سیب زمینی، مثل نان دوم، باید دارای ارزش تغذیه ای بالا، خواص طعم عالی و عطر خوشایند باشد. این ها ویژگی های ترکیبی جدید از غده ها است، که محبوبیت آن هر ساله افزایش می یابد - سیب زمینی Riviera. چگونه می توان این انواع سیب زمینی را رشد داد و چگونگی مراقبت از آن - این موضوع در مقاله ما مورد بحث قرار می گیرد.
تاریخ استنتاج
"Riviera" اشاره به گونه های نسبتا جوان است، که در سال 2007 ثبت شد. سبزیجات از آن می آید هلندجایی که آن را توسط برگزیده محلی Agrico برگزار شد، که متخصص در کشت سیب زمینی از انواع مختلف است.
در حال حاضر محصول غده در فهرست ثبت نام ارقام اوکراین، روسیه، که در آن برای کشت در مناطق مرکزی کشور توصیه می شود، آورده شده است. با این حال، با توجه به تحمل به خشکی، محصول محصول بسیار عالی در مناطق جنوبی تولید می کند.
شرح گیاه شناسی
تنوع "Riviera" اشاره به گونه فوقالعادهدقیقا به این دلیل است که او به سرعت در باغ های مختلف در بسیاری از کشورها فرو می ریزد.
دوره های اولیه رسیدن به انواع "Rozara"، "Gala"، "Luck"، "Queen Anna"، "Bellaroza"، "Veneta"، "Zhukovsky Early"، "Uladar"، "Timo Hankian"، "Impala"، "Red اسکارلت. "
غده های گوشتی
"Riviera" حبوبات، تخم مرغی یا بیضی شکل را با پوست ضخیم زرد کم رنگ زرد تشکیل می دهد که در آن چشمان کوچک قرار دارند. پالپ سبزیجات دانه، از زرد کم رنگ به سایه های کرم است. از یک بوش می توانید 10-14 غده را با وزن متوسط یک از 100 تا 170 گرم دریافت کنید. 
طعم گوشت خوک به اندازه کافی بالا، در مقیاس 5 نقطه، کارشناسان آن را به عنوان 4,8. هنگامی که سیب زمینی جوش به خوبی پخته شده نرم، "بدون چسب"، آن را برای سیب زمینی پخت و پز مناسب است. در ترکیب آن، جامدات حاوی نشاسته 12 تا 19.6 درصد است. در مورد خواص کالای "ریویرا"، کارشناسان آنها تخمین زده از 80٪ تا 95٪. ظرفیت ذخیره سازی بسیار بالا است و به 92-94٪ می رسد. علاوه بر این، میوه دارای مقاومت بسیار خوبی برای آسیب مکانیکی، تحمل حمل و نقل.
مهم است! با توجه به این واقعیت که سیب زمینی خیلی زود شروع می شود، غده ها قبل از شروع آب و هوای بسیار گرم شکل می گیرند. علاوه بر این، ریشه های توسعه یافته به شما امکان می دهد مقدار مناسب آب را حتی از عمق زیاد دریافت کنید.
بوش
بوته سیب زمینی پراکنده، نه قد بلند، راست، متعلق به نوع متوسط است. در طول فصل رشد، گل رز قرمز رنگ قرمز-بنفش در این گیاه تشکیل می شود. در یک ساقه متراکم طولانی، که ارتفاع آن می تواند به 90 سانتی متر برسد، برگ های بزرگ موجی از رنگ سبز تیره قرار دارد. "Riviera" با یک سیستم ریشه ای بزرگ و قوی متمایز است که به لطف آن در آب و هوای خشک گیاه قادر به استخراج آب در عمق زیاد است. 
انواع مختلف
درجه Sverkhranny سیب زمینی "Riviera" در مورد رشد و شکوفایی نیست و به راحتی می تواند تحمل برخی از کاستی ها در مراقبت.
مقاومت در برابر بیماری
یکی از معایب این نوع، آن است مقاومت ضعیف در اواخر نواختن - بیماری قارچی که بر غده و ساقه تاثیر می گذارد. طبق آمار، بیش از 10 درصد از کل محصول سیب زمینی از بیماری اواخر آسیب دیده است و به دلیل پیشگیری یا درمان دیر، این رقم ممکن است تا 50 درصد افزایش یابد. راحت ترین شرایط برای توسعه بیماری در نظر گرفته می شود رطوبت بالا (حدود 90٪) و دمای هوا بالا (بیش از 15 درجه سانتی گراد).
یاد بگیرید چگونه از سیب زمینی سیب زمینی نازک جلوگیری کنید و مقابله کنید.
علائم بیماری لکه های تیره و قهوه ای بر روی شاخ و برگ و ساقه است. در زیر برگ ها، رسوبات قارچی سفید تشکیل می شود که به راحتی توسط آب یا باد حمل می شود که مبارزه علیه بیماری را بسیار تشدید می کند و پیچیده می شود. خطر اصلی اواخر بیماری در سرعت سریع آن گسترش می یابد. برای مبارزه با آن، از قارچ کش استفاده کنید. به عنوان پیشگیرانه قبل از برداشت، توصیه می شود که تمام تاپس ها را بچرخانید و آنها را بسوزانید. 
آفات اصلی سیب زمینی سیب زمینی کلرادو سیب زمینی کلرادو بود که برگ گیاه را می خورد. سوسک به سرعت رشد می کند و در طول جوانه زدن فرهنگ بیشترین فعالیت را دارد. اگر آفت، 70-80٪ از تپه ها را از بین ببرد، عملکرد تقریبا به نصف کاهش می یابد. برای از بین بردن سوسک با استفاده از یک راه حل از خاکستر های چوبی و حشره کش های مختلف، که، به دلیل سازگاری سریع آفت، باید متناوب باشد.
همچنین در مورد مبارزه با روش های محلی سوسک سیب زمینی کلرادو (خردل و سرکه) نیز بخوانید.
با افزایش رطوبت، آسیب به برگ و ساقه سیب زمینی می تواند در نقاط قهوه ای قهوه ای کوچک دیده شود. این نشانه است ماکروپریوزیس یا بطری خشک. برای مبارزه با آن باید اجازه ندهید آب در اطراف بوته ها رکود کند. به عنوان آماده سازی برای درمان گیاه، فیتوسپورین-M دارای بالاترین کارایی است.
اگر گیاه با شکوفه صورتی پوشیده شده و شروع به محو شدن می کند، احتمال دارد خشک شود پوسیدگی فوزاریوم. غده ها ظاهر سالم دارند، اما در فرآیند ذخیره سازی آنها با لکه های کوچک با فاز کمی پوشیده شده، خشک می شوند و در وسط حفره ها وجود دارد. برای جلوگیری از ظهور پوسیدگی خشک، لازم است که ضدعفونی مواد دانه ای انجام شود.
مزیت این نوع سیب زمینی این است که از بیماریهای بسیار کمتر از سایر گونه ها رنج می برد؛ زیرا زمان آن فرا رسیده است تا قبل از بیماری ها میوه میوه و مقادیر زیادی از آفات شروع شود. 
کمبود
"Riviera" - زودرس، بسیار زودرس، که میوه آن در حدود 45 تا 65 روز شروع به جمع آوری می کند، بسته به منطقه رشد.
محصولات غده از قبیل در روز 40 پس از کاشت خریداری شده است.
مهم است! بدون نیاز به کشت محصولات غده در زمین برای بیش از 50-60 روز، از آنجا که خطر ابتلا به عفونت خود را با بوی بد دهان افزایش می یابد وجود دارد.
عملکرد
سیب زمینی متفاوت است عملکرد بالا. از یک بوش می توانید 10-14 غده بزرگ با وزن 100-170 گرم دریافت کنید. در پایان فصل رشد، از یک هکتار حدود 45 تن سیب زمینی می توان گرفت.
ویدئو: عملکرد سیب زمینی "ریویرا"
چسبندگی
ظرفیت ذخیره سازی، یعنی توانایی ذخیره این گونه ها بسیار بزرگ است، به ویژه اگر محصول در اواخر دوره برداشت شد. درصد نگهداری کریستال حدود 93٪ است، که کاملا برای سایر گونه های زود رسیدن سبزیجات که تا دسامبر ذخیره می شوند، کاملا غیر معمول است.
جالب است که در مورد خواص سودمند و استفاده از سیب زمینی بخوانید.
مناطق رو به رشد
محبوب ترین درجه "ریویرا" در مناطق مرکزی روسیه، اوکراین، مولدووا، بلاروس است. سبزیجات می توانند حداکثر عملکرد خود را در مناطقی با شرایط آب و هوایی متوسط نشان دهند. در عرضهای شمالی، سبزیجات حداکثر بازده را نشان نمی دهند، با این حال، هنگام سازماندهی تکنولوژی های کشاورزی معقول، می تواند محصولی عالی به ارمغان بیاورد.
قوانین فرود
سیب زمینی "Riviera" احساس خوبی دارد در مناطق آفتابی باز، ترجیح می دهد خاک های مضر، سست.
زمان بندی بهینه
زمان مناسب برای کاشت سیب زمینی بستگی به منطقه و آب و هوا دارد و در آن رشد خواهد کرد. غده باید در خاک گرم شده کاشته شود. به عنوان یک قاعده، وقتی جوانه های اول در درختان درخت ظاهر می شوند، خاک خیس می شود. این دوره برای کاشت در نظر گرفته شده است. 
در مناطق مختلف، زمان فرود متفاوت است: در ماه آوریل، با توجه به اینکه زمین به خوبی گرم شده است، یا در ماه مه. توصیه نمی شود که عجله کنید، زیرا سیب زمینی به هیچ وجه جوانهزنی نمی کند، اگر خاک حداقل 6 تا 10 سانتیمتر گرم نباشد.
انتخاب یک مکان
بر روی عملکرد از انواع مختلف اهمیت زیادی. برای "Riviera" بهتر است انتخاب کنید مسطح، به خوبی روشن، مخفیانه از باد باد سرد. اگر یک سایه دائمی وجود داشته باشد، غدهها رشد خواهند کرد، اما دقیقا اندازه آنها نخواهد بود.
مهم است! سیب زمینی را نمی توان در منطقه ای که قبلا گیاهانی را که تحت تاثیر بیماری های مشابه قرار می گیرند کاشته شود: گوجه فرنگی، توت فرنگی، بادمجان. پیشگویی سودآور بومی، کلم، غلات، کدو تنبل است.
توصیه می شود که سیب زمینی را در همان قطعه با یک دوره 3-4 ساله بگذارید. همانطور که قبلا ذکر شد، کاشت در ماه آوریل یا مه انجام می شود، اما تنها در شرایطی که خاک حداقل + 7 درجه سانتیگراد گرم می شود. با این حال، راحت ترین شاخص درجه حرارت خاک + 10 درجه سانتیگراد و بالاتر است.
آماده سازی خاک
آماده سازی خاک باید در پاییز آغاز شود. برای این، زمین به دقت حفاری می شود و کود در 5-7 کیلوگرم هوموس، 40 گرم پتاسیم و 50-60 گرم سوپر فسفات به کار می رود. اگر خاک دارای افزایش اسیدی باشد، توصیه می شود که 0.5 کیلوگرم آهک یا آرد دولومیت اضافه کنید.
آیا می دانید؟ به منظور تعیین سطح اسیدیته خاک در خانه، شما باید یک قطعه کوچک از زمین را به جدول 9٪ سرکه بکشید. در صورت عدم واکنش، اسیدیته خاک افزایش می یابد. اگر رنگ سرکه تغییر کرده باشد، حباب روی سطح ظاهر می شود - اسیدیته خنثی است.
بلافاصله قبل از کاشت سیب زمینی، بهار، خاک با مواد آلی و مواد معدنی بارور می شود. به عنوان یک پانسمان بالا می توانید ترکیبی از هوموس یا کمپوست (2 سطل) و خاکستر (0.5 لیتر) استفاده کنید.
تهیه مواد کاشت
آماده سازی مواد برای کاشت 40 روز قبل از کاشت شروع می شود و آن در چند مرحله انجام شد:
- راه حل پروبیوتیک "فیتوسپورینا-م". چسباندن در نسبت 1: 2 رقیق شده با آب، برای 1 لیتر آب را 4 قاشق غذاخوری. تمرکز کنید
- سیب زمینی را برای خشک کردن و انتقال به یک اتاق گرم و تاریک با دمای 12-15 درجه سانتیگراد برای 10 روز منتقل کنید.
- غده ها را به یک اتاق گرم و سبک تر انتقال دهید، دمای آن کمتر از 15 درجه سانتیگراد نیست. یک بار در هفته، دانه ها با آب تمیز آب اسپری می شوند و به حالت تعویض می شوند. در این زمان، شاخه های کوچک قوی بر روی غده ها باید تشکیل شوند؛
- بلافاصله 30 دقیقه قبل از کاشت سیب زمینی، آن را در یک محلول Fitosporin-M و Boroguma-M قرار داده می شود. راه حل به شرح زیر است: 300 میلی لیتر فیتوسپورین و 100 میلی لیتر Borogum به 5 لیتر آب خالص اضافه می شود. چنین manipulations از tubers از بیماری های مختلف محافظت، تقویت ایمنی خود را.
وزن مطلوب غده های کاشت 65 تا 75 گرم است.
طرح و عمق فرود
به طور معمول، سیب زمینی "Riviera" با توجه به الگوی 65 × 35 سانتی متر، با عمق 10 سانتی متر در زمین کاشته می شود، یعنی بذر ها در فاصله 35 سانتی متر از یکدیگر، فاصله 65 تا 70 سانتی متر بین ردیف ها کاشته می شوند. یا خط ماهیگیری.
کاشت سیب زمینی را می توان به روش های مختلفی انجام داد:
- کلاسیک. سوراخ هایی تشکیل می دهند که در حدود 10 سانتیمتر عمق دارند و در آن سلول قرار دارد. اگر از زمان سقوط کودها استفاده نکنید، می توان آنها را به طور مستقیم به حفره های حفاری اضافه کرد، اما بعد عمق آنها حداقل 15 سانتیمتر باشد. سپس حفره ها با خاک پوشانده می شوند و از بالا به وسیله یک خاکبرداری با دقت بالا می روند.
- حفر. این روش کاشت مناسب ترین مناطق جنوبی است که تابستان های گرم و خشک آن را غالب می کنند. این بر اساس این الگوریتم سازمان یافته است:
- حفاری تراس، عمق 20-30 سانتی متر؛
- پایین با علف های هرز یا علف پوشیده شده است.
- غده در طول عمق در فاصله 25-30 سانتی متر از یکدیگر رشد می کند.
- گودال با خاک پوشانده شده است.
مهم است! عمق ترانشه بستگی به رطوبت خاک و شرایط آب و هوایی دارد. خشک تر از خاک و آب و هوا، عمیق تر باید حوض.
چطور مراقب باش
"Riviera" به انواع نامطلوب سیب زمینی اشاره دارد، اما مراقبت مناسب برای آنها به طور قابل توجهی باعث افزایش عملکرد می شود.
آبیاری
سیب زمینی زمین مرطوب را ترجیح می دهد، به ویژه در هنگام تشکیل غده. بنابراین، در غیاب باران های منظم، گیاه باید آبیاری کند. هر بوش 2-3 لیتر آب سرد نیاز دارد. برای حفظ رطوبت طولانی تر، پس از آبیاری گیاه اسپرد.
با بارندگی کافی، سیب زمینی به رطوبت اضافی نیاز ندارد. 
پانسمان بالا
هنگامی که اولین نهال ظاهر می شود، گیاه خسته می شود. برای انجام این کار، از دو نوع پانسمان استفاده کنید: مایع و خشک. کودهای مایع بر روی شاخساره اسپری می شوند، در حالی که خشک شدن آنها خشک می شود.
پانسمان مواد معدنی باید به عنوان گیاهان بالغ ساخته شود:
- در ابتدای رشد (قبل از خرد کردن): 50 گرم نیترات آمونیوم با 10 لیتر آب رقیق شده و 0.5 قاشق چای خوری اضافه می شود. سولفات مس؛
- هنگامی که 4 برگ در یک بوش تشکیل می شود: تغذیه برگ در این شاخ و برگ با این محلول انجام می شود - 2 گرم از "HUMAT +7" رقیق 10 لیتر آب (3 لیتر بودجه در هر 100 متر مربع استفاده می شود)؛
- در انتهای گلدهی: زیر فرعی مشابه ریشه فرعی انجام می شود - 100 گرم سوپر فسفات با 10 لیتر آب مخلوط می شود (مصرف: 1 لیتر در هر متر مربع).
مهم است! اضافه شدن کودهای نیتروژن می تواند رشد شدید شاخساره و تأخیر در رشد غده ها را تحریک کند. علاوه بر این، مواد شیمیایی بیش از حد می تواند طعم غده ها را تحت تاثیر قرار دهد.
به عنوان استفاده ارگانیک:
- سطوح رطوبت پرنده با نسبت آب به میزان 1:10 است. این در میان حفره های ردیف وارد شده است؛
- آب مقطر با آب 1:10 رقیق شده است. بستر مشابهی را بسازید
- تزریق از گیاهان: گزنه (ساقه و تاپس) در آب تخمیر می شود، فیلتر می شود، محیط حاصل از آن سیب زمینی است، هر 10 روز.
علف کشیدن و سست کردن خاک
یک روش اجباری برای رشد سیب زمینی وریده شدن و خرد کردن خاک است. چنین حوادث به غده ها کمک می کند با اکسیژن غنی شده، حداکثر مقدار مواد مغذی را از خاک دریافت کنید. علاوه بر این، سست کردن اجازه می دهد تا شما را از سیستم ریشه از بیماری های مختلف محافظت، برای جلوگیری از "قرار گرفتن در معرض" از ریشه.
حذف علف های هرز قبل از خشك كردن خاك و همچنین بلافاصله بعد از رسیدن آن انجام می شود. اگر ما علف های هرز را نداشته باشیم، پس علف های هرز، بعد از سست شدن به زمین مرطوب، با نیروی جدید شروع به رشد می کنند.
هیلینگ
اغلب، سیستم ریشه به دو طرف و به سمت بالا رشد می کند، که منجر به این می شود که بیشتر ریشه ها بر روی سطح قرار دارند. این باعث می شود که عملکرد گیاه کاهش یابد، بنابراین خاک را از بین می برد. اولین روش انجام می شود زمانی که ارتفاع ساقه به 15-20 سانتی متر می رسد و سپس خاک اطراف بوش هر 2-3 هفته بسته می شود.
با این حال، هنگام کشتن، مشاهده کنید چندین قانون مهم:
- بوش آبجو باید تنها در صبح یا عصر باشد. اگر آن را در طول روز انجام دهید، در گرما، غده ها می توانند در زمین پخت شوند؛
- گیاه اسپا باید همیشه پس از باران یا آبیاری باشد.
درمان پیشگیرانه
در روند رشد سیب زمینی از اقدامات پیشگیرانه فراموش نکنید. برای محافظت از گیاه از آفات و بیماری های مختلف، با مواد شیمیایی خاص درمان می شود. برای جلوگیری از ظهور سوسک سیب زمینی کلرادو، تپه ها با تزریق خاکستر (2 لیتر خاکستر اصرار در 10 لیتر آب) اسپری می شوند. چنین حوادثی حداقل سه بار در فصل انجام می شود و اولین درمان زمانی انجام می شود که ساقه به ارتفاع 10-15 سانتیمتر برسد.
برای مبارزه با سوسک سیب زمینی کلرادو، این داروها استفاده می شود: "Prestige"، "تابو"، "Regent"، "Confidor"، "Tanrek"، "در نقطه"، "فرمانده"، "رعد و برق".
به منظور اجتناب از شکست دیر دیرتوری های سیب زمینی چند بار بر اساس این الگوریتم پردازش می شوند:
- هنگامی که ساقه به ارتفاع 25-30 سانتی متر می رسد، بوش با یک محلول Fitosporin-M اسپری می شود؛
- قبل از گلدهی برای پردازش استفاده کنید "Eksiol" یا "Appin"؛
- چند هفته پس از گلدهی، گیاه با قارچ کش های تماس با عمل درمان می شود، به عنوان مثال Ephal، oxychloride مس؛
- در طی بلوغ، سیب زمینی توسط "Alufit" محافظت می شود.
برای پردازش بوش یک روز بارانی را انتخاب کنید. اگر پس از پاشش رسوب می شود، سپس این روش باید تکرار شود.
آیا می دانید؟ همه می دانند که اگر شما بر روی سیب زمینی یود خود را رها کنید، آبی رنگ خواهد شد. با این حال، انواع سیب زمینی وجود دارد که در ابتدا یک رنگ آبی، نه تنها پوست، بلکه همچنین خمیر نیز وجود دارد. یکی از انواع رایج چنین سیب زمینی، Linzer Blaue است.
برداشت و ذخیره سازی
برداشت سیب زمینی "Riviera" شروع می شود 50-60 روز، حداکثر 70 روز پس از کاشت. برای تعیین "آمادگی" محصولات غلات، توصیه می شود که بوته را به دقت بکشید و در اطراف غده ها به زمین نگاه کنید - در صورتی که ترک خورده باشد، وقت آن است که برداشت شود.
حفاری سیب زمینی باید در یک روز آفتابی باشد. چند روز پیش از برداشت محصولات غلات، برای برداشتن تمام تاپس ها و حذف آن از سایت خوب بود. این باعث می شود که سیب زمینی به بلوغ رسیدن، ایستادن، و همچنین به بیماری هایی که می توانند از قله به غده منتقل شوند، هشدار می دهند.
در مورد شرایط و روش های نگهداری سیب زمینی (در آپارتمان) بیشتر بدانید.
بوقلمون ها به دقت کاشته می شوند و در زمین کمی پراکنده می شوند. سپس میوه ها جمع آوری شده و به دو هفته منتقل می شوند و یا در زیر باران قرار می گیرند. در طول این زمان، تمام بیماری های ممکن ممکن است ظاهر شوند: اواخر بیماری، چروک و غیره سیب زمینی مرتب می شوند، میوه های فاسد شده و آسیب دیده برداشت می شوند، و با استفاده از محلول ضد پوسیدگی، سالم می شوند. 
سیب زمینی را در یک محل خشک و خوب تهویه نگه دارید، درجه حرارت آن بالاتر از + 7 درجه سانتیگراد نیست و رطوبت - بالاتر از 85-90٪ نیست.در دماهای بالاتر جوانه ها شروع به جوانه زدن می کنند، و در دماهای پایین تر، طعم و مزه خود را از دست می دهند. توصیه می شود که زیرزمین را نقاشی کنید که در آن غده ها با آهک ذخیره می شوند تا از محل عفونی شدن استفاده شود و کف را با تف بریزید.
قدرت و ضعف
بسیاری از تولید کنندگان موافقند که سیب زمینی "Riviera"، در مقایسه با سایر گونه ها، دارای مزایای متعددی که می توان آن را تشخیص داد:
- بلوغ زودرس غده و فرصت گرفتن دو محصول در یک فصل؛
- بازده بالا، حتی در دوره خشک؛
- طول عمر طولانی، غده ها بیش از 93٪ شکوفه می کنند؛
- حمل و نقل خوب؛
- طعم عالی سیب زمینی؛
- ظاهر جذاب از میوه؛
- مقاومت در برابر بیماری عالی.
در مورد کمبودها، مهمترین آنها عبارتند از:
- نیاز به درمان پیشگیرانه اسهال و تنگ
- عدم توانایی گرفتن دانه های خود از انواع توت ها؛
- هزینه بسیار بالایی از کاشت مواد.
ویدئو: انواع مختلف سیب زمینی ریفوریا
در میان انواع برتر از سیب زمینی "Riviera" بیشتر علاقه مند به تولید کنندگان سبزیجات. و این تعجب آور نیست، زیرا فرهنگ دارای عملکرد بالایی است، در حالیکه در کشت بسیار بی تکلف است و می تواند در شرایط خشکسالی خوب رشد کند. سیب زمینی دارای طعم شیرین است، عطر دلپذیر، نرم را جوش نمی دهد، به شما اجازه می دهد تا فقط سیب زمینی پودر کامل را بپزید.
