در انتخاب گوجه فرنگی برای نهال های آینده باغبان توجه زیادی به ویژگی های طعم و کیفیت می دهند. با تشکر از کار سخت پرورش دهندگان امروز، بسیاری از انواع گوجه فرنگی توسعه یافته است که تمام الزامات کشاورزان را تامین کند. گوجه فرنگی گیلاس به ویژه از این همه انواع مختلف استفاده می کند و به رغم اندازه های کوچک آنها توانستند از کشاورزان با تجربه و باغبان تازه کار بهره مند شوند.
گوجه فرنگی گیلاس: یک توصیف مختصر و انواع مناسب برای گلخانه
گوجه فرنگی های گیلاس به صورت کوچک میوه ای در نظر گرفته می شوند، زیرا وزن گوجه فرنگی تنها 15 تا 20 گرم است. گوجه فرنگی گیلاس یک تفاوت عمده با سایر گوجه فرنگی ها دارد - محتوای قند و مواد مغذی خشک (تقریبا 2 برابر بیشتر). همه آنها در آب خارج سلولی حل شده است. در مقایسه با همتایان بزرگتر، طعم گوجه فرنگی گیلاس شیرین تر و شدیدتر است.
از آنجا که سیستم ریشه های کم عمق آن، گوجه فرنگی گیلاس می تواند به راحتی در بالکن یا پنجره، و همچنین در گلدان های معمولی رشد می کند (این واقعیت اغلب در توصیف انواع مختلف نشان داده می شود). این گوجه فرنگی ها یک به یک رشد نمی کنند، بلکه در مجموع خوشه ها، که تا حد زیادی برداشت می شود. آنها عمر طولانی مدت دارند که طی آن عملا خراب و خراب نمی شوند.
آیا می دانید؟ نام "گیلاس" این انواع گوجه فرنگی به دلیل تشابه خارجی آن با توت های گیلاس بود.
گوجه فرنگی گیلاس دارای خواص رژیم غذایی است. آنها سیستم قلبی عروقی را تقویت می کنند، متابولیسم را طبیعی می کنند و حتی برای پیشگیری از سرطان استفاده می شوند.
علاوه بر این، یک کار انتخابی بزرگ به این واقعیت منجر شده است که برخی از گوجه فرنگی های این گونه طعم بسیار غیر معمولی دارند. بنابراین، شیرین ترین گیلاس می تواند طعم توت فرنگی، تمشک، ماکارونی و زغال اخته را به شما بدهد.
برای رشد در گلخانه ای مناسب برای انواع خرچنگ و بلند از گوجه فرنگی گیلاس. در میان گونه های زیرزمینی می توانند شناسایی شوند:
- "آمپل" - یک نوع تزئینی است که مشهور است برای مقاومت در برابر بیماری های مختلف.
- F1 "کشمش" - یک نوع ترکیبی از اواسط فصل است. دارای میوه های کوچک و بیضی از رنگ صورتی است.
- F1 "Punto-7" - یک هیبرید فوق العاده اولیه گلخانه ای با میوه های قرمز روشن است؛
- "گیلاس صورتی" - عالی برای خاک محافظت شده.
- "گیلاس سیاه". ویژگی اصلی آن گوجه فرنگی های کوچک یک رنگ بنفش تیره است؛
- F1 "آبشار سحر". این نوع گوجه فرنگی گیلاس با موفقیت بسیار خوبی در گلخانه ها و در زمینه باز است.
- "دسر" در حال حاضر، یکی از محبوب ترین گونه های رشد شده در گلخانه است. میوه ها یک رنگ قرمز رنگ دارند؛
- F1 Yellow-Mimi یک هیبرید زردآلو است که در گلخانه رشد می کند؛
- F1 "Madeira" و F1 "Caprice" - هیبرید گلخانه ای در فصل زمستان با میوه های قرمز.
مخمر و اسید بوریک را می توان به عنوان یک پانسمان برتر برای گوجه فرنگی استفاده کرد که خطر ابتلا به عفونت دیررس را کاهش می دهد.
شرایط گلخانه ای
فرایند رشد گوجه فرنگی در یک گیلاس گلخانه ای بسیار پیچیده نیست، مهمترین چیزی که رعایت قوانین خاصی است که در زیر مورد بحث قرار می گیرد. اگر یک گلخانه را با گرمایش تجهیز کنید، می توانید یک محصول گوجه فرنگی گیلاس را در تمام طول سال برداشت. مادهیی که از چنین گلخانه ای در حال ساخت است پلی کربنات یا شیشه است.
بسیاری از باغبان در این امر کاملا موفق بوده اند و کشت گوجه فرنگی گیلاس در گلخانه را به یک تجارت کامل تبدیل کرده اند و سود خوبی به دست آورده اند.
رطوبت هوا و درجه حرارت
برای گوجه فرنگی گیلاس، دمای مطلوب هوا در گلخانه، در طول روز +20 ... + 25 ° C و در شب +16 ... +18 ° C است. پس از به ثمر رساندن میوه ها، درجه حرارت در گلخانه باید بین 24 ... + 26 ° C در طول روز و + 17 ... +18 ° C در شب تغییر کند.
گوجه فرنگی گیلاس، به ویژه انواع گلخانه ای نیاز به هوا کافی رطوبت، بنابراین سطح رطوبت باید 60-65٪ باشد. علاوه بر این، لیست اقدامات اجباری برای مراقبت از گوجه فرنگی در گلخانه شامل جریان منظم اتاق است. این روش مخصوص گلدهی بسیار مهم است.
در این دوره توسعه گوجه فرنگی بر روی دیواره های گلخانه ای در هر صورت نباید تراکم ایجاد کند. همچنین به یاد داشته باشید که رطوبت بیش از حد باعث افزایش اسیدیته و آبمیوه گوشت گوجه فرنگی می شود.
آیا می دانید؟ سال 1973 سال تولد انواع گیلاس است. در سال جاری تولیدکنندگان اسرائیلی این نوع غیر معمول را به عموم مردم ارائه کردند.
روشنایی گلخانه ای
روشنایی، همراه با رطوبت و درجه حرارت، یکی از شرایط اساسی برای گوجه فرنگی های گلخانه ای است. گونه های گیلاس نیاز به روشنایی خوب دارند، بنابراین هنگام انتخاب محل برای ساخت گلخانه، باید این جنبه را در نظر بگیرید.
اگر نور به اندازه کافی ضعیف باشد، برای جلوگیری از سایه، باید بوته ها را در فاصله ای بزرگ از یکدیگر بکارید. بنابراین، حتی برای تعداد کمی از بوته ها باید یک منطقه بزرگ از گلخانه را بگیرند.
مراقبت مناسب از گوجه فرنگی گیلاس غیرممکن است بدون اینکه روشنایی خوبی داشته باشد، چرا که با کمبود نور، توسعه گوجه فرنگی ها آهسته می شود، برگ های آنها رنگ پریده، ساقه ها کشیدند و جوانه ها کاملا سقوط می کنند.
برای تحریک رشد خوبی از گوجه فرنگی در شرایط گلخانه، نورپردازی مصنوعی مجهز شده است، که باید تا حد ممکن به ویژگی های طبیعی آن نزدیک شود.
روشنایی مصنوعی برای گوجه فرنگی گیلاس شامل چهار بخش اصلی:
- پایه - طراحی، که به بوته روشنایی لامپ ثابت شده است.
- باطری برق - جزء ای است که جریان ولتاژ پایین را کنترل می کند.
- چراغ ها
- بازتابنده - یک صفحه ای است که جریان نور تولید شده توسط گوجه فرنگی را افزایش می دهد. همچنین سطح گرما تولید شده توسط لامپ ها را کنترل می کند.
نیازهای خاک
گوجه فرنگی های گیلاس، کاشت آنها و مراقبت از آنها فقط در خاک تازه ساخته می شوند. سال گذشته مناسب برای این نیست. برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری های مختلف، همچنین افزایش باروری خاک و بهبود ساختار آن، ضروری است که ذرت به آن اضافه شود. معمولا، یک سطل ذغال سنگ به یک متر مربع از خاک اضافه می شود. در صورت لزوم، پودر را می توان با خاک اره و یا هوموس جایگزین کرد.
نکات آماده سازی خاک:
- اگر از هوموس استفاده میکنید، باید تمام سطل زباله را از آن حذف کنید (بقایای گیاه غیرقابل انباشته و غیره)؛
- شما می توانید از خاک اره تازه استفاده نکنید، و سالانه، که قبلا شروع به تجزیه؛
- به منظور فراهم آوردن هوای بهتر و افزایش رطوبت خاک، می توانید نصف سطل شن و ماسه در هر متر مربع خاک اضافه کنید.
کاشت گوجه فرنگی گیلاس در یک گلخانه
تکنولوژی کاشت گوجه فرنگی های کوچک گیلاس عملا از کاشت گوجه فرنگی معمولی متفاوت نیست. این می تواند انجام شود، همچنین در نهال و به طور مستقیم در یک زمین باز. فناوری کاشت را می توان به چند مرحله تقسیم کرد.
ابتدا باید زمین را آماده کنید. پیش گرم شده و با داروهای EM (آماده سازی حاوی میکروارگانیسم های موثر) درمان می شود. محبوب ترین وسیله ای است "بایکال". ظهور اولین شاخه ها 5-10 روز پس از کاشت رخ می دهد.
مهم است! با تمام قواعد کاشت، عملکرد حداکثر گوجه فرنگی گیلاس در 2 سال اول است.
زمان کاشت و آماده سازی دانه
زمان مناسب برای کاشت یک گوجه فرنگی در یک گلخانه، پایان ماه مارس یا آغاز ماه آوریل است. اگر دانه های گیاهان ترکیبی را برای کشت در گلخانه ها انتخاب می کنید، می توانید از پردازش اولیه آنها اجتناب کنید. چنین دانه هایی بلافاصله در زمین فرود می آیند. اگر انتخاب انواع گیلاس معمولی را انتخاب کردید، بذر باید برای کاشت بعدی آماده شود. برای این شما نیاز دارید:
- تمام دانه ها را به صورت كاملا كوچك از پارچه هاي طبيعي كاذب كنيد و سپس ضد عفوني كنيد. برای این، کیسه به مدت 15 دقیقه به محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم رقیق می شود.
- بذرها را به طور کامل در آب تمیز بشویید.
- مواد غذایی فرآوری مواد محلول همه مواد کاشت. برای تهیه محلول، شما نیاز به یک لیتر آب و یک قاشق غذاخوری از خاکستر چوب اضافه کنید. دمای محلول نباید کمتر از 25 درجه سانتیگراد باشد. مدت ماندن دانه ها در این محلول 12 ساعت است، پس از آن می توانید به مرحله بعدی بروید.
- برای 24 ساعت، یک کیسه دانه در یک ظرف با آب تمیز قرار دهید.
- بذر ها را خشک کنید و سپس آنها را در یخچال قرار داده و در آنجا بجای کاشت بمانید.
چگونه می توان گوجه فرنگی را بپوشاند
به منظور برداشت خوب از گوجه فرنگی گیلاس، کشت آنها و به ویژه کاشت باید طبق قوانین نسبتا ساده انجام شود. کاشت با این واقعیت آغاز می شود که شیارهای کوچک روی سطح خاک، یک و نیم سانتی متر عمیق ساخته می شوند.
دانه ها ترجیحا به شیوه ای با فاصله 50 تا 60 سانتیمتر بین گیاهان کاشته می شوند. قرار دادن نادرتر یا بیش از حد مکرر می تواند منجر به کاهش چشمگیر عملکرد شود. بعد از این، سوراخ ها باید با خاک و آب آنها تمیز شود. برای جلوگیری از فرسایش خاک، می توانید از اسپری استفاده کنید.
افزایش سریع دانه ها به درجه حرارت + 26 ... + 27 درجه سانتی گراد و روشنایی حداقل ده ساعت در روز کمک خواهد کرد. در طول این دوره، شما نیاز به خاک بسیار دقت و فقط اگر آن شروع به خشک شدن. این طول می کشد 20 تا 25 روز، تا جایی که یک برگ برگ درست باشد.
مراقبت های گلخانه ای
برای باغبانان تازه کار، سوال از چگونگی مراقبت از گوجه فرنگی گیلاس کاملا حاد است. مراقبت از گوجه فرنگی ها با آغاز آبیاری مناسب آغاز می شود.
این تنوع خشکسالی را تحمل نمی کند، بنابراین، با فقدان طولانی مدت رطوبت، میوه ها شروع به خراب شدن و خراب شدن می کنند. این به این معنی است که گیاهان باید روزانه بخورند. اما در عین حال لازم است سطح رطوبت را نظارت کند، زیرا به دلیل وجود بیش از حد آن، بوته ها به تدریج شروع به پوسیدگی می کنند.
گیلاس نیز باید گره خورده باشد، زیرا به دلیل گرانش خاص خود، گوجه فرنگی که در شاخه رشد می کند می تواند آن را از بین ببرد و به زمین برود.
آیا می دانید؟ وزن کمترین گوجه فرنگی گیلاس 10 گرم تجاوز نمی کند.
ویژگی های مراقبت از دانه های کاشته شده
مراقبت از بذر کاشته شامل موارد زیر است:
- آبیاری خاک را با آب گرم بلافاصله پس از کاشت بذر (چنین روش ساده ای برای جوانه زدن بهتر خواهد بود).
- جوانه های نازک پس از رسیدن به ارتفاع 5-6 سانتیمتر. اگر تمام دانه ها افزایش نیافته اند، این روش باید به تعویق بیفتد.
- بطور منظم از خاک برای دسترسی هوا به دانه ها استفاده می شود.
- مکمل دوره ای با کود معدنی پیچیده (برگزار می شود یک بار در هفته).
چگونه برای مراقبت از نهال
در سوال "چگونه به رشد و مراقبت از گوجه فرنگی گیلاس پس از کاشت؟"، تمرکز اصلی باید بر آبیاری و کنترل دما باشد. در طی سه هفته اول پس از ظهور باید توجه ویژه ای به آن داشته باشیم. درجه حرارت هوا در روز، +16 ... + 18 ° C، و در شب باید +13 ... +15 ° C باشد. چنین مراقبتی باید ادامه یابد تا برگ دوم در بوته ظاهر شود.
برای جلوگیری و درمان بیماری های گوجه فرنگی، از قارچ کش ها استفاده کنید: Abiga-Pik، Fundazol، Titus، Fitosporin-M، Quadris، Skor، Alirin-B، Strobe.
نهال های آبیاری گوجه فرنگی گیلاس باید به طور مستقیم تحت ریشه با آب گرم، درجه حرارت آن باید + 20 ° C باشد. همچنین گیاهان باید مقدار کافی نور را دریافت کنند. در عین حال لازم است هواپیما منظم از گلخانه را انجام دهد.
به منظور رشد بوته قوی گوجه فرنگی گیلاس، به ویژه انواع "انگشتان"، لازم است که بخش فوقانی گیاه را قطع کنیم. پس از اینکه شاخه ها از زیر محورهای پایین تر ظاهر می شود، شما باید تنها دو قسمت بالا را ترک کنید و پایین آن را بردارید. به همین دلیل، گیاه 2 شاخساره را تشکیل می دهد که می تواند به یک درخت تبدیل شود.
قوانین مراقبت از گوجه فرنگی های بالغ
مراقبت از گوجه های رسیده به روش های زیر کاهش می یابد:
- پس از توسعه پنجمین برگ راست، گوجه فرنگی گیلاس به حالت آبیاری جدید منتقل می شود. در حال حاضر خاک 3-4 بار در هفته مرطوب شده است. نکته اصلی - نظارت منظم بر رطوبت.
- هر 10-12 روز شما باید گوجه فرنگی، مواد معدنی و کودهای آلی را تغذیه کنید. فقط آن را بیش از حد نکنید، زیرا غلظت زیاد مواد مغذی در خاک می تواند منجر به رشد سریع توده سبز شود که سبب ایجاد میوه های تازه می شود.
- همانطور که خاک در زیر گیاه فرو می رود، لازم است به تدریج یک لایه زیره را تازه ریخته شود.
- برای اطمینان بهتر گرده افشانی، ضروری است گیاهان گل را 2-3 بار در هفته لرزاند.
به طور جداگانه لازم است در مورد پختن گوجه فرنگی گیلاس صحبت کنیم. بوته های بلند باید قالب بندی شوند. برای انجام این کار، بچه گانه ها را به صورت دستی متوقف کنید، فقط یک پاره از 1.5-2 سانتیمتر بالا برود. به همین دلیل، رشد شاخه های اصلی تحریک می شود و عملکرد کلی بوش افزایش می یابد.
پس از اینکه گیاه بخش بزرگی از تخمدانها را تشکیل داد، شما باید بالای شاخه اصلی خرج کنید و قلم مو را از بین ببرید. درست برگزاری باعث می شود رسیدن سریع میوه. بنابراین، سوال این است که چگونه گوجه فرنگی گیلاس توت فرنگی را می توان بسته بندی کرد.
آیا گوجه فرنگی در معرض آفات و بیماری در گلخانه است؟
آفات و بیماری ها باعث ایجاد مشکلات زیادی در کشت گلخانه ای گوجه فرنگی می شوند. علاوه بر آفات حشرات، میکروارگانیسم های مختلف - پاتوژن ها آسیب زیادی به گوجه فرنگی می زنند. طبق طبقه بندی، همه عوامل ایجاد کننده بیماری های گوجهفرنگی گیلاس می توانند به قارچ، ویروسی و باکتری تقسیم شوند.
آفات حشرات، همراه با اسپور قارچ ها و باکتری ها، در عناصر گلخانه ای، در خاک و باقی مانده های گیاهی خشک زندگی می کنند. برای جلوگیری از ظهور و گسترش آفات و بیماری ها، مجموعه ای از اقدامات زیر اعمال می شود:
- گوجه فرنگی گیلاس نزدیک سیب زمینی کاشته نمی شود.
- در گلخانه شما می توانید انواع مختلف گوجه فرنگی را رشد دهید.
- هنگام کار با گیاهان در یک گلخانه، باید اقدامات بهداشتی ساده انجام شود: شستن دست های معمولی با صابون، دست زدن به ابزار (بیل، شلنگ، بیل و غیره).
مهم است! به منظور جلوگیری از ظهور بیماری های مختلف، نهال های گوجه فرنگی بلند بلافاصله پس از کاشت باید با دارو "Hom" درمان شوند.
جمع آوری
گوجه فرنگی بلافاصله پس از رسیدن برداشت می شود. در طول این دوره، آنها بهترین طعم دارند. گوجه فرنگی گیلاس مناسب برای جمع آوری تمام برس ها است. برای انجام این کار، آنها را به دقت برش دهید و سپس آنها را از قلم خود جدا کنید.
شما همچنین می توانید گوجه فرنگی های سبز را انتخاب کنید که در جعبه مقوایی قرار می گیرد. هر لایه با یک روزنامه معمولی محصور شده و پس از آن جعبه در یک مکان تاریک قرار می گیرد که گوجه های گوجه فرنگی آن را می رسانند.
مهم است! در یک جعبه، گوجه فرنگی ها خیلی بدتر از تخت خواب می روند.
گوجه فرنگی گیلاس یک انتخاب عالی برای باغبانان مبتدی و همچنین کشاورزان با تجربه است. انواع مختلف و طعم آنها هر کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. سعی کنید این گوجه فرنگی ها را در سایت خود رشد دهید و مطمئنا از نتیجه آن راضی خواهید شد.
