گوجه فرنگی ها تقریبا همیشه روی تخت ساکنان تابستانی حضور دارند، اما محبوبیت آنها منجر به این واقعیت می شود که در توصیف نامناسب فراوانی نام ها تعجب آور نیست که حتی یک باغبان کاملا تجربه می شود گم می شود. این گونه های مختلف با ویژگی های مختلف - ظاهر، دوره رسیدن، عملکرد، طعم و مزه میوه و جهت استفاده از آنها متفاوت از یکدیگر هستند. در یک ردیف، یک گوجه فرنگی به سبک موشک می تواند جایگاه قانونی خود را بگیرد.
تاریخ استنتاج
"موشک" - گوجه فرنگی که در اصل روسی است، سی سال پیش در اتحاد جماهیر شوروی سیر کرد. نویسندگان انواع کارکنان ایستگاه آزمایشی کریمه از موسسه صنایع گیاهی روسیه به نام. N.I. وویلووا، تولید کنندگان پیشرو - A.N. لوکیننکو و S.F. گاواریش 
در طول سال ها، این گوجه فرنگی ها توانسته اند شهرت و عشق را در میان بسیاری از باغبان ها به دست آورند - و برای اولین بار فقط علاقه مندان و بعدها متخصصان، چون این گیاهان کم رشد برای رشد در مناطق بزرگ بسیار مناسب هستند.
آیا می دانید؟ در زبان روسی، "گوجه فرنگی" و "گوجه فرنگی" مترادف هستند، اگرچه سومی بیشتر استفاده می شود. در اکثر زبان های اروپایی، گوجه فرنگی ها هنوز هم گوجه فرنگی (گوجه فرنگی و گوجه فرنگی) هستند، اما در گوجه فرنگی ایتالیایی پومودورو نامیده می شود. از این زبان است که این کلمه به زبان ما وارد شده است و در ابتدا ایتالیایی ها شامل دو "pomi" و "d'oro" بود که به معنای واقعی کلمه به عنوان "سیب های طلایی" ترجمه می شد.اگر ما در مورد حقایق خشک صحبت کنیم، ثبت نام دولت از انواع در سال 1980 انجام شد، گوجه فرنگی در اصل برای کشت در زمینه باز بود، اما در مناطق با آب و هوای معتدل، "موشک" نتایج بهتر در گلخانه های تحت پوشش، و در شرایط سخت تر این گوجه فرنگی در گلخانه های گرم
در شرایط جدی تر رقابت و ظهور انواع و اقسام جدید و جدید بهبود یافته، "راکت" می تواند یک کبد واقعی در میان گوجه فرنگی ها باشد و یکی از معدود آن است. 
او فقط محبوبیت خود را از دست نمی دهد، اما همچنان به آن می پیوندد - هر سال بذر بیشتری به فروش می رسد (سه صد کیلوگرم در سال نمی تواند همیشه تقاضای رو به رشد را برآورده کند).
شرح بوش
بنابراین، ما در مورد درجه ساقه فوق العاده تعیین شده صحبت می کنیم. این به این معنی است که در اصل برای کشت در گلخانه ها نیست و به یک معنی یک گوجه فرنگی برای تنبل است: مشکلات با چنین گیاهان به طور کلی کم است و برداشت کاملا مناسب است.
مهم است! گوجه فرنگی "موشک" را می توان کاشت شلوغ کرد. با توجه به کمبود زیستگاه، بیننده های کوتاه و تعداد کمی از برگ های کوچک، این انواع بسیار مناسب است.بوش کوتاه، سه یا چهار ساقه است. با رسیدن به متوسط نیم متر (گاهی اوقات کمی بلندتر)، آنها شروع به رشد می کنند و در مقایسه با سایر گوجه فرنگی ها بسیار فشرده می شوند.
و این مربوط به نه تنها بخش فوقانی بوش، بلکه سیستم ریشه آن است. با تشکر از این ویژگی، گیاهان را می توان بسیار نزدیکتر به یکدیگر، که موجب صرفه جویی در فضای ارزشمند است. 
برگ گیاه رنگ سبز تیره است، خوشه میوه 4-6 تخمدان را تشکیل می دهد، گل آذین پس از برگ پنجم و ششم بعد از آن ظاهر می شود و سپس یک گام از 1-2 برگ برگزار می شود.
گوجه فرنگی های استاندارد بی تکلف هستند و برای مناطق با آب و هوای نسبتا سرد بسیار عالی هستند، در حالی که محصولات ترموفیلی بیشتر می توانند به طور انحصاری در شرایط گلخانه رشد کنند.
انواع مختلف گوجه فرنگی را به عنوان "Blagovest"، "Abakansky صورتی"، "Pink Unicum"، "Labrador"، "قلب عقاب"، "Figs"، "Eagle knife"، "President"، "Klusha"، "Japanese" قارچ، پرادادونا، ریو گراند، قلب طلایی، پرپشت سفید، هود قرمز کوچک، جینا، یامال، قند زرد.حتی اگر شرایط آب و هوایی در منطقه شما نیاز به یک پوسته فیلم برای گوجه فرنگی داشته باشید، می توانید خود را به ساخت و ساز سبک و کم محدود محدود کنید، در حالی که گوجه فرنگی های نامطمئن (که در طول فصل رشد رشد نمی کنند) سبزیجات جدی و پایدار نیاز دارند.
ساکنین مناطق جنوب از "موشک" برای مقاومت در برابر خشکسالی بسیار قدردانی می کنند که به موجب آن این شهروندان با موفقیت از شهروندان خود که بیشتر از تعطیلات آخر هفته به کشور نمی رسند، رشد می کنند. علاوه بر این، به لطف فشرده سازی آن، "موشک" می تواند به صورت موفقیت آمیز در تخت های عمودی، در ظروف و حتی به طور مستقیم در یک آپارتمان شهری در بالکن رشد یابد.
درختچه ها، همانطور که در بالا ذکر شد، کم هستند، ضعیف شکوفایی دارند و بنابراین آنها را نمی توان متصل کرد، به خصوص کشاورزان.
یکی دیگر از ویژگی های این گیاه این است که عملا گدایان را تشکیل نمی دهد، به این معنی که لازم نیست که با تشکیل یک بوش به طور جداگانه مقابله کنیم. در یک کلمه، یک گوجه فرنگی نیست، بلکه رویای باغبان است!
شرح جنین
صحبت از میوه، وقت آن است که نام تنوع را به یاد داشته باشید. این کوچک و جمع و جور، مانند بوته خود، گوجه فرنگی قرمز روشن واقعا شبیه به یک موشک شکل است - آنها به وضوح بلند و باریک مشخصی بر روی "الاغ". 
در همان زمان، این واقعیت که برداشت به نظر می رسد مانند آن است که به ویژه برداشت شد به خصوص غرور در میان ساکنان تابستان: تمام میوه ها از یک شکل فوق العاده منظم، تقریبا همان اندازه، با شفاف براق براق. بسیار خوب و راحت، مخصوصا هنگام آماده شدن برای زمستان.
وزن میوه فقط 40-60 گرم است که امکان طبقه بندی آنها را به عنوان "کوکتل" (کوچکتر از تنها گیلاس، وزن آنها بین 10-30 گرم) متفاوت است.
در عین حال، میوه ها کاملا متراکم و دارای طعم عالی و شیرینی مشخصی هستند (شکر در این گونه ها حاوی 2.5 تا 4 درصد است و این بسیار زیاد است زیرا شاخص گوجه فرنگی ها به طور متوسط 2.6 درصد است).
از حداکثر پنج امتیاز پذیرفته شده به طور کلی، ویژگی های طعم گوجه فرنگی انواع "موشک" در سطح 3.8 تا 4.0 امتیاز برآورد می شود.
تعداد اتاق ها در میوه دو یا سه است. 
دوره حاملگی
"موشک" به گونه های اولیه اعمال نمی شود. از اولین شاخه ها تا برداشت، معمولا 16-17 هفته طول می کشد (یعنی پس از کاشت نهال در ماه مارس، شما تا ماه جولای برای میوه ها صبر نمی کنید).
یکی از ویژگی های مهم "موشک" این است که، با شروع به آوردن میوه، آن را به طور هماهنگ و به سرعت، دادن "در کوه" تمام میوه های لازم تقریبا به طور همزمان.
این یک لحظه بسیار دلپذیر است اگر شما می خواهید برداشت کنید و آن را برای فروش (یا پردازش) ارسال کنید، اما برای کسانی که دوست دارند به وطن بروند و گوجه فرنگی تازه را از بوش انتخاب کنند، "موشک" این فرصت را برای مدت طولانی فراهم نخواهد کرد.
در مورد کشت گوجه فرنگی با استفاده از روش Maslov and Terekhins، در زمینه باز، در هیدروپونیک، در گلخانه یاد بگیرید.
عملکرد
علی رغم اندازه کوتوله، "موشک" یک برداشت بسیار خوب را به ارمغان می آورد. 
مشخص است که بهره وری از انواع به طور معنی داری بستگی به دولت، ساختار و ترکیب خاک و همچنین شرایط آب و هوایی ندارد.
مهم است! در شرایط خوب، تا یک و نیم کیلوگرم گوجه فرنگی می تواند از یک بوش، یعنی 25 تا 30 گوجهفرنگی انتخاب شده، برداشت شود. میوه ها تقریبا به طور همزمان می رسد، که برای خمیر ها بسیار مناسب است."موشک" برای استقامت قابل توجه خود قابل توجه است و محصولی را تولید می کند، گرچه نه در مقادیر غول پیکر، بلکه دقیقا و قابل پیش بینی است که مهم نیست.
حمل و نقل
با توجه به ساختار متراکم، شکل صحیح و همان اندازه، گوجه فرنگی این گونه بسیار مناسب برای انبار، ذخیره و حمل و نقل است.
آنها فریاد نمی زنند، نمی کوبند و فاسد نمی شوند، همانطور که در گوجه فرنگی های بزرگ و آبدار وجود دارد، و برای مدت طولانی خود را حفظ می کنند. برای این ویژگی ها "موشک" به ویژه توسط کشاورزان قدردانی می شود. 
یکی از ویژگی های مهم این گونه، این واقعیت است که میوه ها می توانند در یک شاخه به مدت طولانی بدون غرق شدن آویزان شوند، که به علت آن به اندازه کافی ذخیره و حمل می شوند، حتی اگر برداشت باید تاخیر داشته باشد.
آیا می دانید؟ در جهان امروز بیش از ده هزار گونه مختلف گوجه فرنگی وجود دارد، و تفاوت در اندازه میوه به سادگی شگفت انگیز است: نوع هلندی Tomberry کوچکترین، اندازه آن قطر 0.5-2 سانتی متر و وزن 1-2 گرم است. چندین متقاضی برای عنوان افتخاری از بزرگترین انواع وجود دارد، اما بزرگترین نسخه جهان ثبت شده است. این گوجه فرنگی 3.8 کیلوگرم وزن داشت. دشوار است باور کنیم که ما درباره گیاهان یک گونه صحبت می کنیم!
مقاومت در برابر شرایط محیطی و بیماری
در بالا ما اشاره به مقاومت به خشکی گونه ها، اما این بدان معنی نیست که گیاه به مقدار آب در خاک و هوا پاسخ نمی دهد. نه بیش از حد و نه کمبود رطوبت در گوجه فرنگی ها دوست ندارند، و "موشک" استثنا نیست.
مهم است! شرایط ایده آل که در آن نمایندگان این گونه ها بیشتر به نظر می رسد رطوبت 50٪ و رطوبت خاک در 85٪ و یا کمی بالاتر است.
هنگامی که عدم تعادل رطوبت می تواند شروع به محو شدن یا پیچ خوردن برگ، افتادن گل ها و تخمدان ها، و، بیشتر ناخوشایند، ترک میوه، که به ویژه برای این نوع توهین آمیز است، چرا که این گوجه فرنگی برای حفظ کاملا مهم است. 
علاوه بر این، شرایط محیطی نامطلوب گوجه فرنگی باعث کم مقاومت به بیماری های قارچی و آفات می شود، بنابراین بهترین راه برای جلوگیری از آن ها آبیاری منظم، متوسط، روشنایی خوب و کود است.
یکی از ویژگی های برجسته گوجه فرنگی "موشک" این است که آنها به ندرت تحت تاثیر پوسیدگی قرار می گیرند. هر دو ریشه و بخش فوقانی گیاه نسبت به انواع مختلف قارچ هایی که باعث پوسیدگی خاصی می شوند بسیار مقاوم هستند.
اما در اینجا alternaria (خالص خشک) ممکن است باعث ایجاد صدمات قابل توجهی برای کاشت شود، و گاهی تقریبا بلافاصله پس از کاشت نهال در زمین باز. 
مبارزه با این فاجعه باید با کمک قارچ کش ها صورت گیرد، به ویژه، داروهایی مانند آنترکل، دیتان، تاتو، کادریس، فلیمینت، Infiniti خود را به خوبی نشان دادند و برای متخصصان مواد شیمیایی سمی توصیه می شود که بیولوژیک ها را توصیه کنند. Phytophthorine "و" Trikhodermin "است.
Alto Super، Kuproksat، Allett، Bravo، Healer، Shavit، Kumulus، Merpan، Teldor، Folikur، Fitolavin، DNOC ".حشرات، به ویژه برای گوجه فرنگی های این گونه، خطرناک هستند، اول از همه، رب ها، سوسک کلورادو و چاقوها. در برابر هر کدام از این آفات، روش های خود را برای مبارزه در موارد شدید - حشره کش ها به کار می برند.
استفاده از
مانند هر گوجه فرنگی دیگر، "موشک"، فقط از باغ خارج شده است، به طرز شگفت آور خوشمزه است.
از این گوجه های کوچک شما می توانید یک سالاد را اضافه کنید یا آنها را به هر ظروف دیگر، از بورچ تا خوشمزه چاوشان چینی (گوشت گاو با گوجه فرنگی و گوجه فرنگی و پیاز در یک آبجو تیره) بخورید.
با این وجود، تهیه مواد اولیه به عنوان اصلی ترین کاربرد استفاده از این گونه ها محسوب می شود. 
میوه های بیضی از شکل منظم و یکنواخت به نظر می رسد به شدت اشتها آور است، به داخل یک لیتری شیشه ای از نمک، شکر، سرکه و بسیاری از گیاهان معطر جوشیده می شود (به هر حال، بعضی ها می دانند که گوجه فرنگی های کنسروی با رنگ های مخصوص به رنگ خاصی به شما اضافه می کنند. رشد این ریشه ها، عجله برای خلاص شدن از "vershok" معمولا استفاده نکنید).
برای آبمیوه ها و گوشت خواران، این گوجه فرنگی نیز بسیار مناسب است. در میوه های "موشک" بسیار شیرینی وجود دارد، بنابراین آماده سازی آنها بسیار خوشمزه است.
آیا می دانید؟ دانشمندان تخمین می زنند که یک فرد به طور متوسط 30 کیلوگرم گوجه فرنگی در هر سال مصرف می کند و نیمی از این مقدار از میوه های تازه، اما از ترشی، پاستا و کچاپ ها نمی آید.علاوه بر این، در روش کشور ما در برداشت گوجه فرنگی، یکی دیگر از اصلی و نامناسب است. ما درباره گوجه فرنگی خشک صحبت می کنیم.
آنها در ایتالیا بسیار محبوب هستند، بخشی از ظروف متعدد هستند، در درجه اول مربوط به غذاهای این کشور (ماکارونی، پیتزا و غیره) و در قفسه های سوپر مارکت های بزرگ حضور دارند، اما آنها بسیار گران هستند.در همین حال، گوجه فرنگی خشک شده بسیار آسان است تا خود را در خانه بسازید.
گوجه فرنگی های شسته شده (به اصطلاح "کرم") مناسب برای خشک کردن آنها هستند، بنابراین اگر شما یک موشک را در تخت باغ قرار داده باشید، در حال حاضر همه چیز را در اختیار دارید.
برای تهیه گوجه فرنگی خشک، میوه به دو قسمت تقسیم می شود، یک قاشق چای خوری از هر نیمه هسته برداشته می شود - بذر با آب - و پوست با یک لایه خمیر روی آن باقی می ماند. البته می توانید از کوره استفاده کنید، اما اگر یک بالکن آفتابی وجود دارد - حتی بهتر. 
گوجه فرنگی بر روی یک حوله کاغذی با پوست انداخته می شود، با آب نمک زیاد (آن را به سرعت رطوبت بیش از حد جذب می کند) و گیاهان معطر مورد علاقه (البته بهتر است از ایتالیایی استفاده شود).
بعد از چند روز، گوجه فرنگی ها کمی خشک می شوند، کوچک می شوند و الاستیک می شوند. به اندازه کافی به طور کامل خشک میوه لازم نیست، برخی از آب در آنها باید باقی بماند.
حالا باقی مانده است که آنها را در قالب های شیشه ای بفروشند (می توانید دانه های سیر را بریزید تا برش های نازک قرار دهید، آنها را به طور خودسرانه بین لایه ها قرار دهید) و روغن های گیاهی را به طوری که آن را پوشش می دهد گوجه فرنگی. بهترین محصول را در یخچال نگه دارید.
قدرت و ضعف
خلاصه شرح توصیف گوجه فرنگی "موشک"، ما می توانیم مزایای و معایب اصلی تنوع را شناسایی کنیم. 
طرفداران
- کم رشد و جمع و جور - به عنوان یک نتیجه، توانایی رشد در مناطق کوچک، کاشته شده در یک پشته، نه کراوات.
- فقدان تعداد زیادی از پائیزه ها - نیازی به اختصاص زمان برای تشکیل یک بوش نیست.
- مقاومت به بیماری های قارچی مانند پوسیدگی (گونه های مختلف).
- عدم تحمل و مقاومت به خشکی.
- بهره وری به اندازه کافی بالا (برای چنین کم رشد).
- عدم تمایل میوه به بلوغ، کیفیت نگهداری عالی و حمل و نقل.
- پوست ضخیم و قدرت کلی میوه، که اجازه می دهد برای برداشت مکانیکی در مناطق بزرگ.
- برداشت همزمان، مناسب برای برداشت یا فروش.
- ظاهر زیبا و همان اندازه میوه، که همچنین برای نگهداری و حمل و نقل راحت است.
- کیفیت طعم های بالا از میوه ها و امکانات گسترده ای از استفاده آنها.
مضرات
- ترک خوردگی میوه ممکن است.
- تقاضای زیاد برای کود پتاسیم.
- نسبتا دیر رسیدن.
- به تنهایی میوه (این ویژگی، بسته به جهت استفاده، می تواند به مزایا و معایب تنوع نسبت داده شود).
- چالش برانگیز برای رعایت حالت آبیاری و رطوبت.
گوجه فرنگی کوچک "موشک" باید در کلبه تابستانی باشد. این به خودی خود زیبا است، و علاوه بر این، نگهداری از چنین میوه بسیار مناسب است، آنها کاملا در بانک ها مناسب هستند و عالی هستند.
آیا می دانید؟ محققان دانشگاه بوستون توفت نشان داده اند که مصرف منظم گوجه فرنگی ها حداقل یک چهارم خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.و اگر ما به این عملکرد عالی، فشرده، بی تکلف و بسیاری از مزایای دیگر که انواع "موشک" داریم، اضافه کنیم، نمیتوانید از یک گزینه بهتر برای تخت خود فکر کنید!
