مرغ در خانه بدون دانش خاص و مهارت های عملی می تواند باعث ناراحتی و تجربیات عصبی شود. این مقاله در مورد قواعد این روش، اقدامات لازم قبل و بعد، و همچنین امکان استفاده از پرهای بحث خواهد شد.
ویژگی های پاره کردن
موفقیت این فرایند بستگی به این دارد که چگونه سرعت آن پس از محو شدن مرغ آغاز می شود. هر چه زودتر این روش را آغاز کنید، پرها از پوست برطرف می شوند، بدون اینکه انتهایی شکسته شوند. اگر به دلایلی تردید شود، لاشه سرد شده توصیه می شود که در آب گرم بخار شود. 
اولین کاری که باید انجام دهید این است که پوشش سفت را از چنگال ها بردارید، اگر آنها به عنوان غذا استفاده شوند. با لاشه خنک کننده، پوشش پوسته ای را حذف کنید بسیار سخت تر است.
آنها شروع به پاکسازی لاشه با پرهای که دارای ضخامت ترین نقطه هستند (پایان میله در پوست) - این ها دم و پرواز هستند (پرهای روی بال). آنها این کار را با حرکات تیز انجام می دهند، 1-2 پر می گیرند، در جهت رشد رشد می کنند. تلاش های بزرگی لازم نیست، مهم ترین کار این است که سریع و در جهت درست عمل کنیم.
شما همچنین علاقه مند به یادگیری در مورد قاعده کشتار و پردازش جوجه ها، نحوه درست و سریع پرورش مرغ و نحوه انجام آن با یک اردک می باشید.
اگر تعداد زیادی از پرها را بگیرد، خطر پاره شدن پوست و ترک آن در آن وجود دارد. در مورد انتهای شکسته باقی مانده، آنها را می توان به راحتی با موچین پزشکی معمولی حذف کرد. به منظور به حداقل رساندن شکاف پوست، در این روند آن را کمی با کشش دیگر.
تا زمانی که کشت، مرغ برای غذا در نظر گرفته شده برای چند روز گرسنه نگه داشته شده است، به طوری که در معده خود هیچ مانع از غذا ناپدید می شود. 
آیا می دانید؟ شواهدی از جوجه های پرورش در مصر باستان توسط تصاویر پرندگان بر روی دیوار های مقبره ارائه شده است، از جمله باستان شناسان چنین تصویری بر روی دیوار های آرامگاه توتانخامن کشف کرده اند.
آمادگی
برای این فرآیند نیاز به:
- لگن
- یک سطل آب جوش؛
- یک چاقو؛
- موچین
- ظروف برای جمع آوری پرها و پایین؛
- کیسه زباله
بهتر است درگیر شدن در شرایط دادگاه باشد، اگر این امکان پذیر نیست، پنجره ها باید در اتاق باز شود. بوی پرها، به ویژه اگر آنها پخته شده، نسبتا ناخوشایند و خورنده است.
چگونه جوجه گوشتی را بشکنیم: ویدیو
مهم است! هنگام ریختن آب جوش به سطل زباله، در نظر داشته باشید که وقتی لاشه را در آب قرار دهید، آن را از بین می برد. مقدار آب را محاسبه کنید تا خودتان نپاشید.
جوجه ها
پس از کشتار، لاشه به وارونه تبدیل می شود، به خون اجازه می دهد تا تخلیه شود. پس از آن، شروع به جمع شدن کنید.
کشیدن دست
در صورت لزوم، برای تسهیل روند، مرغ در آب گرم (90 درجه) به مدت 30 تا 40 ثانیه غوطه ور شده و سپس به صورت زیر عمل می کنند:
- لاشه در یک کاس قرار می گیرد.
- پوست چروک پا (پا پرنده) را با یک چاقو پاک کن.
- شروع به پرتاب بزرگترین پرهای دم و اطراف آن، و سپس در بال (پرواز پرها).
- بعد، تمیز شکم، عجله نکنید، به طوری که به پوست آسیب نرسانید. دست خود را به دست بیاورید، کمی کشیدن پوست را در محل کشیدن.
- انتقال به پستان و قسمت داخلی بال.
- سپس پوشش پرده از پشت برداشته شده و گردن و پاها را خاتمه می دهد.
- در صورت لزوم، با استفاده از موچین ها باقی مانده ها را حذف کنید.
مهم است! نگه داشتن پرنده در آب جوش برای بیش از یک دقیقه ارزش ندارد، پوست بیش از حد نرم است و در فرآیند پارگی خواهد کرد.
کشیدن مکانیکی
کشیدن دستی در هنگام پردازش یک، حداکثر دو لاشه در یک بار توصیه می شود. اگر نیاز به پردازش وجود دارد، می گویند ده قطعه، این اشغال کاملا خسته خواهد شد و زمان زیادی خواهد برد.
نبوغ اندیشه مهندسی با اختراع ساده به کمک کشاورزان کمک کرد: یک بلوک گرد با حفره هایی که از مخروط های سیلیکون یا پیچ ها خارج می شود.
برای انجام تراشیدن، شما هر وسیله الکتریکی مانند مته، یک مته چکش یا پیچ گوشتی، یک سطل یا یک کیسه برای پرهای نیاز دارید. در همان زمان روش تمیز کردن یک پرنده تنها چند دقیقه طول می کشد. 
فرآیند پردازش شامل اقدامات زیر است:
- نازل با یک مته کار می کند.
- ابزار کار در یک پایه و ارتفاع مناسب تنظیم می شود.
- زیر آن یک سطل برای زباله است.
- این ابزار شامل و به نازل چرخش سمت چپ لاشه را برای پردازش می دهد.
ناکارآمدی این روش آسیب باقی مانده روی پوست محسوب می شود که بر روی ارائه مرغ تأثیر منفی می گذارد.
در مورد بهترین نژادهای گوشت و تخم مرغ جوجه ها، چگونگی انتخاب نژاد مناسب جوجه های گوشتی و همچنین آنچه که نژادهای جوجه ها بهتر است حفظ شود: Poltava، leggorn، brahma، orpington، white Russian، foxy chik، island rhode، golosheyek، جوجه های نقره ای adler، minorok، Bielefelder، Kuban Red، Hubbard، Amrox، Maran.
با پرها چه کنیم؟
پرنده های پرنده و پایین می تواند برای ساخت تخت های فر و بالش مفید باشد. اگر شما از سوزنی لذت می برید، پس از آن پر می تواند به عنوان یک ماده برای صنایع مختلف و یا دکوراسیون مفید باشد. از یک مرغ می توانید حدود 30 گرم پف و 130 گرم پر، با یک خروس کمی بیشتر (تا 200 گرم) دریافت کنید.
در طی پاره شدن، پرها بلافاصله مرتب می شوند: بزرگ در یک جهت، کوچک در دیگری، در پایین سوم. پس از مرتب سازی، لازم است که نقاط بسیار روشن را قطع کنیم، مواد خام را به کیسه های پارچه انتقال دهیم، در آب صابون دوخته و بشوییم.
نحوه هک کردن و سرعت خوردن مرغ: ویدئو
شستشو برای خلاص شدن از شر هر دو خاک و بوی نامطبوع کمک می کند، راه حل را به صورت زیر تهیه کنید: برای 1 لیتر آب جوش، 20 گرم صابون لباس های رنده شده و 80 گرم مواد شوینده را اضافه کنید.
پس از شستشو، پرها باید در آب تمیز شستشو داده و به خوبی خشک شوند. کیسه ها در هوای آزاد، در خورشید خشک می شوند، اگر آب و هوا اجازه نمی دهد، در یک اتاق که به خوبی تهویه می شود. خشک شده به عنوان کتانی، آویزان روی کت و شلوار.
آیا می دانید؟ در روم باستان، شهروندان ثروتمند بالش های پر شده با غازها را ترجیح دادند، و در یونان باستان، افراد ثروتمند بیشتر از بالش های پر شده با پشم گوسفند استفاده می کردند.
چگونه مرغ را در خانه بخوانیم
مرغ برداشت همیشه وزن کت پایین را حذف نمی کند، اغلب موها روی پوست است که دشوار است. با این حال، برای خلاص شدن از آنها ضروری است، بنابراین لاشه پس از انهدام در معرض فرآیند قارچ قرار می گیرد. 
در شرایط یک خانه خصوصی، در آب و هوای خوب، آتش سوزی روشن است و لاشه آن بر روی آن قرار دارد و دستان خود را نگه می دارد. آنها همچنین از یک مشعل گاز یا یک مشعل کاغذ استفاده می کنند که به صورت یکنواخت در کنار دو طرف بدن مرغ قرار می گیرد.
در شرایط یک آپارتمان یا خانه، پس از از بین بردن تقسیم آتش از یکی از مشعل ها و ایستادن شبکه، از یک اجاق گاز استفاده کنید. لاشه نیز توسط پنجه برگزار می شود، آن را از زمان به زمان با سمت راست تبدیل شده است. اگر پاهای مرغ به غذا برسد، آنها نیز باید با آتش بازی کنند.
مهم است! قبل از اسمولکا، پنجره ها را باز کنید و پیشانی کوچکی بگذارید (بطری را روشن کنید)، از آنجا که بوی سوزش بسیار قوی و بسیار ناخوشایند است.
پس از فرایند، لاشه را می توان در معرض آب در حال اجرا برای حذف ردی از دوده.
روش برای جمع کردن پرندگان در منزل به نظر نمی رسد. توجه، دقت، فقدان شتاب و آماده سازی اولیه (از جمله نظری) اجزای اصلی یک نتیجه موفق است.
