دو نوع سیر وجود دارد: بهار (در بهار کاشته می شود) و زمستان (یکی در پاییز کاشته می شود). ممکن است باغداران توافق کنند که سیر زمستانی بیشتر مستعد زردی است. دلایل بیماری را می توان شناسایی و از بین برد.
سیر در بهار زرد می شود: دلایل اصلی
زرد شدن برگها در سیر به محض ظاهر شدن شاخه های آن می تواند در اوایل بهار ظاهر شود. دلایل ممکن است متفاوت باشد.
خیلی زود فرود آمد
اگر در پاییز منتظر استقرار آب و هوای سرد نبودید و با کاشت سیر بهار عجله داشتید ، ممکن است شاخه هایی از قبل قبل از شروع زمستان ظاهر شوند. این امر بر رشد گیاهان تأثیر منفی خواهد گذاشت. برای جلوگیری از وقوع این اتفاق ، سعی کنید در بهترین زمان برای منطقه خود فرود بیایید - معمولاً زودتر از اواسط اکتبر و حتی بعداً در مناطق جنوبی.
خاک اسیدی
دلیل زردی می تواند خاک اسیدی باشد ، که سیر آن را دوست ندارد. در خاکهایی که سطح PH خنثی دارند ، احساس خوبی دارد.
مقیاس PH به تعیین اسیدیته خاک کمک می کند
برای تعیین میزان اسیدی بودن خاک در زیر کشت های بعدی سیر ، در خانه می توانید با استفاده از گچ یک مطالعه انجام دهید:
- 2 قاشق غذاخوری ل زمین از سایت باید در یک بطری قرار داده شود.
- 5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل آب گرم با 1 قاشق غذاخوری حل شده در آن گچ خرد شده
- یک انگشت لاستیکی را روی بطری بگذارید و لرزش کنید.
- اگر نوک انگشت کاملاً صاف باشد ، خاک اسیدی است. اگر نیمه - کمی اسیدی باشد؛ هیچ تغییری ایجاد نخواهد شد - خاک بی طرف است.
اسیدیته خاک را می توان با استفاده از گچ کمی خرد شده تعیین کرد.
برای اکسیداسیون خاک ، باید گچ ، آرد دولومیت یا آهک کرک را به مقدار 300-500 گرم در متر اضافه کنید2.
کاشت سیر بهار بعد از فلفل ، که به طور مرتب با ارگانیک بارور می شود ، مفید است. اما بعد از پیاز و سیب زمینی ، سیر احساس بدی خواهد کرد.
مواد کاشت فقیر
اگر مواد کاشت سالها به روز نشده باشد ، تعداد زیادی آفات و عوامل بیماری زا در آن جمع شده اند. با کاشتن میخک هایی با کیفیت پایین ، خطر عدم انتظار برای برداشت محصول وجود دارد.
توجه شده است: اگر سیر در برش های بزرگ کاشته شود ، خیلی کم زرد می شود.
ترکیب کم عمق در خاک
اگر پرهای سیر بلافاصله پس از ظهور روی سطح آن زرد شود ، علت ممکن است خاتمه کوچک میخک در هنگام کاشت باشد. سیر را باید تا عمق 4/5 سانتی متر کاشت کرد و پس از آن مالچ خاک را با کاه یا برگهای افتاده 7-10 سانتی متر انجام داد.
سیر باید تا عمق حداقل 4-5 سانتی متر کاشته شود
یخ زدگی بهار
یخبندانهای برگشت بهاری همچنین می توانند به زرد شدن سیر منجر شوند. اگر گیاهان دچار گرمازدگی شده اند ، باید با محرک های رشد اپین یا زیرکن درمان شوند ، که به آنها کمک می کند تا با استرس راحت تر کنار بیایند. با فاصله زمانی هفتگی می توانید چندین مورد را با یکی از داروها انجام دهید.
در صورت تحت تأثیر یخ زدگی ، درمان با اپین به بهبودی سیر کمک می کند
برای تهیه محلول با اپین ، لازم است محتوای آمپول را با حجم 0.25 میلی لیتر در 5 لیتر آب رقیق کرده و کاملاً مخلوط کنید. به این ترتیب که محیط قلیایی ماده فعال دارو را از بین نبرد ، توصیه می شود فقط از آب جوش استفاده شود. موثرترین اقدام با استفاده از یک راه حل تازه تهیه شده حاصل می شود.
برای تهیه محلول زیرکون ، 1 میلی لیتر دارو در 10 لیتر آب حل می شود و کاملاً مخلوط می شود. سم پاشی با مرطوب کردن یکنواخت برگها انجام می شود.
کمبود مواد مغذی
اغلب در بهار ، سیر به دلیل عدم وجود عناصر میکرو یا کلان شروع به زرد شدن می کند. بیشتر اوقات ، زردی نشانگر گرسنگی پتاسیم یا نیتروژن است. با کود دهی با سولفات پتاسیم (15-20 گرم کود در هر 10 لیتر آب برای فرآوری 1 متر) می توان پتاسیم را در اختیار گیاهان قرار داد.2 فرود). شما می توانید این کار را با پاشیدن برگ ها ، حل 5 گرم سولفات پتاسیم در 1 لیتر آب انجام دهید. بهتر است پردازش در عصر در هوای آرام انجام شود.
اگر نیتروژن کافی وجود نداشته باشد ، کود دادن به همراه اوره یا نیترات آمونیوم به گیاهان کمک می کند. 20-25 گرم اوره باید در 10 لیتر آب حل شود و روی برگهای گیاهان اسپری شود ، پس از یک هفته دوباره پردازش.
سیر وجود کلر را تحمل نمی کند. بنابراین ، هنگام استفاده از کودهای پتاسیم ، از کلرید پتاسیم استفاده نمی شود بلکه سولفات است. هنجار برای پانسمان بالای شاخ و برگ 1 قاشق غذاخوری است. روی 1 لیتر آب
سولفات پتاسیم به کمبود پتاسیم در سیر کمک می کند
ویدئو: نحوه تغذیه سیر
آبیاری غلط
و کمبود رطوبت ، و بیش از حد آن ، گیاه می تواند با زرد شدن برگها پاسخ دهد. برای جلوگیری از این امر ، باید برخی از قوانین را به خاطر بسپارید:
- اولین بار بعد از زمستان ، سیر باید در اواخر آوریل - اوایل ماه مه (بسته به منطقه) سیراب شود. این می تواند با پانسمان بالا انجام شود.
- در فصل رشد اولیه (آوریل - ژوئن) ، کاشت سیر باید یک بار در هفته یک بار تا عمق 30 سانتی متر مرطوب شود.
- در ماه ژوئیه ، باید میزان آبیاری کاهش یابد و سپس کاملاً متوقف شود ، زیرا رطوبت اضافی بر شکل گیری سر سیر تأثیر منفی خواهد گذاشت.
- لازم است از آب حل شده با درجه حرارت کمتر از 18 استفاده نشوددربارهج؛
- اگر متوسط دمای روزانه هوا زیر 13 باشددربارهC ، آبیاری باید متوقف شود.
- زمان بهینه برای آبیاری - اوایل صبح یا زمان بعد از غروب خورشید؛
- پس از آبیاری ، خاک باید تا عمق 2 سانتی متر ، حتی بهتر - استخر (به عنوان مثال ، با چمن زنی) مخلوط شود و سپس مالچ آب ریخته شود.
در هنگام باران شدید ، شکافهای زهکشی در امتداد ماسوره با سیر خاکبرداری می شوند و این باعث می شود رطوبت اضافی از بین برود.
سیر در تابستان زرد می شود
اگر سیر در تابستان شروع به زرد شدن کند ، این احتمال وجود دارد که بیماری ها یا آفات به وجود آمده باشد.
جدول: بیماری ها و آفاتی که باعث زرد شدن برگ ها در سیر می شود
| عنوان | علائمی غیر از زرد شدن برگها | راه های مبارزه و پیشگیری |
| فوزاریوم | برگ ها ، ساقه خشک ، پیچ خورده و به تدریج محو می شوند ، پیاز ریشه های خود را از دست می دهد. |
|
| پوسیدگی سفید (اسکلروتینیا) | در پایه این گیاه میسلیوم سفید ظاهر می شود. |
|
| پرواز پیاز | کرمهای سفید را می توان در پایه برگها یافت. اینها لاروهای مگس پیاز هستند. |
|
| پیاز نماتد | در قسمت انتهایی گیاه حفر شده ، روکش سفید یا صورتی دیده می شود که ریشه های پوسیده دارد. |
|
گالری عکس: بیماری ها و آفات منجر به زرد شدن سیر
- فیوزاریوز منجر به مرگ گیاه می شود
- با مشاهده چرخش محصول می توان جلوی اسکلروتینیا را گرفت
- پرواز پیاز در اوایل ماه آوریل ظاهر می شود
- نماتد پیاز خاک را آلوده کرده و سالها در آن باقی می ماند
ویدئو: نحوه برخورد با فوزاریوم سیر
علت را در محل تجلی آن تعیین کنید
دلایل مختلفی با زرد شدن قسمتهای مختلف گیاه آشکار می شود.
پرها زرد می شوند
اگر پایین تر باشد ، برگهای پیر زرد می شوند ، علت آن ممکن است کمبود پتاسیم و منیزیم در خاک باشد. فقدان پتاسیم همچنین با ظهور باریک باریک ، گویی سوخته ، در امتداد لبه برگها نشان داده شده است. تصحیح وضعیت به استفاده از خاکستر کمک می کند. برای تزریق ، 1 کیلوگرم خاکستر چوب و 10 لیتر آب مصرف کنید. به مدت 3 روز اصرار کنید ، سپس بدون تکان دادن تخلیه کنید. سیر ریخته می شود و 1 لیتر تزریق را به یک سطل آب اضافه می کند.
اگر برگهای پایین زرد شود ، احتمالاً سیر به اندازه کافی پتاسیم نیست
نوک برگها زرد می شود
اگر نوک پرها شروع به زرد شدن کنند ، این به احتمال زیاد یک سیگنال است که گیاهان فاقد نیتروژن هستند. انجام هر دو پانسمان ریشه و شاخ و برگ به حل مسئله کمک می کند. این می تواند یک کود کود سنتی با نیترات آمونیوم باشد: 1 قاشق غذاخوری. ل روی 10 لیتر آب می توان با سرعت 5 لیتر در متر ریخت2و گیاهان را روی برگها اسپری کنید.
نیترات را می توان با مالین (1:10) یا قطره پرندگان (1:20) با سرعت جریان 3-5 لیتر در متر مربع جایگزین کرد. در اواخر ماه ژوئن ، پانسمان بالا باید تکرار شود.
اگر نوک پرها زرد شد ، باید سیر را با کودهای ازت تغذیه کنید
ساقه زرد می شود
ساقه سیر در صورت آسیب دیدن در هنگام انجماد می تواند رنگ زرد-سبز به دست آورد. به تدریج ، گیاه خود را بهبود می بخشد ، اما برای سرعت بخشیدن به این روند ، کاشت گیاهان را با هر شتاب دهنده رشد اسپری کنید. این می تواند:
- اپین
- زیرکون
- گیببرب
فلش ها زرد می شوند
اگر فلش ها شروع به زرد شدن کردند ، وقت آن است که آنها را از هم جدا کنیم. آنها فقط با گیاهان تداخل می کنند و مواد مغذی را به تشکیل دانه می دهند. به مرور زمان شکسته نشود ، فلش ها به مدت 2-3 هفته بلوغ سیر را کاهش می دهند. سر چنین سیرها بدتر ذخیره می شوند و مقیاس هایی که میخک ها را می پوشانند ، نازک تر می شوند.
باغبان باتجربه فقط یک گیاه با یک پیکان در کل باغ با سیر را رها می کنند. توسعه آن به تعیین زمان رسیدن سیر بهار کمک خواهد کرد. وقتی فلش قدرت پیدا می کند ، آماده برداشت می شود ، دانه ها در انتهای آن یک توپ تشکیل می دهند.
اگر فلش سیر به رنگ زرد درآید ، وقت آن رسیده که آنها را از هم جدا کنید
یک ترفند قدیمی در مورد قوم وجود دارد: پس از شکستن فلش در سیر ، مسابقات سوخته در قسمتهای ناشی از آن وارد می شوند. این روش منجر به تشکیل سرهای بزرگتر می شود.
فلش های شکسته سیر بهار را هرگز نباید دور ریخت. می توان از آنها به عنوان مکمل طعم دهنده غذاهای گوشت استفاده کرد. تازه آنها را می توان به سالاد اضافه کرد. و همچنین منجمد شوید. و اگر آنها را ترشی کردید ، می توانید از آنها به عنوان یک میان وعده خوش طعم و خوش طعم استفاده کنید.
و در اینجا یک دستور العمل کوتاه وجود دارد: 1.5 قاشق غذاخوری روغن نباتی و 0.5 قاشق چایخوری نمک را به یک پیمانه فلش سیر اضافه کنید. مخلوط را در مخلوط کن خرد کرده و داخل یک ظرف قرار داده و در فریزر قرار دهید. در زمستان ، به عنوان یک چاشنی معطر به غذاهای گوشت اضافه کنید.
فلش های شکسته سیر بهار را می توان ترشی کرد
جلوگیری از زرد شدن سیر
برای اینکه فوراً سیر را از زردی نجات ندهید ، بهتر است سعی کنید از این امر جلوگیری کنید. اگر به درستی قبل از کاشت سیر در فصل پاییز ، تختخواب ها را تهیه کنید ، در بهار ، به موقع غذا و آب بخورید ، از ظهور آفات در سایت جلوگیری کنید ، بنابراین سیر شما را از پر رنگ شدن آن ناراحت نمی کند.
به عنوان پیشگیری ، باید قوانین زیر را رعایت کنید:
- طرح را در پاییز ، پس از از بین بردن همه باقیمانده های گیاهی ، به عمق حداقل یک تخته بیلیون ، کاملاً حفاری کنید.
- اگر معلوم شود که اسیدیته بالایی دارد ، خاک را از بین می برد.
- چرخش محصول را مشاهده کنید ، بعد از 3-4 سال سیر را در همان مکان بکارید.
- هنگام کاشت ، از مواد با کیفیت بالا پس از پردازش اولیه در محلول پرمنگنات پتاسیم استفاده کنید.
- هنگام کاشت میخک سیر در خاک (حداقل 3-4 سانتی متر) عمق تعبیه را مشاهده کنید.
- به طوری که سیر از یخبندان های برگشت بهار رنج نبرد ، مزارع مزبور باید در طول دوره کاهش دما انتظار می رود با مواد غیر بافته پوشانده شوند.
- گیاهان خوراک را طبق قوانین کاملاً رعایت کنید ، به یاد داشته باشید که مصرف بیش از حد کود به اندازه کمبود آنها مضر است.
کاشت سیر بهار در پاییز به طور مستقیم روی سواحل (جو دوسر ، گلدان ، خردل) بسیار مفید است.
همانطور که مشخص است دلایل زیادی برای زرد شدن سیر وجود دارد. و برای کمک به او در زمان ، مهم است که بدانیم کدام یک در یک مورد خاص بوجود آمده است.
