پختن یک سالاد کلم پکن؟ بهترین پرینت ها در اینجا هستند!

در سراسر جهان، مقدار زیادی از سس سالاد برای هر سلیقه اختراع شده است. رنگ، بافت، طعم و مزه از سس ها هماهنگ و حتی عجیب و غریب برای تولیدات آشپزی. برای اجازه دادن به سالاد بازی به روش جدید، به اندازه کافی برای تغییر پانسمان.

سالاد کلم چینی می تواند طعم های مختلف را بسته به مواد تشکیل دهنده و پر کردن مخلوط. بهترین روش برای ترکیب یک سبزی خنک برای به دست آوردن طعم و مزه منحصر به فرد است که در این مقاله به طور دقیق شرح داده شده است.

ترکیبی از این سبزیجات چیست؟

پکن (بنابراین میزبان ما کلم چینی نامیده می شود) خیلی غریب است که با هر نوع پوشیدن خوب است. او نسبتا اخیرا در قفسه های ما ظاهر شد و بلافاصله در آشپزخانه افتخار می کرد. این محصول بسیار محبوب به دلیل کاربرد عملی آن در استفاده و غنی از پیچیده ویتامین در ترکیب آن است، آن ظریف، ظریف، طعم و مزه است. هر پانسمان، همراه با کلم چینی، طعم این محصول را کشف خواهد کرد.

نکاتی برای انتخاب

1. پر کردن با محتوای روغن های مختلف و محصولات لبنی ایده آل برای سالاد سبزیجات است، زیرا بسیاری از ویتامین ها بدون چربی جذب نمی شوند.
2. برای سبزیجات تند سبز قوام کرم مناسب است، برای سبزیجات تلخ بهتر است یک پودر شیرین آماده شود.
3. روغن زیتون با سیب زمینی یا دلفریب (دانه ها را می توان مورد استفاده قرار داد) با غذاهای گوشت هماهنگ است.
4. سالاد های غذایی مناسب برای سس ها بر اساس ماست یا ترش با سبزی کم چرب و همچنین سس سویا مناسب هستند.
5. سالاد ماهی با روغن آفتابگردان با انواع ادویه جات ترشی جات ترکیب شده است.
6. سس بلدرچین نرمی می کند و یک سال بعد از آن به یک سالاد اضافه می شود.
7. پرنده در یک سالاد با روغن ذرت، فلفل سفید و ماکارونی هماهنگ است.

دستور العمل های پخت و پز

شاید سالادها مفید و خوشمزه با کلم چینی تهیه شده باشند. آماده سازی در عجله، به شکل یک رستوران در خدمت، ذخیره ای از مواد مغذی. کلم چینی با گوشت، ماهی و غذاهای دریایی خوب می شود. حتی بچه ها را می توان با پنیر و سالاد میوه با Peking مزه.

انتخاب پانسمان های اصلی ما به شما کمک می کند تا یک سالاد خسته کننده را به روز کنید.

با آب لیمو

مواد تشکیل دهنده:

• قاشق چای خوری سس بلزمیک؛
• نیم لیمو؛
• نمک بر روی یک قاشق چای خوری؛
• قند در نوک یک قاشق چای خوری.

آشپزی:

تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید و می توانید سالاد را پر کنید. با توجه به قوام ضخیم سس، پانسمان مواد تشکیل دهنده سالاد را پوشش می دهد و طعم میوه ای دلپذیر را به آن می دهد.

مواد تشکیل دهنده:

• روغن زیتون - 2-3 قاشق غذاخوری.
• 1/2 لیمو؛
• نمک؛
• فلفل؛
• گیاه پروانکل یا پونه.

آشپزی:

به دقت اجزای پر از پر کردن، شما باید 30 دقیقه ترک کنید، روغن عطر گیاه پروانکل را جذب می کند. سپس سالاد باقی خواهد ماند معطر تر.

با روغن کنجد

مواد تشکیل دهنده:

• 0.5 لیمو؛
• زیتون (روغن گیاهی) - 3 قاشق غذاخوری.
• خردل باواریا - 1 قاشق غذاخوری.
• روغن کنجد - 1 قاشق چایخوری

آشپزی:

فقط تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، بقیه باعث خردل بایرن می شوند. عطر و طعم آن به طور غیر منتظره ظریف کارامل را به پانسمان طعم شیرین و تند می دهد.

مواد تشکیل دهنده:

• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.
• روغن کنجد 4 قاشق غذاخوری.
• شربت افرا یا عسل وحشی - 2-3 قاشق غذا خوری؛
• شیر نارگیل - 5-6 لیتر
• کنجد سفید - 2 قاشق غذاخوری.
• پوست پرتقال - 1 قاشق چایخوری

آشپزی:

این شیرینی با توجه به شربت افرا دارای رنگ بنفش زیبا و بافت ضخیم شیرین است. این دستورالعمل مناسب برای میوه، گوشت و حتی ظروف ماهی است. می توان آن را برای دسر میوه های میوه ای کودکان یا سالاد میوه و پنیر نرم استفاده کرد.

با سیر

مواد تشکیل دهنده:

• سیر - گل میخک 4-5؛
• روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری لیتر.
• نمک - به مزه؛
• فلفل قرمز - 1 قاشق غذاخوری.
• 1-2 قرص فلفل قرمز؛
• زنجبیل تازه - 2 سانتیمتر؛
• دانه گشنیز - 1 قاشق چایخوری.

آشپزی:

ما مخلوط کن را می گیریم و شروع به ایجاد می کنیم. چاشنی سیر، فلفل، زنجبیل. ما یک ظرف ویژه قرار داده و بقیه را با توجه به دستور غذا اضافه می کنیم. این ترکیب گرم به طرفداران غذاهای کره ای تجدید نظر می شود. پکن از چین می آید، این سوخت گیری نیز ممکن است در ارتباط با محصول است.

مواد تشکیل دهنده:

• سرکه شراب سفید - 1 قاشق غذا خوری؛
• روغن زیتون 150 میلی لیتر.
• کنجد - 30 گرم.
• سیر - 3 میخک؛
• قند - 1 قاشق چایخوری.

آشپزی:

اول سرکه را با روغن مخلوط کنید. سپس تمیز و عبور از مطبوعات سیر. توده سیر را با شکر اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از آن، کنجد را در یک کاسه ی گرم بدون روغن بپاشید تا قهوه ای طلایی. پوره کنجد را به پانسمان، مخلوط کنید و سالاد را بپوشانید. یک ساعت در یخچال قرار دهید.

با سس سویا

مواد تشکیل دهنده:

• سس سویا - 10 میلی لیتر.
• فلفل گرم - 5-10 گرم.
• سیر - 3 میخک؛
• سرکه سیب سرخ 6٪ - 40 میلی لیتر؛
• قند - 10-15 گرم.
• روغن نباتی - 20 میلی لیتر.
• فلفل سیاه پوست - خرج کردن؛
• گشنیز - خرچنگ؛
• فلفل قرمز زمین - خرج کردن.

آشپزی:

1. اول از همه، فلفل و سیر را تمیز کنید، فلفل را از دانه ها تمیز کنید.
2. سپس فلفل را با سیر ریز ریز کنید.
3. سپس سس سویا، روغن نباتی و در پایان 2 قاشق چایخوری را اضافه کنید. شکر و ادویه جات ترشی جات.
4. لمس نهایی افزودن سرکه است. ما سعی می کنیم چطور احساس میکنی؟ در صورت تمایل شکر را اضافه کنید
5. در حال حاضر بیش از حرارت کم شما نیاز به آوردن سس به جوش، در حالی که گرم بریزید سالاد ما و ترک برای خنک و infuse در یک مکان سرد برای حداقل 6 ساعت.

نکته برای ساخت فلفل و سیر بیشتر، آنها را در یک ملات چوبی بگذارید.

مواد تشکیل دهنده:

• سس سویا - 50 میلی لیتر؛
• قند - 1 قاشق چایخوری
• خردل خشک - 1 قاشق غذا خوری؛
• روغن نباتی - 50 میلی لیتر.
• فلفل سفید - به مزه.

آشپزی:

مخلوط روغن نباتی، فلفل سفید و قند. سپس سس سویا و خردل را اضافه کنید، در سس آن را انحلال دهید. ضرب و شتم و پایان دادن پر کردن کسانی که در رژیم غذایی سالم هستند، بدون نمک و شکر. این با گوشت مرغ هم خوب است.

با خردل

مواد تشکیل دهنده:

• سرکه شراب سرخ شده - 3 قاشق غذاخوری.
• قند - 1 قاشق چایخوری
• روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری.
• تلخی دانه ای - 1 قاشق چایخوری؛
• کنسرو قارچ - 2 قاشق غذاخوری.

آشپزی:

کپور خرد شده به سس روغن، خردل و سرکه اضافه می شود. شکر شایان ستایش

مواد تشکیل دهنده:

• کم خامه ترش (ماست) - 3 قاشق غذاخوری.
• خردل - 2 قاشق چایخوری (برای شدت 2 قاشق غذاخوری)؛
• گشنیز زمین - 1 قاشق چایخوری؛
• فلفل سیاه - به مزه.

آشپزی:

برای آماده سازی پانسمان، باید خامه را با خردل مخلوط کنید تا صاف کنید. سپس گشنیز، فلفل و نمک را اضافه کنید. پانسمان سفید بر روی سالاد سبزی سبز مفید خواهد بود.

با عسل

مواد تشکیل دهنده:

• آب 1 لیمو فشرده؛
• عسل (گل و گیاه) - 5 میلی لیتر.
• روغن آفتابگردان - 100 میلی لیتر؛
• فلفل سیاه - به مزه؛
• کرفس، جعفری - 50 گرم

آشپزی:

سبزی و لیمو خوب شستشو می شود. سپس روغن زعفران را خرد کنید، آب لیمو را خرد کنید و خمیر را مالش دهید. حالا شما نیاز به ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، نمک و ضرب و شتم. سبزی های معمولی را با ریحان، سیب زمینی یا اسفناج جایگزین کنید، ظرافت جدیدی آماده کنید.

مواد تشکیل دهنده:

• سرکه بلزمیک - 1/3 فنجان؛
• پیاز قرمز - 1 کوچک؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری.
• روغن زیتون - 2/3 فنجان؛
• آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری.
• فلفل سیاه - 0.5 قاشق سوپ خوری
• نمک اضافی - 1-1.5 قاشق سوپ خوری
• خردل دانه - 1.5 قاشق چایخوری.

آشپزی:

پانسمان دارای طعم شیرین و ترش است با یادداشت های تند. سالاد با پر کردن علاوه بر عطر و بوی عادی نیز خواهد بود.

برای اطلاعات شما! سوخت زیستی می تواند در یخچال نگهداری می شود برای 3-4 روز، زمانی که هیچ وقت برای پخت و پز چیزی که مورد نیاز است وجود ندارد. تاکید می کند طعم ژامبون خود را در سالاد خود را ضرب و شتم.

با سرکه

مواد تشکیل دهنده:

• جدول و ترجیحا سرکه سیب 6 تا 60 میلی لیتر.
• روغن نباتی - 60 میلی لیتر.
• سبزیجات (کرفس، جعفری) - 20 گرم؛
• شکر، نمک - به مزه.

آشپزی:

در یک صفحه با دو طرف بالا رفته، با یک چنگال مخلوط کنید. مایل به آزمایش با سبزی و انواع روغن.

مواد تشکیل دهنده:

• سرکه قرمز - 1 قاشق چایخوری؛
• پیاز بهار - 2-3 ساقه؛
• روغن نباتی - 50 میلی لیتر.

آشپزی:

درباره کلاسیک ها فراموش نکنید. دستور غذاها از مادربزرگهای ما طعم را از دوران کودکی به یاد می آورند. به جای سرکه، می توانید آب میوه های تازه یا مرکبات (1-2 تفت) را بپاشید. و عجیب و غریب مفید در جدول شما.

چگونه می توان ظرف "سزار" را پر کنید؟

مواد تشکیل دهنده:

• آب لیمو - 1 قاشق چایخوری
• عسل - 1 قاشق چایخوری؛
• خردل - 1 قاشق چایخوری؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.
• نمک - به مزه؛
• مخلوط فلفل - به مزه.

آشپزی:

آب لیمو قبل از فشرده، مخلوط با روغن زیتون. سپس، تکان دادن، اضافه کردن خردل و عسل. انتهای ادویه جات را اضافه کنید

مواد تشکیل دهنده:

• روغن زیتون (سرد فشرده) - 80-100 میلی لیتر.
• بیضه پخته شده - 1 عدد.
• خردل باواریا - 1 قاشق چایخوری؛
• آب لیمو تازه فشرده - 1-2 قاشق غذاخوری.
• 1-2 گل میخک سیر؛
• سس Worcestershire - 1-2 تفت.
• پارمسان - 1-2 قاشق چایخوری

آشپزی:

ما پارمسان را برروی گره نازک قرار می دهیم، تخم مرغ را از طریق سیب زمینی می شکنیم. در یک کاسه بزرگ، همه چیز را به جز پارمسان مخلوط کنید. پوشش با درب و بزدل

مهم است! عسل مطلوب است که در یک حمام آب به یک حالت مایع ذوب شود.

قبل از خدمت، پارمسان را اضافه کنید، طعم اصلی ترش را به ارمغان می آورد و ظروف غذا را تغییر می دهد. خدمت به این سالاد نیاز به گوشت گاو پخته شده است.

ویدئو در مورد چگونگی خوشمزه سس سالاد پانسمان:

نتیجه گیری

سس سالاد با عطر و طعم مواد تشکیل دهنده شگفت انگیز است. حتی ساده ترین در سالاد ترکیب اصلی طعم آن را تجربه یک فراموش نشدنی می دهد. ظرف به طعم معطر تر و ظریف تر تبدیل می شود. سس مایونز خسته را با یک پانسمان تصفیه شده جایگزین کنید و سالاد معمولی جشن خواهد بود.