید که هنگام پرورش این نژاد مرغ ها توجه خاص به ویژگی های نژادی خود را بسیار مهم (ما در مورد آنها کمی پایین تر صحبت خواهیم کرد) زیرا ممکن است در طول زمان آنها ناپدید شوند. همچنین، اغلب چنین ویژگیهای مرغی را نشان می دهد که به علت آن افراد به طور کلی پذیرفته می شوند که رد شوند.
این روش معمولا در پاییز اجرا می شود زمانی که نماینده ترین و جذاب ترین نماینده های نژاد انتخاب شده اند و کسانی که زیر را دنبال می کنند معایب:
- شکل بدن بیش از حد باریک است که کمی مثل یک مثلث یا شبیه به بدن مرغ های پرورش Orpington است، که با آن Sussexes نیز عبور داده شده است؛
- ناپیدا به عقب به دم و یا وجود یک کوه بر روی آن؛
- قفسه سینه تنگ و صاف با بافت عضلانی ضعیف؛
- دم با شکل خاص سنجاب؛
- تارسوس، زرد رنگ یا پوشیده شده است.
- رنگ چشم نور
- رنگ سفید رنگ earlobes؛
- کیک رنگ زرد
- شانه بیش از حد توسعه یافته با رنگ نامناسب.
همچنین نباید فراموش کرد که حتی هنگام استفاده از چنین "معیوب" Sussexes به عنوان لایه ها، تخم مرغ آنها به هیچ وجه برای پرورش بیشتر استفاده نمی شود. پس از همه، چنین نمایندگان دیگر خالص نیستند، و فرزندان آنها به عنوان چنین نیستند.
ما همه اسرار کوریا ساسکس را آشکار می کنیم و آنها را با ویژگی های نژادی خود آشنا می کنیم.
این جوجه ها را می توان در هر دو خانوار کوچک پیدا کرد، جایی که تنها تعداد کمی از آنها پرورش می یابند و در کشاورزان بزرگ، جایی که جوجه ها پرورش می دهند و در پرورش نژادهای جدید مشغول هستند. در همان زمان، کلمبیا محبوب ترین رنگ در میان کشاورزان مرغ است: تقریبا تمام بدن آلو منحصرا سفید است، تنها پرتقال سیاه و سفید رنگ در شکل گردنبند زیبا وجود دارد، و از جمله پرهای بال بال پرنده.
با این حال، این رنگ برای همه اعضای نژاد جهانی نیست. در نتیجه کارهای متعدد پرورش، افراد با طیف گسترده ای از پالت ها متولد شده اند. رنگ پر:
- سفید خالص
- زرد کلمبیا؛
- کثیف
- کتان یا پرسلن؛
- قهوه ای، شبیه رنگ پرندگان وحشی است.
- نقره (که توسط جوندگان نقره ای آدلر به ارث برده شد).
امروز، متخصصان نیز تلاش می کنند تا برخی از گونه های جدید تر رنگ این جوجه ها را به ارمغان بیاورند: دارچین، فلفل و حتی اسطوخدوس. با وجودی که برخی از موفقیت ها در این زمینه پیش از این وجود دارد، اما چنین افرادی هنوز کاملا رایج نیستند و هنوز فرصت برای به دست آوردن آنها ندارند.
مزیت قابل توجهی از نژاد این است که توانایی تعیین خون خالص افراد به تنهایی با رنگ. بنابراین، جوجه های واقعی نژاد ساسکس دارای یک رنگ پریده زرد کم رنگ هستند. اما هیبرید آنها رنگ زرد رنگ بسیار تیره در زن و بسیار سبک در مرد است.
در بزرگسالی نیز تعدادی از خصوصیات وجود دارد که نه تنها نژاد را تعیین می کنند، بلکه مرغ را از خروس نیز تشخیص می دهند. به منظور اطمینان از این، به طور جداگانه ویژگی های هر یک را مطالعه خواهیم کرد و از نمایندگان شروع می کنیم مرد:
- در خارج از آن، پرستاران احساس برتری از قدرت و ثروت را ایجاد می کنند؛
- در مقایسه با کل بدن، سر بسیار کوچک است اما گسترده است؛
- خمیازه با یک شکل منحنی، رنگ صورتی یا رنگ نارنجی رنگی متفاوت است، به آرامی به سمت بالا در تاریکی حرکت می کند؛
- شکل ریف ساده ترین، راست است؛ آن را بسیار کوچک است، دارای مجموعه ای از 4-5 دندان کوچک و متناسب است، ارتفاع که مربوط به نیمی از ارتفاع رج؛
- پوست شانه بسیار حساس به لمس است، اما در سطح بسیاری از دانه های کوچک است، که وقتی لمس می شود، مانند زبری، احساس می شود؛ در پایه بسیار متراکم و قوی است؛
- چشمهای ساسکس از رنگ قرمز یا نارنجی رنگ با مشخصه ای برای این نژاد با تکه های کوچک تشخیص داده می شوند؛
- لوب نمایندگان نژاد توسعه ضعیف، بسیار تنگ به سطح سر، رنگ قرمز؛
- گوشواره همچنین دارای رنگ قرمز، شکل گرد و پوشش بسیار صاف و ظریف است.
- گردن طولانی نیست، اما در پایه بسیار عظیم با انتقال شدید به سر کوچک، آن را با پرهای بسیار سرسبز و زیبا تزئین شده است.
- شکل بدن در نمایندگان نژاد توصیف شده است مستطیلی و به صورت افقی تنظیم شده است، با بخش های توسعه یافته از بدن؛
- اگر چه پشت به اندازه کافی گسترده است، اما به پایین آن منطقا سقوط، و نه به طور کامل با پرهای سرسبز در منطقه کمری پوشیده شده است؛
- حتی دم روستر ها کوچک است، اما در پایه گسترده، کمی به بالا بالا؛ دم شامل پرهای بالای پاشنه و کوتاه کوکس می باشد که می تواند به علت کمربند های زیبا کاملا نامرئی باشد؛
- قفسه سینه با توجه به حجم خاص آن مشخص می شود، چون تعداد زیادی از عضلات در آن جمع می شوند. خط قفسه سینه از گلو تقریبا به صورت عمودی حرکت می کند و سپس یک قوس بسیار صاف به خط افقی بدن اصلی می رود؛
- معده به وضوح قابل مشاهده است زیرا بسیار زیاد است؛ آن را کاملا لمس احساس می کند؛
- فرود بال در ساسکس بسیار بالا است، که بلافاصله چشم کشاورزان مرغ را به چشم می خورد؛ آنها طولانی نیست، به راحتی به بدن؛
- متوسط طول ساق پا، نسبتا عضلانی، با نرم و دلپذیر به لمس لمس بدون لنت ها پوشیده شده است.
- رنگ پائین دارای رنگ سفید است، با حضور ممکن از راه راه های سبک قهوه ای. Dyne آنها متوسط هستند، چهار انگشت دارند؛
- به طور کلی، پرهای این پرندگان را می توان به عنوان نرم، حتی، تنگ به بدن توصیف کرد.
- سر بسیار کوچک است که حتی کوچکتر از سر خروس است؛
- شانه کوچک، همچنین با چهار دندان؛
- شکل مستطیلی، اما شکل جسمی است که دارای مجموعه افقی است؛
- طول گردن حتی کوتاه تر از گردن است.
- بسیار قوی، پاها الاغ؛
- دم کوچک است، شامل پوشش و پرهای دم است، با بستن سابق بیش از نیمی از دومی؛
- توت فرنگی نیز بسیار نرم و متراکم است، در معده مقدار زیادی سفید سفید رنگ وجود دارد.
بهره وری از پرندگان نژاد ساسکسکس منحصر به فرد
این پرندگان واقعا منحصر به فرد هستند، زیرا صاحبانشان با بهره وری غیرمعمول عالی، که از وزن آن شروع می شوند، لذت می برند:
- گوسفندان نژاد ساسکس می تواند به اندازه های بزرگ و بسیار بزرگ برسد، بنابراین وزن آنها می تواند از 2.8 تا 4 کیلوگرم متغیر باشد؛
- جوجه ها به طور طبیعی کمی سبک تر هستند، وزن آنها 2-2-4.8 کیلوگرم است.
علاوه بر این واقعیت است که از یک لاشه شما می توانید مقدار زیادی از گوشت، بنابراین آن را نیز با ویژگی های بسیار خوبی و ویژگی های مشخص شده است. مهمتر از همه، آن را دوست دارد - بسیار ظریف است، که مکمل سمی بودن گوشت است. شایان ذکر است که بیشتر آن سفید و به همین دلیل غنی از پروتئین است.
نمایندگان نژاد ساسکس به سرعت رشد می کنند و وزن خود را افزایش می دهند که با چاقی خوب شما را قادر می سازد تا افراد بسیار مناسب برای کشتار را پیدا کنید. در سن 70 روز جوانان بدون هیچ مشکلی وزن 1.5 کیلوگرمی را دریافت می کنند.
این نژاد نیز در رابطه با تخمگذاری تخم مرغ بالغ شده است. اگر جوجه های جوان به درستی مراقبت می شود، آنها را به اندازه کافی برای جابجایی و دادن مقدار کافی از غذا فراهم می کنند، سپس تخم مرغ ها را در سن پنج ماهگی شروع می کنند. در سال یک مرغ می تواند از 160 تا 190 تخم مرغ به دست آورد. این شاخص به میزان قابل توجهی بستگی به شرایط بازداشت دارد.
تخمگذار تخم گذار نیز در دوره هوای سرد و دمای بسیار پایین کاهش قابل توجهی دارد. ویژگی های تخم مرغ جوجه Sussex به شرح زیر است: پوسته می تواند نور یا قهوه ای تیره، گاهی حتی سبز باشد و وزن آنها از 56 تا 58 گرم باشد.
همچنین به دلیل یک پرتقال نسبتا فراوان، این جوجه ها به عنوان یک منبع غنی از پوسته ارزش زیادی دارند. علاوه بر این، این پایین به خاطر نرمی و حساسیت آن مشهور است، بنابراین به طور گسترده ای در تولید بالش ها و فرش های آن استفاده می شود.
ما نژاد ساسکسکس را در ترکیب خود داریم: نژادهای موفقیت آمیز پرورش طیور
شما می توانید این جوجه های زیبا را به دو روش شروع کنید: جوان ساسکس را در بازار یا تخم مرغ خود به دست آورید و جوجه ها را خودتان ببرید. در آینده، برای پرورش فرزندان، مرغ ها از مزرعه خود و همچنین تخم مرغ، که آنها را برداشت، استفاده می شود. خوشبختانه، اما تخم مرغ و مرغ در میان تعداد کمی از افراد به اندازه کافی برای شما خوب جوان هستند.
معمولا جوجه ها در تخم مرغ به تابستان نزدیک می شوند تا جوجه های متولد شده به راحتی در شرایط جدید تسلط پیدا کنند. به یاد داشته باشید که دوره تخمک گذاری تخم مرغ معمولا 20 تا 21 روز طول می کشد. زیر یک مرغ ارزش زیر را دارد از 13 تا 15 تخم مرغ. در عین حال، نباید ترسید که ساسکسکس های عظیم به تخم مرغ آسیب برساند یا آنها را خراب کنند - در این صورت آنها بسیار مراقب و مرتب هستند.
در روزهای اول، جوجه های کوچک باید در یک اتاق که در اطراف آن روشن می شود نگه داشته شود. چنین شرایطی برای حدود دو هفته ارائه می شود، به تدریج دوره نور را کاهش می دهد به گونه ای که با یک روز نور عادی مرتبط باشد. آنها این نژاد را عمدتا با غذاهای خاصی که باید یک رده سنی خاص را تامین کنند، تغذیه کنند.
با این حال، اگر به طور مداوم نمی توانید غذا را خریداری کنید، می توانید از موارد معمول آن استفاده کنید: دانه ها، سبزیجات ریشه آب پز، زباله های مواد غذایی، مواد غذایی سبز. در مورد آب تمیز فراموش نکنید که همیشه باید در خانه و نزدیک آن باشد.
بسیار مفید است اگر جوجه قادر خواهد بود به طور مداوم راه رفتن. با تشکر از این، آنها ایمنی خود را تقویت می کنند، بهتر می شوند. باید یک محل با شن و ماسه یا خاکستر در نزدیکی محل پیاده روی داشته باشیم که پرندگان را به عنوان "وان حمام" خدمت می کنند. با تشکر از این حمام، آنها می توانند نه تنها تمیز کردن پرها، بلکه از برداشتن انگل های مختلف نیز خلاص شوند.
