انگور

کاشت و مراقبت از انگور "حافظه جراح" در کشور

انگور نازک شیرین حافظه جراح، به رغم خوشه های کوچک و منشاء اصلی، به شدت در میان گونه های اولیه رقابت می کند. علاوه بر این، شرابداران در او قدردانی از مقاومت بالا در برابر سرما، بیماری و انگل است. این گونه ها چه هستند، چگونه می توان در باغ خود باغ وحش خود را رشد داد و چه چیزی برای جمع آوری محصولات خوب سالانه - ما در مورد این همه در مقاله بعد توضیح خواهیم داد.

تاریخ پرورش

انگور میز "در حافظه جراح" با عبور از انواع "طلسم" و "Nistru" به دست آمد. نویسنده ی او یگانه پاولوفسکی، تولید کننده دامپزشکی روسیه است که در خانه توانست بیش از پنجاه تن از انواع انگور را به ارمغان بیاورد. اما، علیرغم شأن و منزلت آن، بالای کل کار پرورش گیاهان دقیقا به "حافظه جراح" رفت.

رایج ترین گونه های انگور: "در حافظه Dombkovskaya"، "حزب بوفه"، "جولیان"، "Cabernet Sauvignon"، "Kishmish"، "Chardonnay" و "Girlish".
این گونه است که توسط حرفه ای ها برای طعم و مزه بالا، مقاومت در برابر سرما و بی تفاوتی در مقابل حملات آفات، بیماری های شناخته شده و قارچ ها شناخته شده است.

تنها ویژگی "ناخوشایند" این گونه گرماسنجی آن است که اجازه نمی دهد که انگور در مناطق شمالی رشد کند.

آیا می دانید؟ حدود 200 ماده فعال بیولوژیکی در انگور یافت شد، شامل بیش از ده ویتامین، پکتین، آهن، کبالت، روی، منگنز، فلور، ید، مس، مولیبدن، اسیدهای آلی و تنها 65 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول.
از انواع "Nistru" "در حافظه جراح" ارثی صورتی رنگ قرمز از میوه ها و اندازه های کوچک، و از "طلسم" - توانایی به سرعت انطباق با شرایط جدید و زود رسیدن به ارمغان می آورد.

مشخصات و ویژگی های متمایز

انگور در حافظه جراح قدردانی از سن بلوغ، سهولت مراقبت، طعم و مزه بهبود یافته و ایمنی بالا است، همانطور که از توصیف انواع، عکس ها و بررسی های مصرف کنندگان آشکار است. باس با انگور قوی، قوی، قوی، به راحتی ریشه دار و به سرعت در حال رشد است، بوته در تاکستان برجسته است. اولین گل آذین در گیاه در اوایل ماه ژوئن ظاهر می شود. مشخص است که گلهای دوجنسی در شاخه ها وجود دارد.

هنگامی که گرده افشاندن آنها از بلوط دسته متوسط ​​را تشکیل می دهند. هر وزن حدود 8 تا 15 سانتیمتر است. آنها بسیار اشتها آور هستند. بالا پوشیده شده با پوست ضخیم سفید با سرخ مایل به قرمز تار شده است.

در مناطق آفتابی، انواع توت ها اغلب رنگ آمیزی صورتی رنگی دارند. در داخل گوشت گوشتی آبدار با تراکم متوسط ​​و طعم شیرین دلپذیر با اسیدیته نور. این یادداشت های ظریف از توت فرنگی و چای سبز است. در کل، میوه ها شامل 22 درصد قندها هستند و اسیدیته 8 گرم در لیتر است.

خوردن پوست و الیاف بافت را احساس نمی کند. توت ها خوشه های استوانه ای را تشکیل می دهند که حدود نیم کیلوگرم وزن دارند.

مهم است! برای تحریک طعم و مزه ای از انگور در حافظه جراح، لازم است تا سالانه 6-8 سوراخ انگور را از بین ببریم. در حالت ایده آل هر بوش باید بیش از 35 نفر از آنها داشته باشد.
تنوع قارچ های قهوه ای که گره های بنفش تیره هستند متفاوت است. شاخک های متوسط، سبز تیره و سه انگشتی هستند. عملكرد حافظه جراح، نميتواند به طور كامل شكست بخورد، به طور متوسط ​​يك خوشه در يك جوانه بارور تشكيل شده است. اما این نجیب است با کیفیت بالا کالا، ایمنی و مقاوم در برابر سرد جبران می شود. گیاهان بالغ به راحتی میتوانند از یخهای 20 درجه ای زنده بمانند، آنها حساسیت به بیماری کولون، Oidium و پوسیدگی های مختلف ندارند.

ویژگی های رشد

چشم انداز توسعه ویزه تا حد زیادی توسط کیفیت مواد کاشت، ریشه کنی صحیح و مراقبت تعیین می شود. چه چیزی ترجیح می دهد انواع "حافظه جراح"، سعی کنید جزئیات را درک کنید.

روشنایی

انگور هر انگور گرما و نور زیادی را دوست دارد. کاشت محصولات و کیفیت توت ها به این عوامل مهم بستگی دارد. بنابراین، شرابداران در حال تلاش برای قرار دادن نهال در مناطق خورشید خورشید، ترجیحا دور از پیش نویس، باد شمالی و پایین زمین، که در آن هوا سرد حل و فصل است.

آیا می دانید؟ در اوکراین مردم انگور بسیار کم می خورند. علیرغم اینکه نرخ سالانه مصرف انواع توت ها برای هر ساکن کشور در حدود 8-10 کیلوگرم است، در عمل این رقم به سختی به یک کیلوگرم می رسد.
بهتر است تا تاکستان را تجهیز کنید تا ساختمان های همسایه و درختان روی آن سایه نزنند، زیرا در چنین شرایطی ویژگی های طعم توت ها و همچنین تعداد آنها به طور قابل توجهی بدتر خواهد شد.

علاوه بر این، گیاه شناسان خاطر نشان می کنند که با روشنایی خوب، شاخ و برگ گیاهان کربوهیدرات بسیار بیشتری تولید می کند، میوه ها با محتوای قند و عطر دلپذیر پر می شوند.

توصیه می کنیم با انواع انواع انگورهای سفالی برای باغ خود آشنا شوید: "ولنتاین"، "کشا"، "آگوستین"، "لورا"، "باذنا"، "سلطنت"، "هارولد"، "آرکادیا"، "تیمور"، "طلسم" .
خوشه ها رنگ امیبر بنفش را اشباع می کنند. چنین نمونه هایی دارای پوست ضخیم و طول عمر چوب است.

نیازهای خاک

برای توسعه خوبی از انگور، مهم است که گیاه را در یک خاک سبک، مغذی که دارای نفوذپذیری بالا است بکار ببریم.

زیره سیاه و سفید غنی شده ایده آل برای تاکستان ها است. در حالت ایده آل، آنها باید کمی اسیدی یا pH خنثی باشند. شما می توانید این عامل را با سرکه طبخ معمولی بررسی کنید. چند قطره به اندازه کافی به یک چنگال خاکستری چسبانده شده، از عمق 20 سانتیمتر گرفته شده است.

حصیر هاس و حباب های کوچک یک محیط قلیایی را نشان می دهند، غلظت آنها اسیدی است. باغبانان با تجربه، خاک آهک، آرد دولومیت یا گرد و غبار سیمان را تنظیم می کنند.

گاهی اوقات مشکل تعیین درصد شن و ماسه در زمین در طرح انتخابی برای تخمگذار تاکستان است. اما این باید انجام شود، چون ناخالصی های غالب ماسه و خاک رس اثر فیزیکی بر روند تغذیه ریزوم دارند.

مهم است! چاشنی های سنگین و همچنین زیره سیلت برای تاکستان توصیه نمی شود. آنها عملا رطوبت را اجازه نمی دهند و برای فرآیندهای ریشه جذب مواد مغذی مشکل است. و در ماسه، آب به سرعت تبخیر می شود و در زمستان ریشه ها بسیار سرد می شوند.
برای پیدا کردن اجزای اصلی مخلوط خاک که برای انگور طراحی شده است، آن را با یک شیشه سوم پر کنید. بالا با آب و خوب هم بزنید ظرف را روی سطح صاف قرار دهید و بگذارید آن را بپوشانید. در پایان آزمایش، رسوب را بررسی کنید که در پایین آن را می بینید:

  1. اگر بیش از 70 درصد از زمین های ریخته شده حل شده باشد، بستر شنی است و باید با زمین سیاه رنگ رقیق شود.
  2. اگر حدود 80 درصد از رسوبات، شن، ماسه یا خاک رس باشد، زمین مشکل ساز است و به طور خاص برای کاشت تاکستان توصیه نمی شود.
  3. اگر بیش از یک سوم لایه بالایی رسوب از خاک رس و لجن تشکیل شده باشد، قطعه نیاز به اصلاح سیاهچاله دارد، زیرا آن لایه خاکستری است.
  4. ابتدا ماسه همیشه پایین می آید، خاکستر و خاک رس در پشت آن لایه بندی می شوند. قابل قبول است که تا 45 درصد ماسه، 35 درصد خاکستر و 20 درصد خاک رس در تاکستان باشد.
گیاه خاک غنی و شل را دوست دارد. ضخامت لایه بارور، بیشتر عملکرد. بهتر است که خاك بریزد، برای ریشه ها بهتر است از غذا از عمق دریافت شود. برای بهبود ترکیب شیمیایی سوبسترا می توان هوموس، کمپوست و کودهای معدنی پیچیده باشد.

مهم است! برای جلوگیری از رشد شدید تپه های انگور، به اندازه کافی آن را در سطح گره هشتم خرج کنید.

قوانین کاشت انگور "جراح حافظه"

پوشش گیاهی و باقیمانده از "انگور جراحان" انواع مختلف انگور نه تنها به انتخاب نور مناسب و نوع بستر، بلکه همچنین به زمان بندی، روش های ریشه کنی و کیفیت کاشت مواد بستگی دارد. وارد جزئیات می شوید.

انتخاب نهال

قانون اصلی که باغبانان تجربه می کنند هنگام خرید نهال انگور، ترجیح دادن مواد سالم و قابل قبول است. برای نمونه های کیفیت کچلی باید به مراکز تخصصی باغ مراجعه کنند و نه به بازار.

هنگام انتخاب توجه به سیستم ریشه، وضعیت انگور، سن آن است. از فروشندگان بپرسید چه چیزی شما را می کند: یک نهال در ریشه های خود رشد کرده یا پیوند خورده است.

برای شما مفید خواهد بود که چگونه به گیاهان انگور را در فصل بهار و پاییز بکار ببرید.
شما باید نسخه هایی با ریشه های جامد قوی و پیشرفته خریداری کنید. آنها نباید خشک شوند، پوشیده شده با قالب، پوسیدگی، لکه ها، گل ها یا سایر شکل های مشکوک، آسیب مکانیکی. اگر در انتهای ریشه خراش کوچکی ایجاد کنید، چوب چوب سبز تازه را متوجه خواهید شد، این مواد ارزش خرید را دارند.

ترکیبی از گاو با یک انگور تا 45 سانتی متر و نیم متر طول را انتخاب کنید. مراقب باشید، هر نهال بدون در نظر گرفتن منبع و نوع سیستم ریشه، باید حداقل یک گلوله بیش از 10 سانتی متر داشته باشد.

آیا می دانید؟ در جهان از تاکستان بیش از 80 هزار متر مربع زمین کاشته شده است. از این تعداد، حدود 75 درصد برای تولید نوشیدنی شراب، 27 درصد برای خوردن انواع توت خام و 2 درصد برای تولید کشمش استفاده می شود.

زمان بندی

در شرایط عرض های آب و هوایی معتدل، معمولا به هنگام کاشت گیاه در فصل بهار، زمانی که زمین گرم می شود، و در پاییز، وقتی که سرد نبود، گیاهان را بکار می گیرند.

زمانیکه بهینه برای انگور "حافظه جراح" است، بسیاری از کارشناسان معتقدند که اواسط ماه آوریل. در طول فصل گرم، هیبرید زمان برای توسعه ریزوم و سازگاری با زمستان خواهد داشت. سایر باغبان بر اثربخشی کاشت پاییز اصرار دارند و در دهه دوم سپتامبر، اجرای آنها را توصیه می کنند.

آنها موقعیت خود را با کاهش خطرات نماتدها و میسلیوم پارازیت قارچی، که اغلب بر ریزوم تاثیر می گذارد، توضیح می دهند. علاوه بر این، در طول فصل زمستان، گیاه سخت خواهد شد و در بهار آن به شدت رشد می کند.

به طرق مختلف، آنها درست هستند و دیگران. بنابراین، زمان کاشت را انتخاب کنید، بر اساس ویژگی های آب و هوایی منطقه و مزایای شخصی شما. نکته اصلی این است که در طول دوره ریشه زمین نباید سرد باشد، از رطوبت و شرایط دمای خارج خارج شوید.

الگوی فرود

قبل از کاشت نهال های به دست آمده، مهم این است که سایت و ریشه های گیاه را تهیه کنید. اگر ریشه زنی در بهار رخ دهد، تمام کارهای آماده سازی در تاکستان از پاییز شروع می شود. برای انجام این کار، لازم است که شخم عمیق و تغذیه خاک و در صورت لزوم، تنظیم اسیدیته آن را انجام دهید. در بهار، این نمی تواند به طور قطعی انجام شود، چون توده ها و حفره های خشک در لایه های عمیق شکل می گیرد، خاک زمان لازم برای مقابله با آن را ندارد.

آیا می دانید؟ بزرگترین تاکستان ها (11،750 کیلومتر مربع) اسپانیا هستند. جایگاه دوم فرانسه (8640 کیلومتر مربع) و سومین ایتالیا (8270 کیلومتر مربع) اشغال شده است.
پس از آماده سازی زمین، شما نیاز به حفاری سوراخ با ابعاد 50 × 50 سانتی متر. یک لایه زهکشی در پایین قرار دهید. بالا به طور کامل تحت پوشش با بستر حاصلخیز، که از بخش های مساوی از بیل که توسط اولین هلی کوپتر حذف می شود، هنگام حفاری عمیق خاک، کود، اسب، کمپوست ساخته می شود. بعضی از آنها سوپ فسفات گرانولی را برای تغذیه اضافه می کنند. سپس سوراخ با یک فیلم پلاستیکی تیره پوشیده شده و تا بهار به سمت چپ حرکت می کند.

در مورد کاشت بهار، تمام عملیات فوق یک ماه قبل از ریشه کنی انجام می شود.

تهیه یک نهال نقش مهمی دارد، زیرا توسعه فرهنگ در طول برنامه پنج ساله بستگی به پتانسیل حیات آن دارد.

در نتیجه، ممکن است به ریشه های سریع و بدون درد کمک شود، به طرز محکمی دوباره بررسی فرایندهای ریشه، چک کردن نوآوری و پردازش آنها با محرک های رشد ("Humat"، "Emistim C"، "Kornevin"). اگر مناطق فاسد، خشک و یا خرد شده یافت شد، آنها را به زندگی قطع می شود. در انتها، سیستم ریشه به یک کاسه خاکستری فرو می ریزد.

زمانی که همه چیز آماده است، از سوراخ پوشش داده شده و مجددا انجام شود. ریشه ها در گودال به آرامی صاف، خاک می خوابند و آن را رام می کنند. مهم این است که هنگام کاشت نهال 2 چشمه پایینی که در بالای زمین قرار دارد. در بالای آنها، مطلوب است که به یک تپه کوچک ریخته شود.

و در نمونه های مجزا محل واکسیناسیون را ترک کنید. هنگام قرار دادن تاکستان بین گیاهان همسایه، فاصله را در یک و نیم متر مشاهده کنید. به منظور محو کردن و تسهیل محاسبات، علامت گذاری با یک بند ناف و یک اتصال دهنده.

مهم است! پس از کاشت، گیاهان انگور باید دوباره آبیاری و مالچ شوند. این کار برای حفظ رطوبت، جلوگیری از علف های هرز و سرعت ریشه زایی انگور است.

مراقبت درجه

تنوع "در حافظه جراح" متفاوت است thermophilic و unpretentious. اما این بدان معنا نیست که انگور تنها می تواند با فراوانی نور خورشید و خاک مناسب مواجه شود. باغبان نیاز به تلاش برای به دست آوردن یک محصول با کیفیت دارد.

آبیاری

رطوبت بیش از حد باید مراقب باشید. بنابراین، حس گرایی را بدانید و ناحیه زیر انگور را به یک باتلاق تبدیل نکنید. گیاهان آبی فراوان و مکرر در مراحل ابتدایی فصل رشد قبل از ظهور گل آذین مورد نیاز است.

در آینده، تجدید آب روش تنها در شرایط خشکسالی طولانی مدت است. مقدار آب مورد نیاز برای برداشت انگور بستگی به محل آبهای زیرزمینی و سن گیاه دارد. به عنوان مثال، جوانه های جوان نیاز به قسمت های مکرر، اما کمی از رطوبت، و گیاهان بالغ به ندرت نیاز است، اما مقدار زیادی از آب است. برخی از اسپری شرابداران یک ردیف کم عمق در محافل pristvolnyh مرز را نشان می دهد. این باعث کاهش رکود آب می شود.

مهم است! کود تازه نمیتواند تحت انگور تولید شود. این توسط بسیاری از حشرات انگلی ساکن است که ریشه ها را خراب می کنند.

کود

هر بهار، قبل از رشد جوانه، ضروری است که بوته های انگور را با مواد آلرژی و مواد معدنی لقاح دهند. روش تکراری در یک ماه قبل از گلدهی، قبل از رسیدن و بعد از برداشت، اتفاق می افتد.

کشاورزان توصیه نمی کنند که در کودهای پیچیده ای ساکن شوند، چرا که انگور به طور مداوم، بسته به مرحله گیاهی، نیاز به مواد مغذی جدید دارد. به عنوان مثال، افزایش فعال توده سبز به نیتروژن کمک می کند، بنابراین اوره و نیترات آمونیوم منحصرا در ابتدای توسعه انگور کمک می کنند. فسفر موجود در سوپرفسفات مسؤول کیفیت گل آذین و انواع توت های آینده است. در اواخر اوت و اوایل سپتامبر، بوش با پتاسیم تغذیه می شود و فصل کود با روی پایان می یابد که بر مقاومت در برابر یخ زدگی گیاه تأثیر می گذارد.

هرس کردن

انگورهای بریده شده در بهار قبل از شروع جوانه ها یا در پاییز، زمانی که گیاه به خواب زمستانی می آیند، مرتب شده اند. اما آخرین گزینه خطرناک است، زیرا چوب مجروح به دمای پایین بسیار آسیب پذیر است. بر روی "حافظه جراح" هرس با استفاده از روش فن انجام می شود. اول از همه، ما با موجودی تیزهوش، که قبل از کار باید با یک راه حل ضعیف از پرمنگنات پتاسیم، ضد عفونی شود، ذخیره می شود.

در تابستان، پاییز و بهار قوانین را برای برداشت انگور از شاخه های غیر ضروری آشنا کنید.
سپس پس از گره 6 یا 8، قسمتهای کج را بسازید. در یک بوت نباید بیش از 22 جوانه و 35 گره داشته باشد.

آیا می دانید؟ از زمان های قدیم، آنمی، نقرس، فشار خون بالا، گاستریت، یبوست، هموروئید، سل، آسم، بیماری های کبدی، مثانه و کلیه با انگور درمان شده است. توت ها همچنین برای بهبود فرآیندهای متابولیک بدن و آرام کردن سیستم عصبی استفاده می شود.

اسپری کردن در برابر آفات و بیماری ها

گرچه این انواع دارای مقاومت بالا نسبت به پاتوژن ها و انگل ها هستند، پیشگیری صدمه نمی بیند. برای این منظور، بسیاری از بوته های فرآیند با مخلوط بور یا قارچ کش ها. در طول فصل به اندازه کافی برای نگه داشتن بیش از 3 اسپری وجود ندارد. داروهای موثر عبارتند از: Topaz، Antrakol، Chorus، Tiovit.

همچنین مهم است که اقدامات لازم را علیه زنبورهای پرخاشگر انجام دهیم، که، از نظر تهیه دانه های تازه شیرین، از کل منطقه پرواز می کند. مبارزه با آنها زمان زیادی خواهد برد و نیازمند صبر است.

بعضی از تولید کنندگان به طور مداوم لانه های زنبور عسل را کنترل می کنند، آنها را سوزاندند. دیگران به راحتی از خوشه ها با شبکه های متراکم محافظت می کنند که از طریق آن میوه ها به آفات دسترسی پیدا می کنند.

ویژگی های انواع زمستان گذاری

در توصیف گیاهی از انواع تنوع نشان می دهد تناسب اندام خود را برای دماهای پایین، اما در یک بررسی، بسیاری از باغبان صحبت در مورد عملکرد بیش از حد. به گفته مصرف کنندگان، انواع "حافظه جراح" بسیار گرما هستند و می توانند تا 19 درجه یخ زدگی مقاومت کنند. بنابراین، صرف نظر از شدت زمستان، تمام گیاهان جوان نیاز به پناهگاه دارند. برای انجام این کار، سیستم ریشه آنها با یک لایه هوموس گرم می شود و انگور از حمایت خارج می شود، حدود 75 درصد از شاخه ها را از بین می برد و آنها را در زیر اسپنبند یا گشاد پنهان می کند. پودینگ با برف، تخته سنگ.

مهم است! نهال های تزئین شده از حافظه جراح بسیار ریشه گرفته اند، میوه کمی دارند، اغلب بدتر می شوند و خواب های بدتری دارند.

قدرت و ضعف

هنگامی که در مورد نیازهای اصلی هیبرید در کاشت و مراقبت، ویژگی های توسعه و بارور شدن آن یاد گرفتید، وقت آن رسیدن به یک خط زیر مزایا و معایب کلیدی انواع است. باغداران از جمله ویژگی های مثبت انگور می گویند:

  • در اوایل رسیدن (پس از 115 روز شما می توانید در انواع توت ها رسیده)؛
  • سازگاری خوب با شرایط جدید و ریشه زنی بدون درد؛
  • طعم و ویژگی های محصول انواع مختلف؛
  • حمل و نقل بسیار عالی انگور رسیده؛
  • سهولت مراقبت
در حافظه جراح، معایبی وجود دارد. آنها عمدتا به توسعه ضعیف شاخه های مجزا، حساسیت به قارچ ها و توت ها به نخود باعث می شوند.

گیاهان ایده آل در طبیعت وجود ندارد، بنابراین این نقص های جزئی از گونه ها می تواند به راحتی توسط کشت صحیح از تاکستان حذف شود. ما امیدواریم که مقاله ما به شما در ایجاد یک باغ موثر و سازنده کمک کند.