امروز ما در مورد مرغ سفید صحبت خواهیم کرد. ما به شما خواهیم گفت که چگونه به توت سفید در فصل بهار، کاشت و خاک مناسب را انتخاب کنید. پس از خواندن این مقاله، شما دانش کافی برای رشد سالم و پرورش میوه دارید.
آیا می دانید؟ توت فرنگی به ترتیب دستمال سفره اشاره دارد. این سفارش همچنین شامل پنیر، بدان و درخت پول است.
بهترین انواع توت سفید
ابتدا باید بدانید چه چیزی باعث می شود که توت سفید سفیدی از سیاه یا قرمز باشد.
کشمشی سفید علاوه بر رنگ دارای ویژگی های دیگر است: برای افراد مسن بیش از سیاه و قرمز مناسب است، زیرا توانایی آن برای جلوگیری از بیماری هایی است که با افزایش لخته شدن خون ارتباط دارند.
همچنین، توت سفید از اسید آسکوربیک کمتر تشکیل شده است، بنابراین، افرادی که دارای اسیدیته معده هستند ارزش بیشتری دارند. انواع با ارزش ترین گونه ها را انتخاب کنید.
ورسای شایع ترین انواع توت سفید. این یک نوع از اواسط فصل است که بوش کم عمق دارد. توت فرنگی ورسایا می دهد توت های بزرگ (قطر - 1.1 سانتی متر، وزن - 0.7 گرم). این گیاه نسبتا مقاوم است و عملکرد متوسط (حدود 8 تن در هکتار) دارد.
مهم است! این درجه از یک توت سفید در برابر شبنم یونجه پایدار است.
سفید پواتپنکو - اوایل اوایل انواع، که بسیار مقاوم در برابر سرما، انواع توت ها بسیار خوشمزه و در اوایل بلوغ است. بوش در این نوع از نیمه بلند، متوسط قد. توت ها یک توده 0.5 گرم دارند، عملکرد هر هکتار حدود 5.8 تن است. مزایای اصلی این محصول، محصول سالی و مقاومت بالا در برابر یخ زدگی است (زیرا این تنوع برای شرایط دمای سیبری بکار رفته است).
بلنیا این گونه در سیبری نیز پرورش یافت. بلالان یک دوره رسیدن به دوره متوسط دارد. برس این گونه ها کوچک و نیمی است. توت ها می توانند به وزن 1.5 گرم برسند که متفاوت از انواع توت ها از انواع قبلی است. بالغ در همان زمان (اما حمل و نقل کم). گونه بیلیان دارای ایمنی نسبت به کپک پودری است. مزایای اصلی تنوع - خود پرورش و عملکرد خوب سالانه. معایب شامل این واقعیت است که این گیاه به آنتراکنوز معروف است.
هلندی سفید این رقم زمستان سخت است، دارای ظهور متوسط درختان است. سفید سفید هلندی یک برداشت خوب می دهد؛ انواع توت ها بسیار بزرگ و گرد هستند. بوش در این انواع شکل نامنظم، کم است. مزایای سفید هلندی - مقاومت در برابر شکستگی توسط آنتراکنوز، باروری و تکثیر آسان توسط قلمه ها.
پریموس تنوع میان فصل ها، که در جمهوری چک بکار رفته است. Primus تولید توت های بزرگ وزن 1 گرم (حدود 10 کیلوگرم انواع توت ها از بوش به دست می آید). گیاه مقاوم به یخ زدگی، آنتراکنوز، کپک پودری و قارچ است.
همه انواع توت سفید دارای مزایا و معایب هستند. بعضی محصولاتی بزرگ تولید می کنند اما مقاومت کمتری نسبت به بیماری دارند. دیگران - بیمار نباشید، بلکه میوه های کمتر نیز می خورند. البته، انواع مختلفی وجود دارد که مقاومت و عملکرد بیماری را ترکیب می کنند، اما آنها بسیار آسان نیستند.
مهمترین چیز در انتخاب یک توت فرنگی این است که آنچه را که نیاز دارید خریداری کنید. بنابراین، هنگام خرید، دقت کاشت را بررسی کنید.
کاشت درست توت سفید
پس از نگاه داشتن انواع دلخواه، به انتخاب صحیح از نهال ها، محل کاشت و تهیه زمین اقدام می کنیم.
نحوه انتخاب یک نهال
هنگام خرید یک نهال، تعیین تنوع، شرایط و حضور بیماری ها دشوار است. بنابراین، شما باید به موارد زیر توجه داشته باشید:
- ریشه ها اگر نهال به طور کامل سیستم ریشه را قطع کرد، آنگاه بلافاصله ناپدید می شود. در حالت ایده آل، باید دارای دو ریشه اصلی (با حداقل طول 40 سانتی متر) و بسیاری از ریشه های کوچک تدریجی باشد. بهتر است که یک گیاهچه را با ریشه های مرطوب، که در یک ظرف با آب یا یک مخلوط معدنی خاص قرار می گیرد، قرار دهید.
- شعبه فرار. اگر شما یک نهال بدون شاخه و شاخه دارید، پس باید قطعا از چنین خریدی رد شوید. شاخه های شاخه ای با شاخه های مختلف را انتخاب کنید.
- حضور بیماری یا خوابیدن انگلی. به طوری که شما گیاه بیمار را نمی فروشید، بپرسید که یک برش کوچک بر روی شلیک کنید. اگر در داخل شما سیاه و سفید مشاهده کنید، گیاه با یک مورد شیشه برخورد می شود و شما نمی توانید آن را خریداری کنید. اگر تخم مرغ های عجیب و غریب لارو، پوسیدگی یا قالب را متوجه شوید، همچنین نباید خرید نهال را رد کنید.
مهم است! به دقت بررسی شاخه های نهال. اگر به نظر می رسد که آنها خشک یا نیمه خشک هستند - از خرید خودداری کنید.
نحوه انتخاب یک سایت فرود
برای فرود، شما باید یک مکان آفتابی را انتخاب کنید که به واسطه باد ضعیف است. در صورت امکان، یک محل را انتخاب کنید که آب های زیرزمینی در عمق حدود 2 متر قرار داشته باشد.
نخود فرنگی را در نواحی کوهستانی که رطوبت در فصل بهار است، نخورید. در چنین مکان هایی، گیاه با لیسه ها پوشیده می شود و خشک می شود.
مهم است! تره فرنگی وقتی که گرده گیاهان دیگر گرده افشانی می کند حداکثر عملکرد را به ارمغان می آورد.
آماده سازی خاک و لقاح
اگر ما در مورد خاک برای آبیاری سفید صحبت می کنیم، پس از آن به بستر که در آن کاشته شده است، بی تکلف است. این تنها در خاکستر نمک و یا در خاک خیس خورده خسته و خشک می شود.
با این حال، برای حداکثر عملکرد و نهال های سالم برای نهال، درختان باید در خاک بارور تر کاشته شوند.
کاشت توت سفید هر دو در پاییز و بهار انجام می شود (پس از گرم شدن زمین). خاک Loamy عالی برای یک گیاه است، که قبل از کاشت کاشته شده و از علف های هرز پاک شده است.
هنگامی که در پاییز بذر می شود، چاله ها به منظور حل و فصل زمین، پیش می روند. عمق آنها باید حدود 40 سانتی متر و 50 سانتی متر باشد.
مهم است! هنگام حفاری سوراخ، لایه بالایی بارور باید به طور جداگانه کنار گذاشته شود. لایه ی پایین با کود معدنی مخلوط شده است.هنگام کاشت، ریشه ها بر روی تمام شیارها توزیع می شوند و ابتدا با مخلوط با کود معدنی (ذغال سنگ، هوموس، سوپر فسفات) و سپس با زمین از لایه بالایی پر می شوند. مهم نیست که آن را با کودها نباشید، در غیر اینصورت ریشه های توت فرنگی را می سوزانید.
این گیاه باید با زاویه 40-45 درجه سانتیگراد کاشته شود تا سیستم ریشه قوی ایجاد کند. هنگام کاشت چند بوته در کنار فاصله 1 متر، به طوری که گیاهان یکدیگر را غرق نکنند.
رشد و مراقبت از سوسن سفید
شما یک بوش را برداشتید و او گرفتار شد. حالا مهمترین مسئله این است که به درستی مراقبت از گیاه، بارور کردن آن را در زمان و انجام هرس.
چگونه برای مراقبت از خاک
هنگامی که جوانه های اول شروع به رشد در گیاه می کنند، باید آن ها از آب گرم (درجه حرارت تا 70 درجه سانتی گراد) آبیاری شوند. بنابراین شما آن را از آفات احتمالی که در زمین می خوابند ذخیره می کنید.
ضروری است که خاک را از بین ببریم و مرغ سفید را تغذیه کنیم. اگر خاک اطراف کشمش سفت باشد (ریشه های گیاه باید نفس بکشد)، باید از بین برود.
پس از درمان خاک، زمین در نزدیکی بوش می تواند با برگ های فاسد یا سایر مواد آلی پوشانده شود. بنابراین شما یک گیاه جوان را می خورید، آن را از آفات، خشک شدن و ریشه های بیش از حد خنک نگه دارید.
درباره آبیاری فراموش نکنید. این باید بیشتر در روزهای گرم آفتابی انجام شود. اما ارزش امتناع از خیساندن خاک با کاهش شدید دما و یا باد قوی، به عنوان ریشه می تواند منجمد شود.
به این ترتیب، توت سفید به مراقبت خاص و گرده افشانی گرانبها نیاز ندارد. با مراقبت مناسب، نهال به سرعت ریشه می کند و برداشت خوبی به ارمغان می آورد.
هرس مناسب و تشکیل بوته توت سفید
درختچه هرس یک بخش جدایی ناپذیر از مراقبت از گیاهان است. هر شاخه اضافی، قدرت و انرژی کارخانه است.
علاوه بر شاخه های سالم، بوش برای بیمارانی که محصولات زراعی تولید نمی کنند، انرژی می گیرد. به همین دلیل این بخش مراقبت از توت سفید را از دست ندهید.
آیا می دانید؟ توت توت توت فرنگی حاوی 4 برابر بیشتر ویتامین C از رسیده است. هنگامی که رسیده، مقدار ویتامین ها کاهش می یابد. حداقل آنها در توت قرمز وجود دارد.
گشنیز برای اولین بار بلافاصله پس از کاشت انجام شد. در عین حال تمام شاخه ها را بردارید و 3 جوانه را در هر کدام بگذارید. بنابراین تاج یک بوش جدید شکل گرفته است. 
هرس سفید توت، بر خلاف کشمشی سیاه، نه در پاییز، بلکه در بهار (گاهی اوقات در تابستان، پس از برداشت) انجام می شود. هرس حذف شاخه های قدیمی (که حداقل 7 سال سن دارند)، شاخه های اضافی صفر (نشان داده شده در تصویر زیر)، شاخه های شکسته، بیمار و یخ زده است. 
بوش درست باید شامل 20 شعبه باشد که سن آنها 8 سال نیست.
اگر از دستورالعمل ها پیروی کنید، یک بوش با یک تاج به خوبی توسعه داده می شود و تعداد زیادی از شاخه های میوه کوچک است.
جمع آوری
ضروری است که در آب و هوای گرم خشک جمع شود. بنابراین شما یک محصول را دریافت خواهید کرد که تا زمانی که ممکن است ذخیره شود. توت ها را با استفاده از برس، به طرز آرام، به طوری که نمی پوسته، پاره کردن. برای مجموعه، شما می توانید از سبد های گسترده یا ظرف دیگری با پایین گسترده استفاده کنید.
مهم است!اگر توت حمل شود، آن را به بلوغ کامل برده می شود.اگر انواع توت های سفید توت سفید در همان زمان رسیدن، پس شما باید کل محصول را در زمان برداشت، به طوری که آن را بیش از حد نپوش و فرو ریختن. اگر توت فرنگی برای پردازش نباشد، آن را در روز جمع آوری شده در یخچال قرار داده و در آن ذخیره می شود.
همچنین لازم به دانستن این است که اگر وجود دارد در شبنم توت فرنگی، آن را باید در هوای تازه خشک شود و تنها پس از آن کیسه های پلاستیکی قرار داده و در مکان های سرد ذخیره می شود.
نکته اصلی در جمع آوری آبنبات ها این است که توت ها را فشار ندهید و آنها را در محفظه نگهداری نکنید تا از فساد جلوگیری شود.
راه های تولید مثل توت سفید
ساده ترین و محبوب ترین روش پرورش، پیوند است.
قلمه ها فقط از ساقه های سالانه گرفته می شوند، در حالی که ساقه باید سالم و کامل باشد. برش حدود 25 تا 30 سانتی متر بریده شده است. پس از برش، باید آن را در پارافین غوطه ور کنید تا جوانه های آینده رطوبت را از دست ندهد. در این شکل، نهال می تواند قبل از کاشت در یخچال نگهداری شود.
قبل از کاشت پارافین را با یک چاقوی تیز برش دهید. قلمه های کاشته شده به طوری که بیش از 2 جوانه در سطح (و زیر زمین - حداقل 4) باقی می ماند. پس از کاشت، خاک با توربو یا هوموس کود می شود. مهمترین چیز در این لحظه - تا آنجا که امکان دارد رطوبت را در دسته نگه دارید.
روش دوم بازتولید - لایه افقی. برای انجام این کار، در بهار زیر زیر بغل مادر، شیارهای تا عمق 10 سانتیمتر را می سازد. شاخه های دو ساله ای که در آنها ساخته شده اند، با قلاب ها بسته میشوند و وسط ساقه با زمین پوشیده شده است.
در طول تابستان، لایه ها مگس و آبیاری می شوند. هنگامی که پاییز می آید، شاخه های ریشه از بوش رحم جدا می شوند و به محل دیگری پیوند می زنند. این لایه ها که ریشه های ضعیف دارند، در سال آینده باقی می مانند و از بوته مادر جدا نمی شوند.
درختان سفید در خانه از طریق دانه ها پخش نمی شوند، زیرا این کار بسیار طولانی است و درصد عملکرد گیاهان جوان بسیار کوچک است.
خواص مفید و مزایای آشپزی از کشمش سفید
توت توت سفید دارای مقدار زیادی از ویتامین ها، قندها و اسیدهای ارگانیک است. استفاده از پودر سفید سوسن سیاه یا قرمز غنی از مواد پکتین است که محصولات فرآوری شده ژله مانند را تشکیل می دهند.
ویتامین A که در آبنبات قرار دارد، ایمنی را بهبود می بخشد، بینایی را بهبود می بخشد و متابولیسم سلولی را تحریک می کند. ویتامین P پاک و عادی کردن خون است. غلظت این ویتامین در مرغ ها بیشتر از سایر انواع توت ها است.
ویتامین E که غنی از آفتابگردان سفید است، روند پیری را کاهش می دهد، دارای اثر ضد اسکلروزیک، عملکرد تولید مثل را بهبود می بخشد و احتمال آب مروارید را کاهش می دهد.
مهم است! اگر از آبنبات یخ زده استفاده می کنید، پس مطمئن شوید که در این فرم بیش از 2 ماه نیست. از آنجا که با نگهداری طولانی تر، شما از مرغ یخ زده ای بهره مند نخواهید شد، در حالی که طعم و مزه در همان سطح باقی خواهد ماند.
هنگامی که در پخت و پز استفاده می شود، یکی دیگر از کیفیت مثبت توت سفید باز می شود - این باعث ایجاد حساسیت در کودکان می شود.
ترشی سفید برای تهیه ماریناده ها و غذاهای گوشتی استفاده می شود، زیرا طعم گوشت و محصولات ماهی را نابود نمی کند و اسید ضروری برای مارینینگ را فراهم می کند.
همچنین با خیار خیار و گوجه فرنگی کناری می کنی. در همان زمان، اسید بکر به اندازه کافی طبیعی است و هیچ سرکه ای اضافه نشده است.
به این ترتیب، توت سفید نه به سیاه و قرمز است. بری در تهیه انواع ظروف استفاده می شود که نه تنها معشوقه، بلکه سالم تر نیز می شود.
آیا می دانید؟ کشمش رادیوایزوتوپ ها را از بدن انسان حذف می کند. بنابراین، توصیه می شود از آن برای افرادی که در صنایع خطرناک (از جمله با تابش) کار می کنند استفاده شود.
اختلال در استفاده از توت سفید
توت سفید، مانند بسیاری از انواع توت ها و میوه ها، همچنین منع مصرف را دارد.
متأسفانه، افراد مبتلا به گاستریت، زخم معده و دوازدهه، اسیدیته بالا و آلرژی باید به خوردن انواع توت ها بپردازند.
از آنجایی که توت حاوی اسید است، حتی در مقادیر کم، غشای مخاطی معده و سایر اندامها را تحریک می کند و این بیماری را بدتر می کند.
مهم است! موارد منع مصرف شامل شامل توت و آب میوه، ژله و سایر ظروف می باشد که شامل توت سفید است.
همانطور که می بینید، کشمش سفید نه تنها یک میوه خوشمزه است، بلکه منبع بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است. کارخانه این گیاه را در توطئه های خود و قادر به ترکیب خوب با دلپذیر است.
