انواع گوجه فرنگی

نحوه کشت و تولید گوجه فرنگی "غول زرد"

در قفسه ها در فروشگاه ها شما اغلب می توانید گوجه فرنگی زرد پیدا کنید.

علیرغم ظاهر غریب، آنها در مورد انواع معمول گوجه فرنگی ها ناکارآمد نیستند و کمبود رنگدانه قرمز آن ها را آلرژیک می کند.

اطلاعات بیشتر در مورد انواع "زرد غول پیکر"، که ایده آل برای تولید سالاد های تابستانه معطر است.

توصیف تنوع

"غول زرد" اشاره به انواع نامطلوب گوجه فرنگی است، به این معنی که رشد آن عملا متوقف نمی شود. به طور متوسط، بوش به 1.2-1.7 متر، اغلب تا 1.8 متر رشد می کند. توده سبز این گیاه تا هنگام یخ زدن رشد نمی کند. این انواع دارای مزایای زیر است:

  • میوه های بزرگ؛
  • طعم شیرین؛
  • طولانی شدن محصول؛
  • در زمین باز و در گلخانه رشد می کند.

مضرات:

  • میوه بیش از حد بزرگ است، بنابراین کل در کوزه جا نمی شود؛
  • برای مدت طولانی ذخیره نشده است.

انواع گوجه فرنگی نامعین نیز شامل "عسل"، "چروکی"، "غول پاپ مانند"، "خانم ها"، "کلاشینکوف ولکوف"، "رئیس جمهور"، "کورنابل F1" هستند.

همچنین، "غول زرد" دارای تعدادی از نقاط ضعف است که مشخصه های دیگر انواع گوجه فرنگی زرد هستند:

  • توسعه طولانی مدت بخش رویشی؛
  • بعد از رسیدن میوه؛
  • در مناطق با یک تابستان کوتاه نمی تواند در زمین باز رشد کند.

در میان ویژگی های متمایز "غول زرد" عبارتند از:

  • طولانی شدن محصول؛
  • طعم شیرین؛
  • عطر دلپذیر؛
  • بدون ترک خوردن میوه

مشخصات و عملکرد میوه

تنوع به اواسط رسیدن اشاره می کند - مدت زمان رسیدن 110-122 روز از زمان کاشت. برداشت مکرر، تا زمانی که فراست.

تا 5/5 کیلوگرم میوه با وزن 200-300 گرم می تواند از یک بوش حذف شود؛ برخی ممکن است حدود 400 گرم وزن داشته باشند. میوه صاف یا گرد است. این دارای محتوای شکر و بتا کاروتن است که گوشت آن را شیرین می کند.

انتخاب نهال

قوانین انتخاب نهال "غول زرد" همانند سایر گونه های گوجه فرنگی است.

  1. پیدا کردن سن نهال. مناسب برای کاشت نهال مناسب 45-60 روز، نه بزرگتر.
  2. ارتفاع پایه مجاز تا 30 سانتی متر؛ باید 11 تا 12 برگ داشته باشد.
  3. ساقه باید به اندازه یک مداد رنگ باشد و رنگ سبز غنی سبز داشته باشد.
  4. سیستم ریشه باید به خوبی شکل گرفته باشد بدون آسیب.
  5. هر نهال نهال بوته ای باید برای حضور آفات مورد بررسی قرار گیرد (تخم مرغ آنها معمولا زیر شاخ و برگ). همچنین، نباید روی ساقه وجود داشته باشد، و برگ ها نباید چروکیده شوند.
  6. لازم است نگاه کنید که نهال ها در جعبه ها با زمین قرار دارند و نه اندکی.

مهم است! با توجه به حداقل یکی از نقص در بوته ها، بهتر است که گیاهچه را از فروشنده دیگری انتخاب کنید.

شرایط در حال رشد

تخت برای کاشت گوجه فرنگی باید در پاییز آماده شود. آن را شسته و بارور شده (30-40 گرم سوپر فسفات و 25-30 گرم کود پتاس در هر 1 متر مربع). اسیدیته خاک باید 6.5 pH باشد. اگر افزایش یابد، اضافه کردن 0.5-0.9 کیلوگرم آهک، 5-7 کیلوگرم ماده آلی و 40-60 گرم سوپر فسفات. تخت باید در قسمت جنوبی، جنوب غربی یا جنوب شرقی قطعه قرار گیرد. هنگامی که زمین به دمای 15 درجه سانتیگراد گرم می شود، نهال ها می توانند کاشته شوند.

هنگام رشد گوجه فرنگی در یک گلخانه، رطوبت هوا باید 60-70٪ باشد و دمای آن باید تا 23 درجه سانتیگراد باشد تا زمانی که شاخه ها ظاهر شوند؛ سپس باید آن را به 10-15 درجه سانتی گراد در روز و 8-10 درجه سانتی گراد در شب کاهش یافته است.

بهترین پیشگامان گوجه فرنگی:

  • خیار؛
  • کلم
  • کدو سبز؛
  • پیاز

در این منطقه که فلفل، سیب زمینی یا بادمجان را رشد داده اند، گوجه فرنگی را می توان چند سال بعد کاشت.

آماده سازی دانه و کاشت

دانه ها را می توان به طور مستقل برداشت و یا در فروشگاه ها خریداری کرد. هنگام خرید دانه، مهم است که مطمئن شوید که از بیماری ها و آفات درمان شده است.

هنگامی که بذر خود برداشت می شود باید آن را ضد عفونی کرد - برای این، بذر خشک باید 48 ساعت در دمای 30 درجه سانتیگراد و 72 ساعت در دمای 50 درجه سانتیگراد گرم شود. قبل از کاشت، بذر ها را در نیم ساعت یک بار در 1٪ محلول پرمنگنات پتاسیم خیس کرده و سپس به مدت 10 دقیقه تحت آب شستشو می شود. بذر را به مدت 60-65 روز قبل از زمان کاشت بوته های جوان در زمین باز بگذارید. در خاک، شیارهای ساخته شده با عمق 1 سانتی متر با فاصله 5-6 سانتی متر بین آنها ساخته شده است. دانه ها در فاصله 2 سانتیمتر قرار می گیرند و با زمین پاشیده می شوند. سپس یک تخت یا جعبه با نهال های آینده با یک فیلم تا اولین شلیک پوشانده می شود.

تعمیر و نگهداری و مراقبت

طرح کاشت در زمین باز - نوار یا شطرنج، با فاصله حداقل 60 سانتی متر بین نهال و بین ردیف.

پس از برداشتن فیلم از باغ، نهال ها با اسپری آب اسپری می شوند. هنگامی که بوته ها روی صندلی های دائمی قرار می گیرند، آبیاری بیشتر مورد نیاز است - 0.7-0.9 لیتر باید به یک نهال بروید.

آبیاری نهال مطلوب در بعد از ظهر و یا در هوای ابری، و قبل از سست کردن خاک است. خستگی بین ردیف ها و در ردیف های خود یک بار برای 10-12 روز انجام می شود. همراه با سست کردن و کنترل علف های هرز انجام می شود.

مهم است! اگر گوجه فرنگی در زمین سنگین رشد کند، لازم است عمیقا خاک را برای 10 سال بشویید-15 روز پس از کاشت.

اولین بغل کردن یک بوته گوجه فرنگی در روزهای 9-11 روز از تاریخ پیوند انجام می شود. قبل از این روش شما باید گیاهان را آب کنید. دفعه بعد که شما نیاز دارید که در روزهای 16 تا 20 روزه بکشید. در طول تابستان، بوته "غول زرد" باید سهبار تغذیه شود:

  1. اولین بار کود برای 10 روز پس از پیوند به خاک اعمال می شود. کود با پرتوی پرنده یا کود گاو رقیق شده در آب (1 کیلوگرم در هر 10 لیتر). پس از تغذیه، لازم است که مالچ انجام شود.
  2. هنگامی که تخمدان در دست بوش در دست دوم ظاهر می شود، بعد از یک هفته می توانید دوباره گیاه را بارور کنید. یک راه حل از کود "ملات"، سولفات مس و پرمنگنات پتاسیم (3 گرم در هر سطل آب) استفاده می شود. زیر هر بوش 2 لیتر بریزید
  3. آخرین بار کود دهی انجام می شود زمانی که اولین میوه ها شروع به رشد می کنند. راه حل همان است، اما 2.5 لیتر در هر بوش.

"غول زرد" یک نوع طلایی با فراوانی فراوانی است، بنابراین برای اینکه بوش وزن میوه را تحمل کند، باید آن را به هم متصل کرد. به عنوان یک پشتیبانی، شما می توانید از trellis یا فقط سهام استفاده کنید.

با استفاده از یک درختکاری، با یک فاصله از چهار متر رانده می شود و میان آنها بین یک نخ ریخته می شود - بوش به آن گره خورده است. سطوح در قسمت شمالی گیاه در فاصله 9 تا 11 سانتی متر از ساقه قرار دارند. اولین بوته بلافاصله پس از پیوند بستگی دارد. سپس، همانطور که رشد می کنید، در سطح دوم و سوم برس.

برای به دست آوردن عملکرد بالا، گوجه فرنگی غول پیکر باید سنبله باشد، و دو ساقه را ترک کند. اگر به میوه های مخصوص به اندازه های بزرگ نیاز دارید، سپس یک ساقه را ترک کنید. همچنین، برای تنظیم رشد بوته، شما باید بالای آن را خرج کنید، به طوری که در طول گلدهی و بارور شدن، تمام نیروها به شکل گیری تخمدان می روند.

آیا می دانید؟ در سال 1544، ایتالیایی Botanist Pietro Mattioli اولین گوجه فرنگی را توصیف کرد و آن را "Pomi d'oro" (سیب طلایی) نامید. از این رو کلمه "گوجه فرنگی" و کلمه "گوجه فرنگی" ریشه فرانسوی دارد و از "گوجه فرنگی" می آید.

پیشگیری از بیماری و آفت

این انواع بسیار مقاوم در برابر بسیاری از آفات و بیماری ها است. این فقط فیتوفترا، موزاییک تنباکو و سوسک سیب زمینی کلرادو را تحت تاثیر قرار می دهد.

برای مبارزه با کمبود مواد مخدر "Ordan"، "Barrier"، "Barrier" استفاده کنید. آنها قبل از آغاز دوره گلدهی پردازش می شوند. هنگامی که اولین تخمدان ظاهر می شود، از 1٪ محلول پرمنگنات پتاسیم مخلوط با یک لیتر سیر زمین (0.5 لیتر در هر متر مربع) استفاده کنید.

اگر این گیاه به طور کامل از بیماری برداشته شود، پس از آن آسان تر می شود به کشیدن و سوزاندن.

برای کاهش احتمال آلودگی گیاهان با موزاییک تنباکو، باید قبل از کاشت با یک درصد از محلول پرمنگنات پتاسیم بکارید. در صورتی که بیماری به تازگی شروع به ظهور کرده است، برگ های آسیب دیده آن را می شکند و سوخته می شوند. با یک شکست قوی بوش از بین می رود و در خارج از سایت سوزانده می شود.

سوسک سیب زمینی کلرادو تنها جوانه های جوان را حمل می کند. مبارزه با او شروع می شود زمانی که اولین سوسک در باغ ظاهر می شود؛ از ابزارهای مشابه سیب زمینی استفاده می کند. بهتر است اسپری Biopreparations "Bitoksibaktsillin"، "کلرادو"، "Fitoverm"، "Bicol."

برداشت و ذخیره سازی

برداشت "زرد غول" چند بار در طول فصل. اولین برداشت می تواند 120 روز پس از کاشت دانه انجام شود - تا این زمان میوه باید رنگ زرد غنی داشته باشد. آخرین تمیز کردن باید انجام شود قبل از اینکه درجه حرارت پایین تر از 8 درجه سانتیگراد باشد.

میوه های این گونه برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند، اما اگر کمبود گوجه فرنگی بدون نقص، بلوغ متراکم و متوسط ​​دارید، بهبود کمی در شاخص کیفیت وجود دارد.

گوجه فرنگی ها در جعبه ها، در یک ردیف، با تراشه های درختان برگریزه فلفل زده شده است. اگر تراشیدن وجود نداشته باشد، می توانید از کاغذ استفاده کنید - آنها جعبه را خط می زنند و هر میوه را پوشش می دهند. در اتاق که در آن گوجه فرنگی ذخیره می شود، رطوبت 85-90٪ و تهویه مناسب وجود دارد.

آیا می دانید؟ اولین دستور العمل های استفاده از گوجه فرنگی در یک کتاب آشپزی سال 1692 یافت شد و در ایتالیا منتشر شد. اما آنها فرض می کنند که از منابع اسپانیایی آمده اند.

"غول زرد" - ایده آل برای کسانی که دوست دارند گوجه فرنگی، اما می تواند آنها را بخورند به علت آلرژی. تنوع کاملا بی تکلف است این می تواند در هر دو گلخانه و در میدان باز رشد کند. با مراقبت مناسب، از طعم شیرین این میوه ها تا فراست لذت ببرید.