Physalis بندرت در تختهای ما دیده می شود. این محبوب ترین فرهنگ در بین باغبانان نیست: بعضی از آنها قبلاً آن را کاشتند ، اما از طعم میوه ناراضی بودند ، برخی دیگر به سادگی چیزی از آن نمی دانستند. بسیاری از فیزیکال ها را با گیاه زینتی تداعی می کنند - فانوس های روشن برخی از گونه ها بیشتر به گل ها شباهت دارند ، و انواع توت ها کوچک و بی مزه هستند. در همین حال ، امروزه کشاورزان گونه های جدید و اصلاح شده ای از گیاهان و در میان آنها - گیاهان آناناس - را ارائه می دهند. میوه های این رقم با نعناع آناناس طعم میوه ای مطبوعی دارند و خود گیاه کاملاً مثمر ثمر و بی تکلف است.
چه نوع گیاهچه گیاهی و چگونه آن را بخورید
Physalis یک گیاه گیاهی solanaceous است. میوه فیزیالیس توت شبیه به یک گوجه فرنگی کوچک است. در داخل توت خمیری با دانه وجود دارد ، در قسمت بیرونی پوست ضخیمی وجود دارد که رنگ آن به انواع مختلف بستگی دارد و اغلب زرد ، نارنجی یا قرمز است. میوه در یک جعبه قرار می گیرد - موردی از آبشارها ، که به صورت یک چراغ قوه یا حباب ذوب می شوند. به دلیل همین شباهت ، گیاه نام خود را گرفت ، زیرا از یونانی "fizalis" به عنوان "حباب" ترجمه شده است.
میوه های Physalis در جعبه های نازک به شکل چراغ قوه قرار می گیرند.
Physalis یک گیاه نوری است و برای باروری خوب به خورشید احتیاج دارد. در مناطق مختلف آب و هوایی رشد می کند ، با توجه به منابع مختلف موجود در شبکه ، دارای گونه های چند ساله و سالانه است. برخی از گونه های جدید مقاوم در برابر سرما هستند و می توانند زمستانهای روسیه مرکزی را بدون پناهگاه تحمل کنند. در این حالت ، آنها به عنوان گیاهان دوسالانه رشد می کنند.
انواع توت ها تقریبا هرگز به صورت خام مصرف نمی شوند ، اما برای کنسرو بسیار مناسب هستند. آنها را نمک ، ترشی ، مربای جوشانده یا مربا می خورند و برای طعم دادن به آن لیمو یا پرتقال اضافه می کنند. علاوه بر این ، فیزیالیس دارای خواص ژلینگ است و از موس و مارمالاد حاصل اغلب در آشپزی استفاده می شود.
میوه های Physalis سرشار از ویتامین C ، اسیدهای آلی ، پکتین و بسیاری از مواد مفید دیگر هستند. استفاده از این سبزی تازه برای بیماری های معده و روده ها و همچنین یک عامل کلتری ، مدر و ضد التهاب توصیه می شود.
کدو تنبل یا پرتقال برای بهبود طعم و مزه به مربای فیزیکال اضافه می شود.
جعبه فیتالیس حاوی مواد سمی است ، و میوه ها با گلوتن پوشانده می شوند ، بنابراین ، هنگام غذا خوردن ، پوسته ها لزوما برداشته می شوند و توت ها به خوبی با آب گرم شسته می شوند.
آناناس فیزیالیس - توضیحات متنوع
بر خلاف سایر انواع گیاهچه های گیاهی ، میوه های آناناس بزرگ هستند ، وزن آنها از 50 تا 80 گرم و به رنگ زرد روشن است. رقم زودرس است - اولین باردهی در 105-110 روز پس از جوانه زنی آغاز می شود. طعم انواع توت ها با رایحه آناناس دلپذیر ، کاملاً شیرین است. میوه ها در جعبه هایی با رنگ زرد روشن پنهان شده اند. برگها صاف و بزرگ هستند و در لبه ها ریز دانه بندی می شوند. گل های بزرگ با رنگ زرد کم رنگ و یا خامه ای عطر و بویی ظریف می بخشد ، به همین دلیل زنبورها و زنبورها دائماً در اطراف بوته های فیزیالیس می چرخند.
این تنوع در طول تابستان شکوفا می شود ، بنابراین پس از اولین میوه ها در اواخر ماه ژوئن ، برداشت متوقف نمی شود ، اما تا پایان ماه اوت ادامه می یابد. بوته های فیزیالیس آناناس نسبتاً بلند و بسیار شاخه ای هستند. ارتفاع گیاهان انفرادی می تواند به یک و نیم متر برسد. بهره وری از 1 تا 1.5 کیلوگرم از 1 متر است2.
Physalis یک گیاه عسل عالی است ، زیرا عطر ظریف گل های آن زنبورها را به خود جلب می کند.
یکی از مزایای مهم فیزالیس آناناس ، تحمل سایه است.. بهره وری آن در هنگام رشد در سایه جزئی کاهش نمی یابد ، همانطور که در مورد سایر گونه ها نیز وجود دارد.
به دلیل طعم عالی ، میوه های این نوع میوه برای تهیه میوه های شیرین ، مواد غذایی ، مربا و غذاهای تازه مناسب هستند. میوه های خشک شده در فر ، میوه ها مانند زردآلوهای خشک طعم دار می شوند ، علاوه بر این ، با این روش برداشت ، بخش قابل توجهی از ویتامین ها و مواد مغذی را حفظ می کنند.
انواع توت های Physalis می توانند برای مدت طولانی در زیرزمین یا یخچال نگهداری شوند ، اما برای این کار نیازی به تمیز کردن جعبه ها نیست.
میوه های فاقد جسم غیر طبیعی را می توان تا دو ماه در جای خنک نگهداری کرد.
Physalis آناناس برخلاف سایر گونه ها ، کاملاً مقاوم به سرما است و به عنوان یک گیاه سالانه در مرکز روسیه رشد می کند ، اما با کاشت خود قادر به تکثیر است ، بنابراین برخی به اشتباه آن را چند ساله می دانند. در آب و هوای جنوبی ، ریشه های این فرهنگ بدون سرپناه زمستان می زند و در بهار سال آینده ، جوانه هایی از ریزوم ظاهر می شوند که به سرعت به بوته های قدرتمندی تبدیل می شوند که می توانند در برابر افت دما -2 درجه سانتیگراد مقاومت کنند.
علاوه بر این ، این گونه در برابر بیماریهای قارچی و آفات مختلف کاملاً مقاوم است.
Physalis آناناس به عنوان یک محصول دو ساله رشد می کند و گیاهانی که در سال دوم جوانه می زنند به سرعت قدرت می گیرند
ویژگی های رشد فیزیکال
رشد فیزالیس آناناس به خصوص دشوار نیست. روشهای زراعی هیچ تفاوتی با کاشت بذر گوجه فرنگی های مرتبط ندارند ، تنها تفاوت این است که فیزیالیس از نظر سرما مقاوم تر است و می تواند در نیمه دوم ماه مه در زمین باز کاشته شود.
در حال رشد فیزیال آناناس از دانه ها
Physalis معمولاً در ماه آوریل کاشته می شود. خاک برای فرهنگ را می توان در فروشگاه خریداری کرد - هر خاک مناسب برای نهال سبزیجات مناسب است. برای تهیه خود مخلوط به خاک باغ ، کمپوست ، ذغال سنگ نارس و ماسه رودخانه را با نسبت 2: 1: 1: 0.5 اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
کاشت دانه های فیزیالیس و تهیه نهال برای کاشت به شرح زیر است:
- دانه های فیزیالیس را به مدت 20 دقیقه در محلول صورتی تیره پرمنگنات پتاسیم خیس کنید ، سپس کمی خشک کنید.
محلول باید تیره باشد ، اما خیلی ضخیم نباشد تا دانه ها را نسوزانید
- ظرف را با خاک کمی مرطوب پر کنید تا 2-3 سانتی متر تا لبه ظرف باقی بماند.
- بر روی سطح زمین بذرهای فیزیالیس را در فاصله 3 سانتی متر از یکدیگر توزیع کنید.
- دانه ها را با خاک 1 سانتی متر بپاشید و با یک بطری اسپری مرطوب کنید.
بذرهایی که با یک لایه کوچک از زمین پاشیده می شوند
- ظرف را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید و در جای گرم قرار دهید.
- قبل از جوانه زدن ، لازم است رطوبت خاک و دمای هوا از 22-25 درجه سانتیگراد حفظ شود.
- بعد از تخم گذاری تخم ها ، و این اتفاق در 10 روز رخ می دهد ، بسته را باید برداشته و ظرف را به نور قرار داد. مطلوب است که دما تا 15-18 درجه سانتیگراد کاهش یابد ، در غیر این صورت نهال ها کشیده می شوند.
- پس از ظهور دو یا سه برگ واقعی ، نهال ها را باید در فنجان های جداگانه رقیق و یا نازک کنید.
پس از ظاهر شدن دو یا سه برگ ، نهال ها در فنجان های جداگانه شیرجه می شوند
- پس از پیوند ، گیاهانی که قوی تر شده اند باید یک بار با کود معدنی جهانی تغذیه شوند.
15-20 روز قبل از کاشت در زمین باز ، نهال ها سخت می شوند. در روزهای گرم ، ظروف با نهال ها به باغ یا بالکن منتقل می شوند و روزانه مدت زمان گذشت در هوا را افزایش می دهند.
برای کاشت نهال های فیزیالیس در گلخانه خیابانی راحت تر است. برای انجام این کار ، در ماه آوریل ، قوس های فلزی روی تخت آماده شده نصب شده و با یک فیلم پلاستیکی متراکم پوشانده می شوند. کاشت به روش معمول انجام می شود. پس از جوانه زدن بذرها ، فیلم تا حدی بلند می شود تا تهویه مداوم وجود داشته باشد. در این زمان بسیار راحت تر جایگزین کردن پلی اتیلن با آگروفیبر ، با چگالی حداقل 40 گرم در متر است. چنین اقدامی نهال های فیزیکالیس را در برابر پرتوهای گرم آفتاب و باد و از سرمازدگی ناگهان باز می گرداند.
رشد نهال های فیزیکالیس در گلخانه agrofibre باعث تسهیل نیروی کار و صرفه جویی در فضای داخل ویندوز می شود
کاشت نهال در زمین باز
تختخوابی برای فیزیالیس در مکانی باز ، در صورت امکان ، آفتابی تهیه می شود. این کشت الزامات خاصی را بر روی خاک تحمیل نمی کند ، بنابراین با معرفی کودهای فسفر و پتاسیم و ارگانیک ها ، آماده سازی به حفر پاییز کاهش می یابد.
در 1 متر2 مورد نیاز خواهد بود:
- سوپر فسفات 35-40 گرم؛
- نمک پتاسیم 30-40 گرم؛
- کمپوست یا کود پوسیده - 1 سطل.
در زیر حفاری بهار ، کود معدنی پیچیده ای به بستر اضافه می شود. Nitroammofoska به خوبی اثبات شده در مقدار 40-50 گرم در هر متر2.
نهال های Physalis در زمین معمولاً نزدیک به اواخر ماه مه یا آغاز ماه ژوئن کاشته می شوند. روی تخت آنها سوراخ هایی با فاصله 50 سانتی متر از یکدیگر و 60 سانتی متر بین ردیف ها حفر می کنند. بوته های بالغ گیاهان آناناس گیاهان نسبتاً بزرگی و پراکنده هستند ، بنابراین ضخیم شدن گیاهان در هر صورت غیرممکن است. اگر بستر قبل از کاشت با کودهای کود پر شده بود ، دیگر نیازی به کوددهی اضافی به سوراخ ندارید. تغذیه بیش از حد برای مضرات بدن مضر است: بوته شروع به چربی می کند ، سبزیجات در حال رشد هستند و میوه های کمی به آن گره خورده است. نهال های Physalis در سوراخ ها ، آبرسانی و مالچ کاشته می شوند.
گیاه از یک لیوان خارج شده و در سوراخ پایین می آید
ویدئو: رشد فیزیکال
مراقبت از بدن در فضای باز
مراقبت از فیزیکال آسان و دلپذیر است. برخلاف برادران گوجه فرنگی ، بوته های فسیلالیس نیازی به پله زنی و پیرایش مکرر ندارند. کودهای شیمیایی را می توان دو بار در فصل استفاده کرد - در ماه ژوئن ، با تزریق مالین و در نیمه دوم ماه ژوئیه با کودهای فسفر-پتاسیم تغذیه شود.
آبیاری در ابتدا به گیاهان جوان نیاز داشت ، خصوصاً در صورت عدم باران. در آینده ، گیاه خود را برای استخراج آب برای خود سازگار می کند و آب دهی را کاهش می دهد. بوته های در حال رشد از فیزیالیس آناناس به حمایت نیاز دارند ، بنابراین با رشد آنها به گیره ها گره خورده است.
مزارع آناناس فیزیالیس باید تمیز نگه داشته شوند ، و خاک - در حالت سست قرار گیرد. بنابراین ، علفهای هرز و شل شدن باید به موقع انجام شود. اگر خاک اطراف بوته های فکالیس مالیده شود - این نگرانی ها به خودی خود ناپدید می شوند.
گره خورده و بدخلقی ، فیزیکالیس احساس خوبی دارد
چند سال پیش سعی کردم که در خانه کشور خودم فیزیکال پرورش دهم. انواع مختلفی از آن وجود نداشت ، و ما از آناناس یا توت فرنگی - سبزیجات ، و همه اینها نشنیده ایم. بدون نهال کاشته شد - بذر در زمین و هیچ چیزی پناه نمی برد. شاخه ها به سرعت و دوستانه ظاهر شدند و آنها را در جایی که لازم بود نازک کردند. در باغ من سعی می کنم همه چیز را مالچ کنم - آب و هوا در اینجا بسیار خشک است ، و Physalis مالچ شده است. سپس فقط سیراب شد. میوه های زیادی وجود داشتند ، اما آنها نمی توانند به صورت خام خورده شوند - بی مزه بودند. اما مربای فسیلالیس با پرتقال بسیار عالی به نظر می رسد - همه صنوبرهای خانگی با لذت.
اما جالب ترین اتفاق در سال بعد اتفاق افتاد. در پاییز ، دیگر وقت نداشتیم که بتوانیم جسم گیاهان باغ را از باغ خارج کنیم - میوه ها تا اواخر پاییز رسیده و بعد ناگهان برف بارید و ما به کشور نرفتیم. در بهار ، هنگامی که او پاکسازی باغ را آغاز کرد ، نهال های جوانی را کشف کرد. جایی که میوه های فیزیالیس باقی مانده است ، دانه ها به داخل زمین می افتند و بدون کمک رشد می کنند.
بررسیهای Physalis
من دو سال بزرگ شدم برای اولین بار - بدون محصول. تصمیم گرفت - اولین پنکیک. سال بعد ، من زود در گیاهان نهال کاشتم و جای کمتری در باغ گرفتم. در اواخر تابستان ، بوته های بزرگی موج می زدند و شکوفا می شدند. خوب ، من تعداد کمی توت جمع کردم. بقیه خانه های سبز هنوز رسیده نیستند. در مورد آلو - کسی حتی مربا را ستوده است. من آناناس داشتم - من دیگر درگیر آن نخواهم شد - این تجربه من است. و گیاهچه های گیاهی به نوعی خود بذر رشد کردند و موفق به تولید محصول شدند. اما شما باید به سلیقه خالی از آن عادت کنید. خانواده من تأیید نکردند - من دیگر کاشت نمی کنم.
نادانا//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
روزی مادربزرگ مشغول تهیه مربا از آن بود. یک چیز برای یک آماتور ، البته. و در باغ زیبا به نظر می رسد
Nat31//irecommend.ru/content/kitaiskie-fonariki-u-vas-doma-foto
من پارسال فاسیال آناناس را کاشتم. برای نهال ها در خانه در اواسط ماه مارس ، پس از آن در زیر باند در OG ، و از ماه ژوئن - باز شد (در خاک رس سنگی ما). بوته های شاخه ای با فانوسهای سبز بیشمار موج می زدند. شوهرم به من گفت که او احمقانه گسترش داده است - "بهتر است چیز ارزشمندی را کاشت." کف دست من آناناس اصلاً آواز نمی خواند. فقط در اواخر ماه سپتامبر ، فانوس های فردی شروع به قهوه ای می کنند. داخل - انواع توت های قرمز. شوهر آنها را امتحان كرد. حکم: در سال بعد ، گیاهان کل سطر را تنظیم کنید! درست است ، من واقعاً آن را دوست نداشتم. طعم آن شیرین است - ترکیبی از آناناس ، گریپ فروت - و در عین حال بسیار ترش. بوته ها شبیه گوجه فرنگی هستند. مگابایت لازم بود بخشی از شاخه ها را قطع کنید تا نیروها به سمت بوته نروند. و احتمالاً بهتر است در گلخانه رشد کنیم. یا شاید تابستان فقط سرد و بارانی بود.
ایرینوشکا//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
من هم او را خیلی دوست داشتم تا اینکه یک نیم فنجان پر کردم. حالا نمی دانم چگونه از شر آن خلاص شوم. با این وجود ، هر پاییز برای دسته گل های زمستانی خود را زمین می کنم
کیررا//irecommend.ru/content/primeta-oseni
من عاشق Physalis هستم و بعضی اوقات حتی آن را در یک فروشگاه (که در سبد های پلاستیکی فروخته می شود) خریداری می کنم من واقعا طعم آن را دوست دارم. فقط خرید به هیچ وجه روشن نیست. یک بار ، و شخصی مانند شما بزرگ شد ، اما به نوعی کارگران آن را برای من خراب کردند و همین بود. شاید دوباره آن را شروع کنم.
کریستیا//irecommend.ru/content/primeta-oseni
Pineapple physalis یک رقم جدید است. طعم دلپذیر میوه ها ، شروع سریع میوه دهی ، مقاومت بالا در برابر بیماری ها و آفات و همچنین سهولت مراقبت از هر دو باغبان با تجربه و مبتدیان قدردانی خواهد کرد.
