باغ سبز

دیدار با تربچه هندوانه. ویژگی ها و توصیه های عملی برای گونه های در حال رشد

تربچه هندوانه (گاهی اوقات به نام تربچه) ترکیبی است که در حال حاضر بسیار محبوب در امریکا است. اما در اینجا در روسیه باغبان تنها شروع به نگاه دقیق به او کردند.

بنابراین، تجربه رشد این سبزی از کشاورزان داخلی خیلی زیاد نیست. در این مقاله ما به طور دقیق توضیح خواهیم داد که چه نوع محصول ریشه و نحوه مراقبت از آن به منظور برداشت غنی است. همچنین ما مزایا و معایب تنوع، ترکیب و خواص آن را یاد خواهیم گرفت و تفاوت هایی از انواع دیگر نیز وجود دارد. بدانید کجا و برای چه تربچه هندوانه استفاده می شود و چگونه برای مقابله با آفات.

ویژگی و توضیحات مفصل

ظاهر و عکس




میوه های تربچه شبیه هندوانه، اما طعم نیست و ظاهر آن. در داخل هیبرید هندوانه همان صورتی است و گاهی اشباع شده بنفش است. شکل میوه گرد، قطر معمولا به 8 سانتی متر می رسد. پوست یک تربچه دارای یک سایه ظریف است - جایی بین سفید و سبز نور.

راهنما طعم متمایز این میوه این است که آن کمتر آبدار و حتی کمی سخت است. مزه تر میوه، طعم آن بیشتر است.

با این حال، حتی یک سبزی کاملا رسیده طعم تلخ را به وسط میوه نزدیک می کند. و اینجا لبه های تربچه بسیار شیرین هستند.

زمان کاشت

میوه در ظرف یک ماه می رسد این ویژگی اجازه می دهد تا متخصصان کشاورزی در یک فصل چندین بار برداشت کنند. تربچه هندوانه بذر بلافاصله در زمین باز می شود. این باید انجام شود تنها زمانی که خاک به اندازه کافی گرم است. در مناطق مختلف، این دوره در زمان های مختلف اتفاق می افتد. با این حال، این اتفاق نخواهد افتاد قبل از پایان ماه آوریل - اواسط ماه مه.

بهره وری از 1 هکتار

تربچه هندوانه دارای عملکرد بالایی است. باغبان می گویند با مراقبت مناسب، می توانید ده ها تن در هکتار دریافت کنید.

کجا توصیه می شود رشد کند؟

این محصول ریشه را می توان هر دو در گلخانه و در زمین باز. شما حتی می توانید آن را در خانه بذرید. شاخص های نهال و رشد در تربچه زیبا هستند. با این حال، به یاد داشته باشید که این سبزی یک روز نور کم را دوست دارد. اگر نور کافی وجود داشته باشد، میوه ها تلخ و سخت می شوند. بنابراین، مکان برای کشت نیاز به انتخاب سایه دار تر است.

مقاومت در برابر بیماری

پرورش دهندگان وظیفه در پرورش این هیبرید کار می کرد. بنابراین تربچه هندوانه کاملا مقاوم به بیماری ها و آفات مختلف است. با این حال، این به این معنا نیست که شما می توانید اقدامات پیشگیرانه را فراموش کنید. به طور دوره ای برای تغذیه سبزیجات برای افزایش ایمنی آن هنوز لازم است.

رطوبت

ما قبلا گفته ایم که تربچه هندوانه عمدتا در 30 روز رشد می کند. در پایان این دوره، میوه می تواند از بین رفته و خورده شود. تربچه برای مدت زمان طولانی - حداکثر 2 ماه و سپس در دمای بالاتر از 6 درجه سانتیگراد ذخیره نمی شود.

چه خاکی ترجیح می دهد؟

مناسب ترین زمین ماسه سنگ و سرزمین های خاکی است. اسیدیته نباید بیش از حد متوسط ​​باشد (حدود 7).

با افزایش اسیدیته خاک، قبل از کاشت بهتر است قبل از کاشت یک روش آهک سازی را انجام دهید. مهم است که اطمینان حاصل شود که خاک به خوبی پوسته و اشباع شده است.

با این حال، زمین نباید بیش از حد پر از ماده ارگانیک باشد.

در پاییز، زمین باید بدون شکست بکشید و همچنین کود را با کود و یا مایع تخم مرغ.

مهم است! مقدار مطلوب کود 4 تا 5 کیلوگرم در هر متر مربع است. شما همچنین باید خاک را با کود پتاس و فسفات در پاییز تغذیه کنید.

قبل از زمستان، زمین مالچ شده است. تربچه را به خوبی کاشته شده در منطقه که قبلا خیار، سیب زمینی یا حبوبات را کشت. بهتر است پس از هویج، کلم و چغندر قند ریشه نکنید.

تاریخ پرورش

برای اولین بار تربچه هندوانه در اروپا تولید می شود. با این حال، در این قاره، آن را تبدیل به محبوب است. سپس کشاورزان شروع به محبوب کردن این سبزی در ایالت های ایالات متحده کردند، آنها موفق شدند - آمریکایی ها از این محصول قدردانی کردند. اما در روسیه، تربچه هندوانه نسبتا اخیرا در ابتدای دو هزارم ظاهر شد.

تفاوت از سایر گونه ها چیست؟

اولین تفاوت طعم است. هندوانه تربچه کمتر آبدار است. باید در مورد ترکیب دو سلیقه در این محصول - شیرین و تلخ گفت. همچنین یک ویژگی از تربچه را می توان این واقعیت نامید که زمان بیشتری را لغو می کند، طعم آن کمتر باقی می ماند. این است که اگر کشاورز در زمان مناسب برداشت نمی کند، محصول بی مزه دریافت می کند.

مزایا و معایب تنوع

مزایا عبارتند از:

  • عملکرد بالا؛
  • رسیدن سریع؛
  • مقاومت در برابر بیماری ها و آفات.

اما معایب عبارتند از:

  • عمر کوتاه مدت؛
  • و همچنین این واقعیت است که با رشد طولانی مدت، کیفیت طعم تربچه هندوانه کاهش می یابد و در نهایت ناپدید می شود.

چه چیزی برای کجا استفاده می شود؟

نه تنها میوه ها بلکه برگ های ترشیده نیز قابل استفاده هستند. هر دو اول و دوم به سالاد، okroshka و دیگر سوپ های سرد اضافه شده است.

  1. این سبزی را می توان پخته، به عنوان یک سیب زمینی پخته به عنوان یک ظرف جانبی خدمت کرده است. آشپز می گوید که سیب زمینی پودر کاملا با کرم ترکیب شده است.

  2. محصول سویا با گوشت، مرغ و ماهی سروکار دارد. آن را به خورش گیاهی اضافه کنید. با این حال، پوست پاک شده است.

  3. در حال حاضر تبدیل شده است مد روز برای طبخ تربچه از کوکتل، جایگزین آن با لیمو یا دیگر مرکبات.

  4. با توجه به داده های خارجی آن، تربچه هندوانه به عنوان دکوراسیون ظروف استفاده می شود.

ترکیب شیمیایی

با توجه به خواص انرژی و تغذیه هندوانه کمتر از تربچه معمولی نیست.

این شامل عناصر میکرو و ماکرو است:

  • سدیم؛
  • کلسیم؛
  • منیزیم؛
  • فلوئور؛
  • فسفر؛
  • آهن؛
  • ویتامین B؛
  • ویتامین A، C؛
  • اسید نیکوتین و سالیسیلیک؛
  • پتاسیم

از سبزیجات و محتوای بالای فیبر رژیمی قدردانی کنید.

راهنما ترکیب منحصر به فرد تربچه به دلیل محتوای بالای کاروتن، آنزیم ها و همچنین اسید آمینه ضروری محسوب می شود. 100 گرم محصول فقط 20 کالری دارد.

خواص مفید و مضر

ما در حال حاضر در مورد چگونگی تعداد ویتامین ها، عناصر میکرو و ماکرو در تربچه هندوانه نوشته شده است.

  • چنین ترکیب غنی عملکرد کلی بدن را بهبود می بخشد و ایمنی را افزایش می دهد.
  • همچنین، کارشناسان توصیه می کنند از آن برای افراد مبتلا به یک مشکل با سیستم قلبی عروقی استفاده کنند.
  • به خوبی بر روی سبزیجات ریشه در سیستم گوارش اثر می گذارد.
  • کالری تربچه - فقط 20 کالری در هر 100 گرم. بنابراین، این محصول در رژیم غذایی کسانی که مایل به از دست دادن وزن هستند.

درگیری ها شامل زخم معده و افزایش اسیدیته می باشد. به همین ترتیب تربچه تا حد زیادی غشای مخاطی را تحریک می کند.

گونه های در حال رشد: کاشت و مراقبت

به یاد داشته باشید که خاک قبل از کاشت باید گرم شود.

  1. برای هر دانه یک چاه با عمق حدود 4 سانتی متر آماده می شود.
  2. کود معدنی در گرانول ها در انتهای آن قرار دارد، همه اینها با خاک پاشیده می شود و تنها در بالای آن دانه ها قرار می گیرند و همچنین با مقدار کمی از زمین پوشیده می شوند.
  3. سپس تمام محصولات را باید با آب در دمای اتاق آب بندی کنید.

چند روز پس از زایمان ظاهر خواهد شد.

تربچه هندوانه در کمبودهای کم توسعه می یابد. بنابراین، هنگام کاشت، این واقعیت مهم است.

یکی از قواعد اصلی مراقبت، صمیمیت به موقع است. آبیاری لازم است به طور منظم، اما بسیار زیاد نیست. اگر مرطوب کننده نادرست اتفاق بیفتد، حفره در میوه شکل می گیرد. همچنین لازم است مقدار نور را مشاهده کنید. اگر مقدار زیادی از آن وجود داشته باشد، تربچه شروع به تولید فلش های غیر ضروری خواهد کرد.

برای اینکه سبزیجات برای دریافت مقدار مورد نیاز نور، نیاز به کاشت دانه در نزدیکی درختان یا درختچه ها. اگر این ممکن نیست، پس از اولین بوت ظاهر می شود، آنها را با یک فیلم سیاه و سفید قرمز یا یک مش خوب پوشش دهید. مناسب ترین دمای رشد در حدود 20 تا 25 درجه سانتیگراد است.

دو بار در ماه کود معدنی غنی از پتاسیم و فسفر به خاک اعمال می شود.

برداشت و ذخیره سازی

شما نمیتوانید با برداشت محصول دیر شود، چون تربچه هندوانه طعمش را از دست می دهد. یک ماه پس از کاشت، می توانید میوه های رسیده را جمع آوری کنید.

بهتر است آنها را در زیرزمین نگهداری شوند در درجه حرارت بالاتر از 6 درجه سانتیگراد، اما نه کمتر از صفر. اتاق باید خشک و هوای خوبی داشته باشد. قبل از قرار دادن تربچه در آن بهتر است آهک را در دیوار قرار دهید.

بیماری ها و آفات

سطح بالای اسیدیته می تواند موجب رشد زبان های ویروسی شود. در این مورد، میوه ها بیرون از منزل ظاهر می شوند و همچنین به طور کامل برای مصرف انسان مناسب نیستند. اگر شما مقدار زیادی تربچه را بریزید، بیماری های قارچی می توانند رشد کنند. برای جلوگیری از این اتفاق، لازم است رژیم رطوبت خاك را رعایت كنید و همچنین آن را تا حد ممكن كاهش دهید.

اما خطرات اصلی برای تربچه ها عبارتند از کلوچه کولی و کلم کلم. این آفات از صفحات برگ محافظت می کنند که منجر به خشک شدن میوه ها می شود.

پیشگیری از مشکلات مختلف

توجه! برای محافظت از سبزیجات از حمله آفات، شما نیاز به آب خاک و اسپری برگ با تزریق آب با خاکستر چوب. خاکستر را می توان با گوجه فرنگی جایگزین کرد.

همچنین خوب ترساندن حشرات مضر بوی سیر. این می تواند چند ساعت قبل از آبیاری به آب اضافه شود تا سیر بتواند آواز بخواند. علاوه بر این، نه تنها دندانها را اعمال می کنند، بلکه پوسته نیز می باشند.

از محصولات تکمیل شده قارچها به خوبی کمک می کنند. آنها پرورش داده می شوند، به شدت به دستورالعمل پیوست. ارزش یک راه حل چند بار با گذراندن 5-7 روز است.

تربچه هندوانه یک محصول منحصر به فرد است محبوبیت آن در روسیه تنها در حال افزایش است. با این حال، کسانی که سبزیجات یا سبزیجات را از آن رشد می دهند، طعم و مزه آن را نیز به اثبات می رسانند و همچنین تاثیر مثبتی بر وضعیت کلی بدن دارند.