پیاز مصر یا سیر فیل: Rokambol چیست، چگونه رشد و ذخیره می شود؟

امروزه باغبانان بیشتر و بیشتر علاقه مند به کاشت محصولات مختلف میوه های خارجی خود در بخش های آنها هستند.

این نه تنها با جستجوی عجیب و غریب، بلکه همچنین با عملکرد، عملکرد و طعم این سبزیجات نیز توضیح داده شده است.

یکی از گیاهانی است که به طور فزاینده ای محبوب شده است، rocambol است. لامپهای Rokambol بزرگ مانند سیر آن هیچ گیاهخوار گیاهی را بی تفاوت نخواهند گذاشت. در مقاله شما در مورد آن را در جزئیات یاد بگیرند، به عنوان چگونه به رشد آن و ذخیره آن.

همه چیز در مورد او: آنچه در آن است، چه چیزی نامیده می شود، چه خواصی دارد؟

نام "rocambol" از کشورهای اروپایی می آید، گرچه فرهنگ خود را از آسیای مرکزی به ما می فرستد، جایی که هنوز در طبیعت اتفاق می افتد. نامهای دیگر آن عبارتند از: چنگال مو، پیاز مصری، سیر اسپانیا یا سیر فیل در کشورهای مختلف نیز استفاده می شود.

به عنوان مثال، یکی از بستگان Rokambol در سیبری رشد می کند - سیر وحشی، شبیه به پیاز سیر، هم در طعم و هم در ترکیب. بنابراین، در سیبری، شما اغلب می توانید روکمبول را "سیر باغ" نامید. ما اغلب آن را "سیر پیاز" و در آمریکا "سیر فیل" (سیر فیل) می نامیم.

همه چیز در مورد اندازه و خواص Rokambolya است. کاشت در خاک بارور، می تواند طول 80-120 سانتی متر و وزن حدود 400 گرم. وزن هر یک از گیاهان مختلف از 50 تا 80 گرم متغیر است. گیاه Rokambol دارای خواص و پیاز و سیر است.

حتی بوی و طعم آن هم به همین ترتیب هم از این سبزیجات را یادآور می شوند، بنابراین آنها را به طور کامل در بسیاری از غذاها جایگزین می کند. علاوه بر این، rocambol در طب سنتی برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها استفاده می شود.

در حال حاضر، در اروپا، چین، کره، ژاپن و قفقاز شمالی به طور فعال رشد کرده و مصرف می شود. همچنین، روکمبول یکی از محبوب ترین سبزیجات در کشورهای مدیترانه است. و این تعجب آور نیست. گیاه بسیار بی تکلف است، به خوبی نگهداری می شود و می دهد برداشت فوق العاده - بیش از 42 تن در هر هکتار.

شرح گیاه شناسی

لامپ روکمبول یک ریشه بزرگ 200-300 گرم استپوشیده شده با مقیاس های فیبر دار سفید، که شامل 4 تا 6 گل میخک است. در زمان رسیدن به لامپ اصلی می تواند حدود پنج گل میخک کودکان، واقع در قسمت پایین ریشه رشد کند. چنین دندان ها معمولا با پوسته ای متراکم از رنگ زرد پوشیده شده است. پس از خروج بیشتر، توصیه می شود آن را حذف کنید

ساقه Rocambolla یک پرچم بالا تا 1.2 متر ارتفاع با یک گل آذین کروی تشکیل می دهد که شامل گل های کوچک ساحلی است که مانند زنگ های کوچک به نظر می رسد. گل آذین بذر را تشکیل نمی دهد و ارزش غذایی را نشان نمی دهد. کارشناسان توصیه می کنند که بلافاصله این گل آذین را از بین ببرند، به طوری که انرژی بوته را بیهوده تلف نکنند.

همچنین rocambol حدود شش یا ده برگ ضخیم دارد، مسطح، با پوشش موم نقره. آنها خوراکی هستند، بسیار غنی از ویتامین ها، فیتن کید، کاروتن و مقدار زیادی اسید آسکوربیک یا ویتامین C هستند.

مدل موی عکس

علاوه بر این در عکس شما می توانید ببینید که چگونه پیاز به نظر می رسد موی سر و یا سیر فیل.

کشت: کاشت و مراقبت در منزل

البته اولین گام برای رشد این تعجب، کسب دانه است. در مسکو و سنت پترزبورگ، می توانید آنها را تا قیمت 25 پوند خریداری کنید. در هر کودک در تقریبا در تمام فروشگاه های اختصاص داده شده به تولید سبزیجات. به احتمال زیاد، ساکنین مناطق باید به صورت آنلاین سفارش دهند.

مناسب ترین زمان برای کاشت پیاز و سیر در اوایل بهار قبل از شروع جریان سوپ است. همچنین کاشت ممکن است در پاییز، اما لازم است که زمستان های سخت در ناحیه اقیانوس اطلس ما را در نظر بگیریم که در آن گیاه همواره پنهان نخواهد شد. اگر درجه حرارت به -15 درجه برسد، توپ rocball به احتمال زیاد نمی تواند زنده بماند.

قبل از کاشت، لازم است که خاک را 15 تا 20 سانتیمتر بشویید و به مقدار زیاد آن را مرطوب کنید. بنابراین گیاه احساس راحتی بیشتری خواهد کرد. همچنین توصیه می شود که خاک را قبل از هوموس یا کمپوست پرورش دهید. این تقریبا نصف سطل و 2-3 عدد خاکستر در هر متر مربع نیاز دارد. بسیاری از متخصصان مجرب توصیه می کنند که تخت برای کاشت در آینده در پاییز آماده شوند.

مهم است! تخت ها باید در جایی قرار بگیرند که حداکثر مقدار خورشید را دریافت می کنند.

هنگامی که خاک آماده می شود، می توانید شروع به کاشت کنید. دانه های روکمبول باید چند روز آماده شوند. اگر لامپ از گل میخک باشد، پس باید جدا شود و پوست کند. در شب، کاشت مواد بهتر است در آب و یا یک محلول ضعیف از منگنز خیس.

عامل مهم دیگر فاصله بین تخت است. این باید حدود 25-30 سانتی متر و فاصله بین محصولات در منطقه 20 سانتی متر است. دندان ها 6-10 سانتی متر عمق دارند. اگر دانه ها بزرگ باشند، مطلوب است که آنها را کمتر و عمیق تر بگذارید.

پس از کاشت، تخت ها باید با زمین پر شده و سپس لایه مولک از ذغال سنگ نارس، هوموس یا کمپوست. این زمین را خیس و مرطوب نگه می دارد و باعث می شود گیاهان سریع تر صعود کنند.

تخت باید به طور منظم آبیاری شود.، و در حالی که از بین بردن علف های هرز، زمین را از بین می برد.

اگر گیاهان شروع به تضعیف کنند و برگ ها به رنگ سبز رنگ پریده شوند، آنها باید تغذیه شوند. کودهای نیترو برای این اهداف عالی هستند و نزدیک به پاییز، کودهای فسفر-پتاسیم هستند.

برداشت و ذخیره سازی

1. برداشت می تواند در ماه سپتامبر جمع آوری شود. به محض اینکه برگ و قسمت بیرونی لامپ ها شروع به زرد شدن و خشک شدن می کنند، توپ موشک باید بگشاید، خشک شود، از زمین خشک شود و به مدت دو هفته در نور نگه دارد. اگر این کار انجام نشود، عمر انبارداری مو به طور قابل توجهی کاهش خواهد یافت.
2. پس از خشک شدن، ساقه ها باید برش داده شود، یا با استفاده از کمان، با چنگال بچرخانید. بهتر است که سر از یک روکامبول در شبکه ها یا جعبه های چوبی ذخیره شود.
3. قبل از ذخیره سازی، باید لامپ ها را به دقت بررسی کنید. کل سر بیشتر طول می کشد، بنابراین ابتدا باید از آن ها آسیب دیده استفاده شود.

   راهنما ذخیره سازی یک rocambole نیازی به یک اتاق سرد خاص ندارد و در دمای اتاق به خوبی در خانه نگهداری می شود.

بیماری ها و آفات

با توجه به تعداد زیادی از فیتون کیست ها، کریستال مو حساس به آفات نیست و بنابراین در طول ذخیره سازی و کشت نیاز به درمان خاصی ندارد. همچنین روکمبول به تقریبا تمام بیماری های شناخته شده مقاوم است. به عبارت دیگر، گیاه می تواند تنها به عنوان یک نتیجه از مراقبت نامناسب و یا کمبود مواد مغذی می میرد.

به طور روزافزون، تولید کنندگان بذر rokambol را توصیه می کنند. نتیجه رشد موی پیاز به هر یک از گیاهان سبز یا ساکنان تابستانی مناسب خواهد بود. عملکرد آن بسیار بالاتر از سیر سنتی است، دندان بزرگتر است و ترکیب طعم ترکیب شیمیایی، می تواند با هر دو طرف او رقابت کند. جای تعجب نیست که روکمبول در مناطق ما به طور فزاینده ای محبوب شده است. قبل از آنکه بتوان آن را در تقریبا هر باغ یافت، زمان زیادی را صرف کند.