باغ های گیلاس در کشور ما بسیار دوست داشتنی هستند. پس از یک زمستان طولانی و سرد، بنابراین می خواهید یک گیلاس تازه را امتحان کنید! و همه می دانند که اولین گونه گیلاس "شپانکا" است. ما در این مقاله در مورد کشت این گونه شگفت انگیز، در مورد کاشت درست نهال ها و مراقبت گیاهان ضروری، که باعث برداشت خوب گیلاس می شود، بحث خواهیم کرد.
توصیف یک کلاس از گیلاس "شپانکا"
گیلاس "شپانکا" ترکیبی است که بر اساس فرم های والدین گیلاس و گیلاس است. "شپانکا" دارای چندین گونه است و در باغ های اوکراین و مولداوی رشد می کند. توصیف تنوع نشان می دهد ارتفاع گیاه بالغ 6-9 متر، اما در باغ ها درختان گیلاس قدیمی بالاتر از 10 متر وجود دارد. تاج "شپانکی" گسترده و دور است. شاخه ها از تنه در زاویه 90 درجه خارج می شوند، طول شاخه بالغ به 3 متر می رسد.
از آنجایی که چوب گیلاس شکننده است، شاخه های طوفان می تواند از شاخه ها جدا شود.
گلدهی درخت در نیمه دوم ماه می آغاز می شود، زمان گلدهی می تواند در یک جهت یا دیگری حرکت کند - این بستگی به چگونگی ماه گرم دارد. شکوفه گیلاس چشم زیبا است، درخت به نظر می رسد در سفید و صورتی خیس است.
گونه های گیلاس از قبیل انار انبه، Ashinskaya، گیلاس معجزه، مایاک، Izobilnaya، Chernokorka، Morozovka، Uralskaya Rubinovaya، Lyubskaya و Zhukovsky را بررسی کنید "،" Besseya "،" سیاه بزرگ "،" Turgenevka "،" جوانان "،" شکلات "،" Vladimirskaya "،" Kharitonovskaya "،" Morozovka ".در روز، عطر گل ها هزاران زنبور را جذب می کند، شهد را در فنجان گل ها جمع می کند و در همان حال گیاهان گرده افشانی می کند. گل ها در گل آذین 5-7 گل جمع آوری می شوند. گل ها شامل پنج گل گل سفید گرد با رنگ صورتی است.
هنگامی که شکوفه درخت، گلبرگ ها فرو می ریزد و پرواز می کند، وسط گل گیلاس شروع به رشد و ریختن می کند. این آینده توت - گیلاس است.برگ گیاه صاف است، با یک ورق ورق سبز تیره سبز، آنها به شاخه های با ساقه های بوروندی وصل می شوند. میوه های "شپانکی" در روزهای آخر ماه ژوئن یا دهه اول ماه ژوئیه رسم می شوند، درخت جوان از دوره دوم تا سوم زندگی آغاز می شود.
مهم است! بعضی از مردم دوست دارند مثل آجیل استخوان گیلاس از بین بروند. اما محتویات دانه گیلاس ممکن است برای سلامتی ناامن باشد زیرا هسته اصلی آن شامل اسید پروستیک است.در درختان جوان ممکن است تنها چند تن از انواع توت ها وجود داشته باشد. یک درخت بالغ از پنجم تا ششم سال زندگی یک محصول تا 50 کیلوگرم توت ها را تولید می کند.
انواع توت ها (رنگ، شکل، طعم و مزه)
- توت بزرگ است، وزن متوسط تا 45 گرم.
- این یک پوست قرمز نور و گوشت آبدار قرمز دارد.
- درون توت یک استخوان زرد پوشیده از زرد کم رنگ است.
- شکل توت ها دور، کمی مسطح است.
- طعم گیلاس شیرین است، با یک نوشیدنی هماهنگ نور.
طول ساقه توت 5-6 سانتی متر است.
"Shpanki" میوه ای سالانه.
یک درخت می تواند برداشت نداشته باشد، تنها در صورتی که در طول گلدهی عظیم درختان سنگ، آب و هوای شگفت انگیزی در قالب یخبندان ایجاد شود.
در مورد گل های مات شده، وسط (محل تخمدان توت) سیاه می شود، و هنگامی که آنها شکوفا می شوند، میوه نمی خورند. 
مزایا و معایب تنوع
مزایای انواع این موارد عبارتند از:
- می تواند در هر دو خاک نور و خاکی و خاکستری رشد کند. البته، برداشت توت ها در خاک ضعیف کمتر خواهد شد و کیفیت انواع توت ها بدتر خواهد شد، اما برداشت هنوز هم خواهد بود؛
- گیلاس "شپانکا" - گیاه samoplodnoe؛
- بسیار ساده برای رشد و بی تکلف به مراقبت؛
- درخت آزادانه یخ های کوتاه را در دمای -30 درجه سانتیگراد حمل می کند و در دمای -18 درجه ی سانتیگراد یخ زدگی دمای معمولی زمستان است.
پوست از درخت قوی نیست، ظاهر ترکها و آدامس بر روی پوست تاثیر می گذارد:
- رشد سریع چوب؛
- بازگشت یخبندان بهار؛
- یخ های زمستانه قوی
فرود
باغبان باید با مشکلات فراوانی در روند رشد میوه های سبز برخورد کنند. دلیل اصلی ظهور چنین مشکلی در باغ، کاشت نادرست درختان، فاصله کمی بین آنهاست.
با توجه به این واقعیت است که گیلاس "شپانکی" دارای تاج بزرگ و بزرگ است، فاصله بین درختان باید حداقل 2.5 تا 3 متر باشد.
تاریخ فرود
نهال های گیلاس می توانند در بهار و پاییز کاشته شوند.
در مناطقی با زمستان های شدید، کاشت بهاره ترجیح داده می شود تا درخت جوان به ریشه رسیده و قبل از شروع یخ زدگی یک سیستم ریشه خوب ایجاد کند. زمان کاشت بهار به زودی برف می آید و خاک در باغ کوچک می شود.
در این زمان، زمین در حال حاضر به اندازه کافی گرم است، اما هنوز هم حفظ رطوبت کافی است. این معمولا در اوایل ماه آوریل رخ می دهد. 
در مناطق با شرایط آب و هوایی ملایم، نهال های گیلاس در پاییز کاشته می شوند. وقت خوبی برای کاشت گیاهان جوان هنگامی که حرارت تابستان از بین می رود (پایان ماه سپتامبر - کل ماه اکتبر) می آید.
اگر کاشت در این زمان ساخته شود، کمی قبل از شروع یخ زدگی بیش از یک ماه باقی می ماند و این زمان برای کاشت مناسب است تا با شرایط جدید سازگار شود.
محل
برای موفقیت گیلاس یک گیلاس، شما باید انتخاب محل کاشت را به دقت در نظر بگیرید. درختان سنگ مانند مکان های آفتابی است که از باد محافظت می شود، به طوری که در طول زمستان یخ زده گیاهچه جوان می میرد.
هنگام انتخاب محل، لازم است که مکان های کم آب را که در آن آب های زیرزمینی نزدیک به سطح زمین قرار دارند حذف کنید. سیستم ریشه گیلاس گونه "شپانکا" کاملا شاخه ای است، حجم آن معمولا تقریبا دو برابر بزرگتر از حجم تاج است و عمق ریشه ها به یک و نیم متر می رسد. 
اگر گیاه در یک منطقه باتلاقی کاشته شود، با چنین ریشه های عمیق ممکن است که آنها با منابع زیرزمینی رطوبت ارتباط داشته باشند، که باعث پوسیدگی و مرگ گیلاس می شود.
گیلاس سایه و سایه را دوست ندارد - در چنین شرایطی، رشد درخت تضعیف می شود، شکل گیری محصول ممکن است در همه جا رخ ندهد. اگر همسایه ی گیاه Cornish گیلاس یک مهره باشد، فاصله ی بین این گیاهان باید حداقل 4-5 متر باشد.
آیا می دانید؟ در طول گل بهار باغ، زنبورها شروع به جمع آوری عسل گیلاس می کنند. این عسل یکی از اولین رنگ های زرد روشن است، بدون عطر قوی، سازگاری مایع. این ماده ضد میکروبی، ضد درد و ضد التهابی خوب است. عسل گیلاس برای افرادی که از یک بیماری جدی رنج می برند مفید است، استفاده از آن سیستم ایمنی را بهبود می بخشد.گردو یک همسایه بسیار تهاجمی برای هر درخت است، زیرا رشد می کند بسیار سریع به سمت بالا و در سال سوم زندگی خود تاج آن در حال حاضر حجم در فضای بیش از چهار متر است. این همه درختانی که در محله رشد می کنند، مبهوت و افسرده است.
آماده سازی سایت
پیش از خرید نهال های گیلاس، یک باغبان باید در مورد محل کاشت آینده فکر کند. مکان انتخاب شده از علف های هرز و درختان و درختچه های غیر قدیم قدیمی پاک می شود. پس از این، یک مارک زمین ساخته شده است، که در آن مکان هایی برای حفاری چاله های فرود وجود دارد.
فرود در زمین
هنگام تخمگذار باغی گیلاس باید تمام شرایط لازم برای کاشت صحیح این گیاه را در نظر بگیرید:
- گودال فرود 50 سانتی متر عمق است، عرض گودال باید حداقل یک متر باشد.
- فاصله بین ردیف بین دو چاله فرود به دلیل توسعه آینده تاج - از 2.5 تا 3 متر است؛
- فاصله بین دو رد گیلاس با توجه به توسعه آینده یک سیستم ریشه گسترده - از 3.5 تا 5 متر فاصله دارد؛
- یک سطل از کودهای آلی (کود، هوموس، هوموس) به گودال فرود می آید و کاملا با خاک خرد شده است.
کودهای آلی شامل کاه، کبوتر، کالباس استخوان و ماهی، پنیر شیر، سیب زمینی، پوسته تخم مرغ، پوست موز، گرد و غبار توتون و تنباکو، پوست پیاز، گزنه، کود گوسفند است.
- سپس 10 لیتر آب در گودال فرود می آیند؛
- پس از جذب جزئی مایع به خاک، یک گیلاس گیلاس با اسب ها به صورت صاف و منظم در سوراخ عمودی نصب می شود.
- سیستم ریشه نهال پر از خاک است؛
- در اطراف تنه گیاه کاشته از غلتک های خاکی دایره ای (دو طرف برای آبیاری)؛
- درختان جوان کاشته شده در ریشه 10 لیتر آب آبیاری می شود.
در آینده، هر روز یک سطل آب در ریشه درخت ریخته می شود. چنین آبیاری انجام خواهد شد تا زمانی که گیاه در یک مکان جدید ریشه یابد.نشانگر این است که نهال شروع می شود، ظهور شاخه های جدید یا برگ های جدید خواهد بود.
گیلاس دایره Pristvolny می تواند مالچ شود، به عنوان یک مولچ شما می توانید از کمپوست و یا هوموس سه یا چهار ساله استفاده کنید.
برای یک نهال شما نیاز به سطل کمپوست دارید.
پس از کاشت در نزدیکی تنه گیاه (10-15 سانتیمتر)، یک گلدان چوبی به زمین (تا ارتفاع 1 متر) رانده می شود، که گیاهچه به آن متصل است. این گیاه جوان را از شکستن آب و هوای بادی نجات خواهد داد.
مهم است! هنگام کاشت گیلاس، باید توجه ویژه ای به این داشته باشید که در طول کاشت، گردن ریشه گیاه را زیر سطح که در آن گیاه در مهدکودک رشد می کند دفن نکنید. این گذار به وضوح برای چشم غیر مسلح قابل مشاهده است: بخشی از درختی که در هوا رشد می کند، قهوه ای رنگی است، بخش زیرزمینی یک رنگ سبک تر خواهد داشت.بالای گیاه کاشته شده با یک تراس باغ به یک سوم کاهش می یابد. این امر به تطبیق سریع گیاهچه و توسعه سیستم ریشه کمک می کند.
مراقبت از درخت
باغبان باید به منظور مراقبت از درختان به منظور به دست آوردن محصول پایدار گیلاس،
- خاک را از بین ببرید و تاج را با هرس درست کنید.
- زمان برای آب، مراقبت از چوب چوب؛
- گیاهان فرآوری شده از بیماری ها و حشرات مضر؛
- پوشش خاک مالچ در نزدیکی محافل pristvolny؛
- کود و عدم وجود علف های هرز را تضمین می کند.
آبیاری
گیلاس باید در زمان غیاب باران حداقل یک بار در هفته آب مصرف شود، در حالی که از 40 تا 50 لیتر آب در هر گیاه بالغ استفاده می شود.
لازم است پوشش زمین بر لایه ریشه با مالچ - این باعث می شود که تبخیر رطوبت از خاک و نیاز به آبیاری گیاه کاهش یابد. 
دوره هایی که در آن گیلاس نیاز به آبیاری روزانه اجباری دارد:
- زمان گلدهی درخت (اواسط مه - پایان ماه مه)؛
- زمان پر کردن میوه (دهه دوم ماه ژوئن).
اگر مالچ وجود نداشته باشد، پس از آن باید بارگیری نور خاك در نزدیکی لایه ی ریشه را به صورت هفتگی انجام دهیم - این روش همچنین به حفظ خاك مرطوب از خشک شدن ادامه می دهد.
راه حل بسیار خوبی خواهد بود آبیاری منظم از گیاه در تابستان. اگر باغبان این فرصت داشته باشد، می توانید آبیاری قطره ای را در باغ گیلاس ترتیب دهید.
برای به درستی محاسبه دوز روزانه رطوبت برای هر نوع گیلاس، باید توجه داشته باشید که هر گیاه 20 تا 30 لیتر آب نیاز دارد. 
پانسمان بالا
برای اینکه میوه های باقیمانده ثابت و سالم باقی بمانند، درختان باید تغذیه شوند.
تابلوهای سالانه بهار زمان تغذیه - پایان ماه مارس - اواسط آوریل. گیلاس دایره Pristvolny از برگ های سال گذشته تمیز شده و نیترات آمونیوم را روی سطح لایه خاک ایجاد می کند.
برای هر متر مربع خاک، 20-30 گرم نیترات گرفته می شود، پس از آن آب (2 سطل) جریان می یابد بیش از کود.
تغذیه بهاره برای نهال های ضعیف زمستان. خاک در اطراف دایره چرخ با کود مایع خیس می شود. کود از این قرار است: 20 گرم اوره در یک سطل آب حل می شود. این مقدار برای یک گیاه کافی است.
تغذیه تابستانی، در پایان گیاهان کشت می شود. این گیاه با ترکیبی از 3 قاشق سوپر فسفات و 2 قاشق غذاخوری کلرید پتاسیم با 10 لیتر آب مخلوط می شود. 
برای هر درخت بالغ شما نیاز به 3.5 سطل از این مخلوط مایع.
لباس پاییز برای گیلاس زمستانی. پانسمان تابستانی تکرار شده، همراه با معرفی مواد آلی به خوبی تجزیه شده، در مقدار 0.5 سطل کود در لایه ریشه هر گیاه است. به عنوان کود آلی، شما می توانید کود گاو، هوموس دو ساله، کمپوست، هوموس را دریافت کنید.
لقاح تنها پس از آن است که خاک زیر گیاه از شاخساره و علف های هرز پاک می شود.
سفید کردن
پوست گیلاس های جوان (زیر سه سالگی) باید از آفتاب سوختگی محافظت شود. برای این، در اوایل بهار، شاخه های تنه تنه و پایین تر از گیلاس در مورد کاغذ سفیدی قرار می گیرند. این پوشش "محافظ ضد آفتاب" را می توان از یک رول کاغذ دیواری قدیمی ساخت.
تنه درختان میوه بالغ هر آهک بهار. برای بسیاری از مردم، درختان سفید پوشیده شده و به خوبی پوشیدنی نشانه ای از بهار و عصر بهار است. 
اما تنه های سفید کننده برای دکوراسیون نیست، از گیاهان از حشرات مضر، آفتاب سوختگی و بیماری محافظت می کند.
برای سفید کردن ساقه ها، یک آهک کافی نیست، شما نیاز به اضافه کردن و ترکیب چندین ترکیب مفید در راه حل:
- 10 لیتر آب
- 3 کیلوگرم آهک کتان؛
- 1 کیلوگرم کود گاو تازه؛
- 1.5 کیلوگرم خاک رس؛
- 100 گرم نوار صابون شستشو شده.
هرس کردن
گیلاس "شپانکا" - یک درخت با نوعی دسته از انواع توت ها و میوه ها در شاخه های سالانه است. برای پخت و پز ثابت بود، لازم به انجام هرس سالانه بهاره گیاه است.
همچنین در مورد هرس کردن درختان میوه مانند هلو، سیب، گیلاس، گلابی، آلو، زردآلو یاد بگیرید.هرس کردن با استفاده از باغچه یا اره باغ انجام می شود.
بهترین زمان برای انجام این روش زودرس بهار است، قبل از اینکه جوانه های تورم شروع به رشد کنند.هرس سالانه چه می کند:
- گیاهان تاج گیاهان خالص شکل دادن؛
- اجازه ندهید که درخت با شاخه های بیش از حد رشد کند (ضخامت تاج)؛
- هرس کمک به این واقعیت است که انواع توت ها بزرگتر رشد می کنند؛
- افزایش عملکرد کل؛
- پس از هرس کردن، این گیاه شاخه های میوه ای جوان را رشد می دهد.
آیا می دانید؟ در فرهنگ ژاپن، گل های دیدنی و جذاب ساکورا بسیار قدردانی شده است. ژاپنی ها در تعطیلات هفتگی، تلاش می کنند با آنها همخوانی داشته باشند مخصوصا برای گل های زیبا این نوع گیلاس با میوه های غیر خوراکی.چگونه یک گیلاس جوان را شکل دهیم:
- سال فرود گیاهان نهال زده می شوند، تنها 5-6 شاخه را ترک می کنند. اینها شاخه های اسکلتی گیاه هستند، فاصله تقریبی بین آنها 10 تا 15 سانتیمتر است. بقیه رشد جوان توسط قیچی بریده می شوند؛
- در سال دوم زندگی گیاهان نیاز به قطع شاخه هایی که در درختان درخت رشد می کنند. شاخه های اسکلتی بیش از حد رشد می کنند کمی کوتاه می شوند، گیاه باید بیشتر در عرض، اما نه در ارتفاع رشد کند. هرس هدف کلی شکل دادن است و به طوری که تاج با شاخه های غیر ضروری نمی شود؛
- در سال های بعد چنین هرس باید هر بهار انجام شود. در درختان قدیمی و ده ساله در طول هرس، خشک، شاخه های بی جان از بین می روند. بنابراین، گیلاس قدیمی جوانهزنی می شود و دوره جوانه زدن آن چندین سال دیگر ادامه دارد.
مهم است! در انتهای هرس کردن، همه بریده بر روی پوست درخت با زمین باغ یا رنگ روغن معمولی پوشیده می شود.چگونه میوه باغ باغ: 250 گرم روغن، 200 گرم موم و 50 گرم آدامس در یک کاسه قدیمی قرار داده می شود. مخزن در یک حمام آب قرار می گیرد و در آنجا نگهداری می شود تا تمام اجزاء مخلوط شوند. این باید سازگاری کرم ضخیم شود.
اگر ترکیب حاصل از آن بیش از حد مایع باشد، می توان آن را با افزودن خاکستر چوب ضخیم کرد. برای ایجاد محلول بیشتر مایع، می توانید از روغن های گیاهی استفاده کنید.
بیماری ها و آفات
گیلاس "شپانکا" تحت تاثیر بیماری های قارچی مانند کاکوموئید، مانیلیوز، آنتراکنوز قرار دارد.
کوکومیکوز گیلاس آن را در نقاط قرمز بر روی یک تیغه برگ سبز، پلاک سفید و صورتی اسپور قارچ در قسمت پایین برگ و تغییر شکل، توت ها نامناسب ظاهر می شود برگ هایی که تحت تاثیر بیماری قرار گرفته اند از ماه های تابستان از گیاه بار می گردند. 
یکی از عواقب ناشی از کوکومیکوز این است که درخت به زمستان آسیب می زند، تضعیف می شود و این می تواند به مرگ او منجر شود. قارچ مضر در زمستان افتاده.
اقدامات پیشگیری از کوموکوزیس:
- درمان در بهار مخلوط بوردو برگ های جوان؛
- در پایان گل، باغ با Topsin-M یا Skor درمان می شود؛
- حذف از محل و یا تخریب از طریق آتش برگ های افتاده.
Moniliasis Cherry (نام دوم - سوختگی منفی) - بیماری قارچی، ظاهرا به نظر می رسد که "پخته" شاخه و برگ. Monilioz تولید شده باعث رشد خاکستری بر روی پوست درخت و انواع توت ها می شود، پس بعضی از میوه ها پوسیدگی و سقوط می کنند.
توت های باقیمانده در شاخه ها خشک می شوند (mummified). پوستی که تحت تاثیر قارچ قرار گرفته است، با ترک خوردگی و ریزش آدامس پوشانده می شود که منجر به مرگ تدریجی گیاه می شود. 
چگونه برای مقابله با گیلاس Moniliosis:
- مخلوط بوردو یا محلول 3٪ سولفات فروس را فقط برگ های گل بگذارید؛
- اسپری درختان با قارچ کش یا 1٪ مخلوط بوردو بلافاصله پس از گلدهی؛
- برداشتن (سوختن) همه عفونت ها (درختان افتاده و چپ) توت ها و برگ ها.شاخه های شکسته با ضبط تا 10-12 سانتی متر چوب سالم قطع می شوند.
آیا می دانید؟ گیلاس دارای مقدار زیادی ویتامین است: ویتامین B مسئولیت کشیدگی پوست و مو، شدت ناخن است. ویتامین A، بینایی را فراهم می کند و با کمک ویتامین C، ایمنی عمومی بدن افزایش می یابد و پیری برداشته می شود. گیلاس مفید است برای خوردن تازه، نوشیدن آب از آن. بری در ترکیب ماسک های صورت مورد استفاده قرار می گیرد، استفاده از آن سبب لطافت و انعطاف پذیری پوست می شود.
جمع آوری
"شپانکا" در دهۀ سوم ژوئن شروع به رونق می کند. در تابستان سرد، آغاز رسیدن برداشت به دهۀ اول ژوئیه منتقل می شود. توت های سبز شروع به قرمز شدن و سرخ شدن می کنند. 
در زمان رسیدن کامل، گیلاس قرمز روشن و گوشت قرمز آبی می شود.
طعم و مزه انواع توت ها با شیرین بودن شیرین است. توت فرنگی به راحتی از ساقه جدا می شود، و اگر باغبان با برداشت محصول دیر شود، می تواند به پای درخت فرو رود.
گیلاس "شپانکا" - اولین نوع رسیدن. انواع گیلاس دیگر دو هفته بعد، "شمع" آغاز می شوند.
گیلاس از این گونه برای ساخت کمپوت، نگهدارنده، مربا، قنادی، ژله، موز، لیکور توت، لیکور و شراب استفاده می شود. معشوقه ها در ظروف فریزر برای استفاده در زمستان از انواع گیلاس های گیلاس استفاده می کنند. در خشک کن های الکتریکی گیلاس خشک و خشک را تهیه می کند
باغ های گیلاس، با عشق و استقامت، برای سال های بسیاری به باغبان فراوان فراوان می رسند، شکوفه های شکوفه پرتقال سفید و سایه پراکنده، صرفه جویی در حرارت تابستان.
