اسرار کشت موفق گیلاس "یخ زده"

Morozovka یک نوع دسر از گیلاس محبوب در میان باغبان است. این فرهنگ با مقاومت زیاد سرما، برداشت غنی و طعم عالی توت ها مشخص می شود. ما پیشنهاد می کنیم که با ویژگی های Morozovskaya گیلاس، و همچنین تفاوت های کاشت و مراقبت از این محصول آشنا شوید.

تاریخ پرورش

گیلاس "Morozovka" - یک گونه میوه و توت نسبتا جوان است، که در موسسه تحقیقات علمی Michurinsky در سال 1997 تولید شده است. نویسنده گیلاس بود T.V. Morozova - یک پرورش دهنده معروف، یک متخصص معتبر در کشت میوه های سنگی.

"Morozovka" با توجه به زمستان های طولانی و یخ زده ایجاد شد. پرورش دهندگان مواجه با یک مشکل دشوار ایجاد گونه ای بودند که در آن مقاومت بالا در برابر یخبندان با ویژگی های طعم خوب میوه ها، رشد کم درختان و مقاومت در برابر بیماری ها ترکیب شده است. برای به دست آوردن چنین نوع جهانی، انواع گیلاس "Lyubskaya" و "Vladimirskaya" به عنوان پایه استفاده می شود.

تنوع "Lyubskaya" با توجه به عملکرد بالا، خود باروری، و همچنین توت های بزرگ و خوشمزه مورد علاقه بود. انواع "ولادیمیر" با مقاومت بالا در برابر درجه حرارت پایین شناخته شده است. تصمیم گرفت این دو گونه را متقبل شود. کار پرورش حدودا 3 دهه ادامه داشت. دیدگاه نتیجه برای آزمایش فرستاده شد. از آن به بعد انواع "Morozovka" محبوبیت خود را از دست نمی دهد.

خودتان را با کشت انواع دیگر گیلاس آشنا کنید: Molodezhnaya، Kharitonovskaya، Turgenevskaya، Shokoladnitsa، Black Large.

ویژگی های بیولوژیکی

علاوه بر این در مقاله ما به ویژگی های زیست شناسی گیلاس Morozovka، شرح انواع، عکس ها، و همچنین بررسی باغبان حرفه ای و آماتور عادی نگاه کنید. برای دسر گیلاس "یخ زده" ویژگی های خارجی بیرونی زیر عجیب و غریب است.

توصیف درخت

درخت دارای ارتفاع متوسط ​​است، شبیه به یک توپ در شکل است. تنه درخت با پوست نازک قهوهای پوشیده شده است. تاج درخت بسیار وسیع است.

شاخ و برگ شاخه های شاخه ای قوی تشکیل شده است. به طور کلی، درخت دارای مقدار متوسط ​​برگ (متوسط ​​شاخ و برگ) است. ساقه طولانی، رنگ خاکستری و سبز. تعداد کمی از سلول های کوچک روی سطح شاخه ها شکل می گیرد. جوانه ها به طور قابل ملاحظه ای از سطح ساقه گرفته شده و شکل تخم مرغی گرد دارند. طعم و مزه هر دو در رشد گلدان ها و در شاخه های سالانه اتفاق می افتد (در بیشتر موارد). برگ "Morozovka" سبز رنگ سبز ذاتی است. برگها از چریدن محروم هستند و سطحی مبهم و ملایم دارند. ورق استاندارد بزرگتر از حد متوسط ​​است. در لبه ورق، می توان دوتایی های بیکنات را پیدا کرد. در پایه چند غده کوچک قرمز ثابت شده است. برگ ها در دمبرگ های کوتاه نگه داشته می شوند. در دمبرگ ها نیز غده های رنگ قرمز وجود دارد.

با ورود بهار در درخت گل طلایی سفید گل آذین. گل ها نسبتا بزرگ هستند و به شکل گل رز هستند. گلبرگ گرد شده است.

آیا می دانید؟ به اندازه کافی عجیب و غریب، شما به راحتی می توانید گیلاس را مسموم کنید. اما نه خمیر توت ها، بلکه محتویات دانه ها و دانه ها. آنها حاوی آمیگدالین هستند. هنگامی که در بدن انسان، این ماده به یک اسید هیدروژن سمی تبدیل می شود.

توضیحات میوه

میوه های "Morozovka" دور، نسبتا بزرگ و وزن هستند. وزن متوسط ​​یک توت در اطراف نوسان می کند 4.8-5.0 گرم. در شکم هر گیلاس، یک دریچه به سختی تلفظ می شود. در پایه جنین ضخامت کوچک اما قابل توجهی ثبت شده است.

پوست و پالپ میوه دارای یک رنگ قرمز روشن هستند، تعداد کمی از نقاط زیر جلدی وجود دارد. گوشت آبدار است، نه خیلی متراکم است. استخوان گرد، متوسط ​​است، به راحتی از پالپ جدا می شود. میوه ها در شاخه ها با کمک ساقه های بلند و نازک نگهداری می شوند. لایه جدایی بین گیلاس و ساقه ثابت است.

آیا می دانید؟ دوازده تن از انواع توت گیلاس یک اثر آسپیرین را در اثر خود قرار می دهند.

گرده افشانی

تنوع "Morozovka" متعلق به دسته مشترک است گیاهان نابارور. یکی از ویژگی های این گیاه، عدم توانایی در جذب گلدهی توسط خود گرده افشانی است. بنابراین، برای اینکه درخت رشد کند و به طور معمول میوه را به ارمغان بیاورد، طبیعی است که گیاهان خود را در کنار آن بکار ببرند.

برای گیلاس Morozovka، گونه های زیر گیلاس گیلاس گرده افشان ایده آل هستند: Zhukovskaya، Griot، Lebedyanskaya، Michurinskaya. این گرده افشان ها بسیار موثر هستند و کاملا حشرات را جایگزین می کنند.

این ویژگی "Morozovka" یک معایب نیست، بلکه یک مزیت است. بهره وری درخت عملا با شرایط آب و هوایی مرتبط نیست. گرده گل حتی در شرایط یک بهار سرد، و همچنین در نبود زنبورها - گرده افشان طبیعی گیاهان انجام می شود.

دوره حاملگی

طبق استاندارد، "Morozovka" در شرایط اولیه به پایان می رسد. در مورد آب و هوای گرم آفتابی، محصول در ابتدای تابستان برداشت می شود. با این حال، برداشت عظیم میوه رسیده تنها در انتظار است 3-4 سال پس از فرود.

علاوه بر جذابیت انواع توت ها طعم بسیار تصفیه شده است. اسیدیته میوه های این گونه به طور قابل توجهی کاهش می یابد، بنابراین شیرین بیان گیلاس ها با موفقیت با ذرات کمی و دلپذیری تحت تأثیر قرار می گیرد.

عملکرد

تنوع "یخ زده" عملکرد نسبتا بالا را نشان می دهد. با توجه به شرایط مناسب و مناسب شرایط آب و هوایی، متوسط ​​عملکرد گیلاس خواهد بود 50-65٪ در هر هکتار و یا 35 کیلوگرم در هر گیاه بالغ.

محصول حاصل دارای حساسیت کم به ارتعاش است، یعنی حمل و نقل خوب است. این واقعیت باعث می شود Morozovskaya گیلاس جالب در مورد تحویل به موقع محصولات به بازارهای کشاورزی است.

سختی زمستانه

درخت این گونه همچنین میزان بقای خوب (درجه سختی زمستان و مقاومت به خشکی) را نشان می دهد. با این حال، قابل توجه است که سختی زمستان در تمام قسمت های این گیلاس ذاتی نیست. جوانه ها و گل های درخت می تواند در زمستان سخت و حتی با یخ های نسبتا خنثی فرو رود و ناپدید شود. این واقعیت به طور قابل ملاحظه ای باعث سختی زمستانه گیلاس Morozovskaya می شود.

برنامه

متخصصان تغذیه می گویند در مورد مزایای بزرگ خوردن میوه های تازه "Frost". این انواع دسر برای بدن انسان بسیار مفید است. در پالپ توت ها عناصر شیمیایی خون (مس، کبالت، آهن) وجود دارد که به کم خونی کمک می کند.

توت ها دارای اسیدهای آلی، میکرولیت های ضد باکتریایی موثر و ویتامین های ارزشمندی هستند. علاوه بر این، انواع توت گیلاس دارای مواد پکتین هستند که مسئول حذف ترکیبات مضر از بدن هستند.

آیا می دانید؟ قبل از ظهور داروهای مدرن تر، پزشکان بیماران مبتلا به صرع را برای خوردن انواع توت های گیلاس و در زمستان تجویز می کردند - برگردن برگ گیلاس خشک. این مانع از تشنج های صرعی شد یا دوره ای را تسهیل کرد.

گیلاس "Morozovka" - محصول رژیمی با ارزش است. هنگامی که مصرف می شود، اشتها بهبود می یابد، تشنگی رفع می شود، کار روده تثبیت شده است.

در طول عملیات حرارتی، ویژگی های طعم گیلاس Morozovka از بین نمی روند. گیاهان Morozov از کمپوت های مختلف مفید، ترشحات، ترشحات تهیه می کنند. میوه های این درخت اغلب برای تهیه انواع دسر، نوشیدنی های الکلی خانگی (برندی، مشروب) استفاده می شود.

قوانین برای کاشت نهال های گیلاس

در رعایت تمام قوانین فرود، گیلاس Morozovka شما را با یک محصول فراوان از انواع توت ها معطر و ارزشمند خواهیم خواند. با این حال، با توجه به اکثر باغبان حرفه ای و آماتور عادی، گیلاس Morozovskaya بسیار ساده برای رشد است.

زمان بندی بهینه

پرورش دهندگان توصیه می کنند کاشت در فصل بهار (در ماه مارس) و یا در پاییز (اوایل سپتامبر). در این زمان، گیاه در معرض یخبندان و خشکسالی قرار نگرفته است، بنابراین بهتر است ریشه داشته باشد. سعی کنید یک درخت دوساله داشته باشید، زیرا شاخ و برگ این گیاه در حال حاضر کاملا توسعه یافته است. با این حال، یک ساله نیز مناسب است.

نوعی گیلاس است که دارای یک گیلاس گیلاس بوش است. این با موفقیت توسط باغبان و میوه خرس رشد می کند. در مورد پیچیدگی های رشد این گیاه غیر معمول و حفاظت از آن از آفات و بیماری ها اطلاعات بیشتری کسب کنید.

انتخاب یک مکان

محل فرود باید باشد قسمت آفتابی زمین. مطلوب است که تا آنجا که ممکن است باد کمی وجود دارد، و آب های زیرزمینی نزدیک به سطح زمین واقع نمی شود.

قبل از شروع کاشت، محل انتخاب شده باید به دقت برای درخت بالغ آینده آماده شود. یک درخت 3 تا 3 متر را برای یک درخت انتخاب کنید. در مرزهای این طرح، ریزوم یک درخت می تواند رشد کند و به طور طبیعی رشد کند.

فرآیند و طرح

خاک در محل فرود باید از لومن خنثی اسید، خاکستر لوم شنی یا شنی باشد.

قدم فرود:

1. در مرکز طرح برای کاشت گیلاس، یک حفره 50 سانتی متر عمق و 80 سانتی متر عرض را حفاری کنید. زمین را از گودال بیرون نگیرید: آن را با نسبت هوموس مخلوط کنید، سپس خاکستر، سوپر فسفات و کلرید پتاسیم را اضافه کنید.
2. پایه ی طولی 130 سانتیمتر در مرکز سوراخ قرار دهید.
3. شکل یک تپه 15 سانتی متر بالا از بستر تهیه شده در انتهای گودال.
4. گیاهچه را بر روی غده تنظیم کنید. گردن ریشه یک درخت باید چند سانتی متر بالای زمین باشد.
5. ریزوم را از بوته ها گسترش دهید، سپس گودال را پر کنید.
6. کمی خاک را کمی مخلوط کنید، سپس حفره حلقه را در فاصله 30 سانتی متر از گیاه بگذارید و 30 لیتر آب را در آن بگذارید.
7. هنگامی که آب به خوبی جذب می شود، منطقه نزدیک به بشکه را با مالچ (زمین تازه، تراشه، ذغال سنگ نارس) پوشش می دهد.
8. نعناع را به قارچ بکشید. گرده افشان را در فاصله 2.5-3 متر از درخت قرار دهید.

ویژگی های فصلی مراقبت از گیلاس

پس از کاشت درخت نیاز به مراقبت جامع دارد. مراقبت از گیلاس استاندارد شامل آبیاری منظم، خیس کردن خاک در اطراف درخت، لقاح، هرس دوره ای و حفاظت از بیماری ها و انگل ها است.

آبیاری و خیس شدن

بلافاصله بعد از کاشت، حداقل حداقل بوته را بشویید 3 سطل آب گرم حفاظت شده از آنجا که "Morozovka" به راحتی تحمل خشکی، تولید آبیاری بیشتر تنها زمانی که مورد نیاز است.

آبیاری را بعد از گلدهی از گیاه فعال کنید، به طوری که درخت میوه خوبی به ارمغان می آورد، و انواع توت ها آبدار خواهد بود. آب یک درخت بالغ 4 بار در ماه، 1 سطل آب در صبح و عصر.

مهم است! اطمینان حاصل کنید که رطوبت در سطح خاک رکود نمی شود، اما نفوذ به عمق 45 سانتی متر است.

پس از هر آبیاری، خاک را از بین ببرید. این دستکاری کمک می کند تا دسترسی هوایی به ریشه های درخت را تضمین کند. ابتدا دایره آبیاری را از علف های هرز که مواد مغذی را از زمین دریافت می کنند پاک کنید. سپس منطقه را در اطراف دایره یک دایره 10-15 سانتیمتر عمیق بکشید. قطر باید با طرح ریزی تاج را همسان سازد. این در این منطقه نزدیک آب است که آب عرضه می شود.

باروری

کیفیت برداشت در آینده بستگی به پیروی از فن آوری مناسب برای تغذیه درخت گیلاس دارد.

زمین را روی رطوبت با یک لایه مولک از خاک اره و هوموس پاشید. ارتفاع مورد نظر این لایه 2 سانتی متر است.

7 سال اول سالانه درخت را بارور می کند. در آینده، فاصله زمانی مشخصی بین پانسمان را مشاهده کنید. مواد مغذی معدنی به 2 سال بعد از کاشت، و کود آلی - هر 4 سال.

مبارزه با بیماری ها و آفات

فریزر به طور کلی مقاوم به بیماری های قارچی است. با این وجود وجود دارد تعدادی از بیماری هااز آن درخت باید محافظت شود:

Coccomycosis (عامل بیماری این بیماری قارچ Sossomuse s hiemalis است). با عفونت شدید، برگ با تشکیلات قرمز پوشیده شده است. به زودی برگ خشک و به سرعت سقوط می کند. درخت ضعیف می شود، توانایی خوردن به طور طبیعی را از دست می دهد و پیش از موعد می میرد. برای درمان گیاه کوکو کمیکوز، یک درمان چوب سه گانه با قارچ کش ها را انجام دهید. انجام اولین درمان قبل از خواب رفتن؛ دوم - در انتهای مرحله گلدهی؛ سومین بار، 2-3 هفته پس از جوانه زدن، گیاه را اسپری می کند.

Anthracnose. بر روی پوست جوان میوه ها ظاهر می شود. لکه ها به سرعت رشد می کنند و کل گیلاس را می گیرند. به زودی گوشت تبدیل به قهوه ای می شود. خوردن میوه آسیب دیده غیرممکن است به نوبه خود، لکه های کوچک سیاه در شاخ و برگ مشاهده می شود. برگ ها خشک نمی شوند، اما به تدریج سقوط می کنند. پیشگیری از آنتراکنوز اسپری کردن با محلول 0.2٪ روی یا ترکیب سولفات منگنز است. اگر درخت در حال حاضر بیمار است، بلافاصله از میوه های آسیب دیده دفع شود. سپس چوب را با یک قارچ کش ("پلیمر"، "Topsin-M"، "Topaz"، "Horus") درمان کنید. اسپری قبل یا بعد از گلدهی انجام می شود. این روش باید پس از 12-14 روز تکرار شود.

لکه بینی سوراخدار. لکه های قهوه ای با لبه های تیره در برگ ها ثابت می شوند. به منظور جلوگیری از آن، برگ های مرده را به طور منظم جمع آوری و نابود کنید، سپس خاک را به دقت حفاری کنید. قبل یا بعد از دوره گلدهی، درخت را با قارچ کش "Hom" درمان کنید، بعد از 15-20 روز تکرار کنید.

مانیلیوز. علائم بیماری پوسیدگی ناگهانی برگ های جوان است. چاله به نظر می رسد سوخته است. میوه ها با رشد اسپور پوشانده شده اند. پاشش تابش جلوگيري از چوب و زمين زير آن با مايع 3 درصدي بوردو کمک خواهد کرد که از آلودگی جلوگیری شود. در مبارزه با مانیلئوز قبل از گل دهی کلیه، درمان با محلول سولفات آهن (3٪) انجام می شود. قبل از دوره اسپری گل ها "هوروس"، "Fundazol"، "Azofos"، "زیرکون". علاوه بر بیماری ها، درختان گیلاس گاهی نیز مورد حمله قرار می گیرند. آفات حشرات. موارد رایج را در نظر بگیرید:

1. Aphid. این دشمن کوچکی از درخت گیلاس خیره کننده شاخه های جوان و برگ های جوان خود را دارد. اگر با شروع بهار شما کمربندهای تله ای را تنظیم کنید، پس از ظهور شته ها می توانید اجتناب کنید. این رویداد اجازه نخواهد داد که مورچه ها لاروهای شته را بر روی گیلاس بکشند. شما همچنین می توانید مورچه ها را با آب سیر قوی آب ترسانید.
2. یک پرواز - دومین و خطرناک تر از آفات گیلاس. بزرگسالان زیر زمین زیر زمینی فرو می ریزند. لارو مگس باعث آسیب اصلی می شود - آنها به داخل تخمدان نفوذ می کنند و در مرحله بلوغ جنین تبدیل به یک کرم سفید تا 1 سانتیمتر می شود. روش های موثر مبارزه با پرواز گیلاس وجود دارد. اطمینان حاصل کنید که تمام میوه های افتاده را از زیر درخت حذف کنید و چوب تنه درخت را بکشید. خاک بذر خیس می شود و مگس های زمستانی به طور طبیعی می میرند.

مهم است! سعی کنید برای مبارزه با بیماری ها و آفات درختان گیلاس در روش های بیولوژیکی بی خطر، بدون استفاده از مواد شیمیایی.

برداشت و تشکیل تاج

گیلاس "Frost" همچنین نیاز به هرس معمولی و تشکیل تاج را دارد. روش ترمیم در اوایل بهار و پاییز توصیه می شود. برای هرس کردن، شما نیاز به یک اره، اره، چاقو و باغ var. باغ var - یک درمان جهانی است که به طور قابل اعتماد از درخت از آفات و بیماری ها محافظت می کند. برای تهیه جنگ باغ شما باید:

• چربی حیوانی (1 قسمت)؛
• خاکستر چوب (1 قسمت)؛
• سیب زمینی (5 عدد)؛
• الکل denatured (2 قسمت)؛
• کرفس (10 عدد).

مهم است! اگر هرس نادیده بگیرید، تعداد شاخه های لخت به میزان قابل توجهی افزایش می یابد که قطعا بر عملکرد درخت گیلاس تاثیر خواهد گذاشت.

طرح برش:

1. تمام شاخه های لخت تاج را کوتاه کنید.
2. ترک 5 قویترین شاخه بر روی درخت. چنین شاخه هایی باید در چند ردیف قرار گیرد (3 شاخه در ردیف اول، 2 شاخه در دوم و 1 در سوم).
3. پس از تشکیل خطوط ریلی، هرس بعدی شامل حذف شاخه هایی است که بیش از حد پر می شود.

حفاظت در برابر سرما و جوندگان

اگر چه "فریزر" به عنوان یک نوع مقاوم در برابر سرما قرار گرفته است، اما ارزش آن را دارد تهیه درخت برای فصل زمستان:

• تمام برگ های افتاده را در اطراف تنه درخت جمع آوری کنید
• perekopyvayte و مالچ زمین با ذغال سنگ نارس، نی و یا خاک اره پس از هر آبیاری؛
• سطح تنه و شاخه های اسکلتی پوست مرده را تمیز کنید و سپس سفید کنید.
• در مناطق شمالی شتمب، کاغذ یا گشاد کردن کاغذ مطلوب است.

این روش ها به حفاظت از درختان از اثرات آب و هوایی نامساعد کمک می کند.

از جوندگان، آسیب زدن پوست و ساقه های پایین تر درخت، بسته بندی تنه را با یک شبکه خاص و یا هر گونه مواد متراکم دیگر نجات می دهد.

همانطور که می بینیم، گیلاس Morozovka نوعی انواع دسر جهانی با کیفیت عالی فن آوری میوه است. برای اینکه درخت گیلاس خود را سالم نگه دارید و از محصولات غنی لذت ببرید، فراموش نکنید که تمام توصیه های فوق را دنبال کنید.