پیاز توسط بسیاری از باغبان ها کاشته می شود، به دلیل این واقعیت است که آن را در کشت بی تکلف و دارای بسیاری از خواص مفید است. آن را به سالاد، غذاهای مختلف اضافه کرده و به همین ترتیب با نان خورده شده است. گونه های بسیاری از این گیاه وجود دارد، و در این مقاله چنین نگاه غیر معمول به عنوان یک کمان چند لایه را در نظر می گیریم.
توضیحات کمان
نام این گیاه به ظاهر غیر معمول آن مربوط می شود. به جای گل آذین که ما در گونه های معمولی پیاز عادت داریم، لامپ های هوا تشکیل می شوند که بر روی فلش لوله ای به شکل "لانه" و لامپ های پایه قرار می گیرند. این پیاز گاهی اوقات لامپ نامیده می شود، با پوست با دوام پوشش داده می شود. این گیاه پیوندهای تیراندازان با لامپ ها را تشکیل می دهد که در سطح بالاتر از یکدیگر قرار می گیرند. طول اول فلش به 65-80 سانتی متر می رسد، در آن بزرگترین bulbochki است. چنین سطحی می تواند از 4 تا 5 باشد. در یک گل آذین از سه تا ده سر رشد می کند. برگ ها به طعم و مزه خوش طعم و بسیار آبدار هستند، آنها این مدت طولانی این اموال را حفظ می کنند. لامپ های هوا و پایه طعم تلخ تر دارند، اما آنها نیز خورده می شوند، به غذاهای مختلف، ترشی و غیره اضافه می شوند. 
ویژگی ها
پیاز های درجه یک دارای باروری خوبی هستند، به دلیل این واقعیت که از مرکز گل آذین، فلش های جدید با لامپ ها رشد می کنند و این بار چندین بار ادامه دارد. پوست پیازها زرد، قهوه ای یا بنفش است. آن را از سایر انواع پیاز سریعتر می کند و از ماه مارس تا نوامبر سبزیجات تولید می کند. در مقایسه با پیاز معمولی دارای سیستم ریشه ای پیشرفته تر است.
آیا می دانید؟ این هیچ راز نیست که هنگام بریدن پیاز، همه شروع به گریه می کنند. اما به ندرت کسی به این فکر کرد که چرا این اتفاق افتاد. به نظر می رسد که این ماده حاوی ماده ای مانند لکرماتور است. هنگام بریدن پیاز، این ماده آزاد می شود، روی پوست چشم ریخته می شود و به همین دلیل اسید سولفوریک تشکیل می شود که باعث تحریک و سپس اشک می شود.گاهی اوقات شما می توانید گل های کوچک را بر روی فلش مشاهده کنید، اما معمولا آنها خیلی سریع خشک می شوند، به این دلیل که آنها تغذیه ای ندارند. افزایش پیاز چند لایه به مراقبت ویژه نیاز ندارد و علاوه بر آن دارای مقاومت خوبی در برابر میکروارگانیسم های مضر و آفات مختلف است. علاوه بر این، یک گیاه مقاوم در برابر خشکسالی و مقاوم به سرما است. او برای یخبندان در دمای -50 درجه سانتیگراد بدون برف زیاد اهمیتی نمی دهد.
تکنولوژی فرود
کاشت مواد برای پیاز چند لایه لامپ های هوایی و زیرزمینی است. بهتر است زمین لامپ بازال یا هواپیما را از سطوح اول و دوم پایین بیاورید. بهترین زمان برای فرود، اوت و سپتامبر است. آنها موفق به ریشه یابی یخ زدگی ها می شوند و بلافاصله بعد از برف انداختن، آنها از برداشت گیاهان آبدار لذت می برند. همچنین لامپ ها را می توان در خانه کاشت. برای انجام این کار، بدون نیاز به تقسیم، در یک مکان خشک خنک و در دوره ای از اکتبر تا فوریه ذخیره می شود تا در جعبه های کاشت به عمق حدود دو سانتی متر فرود آید. بنابراین شما در هنگام آب و هوای سرد خود سبزی ها و ویتامین های تازه را تهیه می کنید.
از اهمیت زیادی در پخت و پز، و همچنین در طب عامیانه، معمولی و روزمره برای همه نتایج از کشت انواع پیاز: پیاز، شلوت، لیک، باتون، Schnitt، Slizun.در مورد کاشت بر روی تخت، گونه های چند لایه، خاکی با نور، رطوبت و تنفس را با محیط غیر اسیدی ترجیح می دهند. گیاه سالیانه و چند ساله رشد پیاز را در بر می گیرد. قبل از کاشت، لازم است خاک را به خوبی بارور کنید، به طوری که شما مطمئن شوید که برداشت خوب است. برای گیاه سالیانه، کود را به خاک وارد کنید. نیتروژن (20-30 گرم)، فسفات (50 گرم) و پتاس (30 گرم). و برای چند ساله اضافه کردن به خاک بیشتر کود یا هوموس حدود 5-7 کیلوگرم در هر متر مربع است. ضروری است که لامپ ها را در شیارهای پیش ساخته شده و آبیاری در فاصله 15-20 سانتی متر و عمق 3-4 سانتی متر بگذاریم. همچنین توصیه می شود که لامپ ها را به اندازه ای قرار دهید و هر گروه را در یک ردیف جداگانه بگذارید. بعد از کاشت، این گیاه آب را خوب می کند، به طوری که سریعتر ریشه می کند.
مراقبت
مراقبت از یک پیاز چند لایه شامل مجموعه ای از اقدامات استاندارد می باشد. مانند هر گیاه، نیاز به آبیاری متوسط، سست کردن و بارور کردن خاک، و همچنین حذف برگ های خشک در طول رشد دارد. به محض این که فلش ها ظاهر شوند، باید بر روی گیره ها ثابت شوند تا به علت گرانش لامپ های هوا به زمین برسد. 
در بهار، پس از برف ذوب، توصیه می شود که نیترات آمونیوم و سولفات پتاسیم را با میزان 10 گرم در هر متر مربع تغذیه کنید. همچنین پس از برش برگ ها، محلول های ضعیف کودهای معدنی را به خاک اضافه نمی کند. این برداشت پیش از این فوق العاده غنی است.
مهم است! برای جلوگیری از وقوع رحم (کپک)، گیاه باید با یک درصد از محلول مشروب بوردو درمان شود.
چطور یک کمان چند لایه ایجاد کنید
پیاز چندگانه فقط می تواند به صورت روغنی پخش شود. دانه در این نوع پیاز اتفاق نمی افتد. برای پرورش انتخاب بزرگترین لامپ های هوا، که معمولا در رده اول قرار دارد. علاوه بر این، می توان آن را با تقسیم بوش گسترش داد. برای انجام این کار، شما نیاز به حفاری گیاه، تقسیم لامپ های زیرزمینی و پیوند آنها را به جای دیگری. طرح کاشت لامپ های زیرزمینی از هوا متفاوت نیست. 
خواص مفید
اکثر پیاز های چند لایه دارای ویتامین C هستند که در برگ گیاه یافت می شود. همچنین حاوی کاروتن، ویتامین B1، B2، PP و مقدار زیادی قند است. علاوه بر این، حاوی روغن های ضروری و گسترده ای از نمک های معدنی از جمله عناصر شیمیایی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن، روی، منگنز، مس، بور، نیکل، کبالت، مولیبدن است.
آیا می دانید؟ پیاز دارای چندین خواص فیتونسیید است و به همین دلیل در طب سنتی به منظور افزایش هضم، درمان فشار خون بالا، بریبی، بیماری های لثه و سرماخوردگی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد.
جمع آوری و ذخیره محصول
در نیمه دوم ماه ژوئیه و در ابتدای ماه اوت، لامپ های هوا تبدیل به قهوه ای بنفش رنگ می شوند، یعنی زمان برداشت محصول اول است. برگ ها بریده شده و لامپ ها در خورشید برداشت می شوند و خشک می شوند.
مهم است! هنگامی که برداشت می کنید، برگ ها را به طور کامل برش ندهید، حدود 5 سانتیمتر به گردن لامپ بگذارید. اگر این کار را نکنید، می توانید گیاه را تضعیف کنید.در پاییز شما دوباره می توانید محصولی از سبز جدید را بارور کنید. لامپ های هوا که در تابستان جمع آوری می شوند، می توانند دوباره دوباره کاشته شوند، زیرا عملا هیچ دوره ای از استراحت ندارند. بخش را می توان در طرح کاشته، و بخش دیگر را می توان تا زمستان نجات داد و در منزل. اما این همان طوری که می خواهید.
یک پیاز چند لایه - این شاید گیاه ایده آل برای هر باغبان باشد، چرا که کاشت و مراقبت از او یک معامله بزرگ نیست. علاوه بر این، او دارای بسیاری از خواص مفید است و هرگز در برداشت خوب است. بنابراین، با توجه به همه چیزهایی که لازم دارید، آن را در باغ خود بچسبانید، و به زودی شما از یک طعم و مزه شیرین لذت خواهید برد و بدن خود را با ویتامین ها تطبیق می دهید.
