کدو تنبل یک سبزی سالم و خوشمزه است که به طور مساوی در همه جا در روسیه رشد می کند. انواع زیادی با گوشتهای لطیف و شیرین وجود دارد. یکی از آنها کدو تنبل آب نبات ، بسیار محبوب است ، قضاوت با توضیحات متنوع ، عکس ها و بررسی ها.
بعضی اوقات یک اسم مترادف وجود دارد - Caramel. در روسیه به طور خاص برای منطقه غیر چرنوزم مرکزی پرورش داده شد. او به دلیل بازده بالا ، مراقبت های نامطلوب و خواص تغذیه ای مورد علاقه و قدردانی قرار می گیرد.
توضیحات آب نبات کدو تنبل
تنوع آن در اواسط فصل ، مقاوم به سرما ، میوه بزرگ و مناسب برای استفاده از میز است. در اواسط تابستان چندین ضربه شلاق نه چندان طولانی (حدود یک و نیم متر) به شما می دهد. هر کدام می توانند تا شش میوه رسیده باشند. بیشترین نمونه ها به وزن 50 کیلوگرم می رسند. مدت زمان کاشت تا رسیدن 120 روز است.
کدو تنبل آب نبات به دلیل طعم و مزه خود بررسی های بسیار خوبی را به دست آورده است. بسیار شیرین است ، ضخامت پالپ به طور متوسط 10 سانتی متر ، رنگ روشن ، قرمز-نارنجی است.
به لطف پوست ضخیم ، در طول زمستان ذخیره می شود و طعم خود را از دست نمی دهد.
منطقه بذر کوچک است ، دانه ها بزرگ ، خوش طعم هستند ، معمولاً به خوبی ریخته می شوند. آنها را می توان خشک کرد و خورد.
آب میوه از کدو تنبل Sweetie تهیه شده است که برای غذای کودک تهیه شده است. این رقم است که برای پخت و پز غلات با غذاهای رژیمی استفاده می شود ، زیرا وقتی اضافه می شود ، دیگر نیازی به قند نیست. کارامل خوشمزه و کم کالری دسرها را تهیه می کند - موس ، پودینگ ، ژله و سوفیل.
روی و ویتامین A که در مقادیر زیادی موجود هستند به بهبود بینایی کمک می کنند ، تأثیر مفیدی بر وضعیت پوست ، ناخن ها و مو دارند.
طرز تهیه شیرینی کدو تنبل
طبق قوانین چرخش محصول ، بهترین پیش سازهای کدو تنبل عبارتند از: سیب زمینی ، هویج ، پیاز ، کلم ، لوبیا ، گوجه فرنگی. بعد از کدوها ضعیف رشد می کنند: کدو سبز ، هندوانه ، خربزه ، خیار.
همسایگان مطلوب در باغ - سیب زمینی ، لوبیا ، خیار (برای گرده افشانی متقابل). اما در مجاورت خیار ، دانه ها می توانند خاصیت انواع را از دست بدهند ؛ توصیه نمی شود که برای سال آینده به عنوان ماده کاشت مورد استفاده قرار گیرند.
کدو تنبل در مراقبت بسیار کم اهمیت است ، اما گرما را دوست دارد. وقتی خاک به خوبی گرم می شود ، یا از طریق نهال ها رشد می یابد ، می توان آن را در زمین باز کاشت. روش دوم در مناطقی با آب و هوای سرد ترجیح داده می شود.
تهیه بذر
برای این که دانه ها هر چه سریعتر جوانه بزنند ، باید چندین روز در یک پارچه نرم و مرطوب بپیچید و در جای گرم قرار دهید ، به عنوان مثال ، روی یک ویندوز بالای باتری قرار دهید.
پس از ظاهر شدن بذر و نهالها ، آنها باید 3-5 روز در یخچال سفت شوند.
از آنجا که خاک در بهار ، محیط مناسبی را برای رشد قارچ ها و باکتری ها فراهم می کند ، بهتر است تخم ها را در طول جوانه زنی برای ضد عفونی اضافی در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم خیس کنید.
نهال در حال رشد
کدو تنبل خیلی سریع رشد می کند. کاشت نهال در زمین باز در حال حاضر 20 روز پس از ظهور امکان پذیر است. این شرایط باید در نظر گرفته شود و زمان از قبل محاسبه جوانه زنی و زمان کاشت.
سیستم ریشه کدو تنبل کارامل بسیار لطیف است ، بنابراین باید بذرها را در فنجان های ذغال سنگ نارس یا قرص هایی بکارید که مستقیماً در تخت ها کاشته می شوند. یا در یک مخزن بدون کف ، استخراج نهال از آنها آسان تر است بدون اینکه به ریشه های ظریف ظریف آسیب برساند.
به همین دلیل ، زهکشی باید در قسمت زیرین ظروف نهال قرار گیرد.
عمق بذر 3-4 سانتی متر است. 1 بذر در یک ظرف کاشته می شود. اگر در صد درصد جوانه زنی اطمینان نداشته باشد ، 2 دانه گذاشته می شود ، سپس یکی از آنها ، ضعیف تر ، برداشته می شود. هنگام کاشت در یک جعبه بزرگ ، فاصله بین دانه های 5 سانتی متر را حفظ می کنند.
خاک از مخلوطی از خاک برگ ، ذغال سنگ نارس و هوموس با نسبت 1: 1: 2 تهیه می شود.
فرودها به روش سنتی پوشیده می شوند - شیشه ، پلکسی گلاس ، پلاستیک شفاف یا فیلم. پس از ظهور ، هیچ پناهگاهی لازم نیست.
رشد گیاهچه فعال تر در یک اتاق گرم و روشن اتفاق می افتد. بنابراین از گیاهان قوی و مقاوم برخوردار شوید.
کاشت بذر به طور مستقیم روی تخت
کاشت بذر در زمین باز در مناطقی با آب و هوای گرم و اوایل بهار کاربرد بیشتری دارد.
پیش باغ ، جایی که قرار است کدو تنبل را به خوبی کود کود یا هوموس بارور کرده و حفر کنید.
بذرها در سوراخ هایی با عمق 8-10 سانتی متر قرار می گیرند در صورت پیش بینی یخبندان در بهار ، یا کدو تنبل با بذر در عرض های شمالی کاشته می شود. عمق تعبیه نیاز به افزایش دارد.
به منظور ترک قویترین نمونه در طول جوانه زنی ، تعداد دانه ها در هر سوراخ کاهش می یابد. بقیه نیازی به بیرون کشیدن نیست بلکه باید آن را بکشید تا ریشه های گیاه همسایه لمس نشود و آسیب نبیند.
کاشت نهال کدو تنبل در زمین
مناطقی که به خوبی روشن و دارای خاک لومی هستند ، برای کدو تنبل آب نبات مناسب هستند. زمین باید سست باشد ، "نفس می کشد".
هنگام گرم شدن زمین تا +13 درجه سانتیگراد ، نهال ها در زمین کاشته می شوند و در شاخه ها 2-3 برگ خوب تشکیل شده وجود خواهد داشت.
هر گیاه به 1 تا 5/1 متر نیاز دارد2 منطقه ابتدا باید چاه ها را آماده کنید ، آنها را به خوبی با آب بریزید. تعداد انگشت شمایی از خاکستر چوب و یک مشت فوق العاده فسفات در هر یک ریخته می شود.
مراقبت از کدو تنبل در فضای باز
مراقبت از کدو تنبل شامل آبیاری منظم ، علفهای هرز و متعاقبا آن - از بین بردن برگهای خشک شده است.
برای به دست آوردن میوه های به خصوص بزرگ ، لازم است چندین بار در طول تابستان آب کدو تنبل را با تزریق کود گاو یا فرورفتگی پرندگان آب دهید.
بارور کردن میوه تأثیر مفیدی در پانسمان بالا با محلول نمک دار خواهد داشت - 50 گرم در هر آبکش.
همچنین ، تشکیل بوته ضروری است - هر از گاهی مجبور خواهید بود ساقه ها را خراب کنید و بیشتر از سه فرآیند باقی نماند. برای ضربه شلاق های قوی ، هر از گاهی لازم است کمی شل شود و قسمت ریشه شاخه را لکه دار کند.
نحوه برداشت محصول
نگهداری مناسب باعث بلوغ جنین می شود ، به همین دلیل با گذشت زمان کدو تنبل حتی شکرتر و نرم تر می شود.
کدو تنبل به خوبی در +3 ... +15 درجه سانتیگراد ذخیره می شود. درجه حرارت پایین گوشت را مسدود و پوسیدگی می کند.
رطوبت توصیه می شود در داخل خانه 70-80. در رطوبت بالاتر ، خطر ابتلا به قالب و طعم شنی زیاد وجود دارد.
گردش هوا مهم است. اگر چیزی نادرست پیش آمد و سهام کدو تنبل شروع به خراب شدن کرد ، میوه های آسیب دیده باید دور ریخته شوند ، در صورت امکان ، ضد عفونی ، خشک شده اتاق باید تهویه شود.
