باغ سبز

انواع خوشمزه و زیبا از سیب زمینی "Caprice": توصیف تنوع، ویژگی

نوعی سیب زمینی Caprice (Int. - Caprice) به تازگی در روسیه ظاهر شد، اما به سرعت در باغهای فدراسیون روسیه گسترش یافت.

آنها او را برای مزایای آشکار - مزیت بالا، بی تکلیفی به خاک و شرایط، مقاومت در برابر خشکسالی دوست می دارند.

در این مقاله شما شرح مفصلی از انواع پیدا خواهید کرد، با ویژگی های اصلی آشنا شوید، یاد بگیرید که کدام بیماری ها بیشتر به سیب زمینی حساس هستند.

شرح انواع سیب زمینی Caprice

نام درجهکاپریس
ویژگی های عمومیتنوع زودرس در مراحل اولیه، بی تکلف، به راحتی تحمل خشکی
دوره حاملگی70-80 روز
محتوای نشاسته13-17%
توده غده های تجاری90-116 گرم
تعداد غده در بوش6-10 قطعه
عملکرد200-400 سانتیمتر در هکتار
کیفیت مصرفیطعم خوب، مناسب برای سوپ، سرخ کردن، سرخ کردن
احتیاط97%
رنگ پوستزرد
رنگ پالپزرد
مناطق رو به رشد ترجیح داده شدهمرکزی
مقاومت در برابر بیماریمقاوم در برابر نماتد کیست طلایی، کارسینوم سیب زمینی، موزاییک چین و چروک
ویژگی های رشداستاندارد تکنولوژی کشاورزی
مبدأSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (آلمان)

Caprice Variety - اوایل متوسط، سیب زمینی برای ذخیره سازی (در بلوغ فنی) می تواند 70 تا 80 روز پس از ظهور اکثر شاخه ها برداشت شود.

پیش از آن شما می توانید سیب زمینی های تازه را برای غذا انتخاب کنید دارای طعم خوبی است و تقریبا بدون نشاسته دارد. چنین سیب زمینی را نمی توان برای مدت طولانی ذخیره کرد، پوست نازک، شکننده، عقب مانده است، تنها غده هایی با چربی ضخیم، پوست ضخیم ذخیره می شود.

گونه های زود رس و انواع شیرینی متوسط بیشتر برای خوردن در تابستان کاشته شده است، بیشتر این گونه ها برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند. در واقع کاشت چند گونه از سیب زمینی، متفاوت در درجه رسیدن. چگونه می توان سیب زمینی های زودرس را در اینجا مطالعه کرد.

مشخصه

شکل غده های "Caprice" دور گرا، بیضی شکل است که تقریبا منظم است. اندازه ها - متوسط، وزن - از 90 تا 120 گرم.

پوست - صاف، زرد. چشم کوچک است، در مقدار کمی، بسیار عمیق نیست. پالپ با محتویات بالا مواد خشک، تیره - زرد.

محتوای نشاسته - 13٪ - 17٪ - میانگین متوسط. نشاسته در فصل تابستون آفتابی، گرم تابستان بیشتر جمع می شود، کود نیز بر میزان نشاسته در سبزیجات ریشه تأثیر می گذارد.

شما می توانید محتوای نشاسته را در انواع مختلف سیب زمینی مقایسه کنید با استفاده از جدول زیر:

نام درجهمحتوای نشاسته
کاپریس13-17%
کشاورز9-12%
مینروا15-18%
Rogneda13-18%
لیزر15-22%
Ryabinushka11-18%
کلیر خانم12-16%%
بلاروسا12-16%
ونتا13-15%
لورچ15-20%
مارگاریتا14-17%

ساقه ساقه، راست یا نیمه راست، متوسط ​​قد. برگ های معمولی سیب زمینی شکل، اندازه کوچک، در فواصل رشد می کنند، سبز تیره، ساختار چروکیده، بدون پوسیدگی.

گل آذین از چندین گل کوچک یا متوسط ​​تشکیل شده است، گلدان سفید است.

مناطق آب و هوایی کشت

"Caprice" در کشورهای اروپایی بسیار محبوب است، در قلمرو فدراسیون روسیه آن را در منطقه مرکزی بهترین رشد می کند. این به طور متوسط ​​درجه دشواری استوقت آن است که در مناطق شمالی کشور توسعه یابد. در مناطق جنوبی شجاعانه خشکسالی را متحمل می شود.

کشت در سراسر فدراسیون روسیه و کشورهای نزدیک امکان پذیر است.

عملکرد

عملکرد بسیار بالا استبا شرایط مطلوب و مراقبت مناسب، عملکرد بیش از 5.8 تن در هکتار می تواند به دست آید. متوسط ​​عملکرد حدود 400 سانتیمتر در هکتار است که بیش از هنجارهای استانداردهای تاسیس شده است. کالای محصول - تا 350 کیلوگرم در هر هکتار.

و در جدول زیر، خواهید دید که عملکرد سایر ارقام چیست؟

نام درجهعملکرد (کیلوگرم در هکتار)
کاپریس200-400
آلالدین450-500
زیبایی400-450
گرانادا600
بردار670
سیفرا180-400
لیگ210-350
الموندو250-345
گلدان100-200
چری170-370
ظرافت بریزنک160-300

برنامه

"Caprice" - انواع میز، اغلب در غذا مصرف می شود، به دلیل محتوای نشاسته کم، نرم نمی شود. مناسب برای ظروف که در آن شما نیاز به کل سیب زمینی، سوپ، سرخ کردن، جوش، سیب زمینی سرخ کرده.

سیب زمینی زرد نرمی نیست، برای سیب زمینی پخته بهتر است انتخاب گونه های سفید. سبزیجات ریشه های سالم می توانند خورده شوند - جامد، متراکم، بدون جوانه زنی، سبز شدن.

سیب زمینی سبز (که برای مدت زمان طولانی در خورشید قرار دارد) حاوی مواد سمی است، استفاده از آن ممکن است به بدن آسیب برساند. در تولید نشاسته، اجزای قطعات الکل، ماسک های آرایشی، داروهای دیگر با استفاده از ریشه ها، پوست، تاپ ها.

آب سیب زمینی در پزشکی استفاده می شود - برای جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی، سوختگی، تسکین التهاب، اما در مقادیر زیادی می تواند دمای را افزایش دهد.

طعم

درجه، با توجه به کمیسیون آزمایشی، سلیقه خوبی دارد - متوسط ​​شیرین، معطر. تمام طعم واقعی سیب زمینی را فقط می توانید با جوشاندن آنها در پوست خود، تمام عناصر ردیابی مفید حفظ شود.

مهم است! طعم نیز می تواند به دلیل لقاح تغییر کند، سعی کنید مواد آلی را برای تغذیه انتخاب کنید. مقدار زیادی نیتروژن در خاک و عدم وجود پتاسیم طعم را خراب می کند.

عکس

عکس نشان می دهد انواع سیب زمینی Caprice:

قدرت و ضعف

معایب، همانطور که در هر نوع فرهنگ یافت می شود، اما نه بیش از حد. به ضعیف شدن غده و باسن مقاوم است.

عزت بسیار بیشتر است:

  • توسعه سریع؛
  • برداشت فراوان؛
  • ریشه های بزرگ، در شکل و اندازه هم تراز شده اند
  • کیفیت بالا طعم؛
  • مقاوم در برابر خشکسالی؛
  • مقاوم در برابر آسیب مکانیکی؛
  • مقاوم به بیماری های خاص
  • طولانی ذخیره شده است.

اطلاعات بیشتر در مورد زمان و دما ذخیره سازی سیب زمینی، در مورد مشکلات احتمالی. و همچنین در مورد چگونگی حفظ ریشه در زمستان، بالکن، در چتر، در یخچال و فریزر، در پوست پوشیده شده است.

کشور پرورش، سال ثبت نام

"Caprice" پرورش دهندگان از آلمان، نویسنده و صاحب حق ثبت اختراع FRATTZ LANEGE KG (ZFL) است.

در ثبت نام امور خارجه از فدراسیون روسیه در منطقه مرکزی در حال رشد در سال 2014

ویژگی ها

بالا بردن

سیب زمینی برای کاشت تقریبا بلافاصله پس از گل زدن کاشته می شود، به دقت برای ذخیره سازی انتخاب می شود - غده های بیمار ممنوع است.

خاک می تواند هر گونه باشد Caprice در مورد نوع خاکی نیست، اما باید بدون سنگ باشد، در غیر این صورت ممکن است آسیب و تغییر شکل غده ها وجود داشته باشد.

در کنار سیب زمینی سرخ شده کاشته نمی شود - احتمال بیماری بیشتر خواهد بود. خاک در پاییز آماده شده است - انجام حفر، حذف علف های هرز، کودها حاوی پتاسیم.

در مورد چگونگی تغذیه سیب زمینی، هنگام و چگونگی اعمال کود، نحوه انجام آن در هنگام کاشت، مقالات سایت ما را بخوانید.

فرود از ماه آوریل تا مه انجام می شود. دما در عمق 10 سانتی متر در خاک باید بیش از 13 درجه باشد. فاصله بین گیاهان باید حدود 30 سانتی متر باشد.

از جنوب به شمال توصیه می شود از کوره ها یا تخت ها استفاده شود. سیب زمینی آلودگی را تحمل نمی کند، لازم است مناطق بسیار مرطوب را انتخاب کنید، آبیاری اضافی مورد نیاز نیست. مالچ در کنترل علف های هرز کمک خواهد کرد.

تخم سیب زمینی Caprice را می توان با ضد عفونی کننده درمان کرد. در حفره ها در طی کاشت، خاکستر چوب، یک کود عالی ضروری است.

این انواع سرزمین پاک را دوست دارد عصاره مکرر بلافاصله پس از کاشت. لازم است کودهای خوراکی چند بار در فصل ضروری باشد، اجباری - در طول دوره گلدهی.

هیلینگ، سست کردن خوش آمدید. در طول دوره گلدهی، گل ها می توانند قطع شوند، بنابراین تمام رشد به سوی غده می رود. گونه های سیب زمینی Caprice نباید در زمین برگزار شود. و شما نیاز به حفاری در آب و هوای گرم و گرم است.

چگونه می توان سیب زمینی را بدون قارچ و یخ زد، اینجا را بخوانید.

ذخیره سازی

سیب زمینی را بپوشانید قرار دادن در اتاق تهویه برای خشک کردن، سپس در یک اتاق نگهداری دائمی تهویه قرار دهید. دما باید بیش از 4 درجه باشد، سیب زمینی شروع به خراب شدن می کند.

بیماری ها و آفات

این انواع بسیار مقاوم در برابر برخی از بیماری ها است: سرطان سیب زمینی، نماتد کیست، سلول طلایی، موزاییک چین و چروک.

همچنین در مورد شایع ترین بیماری های سیب زمینی دیده می شود: Alternaria، Fusarium، Verticilliasis، Scab، late bug.

برای جلوگیری از ظهور آفات - سوسک سیب زمینی کلرادو و Medvedka، لازم است از آماده سازی میکروبیولوژیکی استفاده شود. در مبارزه با سوسک سیب زمینی کلرادو به مواد شیمیایی ویژه کمک می کند: Aktara، Corado، Regent، Commander، Prestige، Lightning، Tanrek، Apache، Taboo.

هنگام رشد سیب زمینی، مواد شیمیایی اضافی اغلب برای بهبود عملکرد و کنترل آفات استفاده می شود.

همه چیز در مورد مزایا و خطرات قارچ کش ها، علف کش ها و حشره کش ها را در مقالات مفید در سایت ما مطالعه کنید.

شایان ذکر است که روش های موثر زیادی برای رشد سیب زمینی وجود دارد. ما به شما در مورد جالب ترین: تکنولوژی هلندی، کشت در زیر نی ها، در بشکه ها و کیسه ها، در جعبه ها.

به طور خلاصه، من می خواهم توجه داشته باشم که سیب زمینی Caprice بدون دلیل نیست که با بسیاری از باغبانان و کشاورزان بازرگانان موفق است. این سیب زمینی با مراقبت مناسب شما را با یک برداشت خوشمزه و فراوان لذت خواهد برد.

ما همچنین پیشنهاد می کنیم که خود را با سایر انواع سیب زمینی با شرایط مختلف رسیدن آشنا کنید.

در حال ظهوربلوغ زودرسسوپر مارکت
نیکولینسکیبلاروساکشاورز
کاردینالتیموجوئل
اسلایانکابهارکرندا
ایوان دا مریاArosaونتا
پیکاسوImpalaریویرا
کیویزاراچکاکاراتوپ
روکوکولتمینروا
آستریکسKamenskyشهاب سنگ