نژاد گاو آلپ یک نژاد بسیار باستانی است. این در کانتونهای سوئیس برداشته شد. برای مدت طولانی، این بز ها تنها در مراتع کوهستانی زندگی می کردند (این است که در آن ریشه شناسی نام از آن می آید). در دهه بیستم قرن بیستم این نژاد به قلمرو ایتالیا، فرانسه و ایالات متحده آمریکا گسترش یافت و در واقع محبوبیت آن را به دست آورد.
نژاد گوسفند آلپ به شدت تحت تأثیر توسعه بسیاری از گونه های دیگر قرار گرفته است. بنابراین، در کشورهای مختلف، به دلیل درهم آمیختن این نژاد با محلی، Oberhazlis، کوه آلپاین، Alpine سوئیس، نژاد آمریکایی، انگلیسی و فرانسوی کوه آلپ ظاهر شد.
1. ظاهر
در خارج از آن، نژاد Alpine نسبت به سایر گونه های نژاد بسیار بزرگ است. آلپ ها رنگ متنوعی دارند: از خاکستری تا قهوه ای و از سفید تا سیاه.
با توجه به رنگ کلی این نژاد، می توان گفت که اندام های زانو، شکم، پاه و گوش ها تاریک هستند. یک دوره بسیار طولانی به عنوان نشانه ای از نژاد می تواند هر رنگی باشد، اما در زمان های مدرن، در مقایسه با توگنبورگ قهوه ای و نژاد Saanen سفید، رنگ آلپ به طور کامل تغییر کرده است.
گرچه نژاد بسیار بزرگ است، این فلاش است و قانون اساسی قوی دارد. ارتفاع بزها در چربی 66-76 سانتی متر است، بز 79-86 سانتی متر است. سر کوتاه و سبک است، شاخها بیضی و مسطح هستند. پروفیل مستقیم است، گوش راست و راست است. قفسه سینه گسترده و حجم زیاد، قفسه سینه عمیق، گردن کوتاه، راست و عقبی با یک سینه کوچک - ویژگی های اصلی ظاهر این نژاد.
نژاد آلپ دارای اندامهای بسیار نازک و کوتاه است که ممکن است کاملا شکننده باشد. اما، برعکس، آنها بسیار پایدار و قوی هستند، که بسیار نرم و انعطاف پذیر هستند، بسیار سخت از خارج. بسیاری از این بز ها دارای موهای کوتاه هستند، اگر چه آنها نسبتا طولانی در ناحیه کمر و پشت هستند.
2. مزایا
این نژاد بسیار بارور است و در شرایط عادی می تواند تا چهار بچه در یک لانه تولید کند. ویژگی اصلی بز بزهای آلپاین توانایی آنها در سازگاری با هر زمین و شرایط مختلف آب و هوایی است. ماهیت بز ها بسیار "آسان" است، زیرا آنها کاملا دوستانه و پاسخگو به صاحبان آنها است. با این حال، در رابطه با گونه های دیگر و نژادها، آنها سعی می کنند بالاتر و تسلط بر بقیه باشند. به همین دلیل است که می توان گفت که آلپاین ها گرسنگی نخواهند داشت.
نژاد گوسفند آلپ با توجه به فراموشی فوقالعاده خود به جیره غذایی خود متمایز است. همان را می توان در مورد محتوای این نژاد گفت، چرا که آنها کاملا مهم نیست چه شرایطی در آن زندگی می کنند و چگونه میزبان متعلق به آنها است.
3. معایب
اصلی و یکی از معایب قابل توجهی از نژاد آلپ، خودخواهی و خودکارشناسی است. در ارتباط با صاحب، او مهربان و مهربان است، اما در رابطه با همسران گله - متفاوت است.
از آنجا که اخلاق خود را به غلبه بر نژادهای دیگر در گله، آنها می توانند گونه های دیگر گرسنگی. در موارد شدید، آنها را از دیگر بز ها ناتوان می کنند، آنها می توانند آنها را از فریزر دور کنند و آنها را با شاخ های خود دفن کنند.
4. ویژگی ها
ویژگی اصلی این نژاد تنوع آن است. بز های آلپ دارای شاخص های بی عیب و نقص از لحاظ بهره وری هستند، زیرا آنها تولید مقدار بسیار زیادی از شیر، که موقعیت خود را با هزینه کیفیت را تقویت می کند. بنابراین آلپ ها خودشان دارند داده های عالی و فرصت های حاصلخیزیدر جایی که آنها به طور قانونی موقعیت بالایی نسبت به سایر نژادها را اشغال می کنند.
همراه با این ویژگی ها، آلپ ها نمونه های بسیار خوبی برای اصلاح و بهبود سایر نژادهای بز هستند. در حین پرورش با گونه های دیگر، تقریبا همه تغییرات در منطقه بهره وری (افزایش مقدار چربی و مقدار شیر) و نیز در زمینه باروری (اگر قبل از اینکه یکی از بستر یک بز داشته باشد، در نتیجه انتخاب فرد انتخاب شده دو یا سه در هر یک بستر)
5. بهره وری
نژاد گوسفند آلپ دارای عملکرد عالی در زمینه تولید شیر می باشد. بز بز بالغ وزن 60-64 کیلوگرم و بز 75 تا 80 کیلوگرم است. از آنجا که بز ها بارور هستند، تا چهار بچه می تواند در یک بز بزند. همچنین تولید شیر بسیار زیاد است: برای یک شیردهی، که به طور متوسط حدود 315 روز طول می کشد، می توانید نتایج را بدست آورید 750-1000 کیلوگرم. اگر بز در شرایط عالی نگهداری شود، رژیم غذایی عالی دارد، سپس تولید شیر میتواند به 1600 کیلوگرم شیر برسد.
یک رژیم شیری در هر شیردهی در ایالات متحده ثبت شد و به میزان 2215 کیلوگرم شیر به دست آمد. این ها به سادگی شگفت آور چهره هایی هستند که تقریبا تمام بز های شیرین بسیار تولیدی را پشت سر می گذارند.
مقدار چربی شیر به طور مستقیم بر شرایط بز بستگی دارد. بنابراین، درصد چربی می تواند از 3.5 تا 5.5 درصد متغیر باشد. شیر دارای طعم بسیار دلپذیر و ظریف است. به همین دلیل است که اغلب برای ساخت انواع مختلف پنیر استفاده می شود. بهره وری گوشت رضایت بخش است.
بهره وری روزانه شیر به 8 کیلوگرم شیر می رسد. به علاوه میزان چربی 5.5٪، این شیر در موارد مختلف می تواند حاوی 4٪ پروتئین باشد که همچنین یک شاخص بالا است.
6. ویژگی پرورش
از آنجا که این نژاد یک شخصیت عالی در رابطه با میزبان دارد، پیدا کردن یک زبان مشترک با آن مشکل نخواهد بود. همین امر به توانایی او در انطباق با شرایط مختلف بازداشت در مناطق مختلف منطقه مربوط می شود. به همین دلیل است که آلپ ها به شرایط مختلف آب و هوایی بسیار مقاوم هستند.
بز بز های آلپ به همان شیوه ای است که بز های معمولی تغذیه می شوند. اما یکی دیگر از ویژگی های مشخصی است که برای تولید این نژاد بسیار مهم است: آب. نوشیدن ابزار اصلی استاد در ایجاد شرایط مناسب برای عملکرد شیر موفقیت آمیز است. به همین دلیل است که آنها نیاز بیشتری به آب بیشتری نسبت به سایر بز بزنند.
برای پیاده روی بز های بزرگی ترجیح می دهم به محیط کوهستانی، و به طور خاص - مراتع بزرگ. با پرورش نژاد Alpine، هر نوازنده کوچک می تواند کاملا برطرف شود.
با همۀ ویژگی های این نژاد می توان گفت که پرورش آنها یک کسب و کار بسیار سودآور و سودآور است. بله، هزینههای اولیه قابل توجه هستند که خودشان در قیمت بزها ظاهر میشوند. اما با این وجود، در آینده ای نزدیک همه آنها پول می گیرند و می توانند درآمد بزرگی به دست بیاورند.
عبور از بز ها با گونه های دیگر فرزندان شگفت انگیزی را به همراه خواهد داشت که بارها از پدر و مادرشان فراتر می روند. این "پیوند زدن" است که فرصتی برای به دست آوردن فرزندان شایسته ای دارد.
در مجموع با تمام ویژگی های نژاد گوسفند آلپ می توان با اعتماد به نفس گفت که به طور قانونی یکی از بالاترین مکان ها را در میان بز های شیر بز می گذارد. تغذیه مناسب، مراقبت مناسب (به این معنا، مهربانی، گرما و مراقبت در رابطه با)، نتیجه گیری های مکرر در مراتع کوهستانی، بالاترین نتایج را در زمینه میوه و فرزندان و در زمینه بهره وری شیر خوب و با کیفیت بالا به ارمغان می آورد.
