انگورهای بایکونور اخیراً ظاهر شد ، اما به سرعت محبوبیت زیادی در بین شراب سازان یافت. این تنوع با بلوغ زودرس ، بهره وری بسیار بالا ، زیبایی و طعم شگفت انگیز انواع توت های بزرگ مشخص می شود. رشد بایکونور در بیشتر مناطق کشور ما هم در کلبه های تابستانی و هم در تاکستان های صنعتی امکان پذیر است.
تاریخچه کشت انواع انگور بایکونور
Baikonur یکی از جدیدترین گونه های انگور در میان آنهایی است که در باغ های ما یافت می شود ، از جمله در میان علاقه مندان به کلبه های تابستانی. به تازگی پرورش داده شد ، اما در حال حاضر محبوبیت زیادی کسب کرده و به عنوان یکی از نویدبخش ترین گونه ها برای توزیع گسترده شناخته شده است. به طور دقیق تر ، احتمالاً باید گفت نه هیبرید ، بلکه هیبریدی است ، اما شراب سازان معمولاً از این اصطلاح استفاده نمی کنند ، زیرا بیشتر انواع انگورهای مدرن (و تعداد بسیار زیادی از آنها وجود دارد) در حقیقت ، هیبریدی ها هستند که دارای دو یا چند جد در شجره نامه خود هستند.
انگور به عنوان یک محصول کشاورزی مدت هاست که شناخته شده است ، بسیاری از دانشمندان کار کرده اند و در حال کار روی پرورش انواع امیدوارکننده هستند ، آنها در حال ایجاد گونه های جدید و پرورش دهندگان آماتور هستند. البته بیشتر نتایج چنین کارهایی به صورت سری نمی انجامد ، اما برخی چنان موفقیت آمیز می شوند که بلافاصله آینده خوشبختی را برای آنها پیش بینی می شود. بایکونور به طور خاص به پرونده دوم اشاره دارد.
این تنوع فقط چند سال پیش پرورش داده شد: "در مردم" این محصول توسط پرورش دهنده آماتور پاولوفسکی E.G در سال 2012 منتشر شد. ترکیبی از عبور از انواع انگور معروف Talisman و Pretty Woman متولد شد.
بایکونور به هیچ وجه مانند یکی از والدین - تالیسمان - به شکل و رنگ انواع توت ها نیست ، اما از آن خواص گیاه قوی استفاده کرد
همانطور که اغلب اتفاق می افتد ، او از والدین همه بهترین خواص را به تصویب رساند. بنابراین ، تالیسمن در بسیاری از مناطق کشور ما پهنه‌بندی شده است ، زیرا حتی در شرایط یک تابستان کوتاه رسیده و در برابر واضح آب و هوا مقاوم است. این شهرت را به دلیل طعم دلپذیر و انواع توت های بسیار پرطرفدار به دست آورد. زیبایی زیبایی فوق العاده ای دارد ، خوشه های او بسیار قابل حمل هستند.
مقام دوم والدین - زیبایی - بیهوده چنین نامی را به همراه ندارد
نهال های بایکونور تقاضای زیادی دارند ، زیرا این محصول باعث تولید زیاد می شود ، انواع توت ها جذاب و بسیار خوشمزه هستند. متأسفانه در حال حاضر تمام خصوصیات انواع مورد مطالعه به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است و توصیف کامل و عینی از آن امکان پذیر نخواهد بود ، اما در بین بررسی های تولید کنندگان شراب که آن را در باغ های خود آزمایش کرده اند ، اکثراً کلماتی مشتاقانه وجود دارد.
بایکونور از نیاکان خود در برابر تغییر شرایط آب و هوایی ، توانایی انطباق سریع با مکان غیرمعمول ، مقاومت کرد.
کاستی های مهم بایکونور هنوز توضیح داده نشده است ، اما ما باید به وضوح درک کنیم که به عنوان مثال ، مقاومت انگور در برابر بیماری ها و آفات را می توان تنها پس از جمع آوری آماری برای کشت آن در نقاط مختلف حداقل برای یک دهه قضاوت کرد.
توضیحات انواع انگور بایکونور
بایکونور به شکل بوته ای بسیار بلند رشد می کند. شاخه های قدرتمند بازده بالایی را تضمین می کنند. توسط قلمه ها تکثیر می شود ، یعنی امکان رشد گیاه ریشه ای و پیوند زدن به بوته های انگور دیگر وجود دارد. تشکیل گیاه و همچنین کمیت و کیفیت محصول ، عملاً مستقل از ریشه هایی است که انگور روی آنها رشد می کند. در حال حاضر یک بوته سه ساله شاخه هایی را چنان قوی می کند که قادر به رشد به طول چهار متر هستند. بوته بوش زیاد است ، رنگ برگها به رنگ سبز عمیق است. بعضی اوقات تعداد توت های تنظیم شده به اندازه ای است که باید محصول به صورت مصنوعی عادی شود ، زیرا اگر همه خوشه ها را رها کنید ، بوته ممکن است نتواند با توده آنها کنار بیاید و همچنین زمان لازم برای آماده شدن برای زمستان را نداشته باشد. با مراقبت مناسب ، انگور به طور معمول یخبندان ها را تا -23 تحمل می کند دربارهج
گل های بایکونور دو جنسی است ، یک گرده افشانی اضافی لازم نیست. اولین توت ها در حال حاضر 3.5 ماه پس از باز شدن جوانه های بهار ، یعنی در اوایل ماه اوت و گاهی اوقات در روزهای آخر ژوئیه رسیده می شوند.
رسیدن بری طولانی شده و تا پاییز ادامه دارد. اولین خوشه های رسیده به وزن حدود 500 گرم و بعداً به یک کیلوگرم رشد می کنند. از آنجا که معمولاً خوشه های زیادی وجود دارد ، کل جرم آنها زیاد است ، بایکونور به ترنج های مخصوصاً پایدار نیاز دارد.
انواع توت ها استوانه ای یا کشیده ، بسیار بزرگ هستند: نمونه های فردی به طول 4 سانتی متر رشد می کنند وزن هر نوع توت از 15 تا 16 گرم متغیر است رنگ آن متغیر است: از بنفش تیره تا تقریبا سیاه ، اما بیشتر انواع توت ها رسیده دارای رنگ بنفش تیره هستند. انواع توت ها با یک لایه نازک از موم تیره پوشیده شده اند. خوشه ها زیبا ، سرسبز هستند ، اما نمی توان آنها را بسیار متراکم بنامید ، توصیف خوشه های بایکونور به عنوان سست متوسط ، صحیح تر خواهد بود. جرم دسته یک کیلوگرم یا بیشتر است.
دسته های انگور بایکونور خیلی چگال نیستند ، اما سنگین هستند ، زیرا انواع توت ها بزرگ هستند
انواع توت ها متراکم است ، گویی هنگام ترک خوردن ترک خورده است. پوست متراکم است اما نازک و خوراکی است. در مقابل ترک خوردگی ، از جمله در شرایط افزایش رطوبت ، ثابت است. انواع توت ها آبدار ، شیرین هستند: میزان قند آنها حدود 20٪ است. کارشناسانی که آنها را امتحان کرده اند ، طعم آن را بی نظیر توصیف می کنند ، و تشخیص آنالوگ را مشکل نمی کنند. آنها درباره عطر میوه ای و عدم وجود کامل طعم جوز هندی صحبت می کنند. میزان اسیدیته آن کم است ، اما کافی است که Baikonur را به عنوان یک تنوع جهانی در نظر بگیرد: علاوه بر مصرف تازه ، به دلیل داشتن قند زیاد و وجود مقدار مشخصی از اسید ، برای شراب سازی ایده آل است.
انواع توت های رسیده برای مدت طولانی بدون نیاز به برداشت فوری و بدون از بین بردن طعم و ظاهر خود ، مدت طولانی در بوته باقی می مانند. ارائه این رقم ، نه تنها باغبانان ، بلکه برای کسانی که انگور را برای اهداف تجاری پرورش می دهند ، جالب می کند. این امر با ماندگاری خوب انواع توت ها در حین ذخیره سازی و همچنین قابلیت حمل و نقل آنها تسهیل می شود. با مسافت های طولانی قابل حمل است.
ویژگی های انواع انگور بایکونور
با بررسی خصوصیات اصلی انگور بایکونور ، می توانید از ویژگی های کلی آن استفاده کنید. مزایای اصلی آن عبارتند از:
- رسیدن زودرس همراه با باردهی طولانی؛
- توانایی انواع توت رسیده برای مدت طولانی بدون از بین رفتن خواص روی بوته باقی می ماند.
- طعم هماهنگ؛
- اندازه خوشه ها و هر توت؛
- عملکرد کلی بالا؛
- ارائه عالی؛
- مقاومت در برابر ترک خوردگی؛
- حمل و نقل و ذخیره سازی طولانی مدت؛
- عدم وجود انواع توت های کوچک در خوشه ها؛
- حضور در بوته گلهای نر و ماده
- مقاومت در برابر سرما زیاد؛
- سازگاری با تغییر شرایط آب و هوایی.
- مقاومت در برابر بیماریهای قارچی و همچنین آسیب دیدگی در زنبورها.
انواع مختلف بایکونور را می توان یکی از بهترین ها در میان انواع مشابه دانست. اشکالات بسیار کمی وجود دارد ، به ویژه:
- حضور در هر نوع توت 1-3 همیشه بذرها به راحتی از هم جدا نمی شوند.
- ضعیف ، در حال حاضر ، آگاهی از انواع از دیدگاه بروز: شاید ، از این نظر ، بایکونور در برخی سال ها می تواند شگفتی های ناخوشایند را به همراه آورد.
ویژگی های کاشت و رشد انواع انگور بایکونور
کاشت و مراقبت از انگور بایکونور در مورد گونه های مشابه با کاشت و مراقبت از آن تفاوت چندانی ندارد و ویژگی های آن احتمالاً با این واقعیت همراه است که در شکل بوته ای بسیار قدرتمند رشد می کند.
مانند هر نوع انگور رقم ، به یک منطقه آفتابی نیاز دارد ، که از بادهای شمالی محافظت می شود. ضلع بهینه جنوب غربی باغ ، واقع در پشت دیوار خانه ، یک انبار یا پشت درختان قدرتمند. خاک هایی از هر نوع ، به جز بسیار باتلاقی ، اما بهتر تنفس و بارور هستند. اتفاق غیرقابل قبول از آب های زیرزمینی: آنها نباید نزدیک به 2 متر از سطح زمین باشند. خاک های رس را باید با افزودن ذغال سنگ نارس و شن ماسه کرد ، مقدار زیادی کود دامی پوسیده باید به هر خاک اضافه شود. زمان کاشت - در یک منطقه خاص برای هر نوع انگور (بهار یا پاییز) اتخاذ شده است.
یک لایه زهکشی به ضخامت 20 سانتی متر (سنگریزه ، شن ، آجر شکسته) باید به گودال فرود بیاید. عمق گودال از 60 سانتی متر در جنوب تا 80 سانتی متر در مناطق شمالی تر کشور است. حفره ها را حتی در مناطق خشک عمیق تر انجام دهید. در مقایسه با اکثر ارقام ، می توان مقدار کود بکار رفته در کف گودال را به ویژه در خاکستر چوب کمی افزایش داد. با این حال ، ریشه های نهال در طول کاشت باید در خاک و بدون کود قرار گیرد. روش کاشت معمولی است ، 2-3 کلیه باید بالای سطح زمین باقی بمانند. آب دادن هم در هنگام کاشت و هم بعد از آن به وفور نیاز دارد. نصب لوله آبیاری بسیار مطلوب است به طوری که در 2-3 سال اول می توان آب را مستقیماً به منطقه ریشه تحویل داد.
از آنجا که بوته های نزدیک انگور بایکونور بسیار زیاد است ، فاصله تا بوته همسایه حداقل باید 3 متر باشد.
بایکونور کاملاً توسط قلمه ها تکثیر می شود ، و در جنوب و حتی در خط میانی نه تنها می توان نهال ها را از قلمه در خانه پرورش داد بلکه در اوایل بهار بطور مستقیم قلمه هایی را در زمین باز کاشت می کند.
بایکونور به دوزهای زیادی از آب دادن نیاز دارد ، به خصوص در سالهای خشک و در طول دوره پر کردن توت. آبیاری باید 3 هفته قبل از برداشت اول متوقف شود ، اما اگر تابستان بسیار گرم است ، آب دهی کوچک بیشتر امکان پذیر است: انواع توت ها از این رقم دچار ترک خوردگی نمی شوند. پانسمان بالای سالانه الزامی است: استفاده از بهار هوموس و سوپر فسفات در حفره های حفر شده در نزدیکی بوش ، کاربرد تابستان خاکستر در ناحیه اطراف بوته و کود دهی شاخ و برگ با محلول کودهای پیچیده قبل و بعد از گلدهی.
بازده بالا نیاز به لباس پوشیدن سالانه و مراقبت مداوم دارد.
هرس ماهر ماهانه اجباری سالانه بوته ها با هدف شکل گیری صحیح و جیره بندی مقدار عملکرد. علاوه بر مناطق کاملاً جنوبی ، پناه بردن تاکستان برای زمستان مورد نیاز است ، اما می تواند آسان باشد: تاک را فقط در مناطق شمالی مثلاً منطقه لنگرود و در عرضهای جغرافیایی نزدیک آن باید در زمین دفن کنید.
ویدئو: توضیحات درجه
بررسی ها
توت بسیار بزرگ است ، به راحتی به 4.5 سانتی متر می رسد ، دارای توت به شکل نوک پستان ، رنگ تیره بسیار زیبا است. خوشه نیمه گشاد است ، به نظر می رسد ظریف است ... خمیر میوه متراکم ، آبدار ، طعم هماهنگ است ، اما کاملاً ساده نیست.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=8957
فرم ترکیبی B-9-1 ، نام فعلی بایکونور ، برای دومین سال مشاهده می شود. سال گذشته ، محصول در یک نهال بود. امسال نتایج حاصل از میوه دهی را روی یک گیاهچه و یک بوته پیوند زده مقایسه کردم ، نتایج نزدیک است ، در یک بوته پیوند شده قوی تر ، انواع توت ها بزرگتر هستند. این بسیار خوب بر روی بوته ها نگهداری می شود ، در اواخر ماه ژوئیه بلوغ می شود ، و من این دسته را در 17 آگوست حذف کردم ، و روز بعد پس از باران شدید - تغییری نکرد. توت بایکونور به رنگ بنفش قرمز است و دارای رنگ آبی تیره و تقریباً سیاه است. یکی از بهترین محصولات جدید در سالهای اخیر که من دیده ام.
سرگئی کریولیا//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=8957
بایکونور بسیار ارزشمند به نظر می رسد. من به روشی خوب به صاحب این زیبایی حسادت می کنم. افسوس امسال ، من با این شکل موفق نشدم - هیچ یک از سه واکسن ریشه نگرفته است ... اما در پاییز قلمه هایی گرفتم و در بهار هنوز پیش نمایش می کنم. من فکر می کنم همه چیز نتیجه خواهد گرفت. من فکر می کنم - این فرم برای هر نوع تاکستان تزیین خوبی خواهد بود.
ایگور اف.//lozavrn.ru/index.php؟topic=148.0
ویدیو: بوته ای را با یک محصول توت از انواع بایکونور بوش کنید
رشد انگور باکونور از رشد هر نوع انگور رقم دشوارتر نیست و در بیشتر ساکنان تابستانی که مهارتهای اساسی در باغبانی دارند ، در دسترس است. کیفیت بالای تجاری بایکونور این حق را به وجود می آورد که انواع آن را در نظر بگیرد که نه تنها برای خانواده های شخصی مناسب است ، بلکه نوید بخش برای کشت در مقیاس صنعتی است.
