کمیت و کیفیت محصول برداشت شده و همچنین مدت زمان ذخیره آن بستگی به میزان زیادی برداشت مناسب پیاز دارد.
این چیزی است که ما در مقاله بحث خواهیم کرد.
وقتی سبزیجات از تخت خارج می شوند
مانند بسیاری از سبزیجات، وقتی کاملا رسیده است، باید پیاز برداشته شود. فقط در این مورد، ما می توانیم به حفظ طعم و ذخیره سازی طولانی مدت سبزیجات. اکنون ما چندین روش برای تعیین زمان برداشت را یاد می گیریم.
نشانه های خارجی بلوغ
تنها چند علامت خارجی وجود دارد که می تواند درجه بلوغ محصول را تعیین کند. اولین نشانه پرتقال زرد و مرده است. اما اگر تابستان سرد و مرطوب باشد، چنین علامتی دشوار خواهد بود. علامت دوم - این یک گردن خشک از لامپ است. خوب، خوب نشانه سوم تعیین شده توسط پوست چسبیده از زمین: باید خشک و پوست.
پیاز مانند پیاز و نماتدها می تواند عملکرد این محصول را به طور قابل توجهی کاهش دهد.
روش ریاضی
روش دقیق تر برای تعیین زمان برداشت پیاز عموما روش ریاضی محسوب می شود. این بستگی به این دارد که از تاریخ کاشت 70 تا 80 روز شمارش می شود - یعنی زمان رسیدن به سبزی طول می کشد.
مهم است! هنگام انتخاب چنین روش، لازم است شرایط آب و هوایی را در نظر بگیریم. اگر تابستان خشک شود، زمان تمیز کردن می تواند کاهش یابد. اگر تابستان بارانی بود، تمیز کردن باید به تعویق افتاد.
توسط تقویم قمری
به گفته بسیاری از بازدید کنندگان از انجمن های کشاورزی، بهترین دستیار در انتخاب زمان برداشت، حتی هوا در خارج، اما تقویم قمری است. اگر در حال حاضر، شما می توانید فاز های مطلوب ترین ماه برای جمع آوری پیاز و سایر گیاهان را شناسایی کنید.
اگر چنین تقویمی در دست ندارید، می توانید به باور مردمی گوش فرا دهید که برداشت بهتر است با یک ماه کامل باشد. اعتقاد بر این است که در این دوره، میوه ها دارای بالاترین ارزش غذایی هستند. 
هنگامی که تمیز و چگونه به حفاری پیاز از تخت
معمولا سبزیجات در اواخر ژوئیه و اوایل ماه اوت در آب و هوای آفتابی برداشت می شوند. لازم است به درستی زمان جمع آوری را تعیین کنید. اگر به زود برداشت می کنید، پس از آن پوشش بر روی میوه ها زمان کامل نداشته و گردن ضخیم باقی خواهد ماند. و اگر شما دیر جمع آوری کنید، سبزی می تواند شکسته شود. اما مهم است که ویژگی های مختلفی را در نظر بگیریم.
اگر فصل مرطوب بود و از ابتدای برداشت، برگ سبز هنوز سبز شده بود، پس از آن نباید بلافاصله بریده شود - پیاز باید به مدت 7 تا 10 روز در زیر یک سایبان بچرخد و بسوزد. پس از خشک شدن شاخ و برگ، می توان آن را حذف کرد.
پیاز
برداشت پیاز باید از ماه اوت انجام شود - در این زمان زمین خشکتر است و نیازی نیست لانگ ها را برای مدت زمان طولانی خشک کنید. کشیدن یک کمان از زمین باید با دقت انجام شود: اگر شما سرپا نگه داشتن تپه ها را پاره کنید، آن را پوسیدگی می دهیم، بنابراین بهتر است آنها را با یک چنگال یا چنگال باغ بچرخانید. اگر زمین بر روی میوه گیر کرده باشد، بهتر است که آن را با دستان خود پاک کنید، به هیچ وجه در برابر یکدیگر مقاومت نکنید و یا در برابر موارد سخت - به علت آسیب مکانیکی لامپ های پوسیدگی.
شما علاقه مند خواهید بود در مورد نحوه رشد پیاز و بهترین انواع پیاز مطالعه کنید.
لکی
لک، که برای ذخیره سازی در نظر گرفته شده است کاوش در اوایل ماه اکتبر. برای اینکه پیازها سفیدتر باشند، 14 روز قبل از جمع آوری، ریشه ها باید با زمین پوشیده شوند یا با پوشش مات پوشانده شوند. پس از فشردن بوته، ریشه ها باید به 1 یا 2 سانتیمتر کوتاه شود، برگ ها با 2/3 کل طول قطع می شوند. شما می توانید آن را در زیرزمین (در شن و ماسه)، یخچال یا حتی یخ زده ذخیره کنید.
با تمام ظرافت های کشت لک آشنا شوید.
سپوك
همچنین در مورد چگونگی رشد مجموعه های پیاز مطالعه کنید.حفاری sevok نیاز است از اوایل تا اواسط ماه اوت پس از پر شدن رنگ زرد و خیس شدن لازم است که با کمک یک چنگال بچرخانید و اگر زمین نرم باشد، می توانید آن را بکشید. Sevok حفاری در حدود 3 هفته در بستر خشک می شود، باید همواره مخلوط شود. بعد از اینکه میوه ها خشک می شوند، شما باید برش ها را بردارید.
مهم است! اگر در طول دوره زمانی که پیاز خشک، باران شروع می شود، بهتر است آن را تحت یک سایبان خشک کنید.
شلوت
کشت گلبرگ را بررسی کنید.به عنوان یک قاعده، گل صدف ها خیلی سریعتر از پیاز می رسد، بنابراین شروع به جمع آوری آن از اواسط ماه جولای در دوره زمانی که برگ شروع به خشک شدن. روش تمیز کردن کاملا یکسان با پیاز است. اسطوخدوس های گداخته به لامپ های جداگانه تقسیم می شوند، سپس تپه های سبز را بریده و در خورشید خشک می شوند.
آیا می دانید؟ اولین اطلاعات در مورد سیب زمینی در قرن 13 ظاهر شد.
چگونه می توان روند برداشت محصول را سرعت بخشید
پیاز متعلق به محصولاتی است که برای مدت زمان طولانی رسیده و زمان برداشت این سبزیجات اغلب در فصل بارانی می افتد، که تأثیر نامطلوب بر ذخیره آن دارد. بنابراین، نیاز به سرعت بخشیدن به روند رسیدن وجود دارد.
آبیاری را متوقف کنید
پیاز آب برای دو یا سه هفته قبل از برداشت حتی در شرایط خشکسالی نیز متوقف می شود. این به دلیل این واقعیت است که رطوبت بیش از حد عمر مفید میوه را کاهش می دهد و گاهی باعث رشد جدید می شود. همچنین برای اجتناب از آبیاری باران، مردم توصیه می شود که یک تخت باغچه ای با پیاز با پوشش پلاستیکی یا پارچه ضخیم پوشانده شود.
تضعیف ریشه ها
برای کاهش ورود آب و مواد مغذی از خاک، گیاه باید با استفاده از چنگال یا چنگال باغ، بدون آسیب رساندن به میوه، برداشته شود. همچنین هنگامی که لامپ از زمین به سمت نیمه خارج می شود و به مدت 5 روز در این فرم قرار می گیرد، پس از آن به طور کامل از خاک حذف می شود.
مهم است! این روش را فقط در آب و هوای خشک و در خاک نرم انجام دهید.
سوزاندن لامپ
این روش تنها می تواند کمک کند اگر یک گیاه را به یک عمق بزرگ بچسبانید. این روش بسیار ساده است: شما باید لایه بالایی خاک را با دستان خود یا یک زیر دریایی کوچک برای بهبود تهویه و خشک شدن گیاه در زیر آفتاب بردارید.
پیاز همسایگان خوبی هستند - چغندر، کلم، هویج، کاهو، گوجه فرنگی، سیب زمینی، توت فرنگی و خیار. همسایگان بد برای پیاز در باغ - نخود فرنگی، لوبیا و مریم گلی.
نحوه تهیه پیاز برای ذخیره سازی
هنگامی که و چگونه برداشت پیاز، ما قبلا آموخته ایم، اما مهمترین آن آمادگی برای ذخیره سازی در زمستان است. آماده سازی سبزی مناسب خشک کردن است. اگر هر روز برای دیدن این سایت فرصت دارید، می توانید آن را به مدت 7 تا 8 روز به طور مستقیم در باغ خشک کنید. شما همچنین می توانید لامپ ها را در یک اتاق با تهویه مناسب خشک کنید و آنها را به یک نخ دندان متصل کنید. در آپارتمان میوه می تواند در فر در حالت حداقل حرارت گرم شود. مهم است که اطمینان حاصل شود که پیاز ترک خورده نیست.
آیا می دانید؟ قبل از بسته بندی یک سبزی بر روی شبکه ها، میوه های آسیب دیده و همچنین جوانه زنی را حذف کنید.
پیروی از قوانین آسان تمیز کردن و خشک کردن پیاز به شما کمک می کند یک محصول با کیفیت دریافت کنید و آن را برای مدت زمان طولانی نگه دارید.
