انواع گوجه فرنگی

بهترین انواع گوجه فرنگی برای منطقه مسکو با عکس ها و توضیحات

به منظور جمع آوری بسیاری از میوه های خوشمزه در پاییز، تولید کنندگان سبزی اغلب بر عملکرد و عطر و طعم ویژگی های مختلف تمرکز می کنند. با این حال، این معیارها تنها چیزی نیست که باید در نظر گرفت، چرا که تنظیمات اقلیمی تنوع، اهمیت کمتری دارند.

دما، رطوبت، تعداد روزهای آفتابی عوامل تعیین کننده هنگام رشد گوجه فرنگی هستند. بنابراین، مهم است که دریابید که کدامیک از ارقام مناسب برای منطقه مسکو است.

چه نوع گوجه فرنگی بهتر است در منطقه مسکو بکار برده شود، بر اساس شرایط آب و هوایی

انتخاب یک تنوع مناسب برای شرایط منطقه مسکو، باید به ویژگی های آب و هوایی این قلمرو توجه داشته باشید:

  • جهش درجه حرارت؛
  • شروع یخبندان در ماه اکتبر-نوامبر؛
  • رطوبت بالا (78٪).
و از آنجا که گوجه فرنگی ترجیح می دهد آب و هوای گرم، این شرایط آب و هوایی برای بسیاری از انواع نامطلوب خواهد بود. بنابراین، برای رشد در منطقه مسکو، بهتر است که گونه های گوجه فرنگی اوایل و اواسط فصل را انتخاب کنید. این نقش را بازی نمی کند، گیاهان در خاک بدون حفاظت یا گلخانه ها کاشته می شوند. به طور متوسط، باید از زمان کاشت بذر تا جمع آوری اولین میوه رسیده، حدود 3 ماه طول بکشد. لازم به ذکر است که نهال ها باید رشد کنند و تا زمانی که در هوای گرم پایدار و هوای گرم قرار گیرند، قوی شوند. این معمولا در ابتدای یا اواسط ماه مه اتفاق می افتد، این بدان معنی است که دوره ای مناسب برای کاشت بذر مارس است.

مهم است! نهال ها باید فقط در یک گلخانه یا گلخانه ای با شرایط مناسب دما، نور و رطوبت رشد کنند.

برای کسب برداشت غنی در منطقه مسکو، باید به انواع گوجه فرنگی توجه داشته باشید:

  1. "پر کردن سفید". این زود رسیده، بسیار مقاوم در برابر درجه یخ زدگی است. در مناطقی که شرایط آب و هوایی خشن دارند، آسان است که رشد کند، همانطور که در مراقبت بی تکلف است. این یک دیدگاه تعیین کننده است، یعنی، کوتاه است، نیاز به حذف شاخه های جانبی و ساخت پشتیبانی ندارد.
  2. "Fitous". تقریبا در هر شرایط آب و هوایی، محصول خوبی به دست می آورد. این گیاه از نگرانی دیر رنج می برد، میوه ها می توانند برای مدت طولانی ذخیره شوند، در طول حمل و نقل خراب نشوند. به طور جهانی نیز استفاده از آنها: سالاد تازه، تنقلات، آماده سازی سبزیجات و آبمیوه ها.
  3. "آلنکا". انواع مختلف گوجه فرنگی کم رشد و بسیار سریع. غیر قابل تحمل به شرایط آب و هوایی، به ندرت تحت تاثیر قرار عفونت و قارچ. میوه ها خیلی آبدار، شیرین هستند.
  4. "گوش الاغ". نمایش غیرمنتظره با دوره طولانی برداشت. این بسیار محبوب در میان گیاهان سبزی و باغبان است. میوه های بلند، گوشتی، پوست چرب، شیرین. این گونه ها به عنوان یک سالاد در نظر گرفته می شوند، اما شما همچنین می توانید آب میوه ها، میوه ها و سبزیجات کنسرو شده را از میوه ها تهیه کنید.
  5. Medoc. میوه ها به رنگ قرمز، قرمز، آبی شکل، زود رس می شوند. بوش ها کمینه شده اند، pasynkovanie مورد نیاز نیست، اما مطلوب است که شاخه های شلاق زدن به طوری که آنها تحت وزن گوجه فرنگی نمی شکند.
مهم است که در هنگام کاشت محدود به یک نوع نیست، اما انتخاب 2 تا 4 گونه مختلف - به این ترتیب امکان پذیر خواهد بود که کدام میوه ها بهتر در قلمرو منطقه مسکو باشد.

بهترین انواع گوجه فرنگی برای گلخانه

رشد در گلخانه ها و گلخانه ها امکان انتخاب گونه های نامرغوب، بلند و ترموفیلی از گوجه فرنگی را می دهد. بنابراین، طی سالها سخت کار و پرورش، تولید کنندگان سبزی چندین نوع از گوجه فرنگی را برای منطقه مسکو شناسایی کرده اند که مناسب برای رشد در گلخانه هستند:

  1. "دی بارائو". میوه ها با تنوع رنگی (سایه هایی از زرد کم رنگ تا تمشک، گاهی اوقات سیاه و سفید) لذت می برند، آنها هم به صورت غیرمعمول یا کنسروی خوشمزه هستند. بوش قدرتمند، بلند؛ به طور متوسط ​​4 ماه از کاشت بذر تا برداشت محصول اول طول می کشد.
  2. "عسل صورتی" این گیاه نیمه فصل، گیاه بسیار ترموفیلی با میوه های صورتی بزرگ است. اغلب به سالاد اضافه می شود، اما تحمل ذخیره سازی. بسیاری از این نوع گوجه فرنگی یکی از خوشمزه ترین ها را در نظر می گیرند.
  3. "Sevryuga". نام درجه دوم "Pudovik". این گونه ها دارای بزرگ (گاهی اوقات تا 0.5 کیلوگرم)، میوه های تمشک و طعم عالی است. بوش نیاز به یک جوراب اجباری برای حمایت، گیاه نامعلوم است.
  4. "Verlioka" این یکی از انواع پرطرفدار گوجه فرنگی محسوب می شود - اگر شما به قوانین کشت و مراقبت احترام بگذارید، تا 18 کیلوگرم گوجه فرنگی می تواند از یک متر مربع بدست آید. علاوه بر این، این گونه از بسیاری از بیماری های معمول برای گوجه فرنگی رنج می برد: فوزاریوم، نقطه قهوه ای. با توجه به اندازه جمع و جور میوه، می توان آنها را تازه و بر روی سطوح پرورش می شود. این انواع مناسب برای گلخانه ها در منطقه مسکو و خط میانی است.
  5. "پینک فلامینگو". گوجه فرنگی صورتی بزرگ (150-200 گرم)، گوشت آلو، شکلات شیرین. به علت کیفیت طعم گوجه فرنگی های این گونه اغلب تازه مصرف می شود، اما بسیاری از آنها، به رغم شکل مستطیل، کنسرو شده اند.

آیا می دانید؟ پرورش دهندگان اسرائیل از یک گوجه فرنگی با لیمو عبور کرده و سبب ایجاد یک میوه غیر معمول از یک رنگ صورتی با یک عطر و طعم لیمو کم و عطر گل رز می شوند. او به نام "Lemato" (لیمو + گوجه فرنگی) داده شد.

هنگام انتخاب گیاهان برای گلخانه، باید ویژگی های آن نیز مورد توجه قرار گیرد: گلخانه ای (شیشه، پلی کربنات، فیلم)، سطح روشنایی اتاق، درجه حرارت، وجود گرما و غیره ساخته شده است.

گوجه فرنگی برای زمین باز

گروه بعدی گوجه فرنگی ها وقتی که در زمین های محافظت نشده کاشته می شوند، کامل می شوند. این گیاهان عبارتند از:

  1. "دمیدوف". غير هيبريد، تعيين کننده، گياه ميوه فصل. میوه ها عمدتا تازه استفاده می شوند. گوجه فرنگی برای رشد در حوزه باز در حومه ها عالی است.
  2. "قلب گاو" انواع بسیار محبوب در میان باغبانان. گوجه فرنگی نام خود را به شکل خود، که کمی شبیه قلب است، بدهکار است. میوه های بزرگ، شکر و بسیار مرطوب هستند، بنابراین برای پردازش مناسب نیست. با این حال، گوجه فرنگی برای سالادها، برش سبزیجات، غذاهای آماده مناسب است. گوجه فرنگی های سبز از ماه ژوئیه تا سپتامبر نیز در ماه اکتبر صادر می شود.
  3. "Schelkovsky در اوایل". این گونه برخی از ویژگی های: گوجه فرنگی رسیدن بسیار سریع است، به همین دلیل گیاه زمان برای آلوده شدن با بیماری های معمول گوجه فرنگی (به ویژه، بوقلمون). میوه ها متوسط ​​هستند، آنها برای برداشت بیشتر استفاده می شود، زیرا آنها ذخیره می شوند.
  4. "سیبری زودرس" این گیاه به گونه های تعیین کننده مربوط می شود که میوه ها در اوایل می میرند. گوجه فرنگی قرمز، منظم گرد، بزرگ و شیرین است. این گوجه فرنگی ها اغلب برای ساخت سس ها، آبمیوه ها و چاشنی ها به دلیل محتوای بالای ماده خشک در میوه استفاده می شود.
  5. "سلطان F1". تنوع میان فصل ها که میوه های خوشمزه را تا زمانی که فراست را دوست داشته باشند. این نوع گوجه فرنگی به عنوان سالاد طبقه بندی شده است، بنابراین بهترین استفاده از آنها بدون درمان گرما است.
تولید کنندگان گیاهی با تجربه در نظر گرفته شده انواع گوجه فرنگی را به عنوان بهترین برای زمین باز، که ایده آل برای رشد در منطقه مسکو است.

گیلاس گیلاس

اکثر گونه های گیلاس بسیار گیاه ترموفیل هستند، زیرا کاشت آنها در خاک بدون حفاظت باز غیر قابل قبول است. به همین دلیل است که بسیاری از مردم دوست دارند که گوجه فرنگی های کوچک را روی بالکن ها و پنجره های پنجره ای رشد دهند. با این حال، در گلخانه، با رعایت رژیم درجه حرارت و نورپردازی، کاملا موفق به دست آوردن محصولات بزرگ میوه های شیرین کوچک است.

برای رشد "گیلاس" در حومه می تواند انواع زیر را در نظر گوجه فرنگی:

  1. "افتادن عسل"
  2. "Mio".
  3. "ساحل سیاه".
  4. "پیگمی".
  5. "معجزه بالکن".
  6. "کرم شیرین کودکان".
  7. "بونسای".
  8. "Lycopa".

ویژگی های کاشت در زمین باز در منطقه مسکو

گرچه گوجه فرنگی ها نیاز به گرما و نور زیادی دارند، حتی در شرایط آب و هوایی منطقه مسکو نیز می توانند در میدان آزاد رشد کنند. با این حال، برای کشت موفقیت آمیز است که به قوانین مهندسی کشاورزی پیروی کنید.

آماده سازی خاک

آماده سازی خاک برای کاشت بهتر در پاییز. لازم است منطقه ای را انتخاب کنید که بذر کاشته شود. بهتر است پس از رشد خیار، کلم، حبوبات، دلفریزه، پیاز و هویج، گوجه فرنگی را در تخت بگذارید.

مهم است! اجتناب از کاشت گوجه فرنگی در تختخواب پس از فلفل، سیب زمینی، بادمجان. همچنین، در طرح سال گذشته، گوجه فرنگی ها را غیرممکن می سازد - این باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری های گیاهی می شود و بر خاک تاثیر می گذارد.

طرح برای گوجه فرنگی باید از خورشید به خوبی روشن شود، از ضربه های شدید باد محافظت شود، آب نباید روی آن انباشته شود. بهتر است که خاک را در پاییز حفاری کنید و کود را اعمال کنید: افزودنی های معدنی (سوپر فسفات، کلسیم پتاسیم)، کود یا هوموس. بهار، خاک قبل از کاشت باید از بین برود. برای محافظت بیشتر گوجه فرنگی از آفات حشرات در نزدیکی تخت، میوه ها و گل کلبه می توانند کاشته شوند: بوی گیاهان خرس، کندو، نماتدها را تحمل نمی کند. با این حال، این گل ها قادر به مهار رشد گیاهان همسایه می باشند، بنابراین مهم نیست که آن را از بین ببریم.

کاشت دانه

بذر کاشت بطور سنتی در ماه مارس-آوریل رخ می دهد. برای ارقام تعیین کننده (خالی)، زمان بهینه برای کاشت در اواسط تا اواسط آوریل، اما بهتر است که گیاهان نامرئی (بلند) را در اوایل بگذاریم.

برای کاشت لازم است بهترین دانه ها را انتخاب کنید: نه خشک شده، از همان اندازه، بدون آسیب و لکه. به عنوان یک درمان، دانه ها را می توان در آب گرم ملایم، سپس در نیم ساعت از محلول پرمنگنات پتاسیم غوطه ور می شود. برای تهیه خاک، در قسمت های مساوی برای مخلوط کردن هوموس، ذغال سنگ و زمین های جادویی ضروری است.

مخلوط را باید در یک ظرف با عمق حداقل 10 سانتی متر ریخته و با یک بطری اسپری مخلوط کنید و 0.5 تا 1 سانتیمتر در فاصله 2-3 سانتیمتر از یکدیگر بکشید. هنگامی که دانه ها با خاک پوشانده می شوند، خاک را دوباره می توان پاشید. لازم به ذکر است که انواع مختلف گوجه فرنگی نباید در همان ظرف کاشته شوند.

برای ایجاد اثر گلخانه ای، ظرف بذر باید با یک فیلم پوشیده شده و در یک محل روشن قرار داده شود: در 7 روز اولین بوت ظاهر خواهد شد.

آیا می دانید؟ چین در تولید گوجه فرنگی به عنوان رهبر محسوب می شود - 16٪ از کل گوجه فرنگی های رشد شده در جهان سالانه در کشور رشد می کند.

مراقبت و آبیاری

برای کاشت گوجه فرنگی در زمین های باز در حومه ها می تواند زمانی باشد که زمین تا 15 درجه سانتیگراد گرم شود؛ این اتفاق در اوایل و میانه ماه می رخ می دهد. گاهی اوقات در طول این دوره، فراست رخ می دهد - برای محافظت از نهال، باید با یک فیلم پوشیده شود.

فاصله بین بوته ها باید بر اساس نوع گوجه فرنگی محاسبه شود: برای انواع تعیین کننده، فاصله مطلوب 30-40 سانتیمتر است، برای افراد نامعلوم آن تا 60 سانتیمتر افزایش می یابد. عمق سوراخ ها 10 سانتیمتر است. گلدان ها باید به دقت از ظرف جدا شوند و مراقب نباشند که زمین را از بین ببرند و آسیب نبینند سیستم ریشه پس از آبیاری با زمین، نهال ها می توانند آب می خورند و مالچ (با نی، چمن، برگ).

در آینده، گوجه فرنگی باید به طور منظم آبیاری شود؛ اولین آبیاری پس از پیوند به خاک می تواند پس از 1-2 هفته انجام شود (بر اساس خشکی خاک). لازم است که بوته ها را در زیر ریشه بگذارید - ورود رطوبت به قسمت سبز گیاه منجر به بیماری و ریختن گل ها می شود. نیاز به آبیاری در طول دوره رشد فشرده گیاه، شکل گیری تخمدان و میوه ها افزایش می یابد؛ علاوه بر این، تعداد آبیاری می تواند کاهش یابد. برای اشباع خاک با اکسیژن و همچنین جلوگیری از تشکیل پوسته زمین، زمین پس از آبیاری باید به عمق حدود 4-8 سانتیمتر خم شود. اگر ریشه ها در سطح خاک ظاهر شوند، بوته نیاز به تراشیدن دارد - به لطف روش، گیاه ریشه های جدیدی دارد که از طریق آن مواد غذایی بیشتری وارد می شوند . هیلینگ همچنین باعث می شود که رطوبت در زمین باقی بماند و با اکسیژن غنی شود.

گوجه فرنگی ها در هر فصل مکمل های مختلفی دارند (به طور متوسط ​​3-4 بار). به عنوان کود استفاده می شود:

  • نیترات؛
  • مخلوط های حاوی فسفر؛
  • کود مرغ یا تخم مرغ؛
  • خاکستر
برای جلوگیری از رشد علف های هرز در این منطقه، و همچنین حفظ رطوبت در خاک کمی طولانی تر، شما می توانید فضای بین بوته ها را با نی، برگ، ذغال سنگ نارس یا یونجه پوشش دهید. شما همچنین می توانید به طور خاص رشد Siderats.

جمع آوری

شرایط انتخاب میوه توسط انواع گوجه فرنگی تعیین می شود. در منطقه مسکو ممکن است گیاهان زودرس و اواسط فصل را بگنجانید، بنابراین میوه های اول را می توان در نیمه دوم ماه ژوئن جمع آوری کرد. این اجازه می دهد که میوه ها به طور کامل شکل گرفته، کمی مرطوب - در 1-2 هفته آنها به بلوغ مورد نیاز رسیدن، در حالی که شاخص های طعم و مزه را خراب نیست. میوه های بی شکل را نمی توان از بین برد - آنها تقریبا ذخیره نمی شوند و به سرعت پوسیدگی می کنند. برداشت فعال گوجه فرنگی ها در ماه اوت آغاز می شود، زیرا بیشتر گیاهان در این دوره از ساقه و برگ ها می میرند. مهم است که کل محصول (حتی میوه های سبز) را قبل از دوره زمانی که درجه حرارت زیر 10 درجه سانتیگراد است، برداشت کنید، در غیر این صورت گوجه فرنگی ها به خوبی آماده نخواهند شد. اگر میوه ها در بوته ها با دمای 5 درجه سانتیگراد باقی بمانند، می توانند به سرعت پخته شوند.

گوجه فرنگی در اتاق گرم (حدود 25 درجه سانتیگراد) با گردش خون خوب رخ می دهد. لازم است که میوه ها را به طور منظم بررسی و آنها را در زمان هایی که علائم بیماری ها شروع به ظهور می کنند، بجوشانند تا بقیه برداشت را تامین کنند.

بنابراین شما متوجه شدید که انواع گوجه فرنگی برای منطقه مسکو مناسب هستند: برای کشت در میدان باز و برای گلخانه ها، ویژگی های کاشت در خاک بدون حفاظت، قوانین مراقبت از کاشت را در نظر بگیرید. همانطور که می بینید، هیچ چیز به خصوص در این مورد دشوار نیست. ما برای شما یک برداشت خوب را آرزو می کنیم!