کلزا عادی است - گياه علفي دو ساله که به طور گسترده در طب سنتي استفاده مي شود. در این مقاله ما در مورد خواص دارویی و همچنین در مورد موارد منع مصرف و استفاده از روش های آماده سازی و ذخیره سازی این مواد اولیه بحث خواهیم کرد.
توضیحات و عکس
کلزا - گیاهی است که در بسیاری از کشورهای جهان یافت می شود. این متعلق به خانواده کلم است. ریشه اصلی در مقایسه با طرف دیگر بیشتر شده است. 
این گیاه می تواند به 35-70 سانتی متر در ارتفاع برسد، دارای یک ساقه راست است، که بیشتر آنها با برگ های پوشیده نیست و دارای یک شاخه بلند است. تقریبا تمام ورقها به صورت پهن هستند، فقط پایین ترین آنها به پتیولات تعلق دارند. بالا شامل برگ های سفت با یک ورق تک و لبه های دندانه ای است.
اگر به عکس نگاه کنید می بینید که گیاه دارای چهار رنگ زرد است که در یک قلم مو جمع شده است. میوه های كولز چهار غلاف چهار تایی است كه درون آنها دانه های قهوه ای زیادی دارند. تنها توسط دانه ها پخش می شود
آیا می دانید؟ برای خواص درمانی خود، colza معمولی در بسیاری از کشورها "چمن سنت باربارا" نامیده می شود.در جهان حدود 20 گونه از این گیاه وجود دارد. محبوب ترین ها عبارتند از:
- عادی؛
- فشرده شده (فشرده شده)
- قوس الکتریکی
این گیاه منبع خوبی از شهد برای زنبورها است و مقدار زیادی از عسل را تولید می کند (تا 50 کیلوگرم در هکتار).ترکیب شیمیایی
در حال حاضر، این گیاه هنوز به اندازه کافی مورد مطالعه نیست، اما برخی از عناصر آن در حال حاضر شناخته شده است:
- گلیکوئید سینگرین؛
- فلاونوئیدها؛
- ساپونین ها؛
- فیبر؛
- ضروری و روغن خردل؛
- تيوگليکوزيد گلوکوبوبارين؛
- ویتامین B؛
- اسید اسکوربیک؛
- اسیدهای ارگانیک.
آیا می دانید؟ Sevepsilya بخش ویژه ای از گیاه شناسی است که خواص کالسا را مطالعه می کند.
استفاده از آن چیست؟
علیرغم این واقعیت که کولوز معمولی در هر خاک رشد می کند، در سرتاسر جاده ها، حوزه ها، حوضچه ها، خواص مفیدی پیدا می شود، هنوز بسیاری از آنها تعجب می کنند که آیا آن علف هرز و گیاه دارویی است یا نه. برای استفاده از تمام قطعات آن - برگ، گل، ساقه، ریشه، دانه.
بذر
Thioglycosides، که غنی از دانه هستند، کمک به مبارزه با باکتری در بدن است. آنها همچنین به توسعه آب معدنی کمک می کنند، در نتیجه افزایش اشتها. 
ترکیب دانه ها روغن های چرب استفاده شده در نان پخت، که برای استفاده در اختلالات سیستم عصبی توصیه می شود.
آیا می دانید؟ یک بوته گیاهی می تواند حدود 10،000 دانه تولید کند و آنها را در فاصله 3 متر پراکنده کند.
ریشه ها
ریشه ها دارای خواص دیورتیک هستند و برای مقاصد ضد باکتری استفاده می شوند. همچنین، این داروها اغلب به عنوان اضافی در درمان ناباروری، پروستاتیت، کاهش عملکرد جنسی استفاده می شود.
گل ها
گل ها به تقویت سیستم ایمنی کمک می کنند و تاثیر مثبتی بر سیستم عصبی، قلب و عروق و ادرار دارند. آنها رشد و بهبود سلول های بدن را بهبود می بخشد.
با کمک بلدرچین، توت فرنگی و پروپولیس، شما به میزان زیادی ایمنی را افزایش می دهید.
برگ ها
برگ های کلزا منبع ویتامین ها و اسیدهای آلی هستند، کمبود آن منجر به بریبی و خستگی می شود. 
آنها از تعادل اسید-پایه و بدن به طور کلی حمایت می کنند و خواص ضد التهابی دارند. همچنین به عنوان یک افزودنی خوشمزه تند به سالاد، به خصوص در اوایل بهار استفاده می شود.
کاربرد کلزا
این گیاه دارای طیف گسترده ای از فعالیت ها است، زیرا در بسیاری از جنبه های زندگی روزمره استفاده می شود.
در پزشکی
دستورالعمل های بسیاری برای استفاده از کالس عادی در طب سنتی وجود دارد، که نشان می دهد شروع طولانی مدت استفاده از آن است.
این گیاه دارای خواص دیورتیک است و اغلب برای حذف سریع التهاب کبد و قلب از بدن استفاده می شود. 
در مراحل اولیه سنگ کلیه، به عنوان چمن، شستشوی فعال کلیه ها از شن و ماسه را مورد استفاده قرار می دهد.
دانه های کلزا دارای اثر ملین و کمک به مقابله با حتی یبوست دائمی، فعال کردن انقباض دیواره روده است.
در پزشکی، از گیاهانی مانند گیاهان علفی مانند لیلی دره، مومیایی لیمو، نعناع، خربزه، گرده افشانده، ابریشم، سیب زمینی سرخ شده، ارغوانی، حمام استفاده می کنند.از آنجایی که گیاه نیز با خواص ضد باکتری و بهبودی مشخص می شود، برای زخم های کوچک، زخم های پوستی و آبسه ها استفاده می شود، نه تنها به رشد سریع آنها کمک می کند، بلکه به جلوگیری از زخم ها کمک می کند.
این گیاه تأثیر مثبتی بر روی عملکرد سیستم عصبی دارد، بنابراین استفاده از آن در مورد افسردگی و نوروسیزی به کار می رود. 
این تضعیف را تسکین می بخشد، فرسودگی می کند، و اگر بیماری در مرحله غیر اختصاصی باشد، اغلب راه حل اصلی برای این مشکل است، بدون مداخله سایر داروها.
برای تهیه چنین دارو کاملا ساده است: 1 قاشق غذاخوری. ل گیاهان را بریزید 1 قاشق غذاخوری. آب جوش بگذارید آن را برای 2-3 ساعت ایستاده و فنجان را 4 بار در روز بریزید. این درمان همچنین در درمان قطره قطره آب، فلج، صرع استفاده می شود.
برای تمیز کردن کامل بدن، توصیه می شود از تزریق مبتنی بر کلزا استفاده کنید. چنین گیاهان خشک و خرد شده مورد نیاز است:
- برگ کولا - 1 قاشق چایخوری؛
- برگ چغندر - 1 قاشق چایخوری؛
- برگ مریم گلی - 1 قاشق چایخوری
- برگ گزنه و نخل - 1 قاشق چایخوری؛
- مخمر سنت جان - 1 قاشق چایخوری.
تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، 1 قاشق غذاخوری. ل گیاهان را بریزید 1 قاشق غذاخوری. آب جوش، 40 دقیقه اصرار کنید، فیلتر کنید و نیم فنجان 2 بار در روز را برای 20 دقیقه قبل از غذا بشویید. تمیز کردن دوره - 3 هفته.اغلب این گیاه یک دارو برای نجات جان انسانها است، زیرا در درمان پروستاتیت و ناباروری استفاده می شود.
سوپ سبوس، که شامل کولا، گردش خون در ناحیه لگن را تسریع می بخشد، و آب تازه فعال سازی اسپرم (1-2 ماه، 30 بار در روز، 30 میلی لیتر) است.
برای درمان پروستاتیت، می توانید از جوشانده استفاده کنید که بر اساس دانه های کلزا است:
- دانه های کولوزا - 1 قاشق چایخوری؛
- دانه جعفری - 1 قاشق چایخوری؛
- بذر چغندر - 1 قاشق چایخوری؛
- دانه های هویج - 1 قاشق چایخوری؛
- دانه گشنیز - 1 قاشق چایخوری؛
- تخم Chernushka پیاز - 1 قاشق چایخوری؛
- آب - 2 قاشق غذاخوری.
- 100 میلی لیتر در معده خالی نیم ساعت قبل از صبحانه؛
- 100 میلی لیتر نیم ساعت قبل از شام (ترجیحا قبل از 18:00)؛
- 200 میلی لیتر قبل از خواب
علاوه بر اثرات مثبت بر بدن مرد، این گیاه همچنین دارای تاثیر تحریک کننده بر روی هر دو جنس است.در زندگی روزمره
در زندگی روزمره، گیاه برای موارد زیر استفاده می شود:
- ساخت قالب های مختلف گل، به عنوان یک نگاه زیبا است.
- پارچه های رنگ آمیزی در رنگ زرد.
- تولید صابون، که شامل روغن های چرب آن است.
در آشپزی
کلزا معمولی اغلب مصرف می شود، به ویژه در امریکا. به طور عمده برای تهیه ظروف با استفاده از برگ های جوان و گل آذین ناپدید شده. 
شایعترین غذای سالاد است که شامل برگ کولا، پیاز سبز، تخم مرغ و سس مایونز یا ترش است.
پس از تعامل با آب جوش، گیاه تلخ تلخ و خوشمزه مثل کلم را می بخشد، بنابراین سوپ و پوره اغلب از آن ساخته می شود و گل آذین پخته می شود.
مهم است! کولیزا جوش نمی تواند بیش از 3 دقیقه باشد، از آن به بعد طعم آن را از دست می دهد.اما شما باید هنگام مصرف آن در غذا بسیار مراقب باشید، چرا که در مقادیر زیاد چمن می تواند منجر به مسمومیت بدن شود.
آسیب و منع مصرف
با وجود خواص مفیدی که دارد، این یک پاستور برای کلزا نیست. این تعدادی از موارد منع مصرف دارد.
استفاده از گیاه در چنین مواردی توصیه نمی شود.:
- با خونریزی زیاد؛
- با کلیه یا سنگ مثانه؛
- در دوران بارداری؛
- با زخم معده یا بیماری التهابی روده؛
- با آلرژی های علفی.
اجازه داده شد حتی برای کودکان اعمال شود. اما لازم به ذکر است: بدون مشاوره با پزشک، خودكار غیرممكن است و داروهای كولز را مصرف كنید.مهم است! دانه های کلزا نباید به عنوان خوراک برای حیوانات و پرندگان استفاده شوند.
تهیه و ذخیره مواد خام پزشکی
بهتر است کلزا در طول گلدهی (از ماه مه تا ژوئیه) جمع آوری شود. برای برداشت، لازم است گیاهان سالم را انتخاب کرده و آنها را در مکان های پاکیزه از نظر جغرافیایی، دور از جاده ها جمع آوری کنید. در پزشکی، فقط از قسمت زمین استفاده کنید، بنابراین باید برگها، گلها و ساقه را برید. 
مواد خشک کننده در مناطق تاریک، به خوبی تهویه هوا، پراکنده یک لایه نازک توصیه می شود. چمن خشک شده در مکان های خشک در کیسه های کاغذی که بیش از یک سال نیست.
کلزا یک گیاه است که دارای بسیاری از ویژگی های مثبت است. این برای درمان بسیاری از بیماریها و همچنین پیشگیری مفید است. و با توجه به اینکه این چمن بی نظیر است به شرایط رشد، پیدا کردن و آماده سازی آن هیچ مشکلی نخواهد داشت.
