کاشت چغندر: اسرار و ظرافت های موفقیت

برداشت خوب با کاشت شروع می شود. این اصل برای کلیه گیاهان باغ از جمله چغندر میز محبوب و رایج صدق می کند. از رشد آن لذت بخش است: بی تکلف است ، نه تنها در مناطق جنوبی ، بلکه در خط میانی و حتی سیبری به خوبی در زمین باز می رسد. اگر خاک را برای کشت به درستی آماده کردید ، محصول را بعد از سلفهای خوب و در زمان بهینه کاشته کنید ، از مناسب ترین روش های کاشت استفاده کنید ، پس برداشت این زیبایی در خارج از کشور به وفور ، خوشمزه و سالم تضمین می شود.

کاشت چغندر در زمین باز

چغندر ، مانند بسیاری از محصولات گیاهی ، با کاشت بذرها به طور مستقیم در خاک یا از طریق نهال ها قابل رشد است. بسیاری از باغداران ترجیح می دهند چغندر را بلافاصله با بذر بر روی یک تختخواب باغ باز بکارند.

تهیه خاک و تختخواب

آماده سازی برای کاشت چغندر باید با تهیه محل شروع شود. شما باید این کار را حتی در حین حفاری پاییز باغ انجام دهید. فقط در این صورت لازم است مکان هایی را برای قرار دادن ساکنان باغ در فصل آینده برنامه ریزی کرده و هر نقشه را نیز به ترتیب تهیه کنید. مکانی چوبی و روشن باید برای چغندر محفوظ باشد ، زیرا چغندر تنها با نور کافی رنگ اشباع خواهد کرد.

محصولات ریشه چغندر حاوی مخلوطی از رنگدانه ها است که اصلی ترین آن بتانین است

یک سبزی عاشق خاک لومیز حاصلخیز ، لومی یا شنی با شاخص اسیدیته خنثی است. هنگام تهیه تختخواب برای چغندر ، باید موارد زیر را انجام دهید:

• زباله های گیاهی را حذف کنید.
• خاک را با مواد آلی پر کنید (4 کیلوگرم کمپوست یا 3 کیلوگرم هوموس در هر متر مربع)؛
• برای تهیه کودهای معدنی (20 گرم نیترات آمونیوم ، 40 گرم سوپر فسفات ، 15 گرم کلرید پتاسیم در هر متر مربع).
• برای کاهش درصد اسیدیته خاک ، آرد آهک یا دولومیت (از 0.5 کیلوگرم در هر متر مربع) اضافه کنید.
• منطقه را تا عمق بیل بیونت حفر کنید.

در بهار ، خاک در سایت آماده شده فقط باید سست شود.

تهیه بذر

مردم می گویند: "از بذر بد انتظار قبیله خوبی ندارید." بنابراین مرحله مهم بعدی در کاشت چغندر تهیه بذر است. آنها باید تمیز باشند ، جوانه زنی بالایی داشته باشند. تهیه ماده بذر در چند مرحله انجام می شود:

1. ابتدا دانه ها کالیبره می شوند. برای انجام این کار ، تمام مواد بذر را روی یک کاغذ سفید ریخته و به طور دستی دانه ها را بر حسب اندازه مرتب کنید ، در حالی که دانه های آسیب دیده ، زشت و خیلی کوچک را انتخاب می کنید. بهترین گزینه برای انتخاب بذرهای با همان اندازه است. آنها مواد مغذی یکسانی دارند ، بنابراین شاخه های دوستانه ای به دست می آورند که این امر باعث تسهیل در مراقبت از محصولات زراعی می شود.
   

   کالیبراسیون به شما امکان می دهد بذرهای بزرگی را با جوانه زنی زیاد ، انرژی جوانه زنی ، حاوی منبع زیادی از مواد مغذی و در نتیجه دادن گیاهان قدرتمند تولید کنید.

2. برای ظهور جوانه های دوستانه و سریع ، بذر چغندر توصیه می شود که مرطوب شوند. برای انجام این کار ، آنها را در یک ظرف قرار داده و به مدت یک روز با آب تمیز در دمای اتاق ریخته ، که توصیه می شود چندین بار تغییر کند. به باغبان باتجربه توصیه می شود ابتدا بذرها را در آب (ترجیحاً ذوب شده) نگه دارند و بعد از تورم ، مقدار مشخصی از رطوبت را جذب کنند ، آنها را با محرک رشد در محلول قرار دهید ، که باعث تسریع در زمان جوانه زنی بذر می شود. ترکیبات ویژه (Epin ، Kornevin ، و غیره) ، داروهای مردمی (آب آلوئه ، تزریق خاکستر ، آبگوشت قارچ ، محلول عسل ، آب سیب زمینی) می توانند به عنوان محرک عمل کنند.
3. برای جوانه زنی ، باید ظرفی را در قسمت زیرین بکشید که یک بوم مرطوب بگذارد ، دانه های خیس شده را روی آن پخش کنید و آن را با یک پارچه مرطوب شده در بالا بپوشانید. ظرف را در جای گرم قرار دهید ، اطمینان حاصل کنید که پارچه به طور مداوم در حالت مرطوب قرار دارد. اگر دانه ها از کیفیت خوبی برخوردار باشند ، پس از گذشت 3-4 روز ، حدود 80٪ از آنها جوانه می زنند.
   

   دانه های چغندر قبل از کاشت جوانه زنی توصیه می شود

برخی منابع آنلاین توصیه می کنند که ورقه ورزیدن بذر چغندر ، یعنی بعد از خیساندن بذرها باید در سرما قرار بگیرند. این توصیه باید با احتیاط انجام شود ، زیرا این روش می تواند باعث ایجاد زودرس پونکول ها شود.

زمان فرود

بسیاری از باغبانان در هر فصل دو بار چغندر می ریزند:

• در اوایل بهار - برای استفاده در تابستان؛
• در تابستان (نه بعد از آغاز ماه ژوئیه) - برای ذخیره نشانک.

جدول: زمان جوانه زنی چغندر بسته به دمای خاک

کارشناسان می گویند زمان مطلوب برای کاشت چغندر با بذر در خاک ، دمای خاک + 8-10 درجه است. در این زمان رطوبت خاک که برای بذرها راحت است حفظ می شود و افزایش بیشتر دما به طور مطلوب بر رشد محصولات ریشه و فراوانی محصول تأثیر می گذارد.

راه های کاشت چغندر با بذر در زمین باز

اگر در مزارع جمعی روشهای اصلی کاشت چغندر مربع و مربعی شکل باشد ، زیرا امکان خاکورزی مکانیزه در امتداد ردیف ها و فراتر از آن را فراهم می کند ، در باغ های شخصی باغبانان سبزیجات به طور گسترده ای با چیدمان پشته ها آزمایش می کنند.

روش سنتی

در این حالت ، شیارها در فاصله 10 تا 35 سانتی متر از یکدیگر ساخته می شوند. این مقدار به نوع ، هدف کشت بستگی دارد: اگر به ترشی متوسط ​​به میوه چغندر نیاز دارید ، فاصله ردیف را می توان به حداقل رساند ؛ برای رشد محصول ریشه ای برای ذخیره زمستان ، بیشترین فاصله را انتخاب کنید. خزها ترجیحاً به صورت طولی ساخته شده و عمق آن در حدود 4 سانتی متر است.

برای فشار دادن شیارها برای کاشت چغندر می توانید از یک تخته صاف و دراز استفاده کنید

سپس قلاب ها را با آب ریخته و بعد از جذب آب دانه ها گذاشته می شوند. لازم است خصوصيات بذر چغندر را در نظر گرفت: ميوه آن چند ميوه است كه در يك گلومرول پرورش مي يابد ، يعني چند بوته از يك بذر رشد مي كند. بنابراین ، بهتر است دانه ها را با فاصله 5-6 سانتی متر پخش کنید ، و سپس آنها را با یک لایه دو سانتی متری خاک بپاشید.

دانه های چغندر بزرگ هستند ، بنابراین به راحتی در فواصل مناسب بین یکدیگر تجزیه می شوند

استفاده از چغندرهای آماده کاغذ توالت برای کاشت چغندر خیلی معنی ندارد: بذرهای این محصول بسیار بزرگ هستند ، خمیر خوب نگهداری نمی شود ، بنابراین فقط کاشت آنها روی تخت سریعتر از چسباندن آنها روی کاغذ سریعتر است.

بذر چغندر را روی تخت گرم بذارید

در بسیاری از باغ ها می توانید پشته های گرم مجهز را مشاهده کنید. اصل عمل آن این است که زباله های آلی که در بسترها قرار می گیرند گیاهان را تغذیه می کنند و یک رژیم دمایی راحت برای آنها ایجاد می کند.

هنگام رشد روی تختخواب ، رشد و نمو چغندرها خیلی سریعتر اتفاق می افتد ، باعث مصونیت در برابر بیماری های مختلف می شود

تخت های گرم به روش های مختلف مجهز شده اند:

• می توانید مواد اولیه ارگانیک را در سنگر حفر کنید. در این حالت ، بستر تقریباً با سطح زمین روان خواهد شد.
• تختخواب های بلند در یک جعبه مخصوص ساخته شده است که با زباله های گیاهی و خاک پر شده است.

و در آن ، و در مورد دیگر ، پیروی از قوانین اساسی ترتیب مهم است:

• شاخه های بزرگ ، ساقه های ضخیم گیاهان ، تخته های هرس باید در زیر تختخواب گذاشته شوند.
• قبل از لایه بعدی ، لایه قبلی باید سیر شود.
• برای استفاده از نشانه فقط زباله های سالم ، تحت تأثیر آفات و بیماری های گیاهی قرار نمی گیرند.

چنین تختخوابی را می توان برای چند سال متوالی استفاده کرد ، اما کاشت چغندر برای دو سال اول روی آن توصیه نمی شود. یک سبزی قادر به جمع آوری نیترات است و در ابتدا خاک روی تخت به دلیل تجزیه فعال مواد آلی از مواد مغذی اشباع می شود.

هنگام رشد روی تختخواب ، چغندرها باید به وفور و مرتباً سیر شوند ، فقط در این حالت تختخواب به هدف خود عمل می کند

بوته چغندر را روی تخت باریک ببافید

خط الراس باریک با عرض 30 تا 90 سانتی متر با آرایش اجباری معابر وسیع - تا یک متر در نظر گرفته می شود. می توان آن را بر اساس اصل یک تختخواب گرم ساخته شده ، و پس از آن چندین سال برای شما خدمت می کند.

هنگام رشد روی یک تخت باریک ، هر گیاه مقدار کافی گرما و نور دریافت می کند

برای کاشت چغندر ، عرض بهینه تختخواب ها 45 سانتی متر خواهد بود. در این حالت ، بذرها در دو شکاف ساخته شده در لبه ها کاشته می شوند. شما باید به همان شکلی که روی یک تخت معمولی قرار دارید از گیاهان کاشته شده در یک تخت باریک مراقبت کنید ، اما مزایای چنین کاشت واضح است:

• همه گیاهان به اندازه کافی نور دریافت می کنند. هیچ ردیف میانی سایه دار وجود ندارد ، و دقیقاً روی آن است که اغلب ریشه های کوچکتر رشد می کنند.
• راحت است که خاک بین خطوط با هر وسیله مکانیکی ، از جمله برش هواپیمای Fokin شل شود.
• کاشت می تواند بهتر انجام شود و خاک خشک شود.

چغندر مخلوط

بسیاری از گیاهان و گیاهان و گیاهان و همچنین گیاهان تند ، نه تنها هنگام رشد با یکدیگر سازگار هستند ، بلکه تأثیر مفیدی بر یکدیگر دارند. کاشت مخلوط سبزیجات از هدر رفتن خاک جلوگیری می کند ، زیرا محصولات مختلف نیازهای غذایی متفاوتی دارند ، به این معنی که خاک نسبت به هیچ یک از عناصر تخلیه نمی شود.. هنگام سازماندهی پشته های مخلوط با چغندر ، باید به نکات زیر توجه کنید:

• گیاهان سازگار که در رشد و نمو چغندر تأثیر مفیدی دارند عبارتند از: انواع کلم ، پیاز ، خیار ، کاهو ، کدو ، سیر ، حبوبات.
• همسایگان نامطلوب عبارتند از: سیب زمینی ، ساردی خردل ، لوبیا ، ذرت ، لوبیا.

عقیده ای وجود دارد که ترشحات ریشه چغندر خواص آنتی بیوتیکی دارد ، بنابراین کاشت آن در برخی محصولات زراعی به ویژه هویج خاصیت درمانی ماندگار دارد

در هنگام ساماندهی زراعت مشترک ، باید شاخ و برگ قدرتمند چغندرها را در نظر گرفت ، بنابراین فاصله بین گیاهان باید به اندازه کافی باشد تا سبزی گیاهان همسایه را مبهم نکند.

ویدئو: ظرافت های کاشت چغندر در زمین باز

روش جوانه زدن چغندر

کاشت چغندر از طریق نهال نسبت به کاشت در فضای باز دارای چندین مزیت است:

• با رشد نهال چغندر ، می توانید بعد از گذشت تهدید هوای سرد ، آن را در زمین باز کاشت کنید ، این بدان معنی است که سبزی از پیکان گل بیرون نمی زند ، و محصول کامل و مرغوب تر خواهد بود؛
• هنگام کاشت نهال ، از فرایند نازک شدن وقت گیر صرف نمی شوید.
• روش کاشت نهال به شما امکان می دهد اولین محصول ریشه ای را 20-25 روز زودتر از زمان کاشت بذر در زمین بدست آورید.

نهالهای چغندر پیوند را به خوبی تحمل می کنند ، به راحتی ریشه می گیرند ، خوب ریشه می گیرند

تاریخ کاشت چغندر برای نهال در خانه

خیلی زود برای کاشت چغندر در نهال ها ارزش آن را ندارید ، مگر اینکه برنامه ریزی برای رشد بیشتر سبزیجات در زمین های پناهگاه انجام دهید. نهال چغندر در سن حدود 1 ماه در یک مکان ثابت کاشته می شود. اگر کاشت در گلخانه می تواند در پایان ماه آوریل انجام شود ، باید بذرها را در پایان ماه مارس کاشت. نهال ها در اواسط اردیبهشت ماه در زمین های محافظت نشده کاشته می شوند ، که خطر یخ زدگی یخبندان از بین می رود ، به این معنی که برای کاشت در زمین باز ، کاشت نهال در اواسط آوریل انجام می شود.

اگر بیش از یک ماه نهال در خانه پرورش دهید ، بیشتر نهال های چغندر کشیده می شوند و این منجر به کاهش بهره وری محصولات زراعی می شود.

کاشت چغندر برای نهال

به طور سنتی ، کاشت چغندر برای نهال ها در سینی های معمول انجام می شود. آنها پر از خاک هستند که می توانند در فروشگاه های تخصصی خریداری شوند یا به طور مستقل تهیه شوند. برای چغندر ، ترکیب زیر مناسب است:

• ذغال سنگ نارس (2 قسمت)؛
• هوموس یا کمپوست (1 قسمت)؛
• زمین باغ (1 قسمت).

از آنجایی که سبزیجات خاک های اسیدی را دوست ندارند ، برای هر 5 لیتر خاک خاک باید 0.5 فنجان خاکستر اضافه شود. علاوه بر عملکرد دفع اکسیداسیون ، خاکستر یک کود مفید خواهد بود ، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد مغذی به استثنای نیتروژن است.

توصیه می شود مخلوط خاک مخلوط را به مدت یک ساعت در یک دیگ بخار یا اجاق گاز برای ضد عفونی بخار کنید. روند کاشت چغندر مراحل زیر را شامل می شود:

1. خاک مخزن کمی جمع شده و بذرهای جوانه زده بر روی کل سطح گذاشته می شوند. آماده سازی پیش فرض آنها به همان روش کاشت در زمین باز انجام می شود.
   

   بذرها را می توان خشک کرد ، اما دانه های جوانه زده سریعتر جوانه می زنند ، علاوه بر این ، شما می توانید بلافاصله غیر مشابه را دور بریزید

2. بذور با خاک باقیمانده با یک لایه در حدود 1.5 سانتی متر پوشانده می شود. به آرامی صاف شده و کمی فشرده شود تا خاک هنگام آبیاری از بین نرود.
   

   از بالا ، دانه ها با لایه ای از خاک پوشانده شده و کمی فشار می یابد تا تماس با زمین افزایش یابد

3. یک جریان نازک از آب بریزید ، مطمئن شوید که دانه ها به سطح شسته نمی شوند.
   

   قبل از جوانه زنی ، نور نقش اصلی بذر چغندر را بازی نمی کند ، نظارت بر رطوبت خاک بسیار مهم است: در خاک بسیار مرطوب ، دانه ها پوسیده می شوند ، در خشک - آنها خشک می شوند و می میرند

پس از کاشت ، ظرف را با هر ماده شفاف پوشانده و در محلی روشن و گرم (حدوداً +20 درجه) تمیز می کنید. به محض اینکه شاخه ها ظاهر می شوند ، پناهگاه برداشته می شود و دمای محتوا به + 15 تا 16 درجه کاهش می یابد.

بذر چغندر قبل از کاشت بطور دوستانه و سریع جوانه می زند

روش های دیگر کاشت بذر چغندر برای نهال ها

علاوه بر کاشت سنتی بذر چغندر برای نهال در سینی ، باغبان از روش های دیگری نیز استفاده می کنند ، یکی از متداول ترین اخیراً در بین کشاورزان و مبتدیان ، کاشت بذر در حلزون است:

1. دانه های چغندر روی نوار کاغذ توالت مرطوب ، که روی یک نوار بستر لمینت قرار می گیرد ، گذاشته می شوند.
2. بعد از برداشت دانه ها ، یک لایه از زمین روی کاغذ توالت ریخته می شود.
3. کل ساختار به یک رول محکم پیچیده شده است.
4. حلزون تشکیل شده با یک باند الاستیک چسبانده شده و در یک ظرف کم با خاک اره قرار می گیرد تا بذرها به لبه فوقانی سازه نزدیک شوند.
   

   هنگام جمع کردن رول ، خاک در لبه های نوار تمایل به فرو ریختن دارد ، بنابراین شما باید بعد از تاشو حلزون حلقه کمبود زمین را جبران کنید.
5. در بالای حلزون ، می توانید یک کیسه سلفون بگذارید ، که بلافاصله پس از ظاهر شدن اولین جوانه ها برداشته می شود.
6. خاک به طور دوره ای و با دقت سیراب می شود.
7. پس از ظهور جوانه ها ، نهال ها می توانند به اوج خود برسند.

ویدئو: نمایش کاملی از روند کاشت بذر چغندر در حلزون

مهمترین مزیت حلزون حلزون این است که این گزینه ارزان برای کاشت نهال باعث صرفه جویی در فضا می شود و به شما امکان می دهد تقریباً تمام محصولات زراعی را روی یک ویندوز قرار دهید.

می توانید نهال های رشد یافته چغندر را در پوشک انتخاب کنید - این نام دسته های کوچک پارچه و سلفون است. این بسته های کاشت فردی نیز فضای کمی را به خود اختصاص می دهد ، از نظر بودجه مناسب هستند و کاشت نهال چغندر را در یک مکان ثابت آسان می کند.

پیوند نهال از پوشک ها ساده خواهد بود: شما فقط باید هر فیلم را گسترش داده و گیاه را به زمین منتقل کنید

ترشی نهال و مراقبت بیشتر

اگر کاشت پراکنده است ، و حجم ظرفیت فرود اجازه می دهد ، پس می توانید بدون چیدن این کار را انجام دهید. در این حالت ، خاک تقریبا در لبه مخزن ریخته می شود ، در نتیجه نهال ها را تقویت کرده و یک منطقه تغذیه اضافی برای آنها ایجاد می کند. در این حالت ، نازک شدن نهال ها هنوز هم باید انجام شود ، زیرا یک دانه چغندر به چندین جوانه می دهد. گیاهان جوانی که هنگام نازک شدن از بین می روند می توانند در یک سینی اضافی کاشته شوند.

پر کردن و برداشت نهال ها در مرحله برگهای گیاه کپلیدون انجام می شود.

برعکس ، چغندر از ترسیدن نمی ترسد ، برعکس ، این از آن بهتر رشد خواهد کرد ، زیرا ریشه ها فضای توسعه را دارند

فرایند شیرجه رفتن مرحله به مرحله

برای برداشت ، از همان خاک بذر برای کاشت بذر استفاده کنید. برای افزایش ارزش غذایی 5 لیتر مخلوط خاک ، می توانید 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل نیتروآموفوشی انتخاب به شرح زیر است:

1. زمین موجود در مخزن کمی مرطوب شده و سپس با دقت ، در تلاش برای آسیب رساندن به ریشه های ظریف ، یک نهال را با چوب چوبی یا اسپاتول بیرون می کشید.
2. برخی از منابع آنلاین توصیه می کنند که قسمت پایین ریشه نهال را هنگام برداشتن از بین ببرید ، اما کارشناسان هشدار می دهند که قطع ریشه می تواند منجر به غده و شاخه شدن محصول ریشه شود و این به معنای از بین رفتن ارائه و سلیقه است.
3. گیاهچه در یک بستر آماده در یک ظرف جدید قرار داده می شود ، مطمئن شوید که ریشه گیاه به طور مستقیم به سمت پایین هدایت می شود ، خم نمی شود.
   

   اگر روز با غواصی خوب باشد که زمین را با محصولات زراعی ریخت ، سیستم ریشه گیاهچه به راحتی از روی زمین خارج می شود

4. سپس زمین اطراف گیاهچه اندکی جمع و جور شده و سیراب می شود.
   

   پس از شیرجه زدن ، آبیاری اجباری نهال ها را انجام دهید

اگر انتخاب به درستی انجام شود ، گیاهان جوان بدون استرس زیاد آن را تحمل می کنند ، به سرعت ریشه می گیرند و رشد می کنند.

مراقبت بیشتر از نهال ها ، آبیاری به موقع است که در صورت لزوم انجام می شود. در نور کم و درجه حرارت بالا ، نهال ها می توانند کشیده شوند. در این حالت ، توصیه می شود که آنها را به یک مکان خنک تر و روشن تر ، به عنوان مثال ، در گلخانه منتقل کنید. اگر نهال خیلی ضعیف به نظر برسد ، می توان آن را با هر کود مایع برای نهال ها تغذیه کرد (Fertika ، Krepysh و غیره).

پیوند نهال چغندر در زمین باز

به محض اینکه یک زن و شوهر برگ واقعی در نهالهای چغندر ظاهر می شوند ، آنها برای پیوند به داخل زمین باز آماده هستند. شما باید یک بار دیگر توجه خود را به این نکته جلب کنید که نهال های چغندر نباید بزرگتر شوند: اگر ریشه های نهال در پایین ظرفیت گیاه کاشته شود ، محصول ریشه می تواند به طور نامنظم رشد کند. دمای مطلوب خاک برای پیوند نهال ها +10 درجه است. هنگام پیوند گیاهان جوان به داخل زمین باز یا گلخانه ، باید قوانین ساده ساده را دنبال کنید:

• پیوند بهتر است در هوای ابری ، خنک و بهترین باران انجام شود.
• سوراخ های آماده شده باید طول کل ریشه ها را در خود جای دهد.
  

  شاخه هایی با ارتفاع 8-10 سانتی متر به بهترین وجه تحمل می شوند ، در حالی که رشد زیاد یا خیلی کوچک با مشکل ریشه می گیرند

• اگر هوا در هنگام پیوند خشک و گرم است ، توصیه می شود گیاهان را برای چند روز از نور مستقیم آفتاب سایه بزنید.
• بلافاصله پس از کاشت و در روزهای اولیه ، نیاز به آبدهی نهال روزانه است.
  

  در هفته اول پس از پیوند ، باید توجه ویژه ای به فرهنگ شود: به طور مرتب از آب و محافظت در برابر باد و نور مستقیم خورشید محافظت کنید

کاشت چغندر در زمستان

برخی از باغبانان کاشت چغندر زمستانی را تمرین می کنند. این در مقایسه با بهار دارای چندین مزیت است:

• نهال چغندرهای کاشته شده در پاییز زودرس ظاهر می شوند ، زیرا پوسته متراکم بذر تحت شرایط طبیعی متورم می شود و جوانه زنی سریعتر خواهد بود ، به این معنی که اولین محصول را می توان خیلی زود برداشت کرد.
• در دوره زمستان بذرهای گیاه سخت می شوند ، گیاهان در برابر افت دما ، عدم رطوبت ، آفات و بیماری ها مقاومت بیشتری نشان می دهند.

کاشت چغندر قبل از زمستان اغلب در مناطقی با تابستان کوتاه انجام می شود که در بسیاری از انواع محصولات زراعی زمان رسیدن به بلوغ وجود ندارد ، زیرا شرایط آب و هوایی اجازه کاشت بهار را زودتر از ماه ژوئن می دهد و نازک شدن اجباری برای مدتی رشد گیاه را مهار می کند. شرط مهم کاشت زمستان ، انتخاب صحیح انواع است. انواع مختلفی که مخصوص کاشت پاییز طراحی شده اند ، به عنوان مثال ، مقاومت در برابر سرما 19 و Podzimnaya A474 ، مناسب ترین هستند. اینها انواع بلوغ متوسط ​​هستند ؛ آنها از نظر سرما مقاوم هستند و مستعد تیراندازی نیستند.

بذر انواع چغندر ارائه شده را می توان قبل از زمستان در اواخر اکتبر - اوایل نوامبر کشت کرد

کاشت پاییز در ماه نوامبر انجام می شود ، هنگامی که دمای هوا به 0 درجه نزدیک می شود ، و دمای خاک به -4 کاهش می یابد. کاشت اولیه توصیه نمی شود ، زیرا آب و هوای گرم می تواند جوانه زنی بذر را تحریک کند و هنگامی که یخبندان پایدار باشد ، نهال هایی که ظاهر می شوند به راحتی می میرند. تفاوت کاشت پاییز از بهار:

• قانون اصلی کاشت در زمستان کاشت فقط با بذرهای خشک در خاک خشک است.
• بذرها در خاک به عمق 3-4 سانتی متر کاشته می شوند ، یعنی عمیق تر از هنگام کاشت بهار.
• مصرف بذر در هر 1 مربع. متر باید حدود 3 گرم باشد ، حدود 1 گرم بیشتر از زمان کاشت در بهار؛
• برای گرم کردن تخت ها نیاز به مالچ اضافی با ذغال سنگ نارس یا هوموس وجود دارد.
• توصیه می شود که بستر را با برگهای افتاده ، سوزن یا خاک اره بپوشانید.

در بهار باید پناهگاه اضافی برداشته شود تا از صعود جوانه ها جلوگیری شود. سطح بالای خاک شل شده و بستر با مواد پوششی شفاف پوشانده می شود. چنین عایق بندی به طرز مطلوب در رسیدن محصول تأثیر می گذارد.

سبزیجات از تختهای کاشت پاییز باید در تابستان مصرف یا فرآوری شوند. برای نگهداری طولانی مدت چغندرهای کاشته شده در زمستان در نظر گرفته نشده اند.

ویدئو: کاشت چغندر در زمستان

ویژگی های کاشت چغندر در گلخانه

چغندر یک محصول مقاوم در برابر سرما محسوب می شود ، اما نسبت به مثلاً هویج نسبت به درجه حرارت زیر پوستی حساس تر است ، بنابراین رشد محصول ریشه ای در یک زمین حفاظت شده به ویژه در مناطق شمالی توجیه پذیر است. رشد چغندر در گلخانه مزایای زیر را نشان می دهد:

• گلخانه مراقبت های محصول را تسهیل می کند.
• طراحی گلخانه باعث می شود برداشت چغندر زودتر و با ثبات تر به دست آید.
• محصولات ریشه گلخانه اندازه های بزرگتر و شکل مسطح دارند.
• شرایط گلخانه امکان کشت انواع مختلفی را برای مناطق جنوبی فراهم می کند. و شناخته شده است که آنها طعم عالی دارند؛
• هنگامی که در یک زمین محافظت شده رشد می کنید ، می توانید نه تنها محصولات ریشه ای ، بلکه سبزیجات چغندر جوان با کیفیت بالا نیز تهیه کنید ، که برای پختن برگ و سالاد عالی است.

فرآیند کاشت چغندر در زمین حفاظت شده با در نظر گرفتن تفاوت های ظریف زیر به روش کاملاً استاندارد انجام می شود:

• به محض گرم شدن خاک تا 5 درجه می توانید بذر بذر کنید. این تقریباً ماه مارس است ، به این معنی که می توان اولین محصول را در ماه ژوئن برداشت کرد.
• به خاطر داشته باشید که برای رشد خوب ، فرهنگ نیاز به نور زیادی دارد.
• در گلخانه ، چغندر را می توان هر دو روی تخت های جداگانه کاشت ، و به عنوان یک محصول جمع و جور.
• چغندر را می توان با کاشت بذر در خاک یا از طریق نهال ها پرورش داد.

ویدئو: چغندرهای اولیه در گلخانه

ما تقریبا تمام گزینه ها و روش های ممکن برای کاشت چغندر را مورد بررسی قرار دادیم. همانطور که مشاهده می کنید ، این فرایند کاملاً بدون عارضه است ، و با تسلط بر قوانین ساده ، اولین آجر برداشت عالی آینده از سبزیجات سالم را برپا خواهید کرد.