محصولات زنبور عسل

نحوه تهیه مرغ در ودکا در خانه: دستور العمل

اکثر ما تصور می کنیم که نوشیدنی عسل تنها ودکا است، که عسل به آن اضافه شده است. اما این نظر عمدتا اشتباه است. در واقع، آماده سازی کلاسیک از نوشیدنی ها شامل جوشیدن و تخمیر عسل است، و در شکل خالص به پایان رسید، محتوای الکل در نوشیدنی ها از 16٪ تجاوز نمی کند. و برای ایجاد آن قوی تر، مردم شروع به اضافه کردن ودکا (یا الکل رقیق شده) به ماد. و در این مقاله ما با روش های مختلفی برای ساختن چنین نوشیدنی علاوه بر مشروبات الکلی و مشروبات الکلی آشنا خواهیم شد.

آیا می دانید؟ اولین اشاره به نوشیدنی های الکلی بر اساس "گلرنگ شیرین" بیش از 6 هزار سال پیش ظاهر شد، و عنصر شناخته شده به ما در قرن هجدهم ظاهر شد.

با گیاهان

آماده سازی مود گیاهی بر اساس گیاهان نه تنها به مواد تشکیل دهنده ای که ما ارائه می دهیم محدود نمی شود. شما می توانید مستقیما اجزای را تغییر دهید یا حذف کنید - این همه به تخیل شما و تنظیمات طعم بستگی دارد.

مورد نیاز است

مواد تشکیل دهنده:

  • 120-130 گرم عسل؛
  • 1000 میلی لیتر ودکا؛
  • 20 گرم گشنیز و همان پوست بلوط؛
  • یک خرچنگ بزرگ از روغن گل مریم لیمو یا سایر گیاهان.
  • در یک تکه کوچک از آویشن و zubrovki معطر.

روش آشپزی خانگی

آماده سازی عسل در ودکا با افزودن گیاهان در خانه بسیار ساده است: ابتدا عسل را به الکل اضافه کرده و سپس بقیه مواد تشکیل دهنده مخلوط کنید.

مخلوط باید در یخچال قرار گیرد (یا در مکان دیگری تاریک و سرد) 30 روز. پس از نوشیدن کشیده شده، آن را فیلتر شده و بطری.

شربت گندم سیاه عسل

مهمترین چیز در تهیه چنین تزریق، انتخاب صحیح عسل گندم سیاه است، زیرا آن تلخ است و بنابراین اگر عسل تلخ باشد، نوشیدنی هم همین طور است.

شما علاقه مند خواهید بود با کدو تنبل، فاسیلی، عسل کلم و کلم بروکلی و همچنین عسل قاصدک آشنا شوید.

لیست مواد تشکیل دهنده

شما نیاز دارید:

  • 1000 میلی لیتر شربت نعناع الکل؛
  • 300 گرم عسل؛
  • خرچنگ دارچین زمین.

آشپزی

این دستور، و همچنین همان قبلی، بسیار ساده است. تمام اجزاء باید 10 روز مخلوط و یخچال شوند.

برای اینکه عسل کاملا حل شود، اغلب مخلوط را باید مخلوط کنید. وقتی تنتور آماده است، آن باید فیلتر شود و بطری های تیره ریخته شود، شراب بهترین است.

با لیمو

لیمو میادپخته شده در خانه به طور ماهيانه از مواد مغذي الكلي با عطر و طعم ليمو به دليل حضور مواد اوليه و طبيعي، متفاوت خواهد بود.

آنچه شما برای لیمو میاد نیاز دارید

نگاهی به:

  • 350 گرم عسل؛
  • 600 میلی لیتر ودکا؛
  • یک زن و شوهر از برگ نعناع تازه (می تواند می آید و خشک)؛
  • 1 لیمو

مهم است! برای چنین تنتور، انواع مختلف ظرافت زنبور عسل مناسب هستند.

فهرست پخت و پز گام به گام

دنبال لیست:

  1. آب لیمو را از آب بیرون بیاورید (خلوص و خمیر لازم نیست).
  2. آب لیمو را با عسل مخلوط کنید.
  3. ودکا و نعناع را اضافه کنید.
اصرار باید یک هفته در یک مکان تاریک باشد. نوشیدن نیازی نیست

لیمو مید: دستور غذا

چنین نوشیدنی کم الکل با افزودن کمی ودکا یا الکل و آهک رنگی تهیه شده است. و نه تنها تازه "هسته ای"، بلکه همچنین آب نبات مناسب برای این دستور می باشد.

مهم است! اگر از الکل استفاده می کنید، باید آن را تا 40 درجه رقیق کنید.

لیست مواد تشکیل دهنده

شما نیاز دارید:

  • 100 گرم مخمر تازه یا 30 گرم خشک؛
  • 0.5 کیلوگرم عسل؛
  • 1-2 لیوان گلدهی گل آفتابگردان؛
  • 50 گرم ودکا؛
  • از 5 تا 10 گرم هویج؛
  • 500 میلی لیتر آب.

چگونه نوشیدنی با ودکا و لیمو جوش

شهد باید در دمای اتاق با آب با آب مخلوط شود، سپس مایع حاصل با آب جوش و جوشاندن آن در ظرف پز قرار گیرد 50-60 دقیقه. سپس شربت تهیه شده خنک می شود، مخمر را اضافه کرده و آن را 4 روز انکوبه می کند. در آخرین روز، الکل و لیمو-هپپ گوجه فرنگی اضافه شده است، مجاز به ایستادن برای 2 یا 3 روز دیگر، و تنها پس از آن بطری.

این نوشیدنی باید در مدت زمان 4 تا 6 ماه در یک مکان خنک باشد.

خربزه، سیب زمینی سرخ مایل به قرمز، سیب، هندوانه، و لیمو، یک میان وعده خوب در نظر گرفته می شود.

مرغ قوی با ودکا

چنین نوشیدنی ها همیشه دارای درجه بالایی و طعم خوشایند هستند، بنابراین برای گرم کردن، و در طول جشن های بزرگ، بسیار مناسب است.

با افزودن هویج

برای تهیه تنتور بر روی هویج، شما نیاز دارید:

  • ودکا، مقدار آن بستگی به قلعه شما می خواهید دریافت کنید؛
  • از 3 تا 4 لیتر آب فیلتر شده، بهتر است برای خرید بطری آب غوطه ور نشده؛
  • 0.6 کیلوگرم عسل؛
  • 25 گرم تازه یا 3 گرم مخمر خشک؛
  • در مورد یک دوجین مخروط هوپ؛
  • 5 گرم دارچین.
پروسه پخت و پز ساده است: "کهربا" باید در آب گرم رقیق شده، و سپس در حدود 5 دقیقه در حرارت کم حرارت جوش. مخمر و دارچین به مخلوط اضافه می شود. سپس، هنگامی که همه چیز خنک است، شما نیاز به اضافه کردن مخمر و ترک برای ایستادن در یک مکان گرم برای 3-4 روز. در پایان تخمیر، مقدار ودکا را که لازم دارید اضافه کنید.

پخت و پز بدون مخمر

برای این دستور فقط شما نیاز دارید:

  • 0.4 کیلوگرم عسل؛
  • 400 میلی لیتر ودکا؛
  • دو لیتر آب خالص.
در صورت تمایل می توانید هر چاشنی را اضافه کنید. آماده سازی نوشیدنی، مثل همیشه، ساده است. عسل باید در آب جوش داده شود و حدود 7 دقیقه بیش از حد حرارت داده شود، در حالی که ادویه ها به صورت دلخواه اضافه می شوند. بعد از خنک کردن شربت، ودکا را اضافه کنید.

آیا می دانید؟ در یونان باستان اعتقاد بر این بود که زنبورها از آسمان از خورش جمع آوری می کنند و زنبورها رسولان خدایان را در نظر گرفته اند، بنابراین آنها شراب عسل را نوشیدنی الهی می نامند.

میاد در ودکا دستور العمل های بسیاری دارد و ما با محبوب ترین و خوشمزه ترین ملاقات ها را دیدیم.

اما هنوز هم، به رغم این واقعیت که این نوشیدنی بسیار خوشمزه است، در مورد قدرت خود و این واقعیت که سوء استفاده از آن می تواند به عواقب بد منجر شود، فراموش نکنید.