باغ سبز

از بومی هلند به روسیه: چغندر Boro

چغندر (چغندر) در همه جا در کشور ما، حتی در شمال دور، رشد می کند، زیرا این یک محصول بی تکلف است و همچنین یک سبزی مفید و مغذی است. پرورش دهندگان تعداد زیادی از انواع و hybrids از چغندر قرمز دریافت کرد، که از جمله آنها عبارتند از Boro F1 هیبرید. این مقاله به شما می گوید که آیا F1 هیبرید است و چگونه آن را به دست آورد، چگونه از سایر گونه ها متفاوت است، مزایا و معایب آن چیست، چگونه به درستی رشد، جمع آوری، ذخیره، و چه بیماری ها و آفات می تواند آن را تهدید و چگونه با همه آنها مقابله کنید.

ویژگی های تفصیلی و شرح انواع

این یک ترکیبی از فصل چغندر قرمز با فصل رشد 110-115 روز است. برگچه برگ کوچک است، مستطیلی، به خوبی توسعه یافته است. محصولات ریشه یک شکل گرد با قطر 8 تا 10 سانتیمتر می توانند به وزن 110 تا 210 گرم برسند. گوشت چغندر بدون حلقه قرمز روشن است، پوست تیره و صاف است. متوسط ​​عملکرد تنوع 60-80 تن در هکتار است.

تاریخ پرورش

گونه Boro F1 از هلند پرورش می یابد. این یک ترکیبی جدید است که از خصوصیات آن به رقم Pablo F1 چغندرقند برای بسیاری از باغبانان مشهور است.

تفاوت با انواع دیگر buriak چیست؟

هیبرید چغندر Boro F1 مقاومت بیشتری نسبت به تغییرات دمای ناگهانی و بیماری دارد. محصولات ریشه ای با کیفیت بالا و دارای مقادیر زیادی قند هستند.

قدرت و ضعف

شایستگی ها:

  • ترکیبی Boro F1 به خوبی نگهداری می شود، مناسب برای تمیز کردن مکانیکی.
  • ریشه "Boro" شیرین، آبدار، پوست نازک، خوب خالص و آب پز شده است.
  • رنگ قرمز سبزیجات بعد از پخت و پز ادامه دارد.
راهنما معایب شامل یک دانه کوچک گوشت سبزی است.

چه چیزی برای کجا استفاده می شود؟

ترکیبی Boro F1 برای استفاده تازه، پردازش خانگی و صنعتی، برای ذخیره سازی زمستانی توصیه می شود و همچنین برای تولید رنگ های غذایی مناسب است.

گام به گام دستورالعمل رشد

کجا و برای چه مقدار دانه می توان خریداری کرد؟

هزینه یک بسته دانه چغندر Boro F1 با وزن 1.0 گرم در بازار به طور متوسط ​​30-40 روبل است، شما می توانید آن را در فروشگاه های منطقه چمن مسکو، اولین دانه ها، باغ عملکرد و دیگران و در فروشگاه های سنت پترزبورگ منور، Praktik باغ، چمن زنده و دیگران.

زمان فرود

کاشت در زمین باز در اواسط ماه مه. این نوع چغندر می تواند قبل از زمستان کاشته شود - در اواخر اکتبر - اوایل ماه نوامبر.

انتخاب محل

هنگام انتخاب یک سایت برای کاشت چغندرها، تعدادی از عوامل مورد توجه قرار می گیرند. قطعه های واقع شده در پایین زمین هایی که در باران های سنگین فرو ریخته می شوند برای این محصول مناسب نیستند. این باید یک محل باز و به خوبی روشن باشد. شما باید بدانید چه محصولاتی در فصل گذشته برنامه ریزی شده است.

بهتر است پس از کلم برداشت چغندر، اما بعد از سیب زمینی، خیار، کدو سبز، کدو تنبل و سبزیجات، برداشت خوب خواهد بود. "Tolerate" چغندر، اگر قبل از آن در سایت رشد هویج، نخود و پیاز.

خاک باید چه باشد؟

برای "Borough" شبیه به خاکستری پر از نور با اسیدی طبیعی است:

  • لومیا
  • لوم شن و ماسه؛
  • زمین سیاه

اگر خاک بیش از حد خاک رس است، ماسه کمک خواهد کرد، در غیر این صورت ریشه ها فیبری، سخت و تلخ رشد خواهند کرد.

راهنما رشد تعداد زیادی از کولا، صمغ وحشی و اسطوخدوس نشان دهنده اسیدی شدن خاک است. در چنین ریشه های چغندرقند رشد می کند که کوچک و زشت است. افزودن آهک آهک و دولومیت به خاک سبب کاهش اسیدیته می شود.

فرود

دانه ها در عمق 2-4 سانتی متر در فاصله 5 تا 10 سانتیمتر از یکدیگر به خاک سپرده می شوند، عرض بین ردیف 25-30 سانتی متر است.

بهتر است که فاصله بین گیاهان خیلی بزرگ نیست.، در غیر این صورت ریشه ها بزرگ خواهد بود، که طولانی تر پخته می شوند.

بهتر در آب و هوای ابری یا در شب بخورید. پس از کاشت زمین توصیه می شود که کمی کم شود.

به منظور صرفه جویی در فضای باغ، چغندر کاشت اغلب بین ردیف خیار یا گوجه فرنگی استفاده می شود.

در آب و هوای خشک، گودال تهیه شده قبل از کاشت یک یا دو ساعت رطوبت داده می شود؛ در آب و هوای بارانی، فقط شخم ها را تحمل می کند. 3-4 روز پس از کاشت بهتر است خاک را با یک خاک اره بشویید، این شاخه های دوستانه را فراهم خواهد کرد.

دما

  • در حال حاضر در دمای هوا 3-4 درجه سانتیگراد، دانه های چغندر جوانه می زنند، اما ظرف یک ماه.
  • ساقه های 6-7 درجه سانتیگراد در 10-15 روز ظاهر می شود.
  • هنگامی که درجه حرارت تا 15-20 درجه سانتیگراد تثبیت شود، دانه ها در یک هفته جوانه می زنند.

بهتر است زمانی که درجه حرارت خاک در عمق 6 سانتیمتر بالاتر از 7-8 درجه سانتیگراد است، چغندر را ببرید. ساقه ها یخ زده نیستند

آبیاری

چغندر غرق نیست، از جمله هیبریدی Boro F1. در همان زمان، جوانه های جوان آن را دوست ندارند زمانی که خاک خشک شود. آبیاری لازم است، بسته به شرایط آب و هوایی، در تابستان خشک ممکن است 5-6 waterings. یک ماه قبل از برداشت، چغندر آبیاری را متوقف می کند.

پانسمان بالا

عناصر اصلی که مورد نیاز هستند:

  • نیتروژن؛
  • پتاسیم؛
  • فسفر

پس از نازک شدن نهال ها، چغندرها با کود معدنی (با نیتروژن) بارور می شوند، پس از بستن نان ها، کودهای پتاس-فسفر بدون استفاده از نیتروژن اعمال می شود.

در صورت عدم وجود کودهای معدنی پیچیده، خاکستر به خاک اعمال می شود.که پیش از مخلوط کردن با کمپوست است. در 1 متر2 قطعه - 3 فنجان خاکستر.

مهم است! از کودهای نیتروژن سوء استفاده نکنید، آنها را در مقادیر کوچک به منظور جلوگیری از افزایش محتوای نیترات در ریشه های خود را.

سایر اقدامات مراقبت

پس از ظهور برگ های اول چغندر برای نازک کردن نهال. در طول این دوره، تا زمانی که بسته شدن تپه ها، گیاهان نیاز به پیوند علف های هرز را دارند، بین ردیف ها از بین می روند. لازم است با دقت از بین ببرید، به خصوص در حالی که محصولات کم هستند، این کار با یک کالای ساده ساده قدیمی انجام می شود. تخت های مالچ با تورب یا چمن قطع می شود تا میزان آبیاری و خیس شدن را کاهش دهد.

جمع آوری

برداشت "Boro" از ماه ژوئیه تا سپتامبر ساخته شده است. مهم است نه تنها رشد، بلکه همچنین به درستی برداشت می شود.

هنگام برداشت چغندرها، محصولات ریشه باید با یک بیل یا چنگک جمع شده و همراه با خاک برداشته شوند. پس از آن، به آرامی سبزیجات را برای بالا بردن بکشید یا دست ها را انتخاب کنید. در آب و هوای خشک و یخبندان بهتر است برداشت کنید، زیرا حتی یک یخ زده کوچک می تواند سرپناه محصولات ریشه را خراب کند و سبزیجات را برای ذخیره سازی مناسب نگذارد. پس از برداشت سبزیجات خشک.

برخی از قوانین برای خشک کردن چغندر:

  • در هوای خشک گرم، بهتر است تا دو تا چهار ساعت در بستر خشک شود، اما نه بیشتر.
  • اگر برداشت در هوای بارانی اتفاق می افتد یا محصولات ریشه ای از زمین مرطوب برداشت می شود، بهتر است در یک منطقه تهویه مناسب خشک شود و در یک لایه برداشت شود. دوره خشک کردن در داخل خانه 2-3 روز تا یک هفته است.

پس از برداشت محصول و خشک شدن در هوا، اولین بار پردازش می شود:

  1. از گیاهان ریشه ای از خاک و خاک ریزش کنید.
  2. تپه ها را بردارید، یک دم کوچک کوچک را تا اندازه 1 سانتیمتر بردارید. اغلب تپه ها به راحتی با دست دستچین شده اند، که بهتر است انجام نشود.
  3. ریشه های جانبی را بدون آسیب رساندن به ریشه خود بردارید.
  4. ریشه اصلی کمی کاهش می یابد، آن را تا 5-7 سانتی متر طول می کشد.

پس از اولین پردازش محصول، ریشه های آسیب دیده و فاسد حذف می شوند و فقط برای ذخیره سازی به سمت چپ و راست قرار می گیرند. میوه های بزرگ - بیشتر فیبری، طولانی پخته شده و برای مدت زمان طولانی ذخیره می شود.

باقی مانده پس از تمیز کردن اولیه ریشه های زمین حتی به ذخیره سازی آنها کمک می کند. لازم است تمیز کردن تنها توده های زمین، که می تواند به میوه های همسایه آسیب برساند.، و توده های خشن تر از خاک و باران.

ذخیره سازی

چغندر را در یک اتاق تاریک سرد، به عنوان مثال، در انبارها، زیرزمین ها، اغلب در بالکن و یخچال قرار دهید. در خارج از محل، سبزیجات ریشه در ترانشه ها و چاله ها دفن می شوند.

از شما دعوت میکنیم تا یک ویدئو در مورد چگونگی ذخیره چغندر مشاهده کنید:

بیماری ها و آفات

مهم است! گونه های مختلف بوته Boro با مقاومت بیشتری نسبت به عوامل نامطلوب مختلف متمایز است، اما احتمال وجود برخی بیماری های گیاهی ناشی از اسیدیته بالا خاک وجود دارد.

نقصهای احتمالی در ریشه:

  • چربی (شکاف و رشد در میوه)؛
  • fomoz (نقاط در برگ)؛
  • سیاه شدن خمیر؛
  • ریشه، "پای سیاه" (در مرحله نهال)؛
  • حفره در ریشه.

همه موارد فوق گاهی اوقات ممکن است به دلیل مقدار زیادی نیتروژن و یا با افزایش دوز مصرفی رخ دهد، بنابراین شما باید به درستی بارور کردن خاک.

پیشگیری از مشکلات مختلف

Wheatgrass در حال رشد در اطراف سایت و افزایش اسیدیته خاک بعضی اوقات تبدیل به یک محیط راحت برای زیستگاه از لارو آفات چغندر که به معنای واقعی کلمه هر سبزی ریشه را به یک غربال تبدیل.

برای کاهش تعداد آفات چغندرها باید به طور مرتب نیاز داشته باشید:

  • لاروها را هنگام دستیابی به لارو انتخاب کنید
  • استفاده از تله های غده سیب زمینی؛
  • نابود کردن گندم در سراسر سایت؛
  • آهک را به خاک اعمال کنید.

اگر علف های هرز کمی وجود داشته باشد و در فصل بهار و پاییز خاک به درستی درمان می شود، پس از حمله به آفات می توان اجتناب کرد.

چغندر Boro F1 سبزیجات ریشه خوشمزه و صاف است، مثبت و مثبت در برابر عوامل نامطلوب درجه. هیبرید Boro F1 با استفاده از متخصصان کشاورزی، قطعا باغبان را ترغیب خواهد کرد که قادر خواهند بود برای محصولات زمستانه و محصولات تازه خودشان را عرضه کنند.

در وب سایت ما همچنین می توانید اطلاعاتی در مورد چنین گونه های چغندر پیدا کنید:

  • Wodan F1؛
  • Kestrel F1؛
  • مولاتو؛
  • دیترویت؛
  • بوردو 237.