انواع گوجه فرنگی

نحوه کشت و رشد گوجه فرنگی "برف"

در میان تمام محصولات سبزیجات، گوجه فرنگی محبوب ترین محصولات است. آنها در تمام قاره ها به جز مناطق مرجانی موروثی رشد می کنند. پرورش دهندگان در حال کار بر روی گونه های مقاوم به یخ زدگی و مقاوم به خشکسالی هستند، میوه های بسیار بزرگ و کوچک را به دست می آورند و عملکرد را افزایش می دهند. از آنجایی که گوجه فرنگی یک سبزی گرانقیمت است، گونه های مقاوم به سرما مقاوم تر می شوند. یکی از این گونه ها "برف" است، بیشتر در مورد آن - در زیر.

توصیف تنوع

گوجه فرنگی "گل آفتابگردان" - تنوع مقاوم در برابر سرما مقاوم در برابر زودرس، در نظر گرفته شده برای کشت در شرایط گلخانه و زمین باز است. فاز کامل بلوغ میوه در 80-90 روز پس از کاشت در زمین رخ می دهد. این گیاه با یک بوش قد بلند (تا 120 سانتی متر) نشان داده شده است. ساقه - راست، انعطاف پذیر سیستم ریشه نوعی میله ای است، شکننده، سطحی و به خوبی شاخه ای است.

آیا می دانید؟ تا پایان قرن 18، اختلافات گوجه فرنگی در اعلامیه های گمرکی آمریکا حکمفرما شد. برخی از واردکنندگان این میوه ها انواع توت ها را می نامند، بعضی دیگر - سبزیجات. نکته در سوال گوجه فرنگی، دیوان عالی کشور را تصویب کرد، تصمیم گرفت سبزیجات گوجه فرنگی را در اعلامیه ها و انواع توت ها بپوشاند - در نوشته های گیاه شناسی. مالیات بر واردات گوجه فرنگی ها کاهش یافت، زیرا سبزیجات در کمیسیون کمتر از توت ها مالیات می گرفتند.

ریشه های هوا که در قسمت های پایین ساقه شکل می گیرند، می توانند گیاه را با تکان دادن بفروشند. برگ ها - بزرگ، حک شده، به لوب های نابرابر تقسیم می شوند. گل های برفی دارای رنگ زرد کم رنگ هستند، یک برس جمع و جور تشکیل می دهند. گوجه فرنگی قادر به خود گرده افشانی است، بنابراین وابسته به گرده افشانی توسط حشرات نیست. مزیت این گونه بر انواع گوجه فرنگی دیگر - مقاومت در برابر یخ زدگی و رسیدن به اوایل. حتی در شرایط ساعات روز کوتاه، توت ها به طور متوسط ​​در عرض دو ماه رسیدن دارند و می توانند پس از شروع اولین آب و هوای سرد برداشت شوند.

مشخصات و عملکرد میوه

توت های متوسطی شاداب دارای یک شکل گرد و کمی تقسیم شده و به وزن 150 گرم می رسند. گوجه فرنگی شیرین است، با پالپ ریز دانه. تنوع - به طور مداوم مولد است. حتی در شرایط نامطلوب، آن را می دهد نه کمتر از 6 کیلوگرم میوه از 1 مربع است. فرود می شود. می توان آن را برای استفاده تازه و برای سالت استفاده کرد.

انتخاب نهال

هنگام انتخاب یک نهال، ابتدا با توجه به سن خود (بهینه - 50-60 روز). در طول این دوره، 10-12 برگ راست در ساقه وجود دارد. ساقه به ضخامت مداد و ارتفاع 35-40 سانتی متر می رسد. سیستم ریشه باید به خوبی توسعه یافته و بدون آسیب قابل مشاهده باشد. اطمینان حاصل کنید که نهال هایی که شما خرید می کنید از همان ارتفاع - چنین گیاهان هماهنگ توسعه و به شما محصول به موقع به من بدهید.

آیا می دانید؟ هیچ کس دقیقا نمیدانست که گوجه فرنگی در ابتدا یافت شد. حدس و گمان تقریبی دانشمندان در قلمرو شیلی مدرن همگرا هستند. تقریبا در مرز این کشور یک نوار نازک از زمین عبور می کند. - زمین های ساحلی که این فرهنگ توسط جمعیت بومی طولانی قبل از دوره استعمار رشد می کرد.

اجتناب از نهال هایی که در بسته نرم افزاری فروخته می شوند. در اغلب موارد آسیب جدی به ریشه های کم عمق به دلیل حمل و نقل ضعیف و عدم رطوبت و طول عمر در زمین باز است.

قبل از خرید نهال، زیر برگ برگ را بررسی کنید. این باید تمیز باشد، بدون علامت از کپک پودری و چنگال تخم مرغ انگلی. رنگ بیش از حد اشباع شده از شاخ و برگها و نکاتی که بسته بندی می شوند، نشان می دهد که کود برای پرورش سریع با کود نیتروژنی بسیار مناسب است - همچنین از چنین گیاهانی جلوگیری شود.

خاک و کود

بهتر است برای رشد گوجهفرنگی مناسب خاک های حاصلخیز از نظر pH خنثی، که به خوبی از رطوبت و اکسیژن عبور می کند. گلو، یونجه و خیارها پیشگام خوبی برای گوجه فرنگی هستند. توصیه نمی شود که گوجه فرنگی هایی را که در آن تخم ها رشد کرده اند بپزند - سیب زمینی، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل دلمه ای.

ما به شما توصیه می کنیم اهمیت اسیدیته خاک را برای گیاهان، چگونگی تعیین اسیدیته خاک و نحوه اکسیداسیون خاک توضیح دهید.

پس از برداشت برداشت قبلی، بلافاصله پس از شروع آماده سازی آغاز می شود. خاک باید از علف های هرز و بقایای برگ پاشیده شود تا عمق حداقل 50 سانتیمتر کاوش شود و از بین برود. در بهار، منطقه مورد نظر برای گوجه فرنگی باید با آب جوش بلافاصله بعد از برف برود تا لارو و تخم مرغ از بین برود. برای هر متر مربع باید حداقل 3 لیتر آب جوش را ترک کند. برای بهبود ترکیب خاک، مخلوطی از شن و ماسه رودخانه و ذغال سنگ را تهیه کنید. آنها را با نسبت مساوی مخلوط کنید. مخلوط را به طور یکنواخت بر روی منطقه انتخاب شده (2 کیلوگرم در هر متر مربع) گسترش دهید و آن را به عمق 20 تا 25 سانتی متر بپیچید. خاک را از بین ببرید.

توسعه هماهنگ و عملکرد بالا گوجه فرنگی، کودهای معدنی و آلی را فراهم می کند. قبل از کاشت نهال، تعداد کمی از کمپوست به هر چاه وارد می شود. تغذیه دوم دو هفته پس از خروج انجام می شود. مخلوط معدنی را از 15 گرم نیتروژن، 25 گرم پتاس و 60 گرم کود فسفات تشکیل دهید. مخلوط را در 10 لیتر آب تخلیه کنید - این حجم برای بوته های 20 تا 25 کافی است.

برای غنی سازی خاک و تغذیه گیاهان، از کودهای آلی استفاده می شود: نی، کبوتر، کپسول، گلدان مرغ گرانول Florex، وعده های غذایی استخوان، غذای ماهی، پنیر، پوست سیب زمینی، کمپوست، پوسته تخم مرغ، کود پوسته موز و گرد و غبار توتون و تنباکو.

تغذیه سوم در ابتدای گلدهی با یک محلول ضعیف از شیرینی (0.5 کیلوگرم در هر 10 لیتر) انجام می شود. چهارمین بار در ابتدای دوره بارور انجام می شود: برای 10 لیتر آب، 20 گرم سوپر فسفات و 70 گرم خاکستر چوبی باید گرفته شود.

شرایط در حال رشد

منطقه اختصاص داده شده برای تخت گوجه فرنگی باید گرم باشد، از باد محافظت شود و به خوبی روشن شود. گوجه فرنگی ها گیاهان گرما و دوست داشتنی هستند، کمبود نور خورشید، آنها کشش و رنگ پریده، و عملکرد کاهش می یابد.

شما علاقه مند می دانید که چگونه زمان مناسب برای کاشت نهال های گوجه فرنگی را انتخاب کنید.

دمای مطلوب برای نهال های بزرگسال بین 23 تا 25 درجه است. درجه حرارت زیر +10 و بالاتر از +35 درجه به گیاه آسیب می رساند. رطوبت در طول دوره کشت و شکل گیری تخمدان ها باید در سطوح 60-50٪ حفظ شود، رطوبت خاک 70 تا 80٪ باشد.

رشد از دانه به نهال در خانه

خرید نهال در بازار، یک کسب و کار خطرناک است. شما هرگز نمی توانید در صداقت فروشنده اطمینان داشته باشید و در چه باغی در باغ خود رشد خواهد کرد. برعکس، نهال های رشد شده در خانه، به سرعت در رشته های ریشه ریشه می گیرند، و دقیقا میوه هایی را که در حال شمارش هستند، به دست می آورید.

آیا می دانید؟ بزرگترین میوه های گوجه فرنگی غول پیکر به طور متوسط ​​هشتصد گرم وزن دارد. رکورد مطلق مسابقه گوجه فرنگی متعلق به یک آمریکایی به نام مککوی است. در سال 2015، یک کشاورز از مینه سوتا موفق به رشد یک میوه با وزن 3.8 کیلوگرم شد.

آماده سازی دانه

برای شروع، بهترین دانه ها را از کسانی که خریداری کرده اید انتخاب کنید. محلول شور را از 10 گرم نمک و 250 میلی لیتر آب گرم تهیه کنید. توده دانه را در آن غوطه ور کن، هم بزنید و 10 دقیقه کنار بگذارید. دانه های خوب در این زمان به پایین فرو می ریزند، و دانه های با کیفیت پایین شناور خواهند شد. محلول های اضافی و دانه های نامناسب را از بین ببرید، با آب نمک شستشو دهید.

برای ضدعفون کردن دانه ها و افزایش مقاومت آنها به بیماری های باکتری و قارچی، آنها را به مدت 15 دقیقه در یک محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم بمالید. بلافاصله پس از پانسمان، آنها را برای یک روز در یک محیط تغذیه ای غوطه ور کنید تا عملکرد خود را افزایش دهید. شما می توانید از راه حل های ویژه فروشگاه، راه حل پتاسیم هومات یا آب سیب زمینی به عنوان یک محیط استفاده کنید. خیساندن بذر گوجه فرنگی در محلول پرمنگنات پتاسیم برای جوانه زدن از ماده بذر، جوانه زدن آن را افزایش می دهد. دانه ها را در یک لایه نازک بر روی یک پارچه مارپیچ بگذارید، پارچه را به یک ظرف کم عمق بپیچید و با آب زیاد مخلوط کنید. بذرها را برای سه روز جوانهزنی کنید و با یک بطری اسپری آن را خشک کنید.

مهم است! گوجه فرنگی خاک های رس و خاک را با اسیدیته بالا تحمل نمی کند. اگر خاک در منطقه شما اسیدی باشد، 20 گرم خاکستر چوبی و 10 گرم گچ خرد شده را به ازای هر کیلوگرم مخلوط پایه اضافه کنید.

آخرین روش سخت شدن است این دانه ها را برای دمای پایین آماده می کند. رطوبت بیش از حد از گاز پاشید و آن را با دانه ها در یخچال به مدت 12 ساعت قرار دهید. دانه ها را از یخچال و فریزر جدا کنید و به مدت 12 ساعت آینده در دمای اتاق گرم کنید. تکرار سخت شدن سه بار

محتوا و مکان

برای کشت از نهال های گوجه فرنگی، جعبه های چوبی با سوراخ هایی در پایین مناسب است (تا 10 سانتیمتر). جعبه ها را در سینی های کم عمق قرار دهید تا آب اضافی به ذرات خاک وارد شود. جعبه ها را با مخلوط خاک برای گوجه فرنگی پر کنید. شما می توانید آن را در فروشگاه های ویژه خریداری کنید یا خودتان آن را بخرید: 2 قسمت هوموس، 2 قسمت ذغال سنگ و 1 قسمت ماسه رودخانه را بشویید، خوب مخلوط کنید و 7 گرم سوپر فسفات و 10 گرم خاکستر چوبی برای هر 10 کیلوگرم مخلوط اضافه کنید.

مهم است! بسیاری از صاحبانشان از ظروف پلاستیکی برای رشد نهال استفاده می کنند. چنین ظرفی اکسیژن کم را اجازه نمی دهد، خاک می تواند خفه و ترش باشد. پلاستیک تنها می تواند سینی برای جمع آوری آب است، برای نهال بهتر است از ظروف چوبی استفاده کنید.

روند کاشت بذر

تمام دانه ها را در همان زمان بگذارید تا شرایط مشابهی را برای توسعه فراهم کنید. خاک تهیه شده را خیس کنید، 15 دقیقه صبر کنید و حفره ها را در عمق با فاصله 4 ردیف برش دهید. تفنگ اسپری ظروف را با یک فیلم ضخیم پوشانید، آنها را روی یک پنجره آجری گرم قرار دهید. نگه داشتن درجه حرارت در 25 ... 28 درجه و رطوبت 75-80٪. هر روز، فیلم را برای 5-7 دقیقه خاموش کنید تا خاک را خنک نگه دارید و رطوبت بیش از حد را کاهش دهید. در صورت لزوم، خاک را از اسپری تفنگ به حالت رطوبت نور اسپری کنید. جوانه ها بعد از کاشت 4 تا 5 روز شروع به تفاله می کنند.

به طور دقیق تر همه ویژگی های جوانه زنی دانه های گوجه فرنگی و کاشت آنها را در خاک در نظر بگیرید.

مراقبت از گیاهان

عامل اصلی که سلامتی نهال را تضمین می کند، فراوانی نور است. اگر ساعات روز نور در منطقه شما کوتاه است، لامپ های فلورسنت را بر روی نهال نصب کنید و آنها را با روشنایی دوازده ساعت روشن کنید.

هفته اول، نگه داشتن نهال در شرایط رطوبت شدید. به تدریج فیلم را بردارید و شکاف را هر روز 10-12 سانتیمتر افزایش دهید. خاک را هر روز دیگر خیس کن، آن را خیس کن تا خشک نشود و غلیظ نگردد. نهال ها را به روش ریشه آب کنید، آب آن ها صدمه می زند. این نیز غیر قابل قبول است برای overcool نهال. دمای را در دمای 18 ... 20 درجه سانتیگراد حفظ کنید و از شاخه ها از پیش نویس محافظت کنید. شروع به بارور شدن در 20 روز پس از جوانه زدن. یک بار در هفته، نهال ها را با یک محلول ضعیف گوآنو یا کود آلی تهیه شده بر پایه بیو هوموس آب ببرید. دوز نشان داده شده در بسته، به نصف کاهش می یابد.

آیا می دانید؟ برای اولین بار در اروپا، گوجه فرنگی در قرن شانزدهم با دست نور پرتغالی ظاهر شد. در ابتدا، گیاه در نظر گرفته شد سمی، به عنوان تلاش برای خوردن گوجه فرنگی تاپس به پایان رسید در مسمومیت غذایی. افسانه خطرات گوجه فرنگی ها تنها در سال 1822 توسط یک سرهنگ شجاع آمریکایی به نام جانسون موفق به نابودی شد. او یک سطل از این میوه ها را در مقابل یک جمعیت پر از جمعیت خورد.

در 10 روز کشت، یک برگ انتخاب کنید. جوانه های بذر در فنجان جداگانه. مراقب باشید - اتاق گلدان باید بر روی ریزوم باقی بماند تا گیاه در طی پیوند آسیب نبیند. سخت شدن شروع می شود حدود دو هفته پس از جوانه زدن. در اولین روز آفتابی، ظروف را با نهال ها به بالکن یا واندا باز کنید و آنها را برای 5-7 دقیقه نگه دارید. سخت شدن انجام می شود به تدریج، هر روز افزایش مدت "پیاده روی" 10-15 دقیقه افزایش می یابد. زمان خستگی را به سه ساعت در روز برسانید.

کاشت نهال به زمین

اگر در پایان ماه فوریه شروع به کاشت کنید، در بیستم آوریل می توانید گیاهان را در زمین باز کنید. آماده سازی برای کاشت شکستن سایت به مربع با یک طرف 40 سانتی متر در گوشه مربع، حفاری حفره های 10-12 سانتی متر عمیق. در پایین هر سوراخ، تعداد کمی از هوموس را قرار داده و پوشش را با آب گرم در امتداد لبه های بالایی.

مهم است! یک روز ابری و دلپذیر برای پیوند را انتخاب کنید نهال ها در گرما، ریشه دار شده اند و در نتیجه، تولید می کنند.

صبر کنید تا آب جذب شود، آبیاری را تکرار کنید. وقتی آب رفته است، نهال ها را به چاه ها منتقل کنید، درختان را عمیق کنید 3-4 سانتی متر بالای یقه ی ریشه. نهال را با خاک خرد کنید، زمین را کم کنید. 0.5 لیتر آب گرم را زیر ریشه هر بوش قرار دهید.

فن آوری کشاورزی از رشد دانه های گوجه فرنگی در زمین باز

برای کسانی که وقت نذری برای تهیه نهال پیدا نکرده اند یا نتوانسته اند نهال های سالم را نابود کنند، قرار دادن دانه های گوجه فرنگی در زمین باز مناسب است.

روش های کشت گوجه فرنگی زیر را در روش زیر از Maslov و Terekhins ها استفاده کنید: در پنجره ی پنجره، در هیدروپونیک، در حلزونی.

شرایط در فضای باز

گوجه فرنگی "برف" - فرهنگ مقاوم در مقابل یخ، که می تواند به همان اندازه در گلخانه و در زمین باز است. در گلخانه می توان گیاهان را با لامپ های فلورسنت روشن کرد تا دما و رطوبت ثابت نگه داشته شوند. گوجه فرنگی که در حوزه باز می شود، به طور کامل وابسته به شرایط آب و هوایی می باشد، به طوری که آنها به پوشش فیلم های اضافی به ویژه سرد و باران نیاز دارند.

بهترین محل برای کاشت گوجه فرنگی، تخت آفتابی با خاکستری پر از خاکستری، محافظت از باد و پیش نویس است. بهترین انتخاب خواهد بود تخت که در آن هیچ چیز برای چندین سال در رشته کشت نشده است. شما می توانید خاک را که تحت آن گیاهان چند ساله، خیار، کلم در زیر گوجه فرنگی ها رشد می کنند را بگیرند.

روند کاشت بذر در زمین

قبل از کاشت بذر در زمین، آنها را جوانه می زنند - این دوره از تفریق را از 10 تا 4 روز کاهش می دهد. آنها را در مدت 10-12 ساعت در محرک های رشد بکشید و سپس با ماسه رودخانه ای تمیز با نسبت 1:10 مخلوط کنید. تخت ها را طبق طرح فوق آماده کنید. در پایین هر سوراخ، تعداد کمی از هوموس و یک قاشق چای خوری خاکستر را قرار دهید، اگر شما در مورد کیفیت خاک مطمئن نیستید.

آیا می دانید؟ در پایان قرن هفدهم، آشپز شخصی جورج واشنگتن به نام Bestley توسط دولت بریتانیا رشوه گرفت و سعی کرد با استفاده از گوجه فرنگی، رئیس جمهور را مسموم کند. واشنگتن ظرف را طعم داد و طعم فوق العاده آن را ذکر کرد و سرآشپه با الهام از موفقیت، بلافاصله در مورد حذف موفقیت آمیز رئیس جمهور در یک گزارش به فرمانده نیروهای انگلیسی گزارش داد. چند دهه بعد این داستان به عنوان "توطئه گوجه فرنگی" شناخته شد.

آب چاه ها را به سمت چپ پر کنید، منتظر بمانید تا آب جذب شود و 3-4 دانه در هر چاه بپاشید. سوراخ را با زمین ببندید، خاک را به آرامی بچینید و آن را با یک بطری اسپری ملایم کنید. کاشت بذر در زمین باید با دمای پایدار روزانه +10 درجه سانتیگراد انجام شود.

آبیاری

گونه های گوجه فرنگی "دلفریب" نیاز به آب آشامیدنی دارند. آبیاری به عنوان خشک کردن خاک صرف می شود، لایه بالای آن باید مرطوب باشد. در آب و هوای بارانی باران آبیاری بیشتری را صرف نمیکند. باران های سنگین تخت ها را با یک فیلم ضخیم پوشانده اند.

مزایای استفاده از سیستم آبیاری قطره ای را در اختیارتان قرار دهید و همچنین یاد بگیرید چگونه یک سیستم آبیاری قطره ای را در منزل سازماندهی کنید.

در آب و هوای گرم، گوجه فرنگی ها را هر روز صبح بخورید. در زیر هر بوته ای از گوجه فرنگی 1.5-2 لیتر آب باید برود و زیر یک گیاه بالغ - 4-5 لیتر در یک زمان. آب برای آبیاری را گرم کنید، با درجه حرارت کمتر از +20 درجه.

خشك كردن و ريزش خاک

ما به طور همزمان با خشك كردن علف هاي هرز انجام مي دهيم، زيرا علف هاي هرز به راحتي از خاك افتاده خارج مي شوند. پس از وحشی، خاکی را که به جای علف های هرز بلند شده است، اعمال کنید و کمی آن را مرطوب کنید. هر روز پانزده هفته بعد از باران یا آبیاری سنگین، روز بعد را بشکنید. خستگی باعث کاهش سرعت تبخیر رطوبت از خاک و شکستن شکاف فوقانی پس از آبیاری می شود.

مهم است! خاک را به عمق نه 5 سانتیمتر در گیاهان جوان و 9 سانتیمتر در بوته های رشد بکشید تا به سیستم ریشه شکننده آسیب نرسانید.

پوشش دادن

این روند از بین بردن شاخه های جانبی غیرمولد در قسمت پایین بوش است. به محض رسیدن به طول 5-6 سانتیمتر آنها باید به صورت دستی شکسته شوند. مصرف رنگ در آب و هوای سرد و ابری و یا در اواخر شب، به طوری که گیاهان زمان خود را برای بازیابی محل های ضایعات تشکیل داده اند.

برای افزایش عملکرد گوجه فرنگی آنها نیاز به گله دار شدن دارند. دفعات بازدید: چگونه به درستی بوته های گوجه فرنگی را در میدان باز و گلخانه ای بسازید.

اولین روش طی یک ماه پس از کاشت انجام می شود، سپس هر 10 روز پس از بوته پشه ها انجام می شود.

کمربند تسمه نقاله

دو نوع پشتی برای دوشاخه وجود دارد: یک درخت و سه پایه. توری های مشبک یک شبکه با سلول های مربع بزرگ است. طناب به آنها نیاز به تلاش های قابل توجهی دارد، به طوری که میله های چوبی باید به زمین بکشد. در همان زمان، تا پنج بوته می توان در یک زمان به یک تیرچه وصل شود. تکیه گاه های تکیه گاه یکی در نزدیکی هر بوش است. گوجه فرنگی تکه ای در پایه میوه قلم مو نیاز دارد.

پانسمان بالا

گوجه فرنگی به تغذیه بسیار حساس است، بنابراین به طور منظم باید بارور شوند.

  • اولین تغذیه را دو هفته پس از زایمان جوانه زدگی انجام دهید. مخلوطی از 10 لیتر آب گرم، 1 کیلوگرم شیرینی و 15 گرم سوپرفسفات را آماده کنید. تحت هر گیاه باید حداقل 0.5 لیتر کود را طی کند؛
  • تغذیه دوم باید در دو هفته دیگر انجام شود. 20 گرم سوپر فسفات و 15 گرم کلرید پتاسیم را در 10 لیتر آب بریزید و بوته ها را به روش پایه بریزید. زیر هر بوش - 0.5 لیتر محلول؛
  • خوراک سوم را بیست روز صرف کنید زیر هر بوش یک لیتر از یک محلول ضعیف از سرکه را بشویید. اگر بوته شروع به برگ زرد کرد، 15 گرم نیترات آمونیوم را به 10 لیتر محلول اضافه کنید.
محلول ملبن در دوره رسیدن محصول، بهتر است که سس نعناع را نگذارید، زیرا کودها در میوه جمع می شوند.

آفات، بیماری ها و پیشگیری

به طور کلی، گوجه فرنگی برف زده مقاوم به عفونت ها است، اما گاهی اوقات آنها از بیماری های معمولی برای Solanaceae به چشم می آیند: بیماری اواخر، پوسیدگی بالا، موزاییک و بیماری های باکتریایی. با کمک قارچ کش ها، مانند "شهاب سنگ"، "اسیدان"، "تیفن فوق"، می توانید از بیماری های قارچی خلاص شوید.

یاد بگیرید چگونه از phytophthora و پوسیدگی گوجه فرنگی خلاص شوید.

بیماری های باکتریایی در گوجه فرنگی درمان نمی شوند. اگر شما متوجه سرطان های باکتریایی در بوته ها شوید، گیاهان آلوده را بسوزانید و بوته های سالم را به طور منظم برای بیماری کنترل کنید. سرطان باکتری همانند آفات، تریپس، سفیدپوست، کرم های سیمانی، رنده و خرس، از بین بردن سیستم ریشه بوته ها، می بینید که جوانه ها و میوه های جوان را می بینید. بهترین راه برای مقابله با این آفات پیشگیری است. قبل از کاشت گوجه فرنگی، آب جوش را با آب جوش بشویید، مرغ را به تخت ها آزاد کنید.

آیا می دانید؟ تا پایان قرن هجدهم، در کشورهای اسلاوی، گوجه فرنگی با سوء ظن زیاد مشاهده شد. آنها توت فرنگی، psinkami، میوه گناه نامیده می شدند. نویسندگان و گیاه شناسان به نام بولوتوف، که توجه زیادی به این توت های شگفت آور مفید داشتند، توانستند نگرش مردم نسبت به گوجه فرنگی را تغییر دهند.

اگر آفت ها ظاهر شوند، تمام تخت ها را به دقت بررسی کنید و آنها را به صورت دستی جمع آوری کنید. از بین بردن آفات و برگ با چنگک تخم مرغ و لارو. گیاهان را با "Confidor"، "Karate" یا "Mospilan" درمان کنید. به خوبی از آفات که بین بوته های گوجه فرنگی و گلبرگها کاشته شده است، ترسیم کنید. مارمولک ها با گوجه فرنگی کاشته می شوند

برداشت و ذخیره سازی

گوجه فرنگی درجه "گل برف" در اواخر ژوئیه یا اوایل ماه اوت آغاز می شود. اگر می خواهید بلافاصله میوه های رسیده بخورید، کسانی را جمع آوری کنید که رنگ صورتی و قرمز را به دست آورده اند. توت های قهوه ای توت و بادمجان برای ذخیره سازی، و گوجه فرنگی های سبز را برای رسیدن به بوته ها بگذارید. میوه "دلفریب" را برای 3-4 هفته، به محصول به عنوان آن می رسد.

مهم است! اگر گوجه فرنگی های رسیده را در یخچال نگه دارید، مواد معطر خود را از دست می دهند و در نتیجه بی مزه می شوند. بهترین مکان برای ذخیره سازی کوتاه مدت این میوه ها. - میز آشپزخانه (بیش از 4 روز). اطمینان حاصل کنید که گوجه فرنگی در حین ذخیره سازی به نور مستقیم خورشید نمی رسد.

آن میوه هایی که می خواهید ذخیره کنید، لازم نیست شستشو شوند، آنها را فقط با پارچه های نرم از پس مانده های خاک و گرد و غبار تمیز کنید. در قالب بی نظیر، آنها بهتر ذخیره خواهند شد. قبل از ذخیره توت ها، آنها را برای آسیب، قالب و پوسیدگی بررسی کنید. گوجه فرنگی را در ردیف در جعبه های چوبی قرار داده شده با کاغذ پرچم یا کاغذ کرافت قرار دهید. هر لایه جدید گوجه فرنگی با یک لایه کاغذ گذاشته می شود. بلند کردن پوشش به طوری که آن را می کند در هنگام بسته شدن میوه را آسیب نرساند.

گوجه فرنگی در مرحله زود رس (قهوه ای) که به این صورت بسته بندی می شود، می تواند تا دو ماه در یک اتاق با هوای خنک (نه بیشتر از 17 درجه) ذخیره شود. میوه های نازک بسته بندی شده در مرحله بلوغ شیر (قهوه ای با ورن های سبز یا سبز) می توانند برای 4 تا 6 ماه در دمای +2 و رطوبت کم (تا 60٪) ذخیره شوند.

سه تا چهار روز قبل از خوردن گوجه فرنگی، آنها باید به یک اتاق گرم وارد شوند و در یک محل مناسب برای رسیدن به آنجا بمانند.

مشکلات و توصیه های احتمالی

  • سقوط برگ زردی از نکات برگ ها، بسته شدن لبه های آنها و سقوط آنها به دلیل عدم وجود نور خورشید و رطوبت بیش از حد است. اگر گوجه فرنگی شما شروع به فرو ریختن و از بین بردن شاخ و برگ های خود، روشن کردن چراغ های فلورسنت (هنگامی که در گلخانه نگهداری می شود) یا روشن شدن پوشش گیاهی در اطراف تخت برای دسترسی به اشعه های خورشید. آبیاری را متوقف کنید تا لایه های بالای خاک کاملا خشک شوند و سپس خاک را به صورت مناسب خیس کنید.
  • سقوط گل. در دماهای روز و شب با قطره های تیز رخ می دهد. گیاه با استرس مقابله نمیکند و برسهای گل را از دست می دهد. مشکلات توسط خاک مالچ حل می شود. مالچ باعث جلوگیری از تبخیر ناشی از رطوبت در طول روز و گرم شدن سیستم ریشه گیاه در شب می شود.
  • ترک بر روی پوست میوه. این توسط ترشحات نازک قهوه ای قهوه ای که از ساقه بر روی کل پوست میوه شکل می گیرد، مشخص می شود. دلیل رشد سریع تجمع انواع توت ها در دوره خشکسالی یا آبیاری فراوان گیاهان پس از یک روز گرم است. برای جلوگیری از وقوع ترک، گیاهان را به عنوان لایه های بالای خاک خشک کنید و اجازه ندهید خشک شود.
  • سقوط میوه. در طول دوره بلوغ شیرین میوه رخ می دهد. علت پوسیدگی بالا است که ابتدا ارتباط جنین با ساقه را تحت تاثیر قرار می دهد و سپس پالپ میوه در انتها. برای جلوگیری از گسترش این مشکل، آبیاری بیش از حد را کاهش دهید، زیرا باعث پوسیدگی جنین می شود.
مهم است! Weeding زمان بوته های گوجه فرنگی کمک می کند تا از ظهور سفیدگوش و عنکبوت جلوگیری شود. برای نهایتا از این آفات خلاص شوید، بوته ها را از برگ های آسیب دیده آنها پاک کنید و گیاهان را با آکواریک ها درمان کنید.
انواع گوجه فرنگی "دلفریشم" - گیاهانی با عملکرد بالا، میوه های آبدار متوسط. این یک مقاومتی مقاوم در برابر سرما مقاوم است که اگر شما مراقبت خوبی از آن داشته باشید میوه های خوشمزه ای به شما می دهد.

ویدئو: انواع گوجه فرنگی برف زده