باغ سبز

چه نوع سبزیجات سیاه زمستانه تربچه؟ هنگامی که این محصول را بزارید، چه مراقبت لازم است و چگونه مفید است؟

تربچه زمستانه سیاه طعم تلخ دارد. منبع ارزشمند از ویتامین ها و مواد مغذی، برتر از کیفیت به انواع دیگر و انواع تربچه. این یک مکمل ضروری برای رژیم غذایی در طول فصل سرد است.

هرگز از چنین گونه ای شنیده اید؟ وقت آن است که با شما ملاقات کنیم ما در مورد همه چیز از ظاهر، ظاهر شدن و پایان دادن به استفاده از آن در طب سنتی صحبت خواهیم کرد. علاوه بر این، ما انواع مختلفی را که در طعم بسیار شبیه تربچه سیاه زمستانه به اشتراک می گذاریم به اشتراک می گذاریم و همچنین فوق العاده مفید است.

ویژگی تفصیلی

ظاهر

برگ یک برگ تربچه زمستانه سیاه و سفید جدا شده، سبز با رنگ خاکستری، خشن.

این گیاه دارای گل های کوچک و بنفش است. گل آذین رسیما، شسته و رفته. در میوه - غلاف می رسد تا 10 گرم دور، فرم صحیح دانه.

محصولات ریشه دور، وزن 200 تا 500 گرم، با قطر تا 10 سانتیمتر، پوست نازک، صاف و متراکم، رنگ سیاه است. گوشت فوق العاده آبدار است، طعم کمی تند، ترش، سوزش دارد.

سبزیجات دارای کیفیت عالی است. در زمان کاشت، زمان ذخیره سازی و استفاده از ریشه بعدا در مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

چه موقع کار می کنی؟

گونه های زمستانه تربچه را در اواسط فصل. زمان فرود مطلوب - پایان ماه ژوئن - اوایل ماه جولای.

هنگامی که تربچه خیلی زود کاشته شود، ریشه ها آبمیوه را از دست می دهند، متراکم می شوند، ترک می کنند، عملکرد کاهش می یابد.

عملکرد چیست؟

تربچه زمستانه سیاه دارای عملکرد بالایی است. به طور متوسط ​​تا 35 تا 45 تن محصولات ریشه ای از 1 هکتار (4-3 / 4 کیلوگرم به ازای هر متر مربع) برداشت می شود.

کجا توصیه می شود رشد کند؟

تربچه زمستان سیاه تنها در زمین باز رشد می کند. حتی در مناطق شمالی نیز رشد می کند. فرهنگ نیازمند نور خوب است و در سایه رشد می کند.

بهتر است پس از رشد:

  • هویج
  • خیار؛
  • گوجه فرنگی؛
  • سیب زمینی

بعد از کلم و تربچه نباری کنید، احتمال آلودگی خاک توسط آفات و عفونت ها.

شما می توانید بین ردیف پیاز، خیار و سیب زمینی کاشت.

مقاومت در برابر بیماری

انواع تربچه های زمستانه سیاه و سفید بی حد و حصر، مقاوم در برابر بیماری. برای برداشت سالم، فقط باید دانه های بزرگ استفاده شود. بلافاصله قبل از کاشت، بذر به مدت 1 ساعت در محلول منگنز یا در هر پروموتر رشد خیس می شود.

شما نباید دانه ها را به یکدیگر متصل کنید، گیاه فلش ها را تولید می کند، میوه ها کم عمق می شوند.

رطوبت

تربچه زمستان سیاه در 75 تا 80 روز از زمان کاشت (درجه متوسط ​​رسیدن) می رسد.

چه خاکی ترجیح می دهد؟

ترکیب خاک سبز نیست. خاک باید باشد:

  • شل
  • آسان؛
  • کمی اسیدی؛
  • مغذی

اگر کود معدنی قبل از کاشت به خاک اضافه شود، مخلوطی از سوپر فسفات، کلرید پتاسیم، اوره (3: 1: 1)، محصولات ریشه آبدارتر خواهد بود.

خاک در پاییز و بهار فرو ریخت، درست قبل از کاشت. این کار انجام شده است تا زمینه را تا حد امکان کاهش دهد.

تاریخ پرورش

سبزیجات ارزشمند از شرق به ما آمدند. تربچه زمستانه سیاه از قرن 12 در روسیه رشد می کند.

در روسیه باستان، محصولات ریشه یک محصول مفید و شفا بود.. طبقه بندی زودرس، نیمه رسیدن و گونه های دیرهنگام فرهنگ

تفاوت سایر انواع سبزیجات چیست؟

  • تربچه زمستانه سیاه می تواند حتی در آب و هوای سرد مناطق شمالی کشور، در سیبری رشد کند.
  • طعم تیز و شیرین خاص را از بین می برد.
  • انواع این تربچه تربچه برای ذخیره سازی زمستان مناسب هستند.
  • ویژگی رشد: سبزیجات ریشه، بر خلاف انواع دیگر تربچه، به طور کامل در خاک غوطه ور هستند.

قدرت و ضعف

ترکیب محصولات ریشه ای مواد با مواد ضد میکروبی است. تربچه زمستانه سیاه و سفید - یک آنتی بیوتیک طبیعی است.

این شامل بسیاری از موارد است:

  • ویتامین ها؛
  • مواد معدنی؛
  • روغن های ضروری
  • گلیکوزیدها؛
  • phytoncides و غیره

آب ریشه:

  • سرماخوردگی، سنگ کلیه، درمان می کند
  • یک اثر قرصی دارد؛
  • زخم ها و زخم ها را بهبود می بخشد
استفاده از خام با زخم معده، گاستریت، التهاب حاد کبد، کلیه ها، نارسایی قلبی ممنوع است.

چه چیزی برای کجا استفاده می شود؟

  1. این در سالاد و میان وعده های سرد استفاده می شود. ریش تراشی زمستانه ایمنی را تقویت می کند، سیستم عصبی را تقویت می کند، به طور کلی بر وضعیت کلی بدن تاثیر می گذارد.
  2. از ریشۀ محصولات ریشه، ماسک های بازسازی کننده مو و ناخن ها را باز می کند. فشرده سازی گرم از پالپ خرد شده پنومونی درمان، برونشیت.
  3. استفاده شده در طب عامیانه - تربچه با عسل، حملات سرفه را کاهش می دهد، سرفه های دودستگی، گلودرد و آبریزش بینی را بهبود می بخشد.
  4. آب میوه رادیک زمستانه سیاه مخلوط با عسل، ودکا و نمک باعث کاهش تورم در مفاصل می شود.
  5. این یک پیشگیری در برابر ظهور تومورهای بدخیم است.

بالا بردن

  1. قبل از کاشت، خاک را به عمق 30 سانتی متر حفاری می کنند.
  2. ذغال سنگ، هوموس و کمپوست در خاک نفوذ می کنند.
  3. شکل حفره یا سوراخ.
  4. فاصله بین گیاهان 15-20 سانتی متر است، بین ردیف - تا 30 سانتی متر.

طرح کاشت:

  1. دانه ها 2 تا 3 سانتی متر عمیق تر می شوند.
  2. در هر لانه 2 - 3 دانه کاشته می شود.
  3. پس از جوانه زدن در لانه برگ قوی ترین جوانه.
  4. بعد از 2 تا 3 هفته، ریزنشت محصول مورد نیاز است.

کاشت به طور منظم مرطوب، پودر شده با خاکستر برای ضد عفونی خاک. آبیاری بیش از حد (تا 10 لیتر در هر متر مربع) یک بار در هفته است. بعد از هر آبیاری باید خاک را از بین ببرید و از آن آجیل استفاده کنید.

کود آلی تازه نمیتواند استفاده شود، ریشهها ترک خوردهاند.

سبزیجات ریشه ای رشد می کنند باید آرام باشندبه طوری که آنها تنها از طریق tropot غذا خوردن. کود هر 2 تا 3 هفته استفاده می شود. بهتر است از مکملهای معدنی استفاده کنید:

  • سوپر فسفات
  • پتاسیم؛
  • نیترات

اطمینان حاصل کنید که کود با بور و منیزیم برای بهبود محتوای قند محصولات ریشه ای باشد. 3 هفته قبل از برداشت، تغذیه متوقف می شود.

برداشت و ذخیره سازی

محصولات ریشه قبل از بروز یخ زدگی برداشت می شوند. سبزیجات منجمد برای ذخیره سازی مناسب نیستند.

برگ باید برداشته شود، ریشه خشک شود. برداشت در جعبه های چوبی، ظروف ذخیره می شودبسته های تاریک در انبار. قطارها باید در جعبه تهویه هوا ساخته شوند.

دمای ذخیره سازی مطلوب 1 تا 2 درجه سانتیگراد است. رطوبت باید باشد - 80٪

آسیب دیده از آفات، ریشه های بیش از حد و نابالغ از بین می روند. ترک آنها با میوه های سالم نمی تواند به طوری که آنها خراب نیست.

بیماری ها و آفات

  • باکتریوز ریشه از طریق دانه ها منتقل می شود. قبل از کاشت، درمان حرارت دانه ضروری است.
  • از اواخر برگ های ضخیم، موجب صرفه جویی در تخت خواب های مولچ
  • مگس هویج و کلاسیک های کلاسیک، باکتری های فاسد را پخش می کنند. درمان به موقع خاک و برگ با استفاده از فیبر یا لیپوسیت ضروری است.
  • از سوسک برگ کبو و شته به پاشیدن konfidorom کمک خواهد کرد.
  • گل سرخ و گل کلزا با یک راه حل از هر گونه حشره کش تخریب می شود.

پیشگیری از مشکلات مختلف

  1. برای جلوگیری از ظهور آفات، محصولات با مخلوطی از خاکستر خاکستر و توتون و تنباکو در نسبت مساوی پودر می شوند. این روش باید 2 تا 3 بار در 7 روز تکرار شود.
  2. برای جلوگیری از ظهور چاقوها، بستر و سایر آفات به تخریب منظم علف های هرز کمک می کند.
  3. اسپری کردن و کشت و زرع با تنتور باباآدم، جوشاندن چوب کرم - یک ابزار عالی در مبارزه با آفات است.
  4. برای جلوگیری از پوس اپروز، پوسیدگی، موزاییک برگ، می توانید از محلول اسید بوریک و ید استفاده کنید. در 10 لیتر آب گرم باید 1 قاشق غذا خوری شود. ل اسید بوریک، چند کریستال پرمنگنات پتاسیم، 40 تا 50 قطره ید اضافه کنید.
  5. برای حفاظت از علف های هرز و گسترش عفونت های بیماریزا، برای حفظ رطوبت در خاک، توصیه می شود که تخت با خاک اره، نی و برگ را مالچ کنید.

مالچ روشن در گرما تابستان مانع از بروز بیش از حد محصولات محصول می شود. لایه ی چند لایه ی تاریک خاک را در هوای سرد حفظ می کند.

انواع مختلف سبزیجات ریشه

Duanea

محصولات ریشه مانند برگ تربچه زمستانه، سیاه و سفید، دور شکل هستند. گوشت آبدار، متراکم، سفید است. این درجه برای ذخیره سازی درازمدت در نظر گرفته شده است..

شب

همچنین برای گونه های اواسط فصل نیز اعمال می شود که به مدت 2.5 تا 3 ماه از زمان کاشت کامل می شود. میوه ها دور، سایه سیاه هستند. گوشت قرمز، سفید است.

این درجه حمل و نقل و ذخیره سازی طولانی است.

دکتر

ترکیبی از خانواده های اواسط فصل های مختلف تولید می کند. میوه ها بزرگ هستند، وزن آن ها تا 300 گرم است. پوست پوست سیاه است، گوشت آن طعم و مزه سفید است. تمام زمستان ذخیره شده است.

اژدها سیاه

تربچه سیاه طعم تیز دارد. محصولات ریشه ای از اندازه متوسط، سیاه و سفید با متراکم، پالپ آبدار. این انواع مناسب برای ذخیره سازی زمستان است.

تربچه جنگل سیاه در هر شرایطی، در هر خاک رشد می کند. قوانین برای کاشت این گیاه دور و مراقبت از آن ساده و قابل دسترس است. فرهنگ انتخابی نیست، بیماری مقاوم است، به خوبی حفظ شده، حفظ خواص خود را تا بهار.