علاقه مطلق، که عاشق بسیاری از باغبانان است، فلفل شیرین "پرستو" است، توضیحات و ویژگی های کشت که بیشتر مورد بحث قرار خواهد گرفت. میوه های این گیاه دارای گوشتی و بزرگ هستند و هنوز خیلی شیرین هستند که امکان استفاده از آن را نه تنها برای برداشت، بلکه همچنین برای استفاده در فرم طبیعی خود می دهد. این تنوع برای مقاومت بالای بیماریهای مختلف و همچنین آسیب آفات ارزشمند است.
از جمله چیزهای دیگر، کشت چنین فلفل از باغدار نیاز به مهارت های ویژه و وقت گیر است.
ظاهر و توصیف انواع
این محصول سبزیجات در مولدووا بوسیله روش طبیعی انتخاب شده است. نام تنوع به علت شکل میوه بود، که ممکن است شبیه به شکم پرنده بلع باشد.
ویژگی های میوه ها و خواص مفید آنها
میوه ها در این نوع فلفل شیرین دارای یک شکل بلند و شبیه به یک مخروط هستند. طول فلفل ممکن است حدود 8 تا 11 سانتیمتر باشد، وزن معمولا حدود 65 تا 100 گرم است. رنگ سبزیجات یا قرمز یا سبز روشن است. همانطور که برای طعم و مزه، آنها بسیار منحصر به فرد است. میوه ها گوشتی و شیرین هستند، دیوارهای فلفل معمولا در حدود 5-7 میلی متر ضخامت دارند.
به طور کلی، تنوع در مراقبت های متنوع و بی تکلف است، فلفل ها با هم جمع می شوند. محصولی که از این سایت برداشت می شود، بدون شک می تواند برای تهیه سالاد های تابستانی، برای خیس کردن و چاشنی، و همچنین برای برداشت میوه ها در فصل زمستان به شکل نگهداری استفاده شود. پوست فلفل به اندازه کافی متراکم است که امکان حمل و نقل طولانی مدت را بدون آسیب رساندن به ساختار میوه فراهم می کند و آنها را تغییر نمی دهد. همچنین پوست از سبزیجات محافظت می کند که از هیپوترمی محافظت می کند، که به آنها اجازه می دهد برای مدت طولانی ذخیره شوند.
فلفل شیرین را در نظر گرفته است. "پرستو" برای رشد آن در هر دو زمین باز و بسته مناسب است. جوانه زنی این گیاه بالا است. مواد دانه را می توان در فروشگاه خریداری کرد، یا می توانید خودتان آن را جمع آوری کنید.
سبزیجات دارای خواص مفیدی برای بدن انسان هستند. خوردن آنها به طور قابل توجهی می تواند ایمنی را بهبود بخشد، که آسیب پذیری را به شکست انواع عفونت های تنفسی کاهش می دهد. ترکیب شامل ویتامین های P، B، PP، آلکالوئید کپسایسین، آنتی اکسیدان ها و بسیاری دیگر است. و غیره کاروتن و اسید اسکوربیک نیز در مقادیر زیادی در دسترس هستند. این ویژگی تاثیرات مثبتی بر روی فعالیت پانکراس دارد و همچنین می تواند فشار خون را در بدن تنظیم کند. با مصرف فلفل شیرین، ممکن است از لخته شدن خون جلوگیری شود و کیفیت و رنگ پوست بهبود یابد.
این کالری کم کالری است که به شما اجازه می دهد تا آن را در رژیم غذایی افرادی که آنها را تماشا می کنند را شامل کنید. در هر 100 گرم فلفل رسیده تنها 27 کیلوکالری در هر کتری وجود دارد، اگر قرمز باشد. و کالری میوه سبز حتی کمتر - فقط حدود 19 کیلوکالری است.
آیا می دانید؟ هند محل تولد فلفل است. آنجا بود که دانشمندان نخستین اشاره به این سبزی را یافتند که بیش از 3000 سال قبل ساخته شدند.
مزایا و معایب تنوع
مزایای فلفل شیرین "پرستو" زیادی. اصلی را می توان در نظر گرفت:
- تهیه دوستانه از میوه ها بر روی یک گیاه سبزی؛
- حمل و نقل عالی و امکان ذخیره سازی طولانی مدت؛
- مقاومت به بسیاری از بیماری های شایع؛
- بی پروایی و بی تکلیفی در مراقبت عادی؛
- تحمل خوب به تغییرات در شرایط آب و هوایی (می تواند هر دو خشکسالی و قطره های دما را خنثی کند)؛
- بهره وری در سطح بالا تقریبا در هر شرایط.
اما برای توصیف ضعف گونه های فلفل شیرین "پرستو" مشکل تر خواهد بود. فقط از ویژگی های جزئی می توان اشاره کرد، از آنجا که این محصول سبزیجات دارای معایب جدی نیست. با این حال، این کمبودها را می توان به راحتی اصلاح کرد.- هنگامی که کاشت ضخیم می شود، عملکرد میوه به طور قابل توجهی پایین تر از حد معمول است.
- چند فلفل طولانی که در یک ساقه کوتاه رشد می کنند ممکن است به دلیل این واقعیت است که آنها بر روی زمین دروغ می گویند؛
- به طور مرتب پرورش دهندگان انواع جدیدی را تولید می کنند که در مقایسه با آن "پرستو" دیگر محصول پرطرفدار نیست.
کشاورزی
به منظور دستیابی به یک شاخص خوب برای بهره وری از فلفل بلال، بسیار مهم است که فهرستی از دستورالعمل ها را رعایت کنید، زیرا کلید موفقیت موفقیت هر محصول باغی، مدیریت مناسب فن آوری کشاورزی است.
مهم است بدانید که تکنولوژی کشت بستگی به ویژگی های مختلف فلفل دارد، در هنگام کاشت فلفل Anastasia، Habanero، کالیفرنیا معجزه، Claudio F1، Gypsy F1، اطلس، Kakadu، Cowhide، Orange Miracle، Ratunda باید در نظر گرفت.
این عمدتا به شرح زیر است:
- آماده سازی مناسب برای کاشت بذر؛
- نهال های در حال رشد در خاک بسته یا تحت پوشش فیلم (موقت)؛
- خیساندن منظم و به موقع خاک
- انجام چیدن، گیاهان سخت کننده، و همچنین کود کودهای.
مهم است! فلفل شیرین از گونه های مورد نظر را نمی توان با کاشت مستقیم بذر در خاک افزایش داد، در این صورت، عملکرد بسیار پایین خواهد بود.
آماده سازی دانه و کاشت
برای رشد یک محصول گیاهی با کیفیت بالا و پس از برداشت برداشت غنی، مهم است مراقبت از گیاهان برداشت در زمان. دانه ها باید تا ماه فوریه ذخیره شوند. همچنین خاک را فراموش نکنید.
مواد دانه ای باید در پایان ماه زمستان گذشته تخریب شوند و کاشته شوند. اغلب دانه های موجود در بازار موجود در بازار ارائه می شوند، اما برای افزایش سرعت رشد گیاهان، استفاده از تعدادی توصیه توصیه می شود.
به عنوان مثال، می توانید دانه ها را در مایکروویو برای چند ثانیه گرم کنید، یا آنها را در یک محلول آب و ودکا (1: 1) بخورید. با تشکر از چنین دستکاری های ساده، می توان اولین جوانه ها را بسیار سریعتر از معمول به دست آورد. پس از آن، شما باید دانه را در یک پارچه مرطوب با آب قرار دهید و آن را در این فرم به مدت چند روز به محل گرم گرم کنید. در عین حال اطمینان حاصل کنید که همیشه دستمال مرطوب باقی می ماند.
در مورد خاک، می توان آن را در پیش خرید، حتی در پاییز، در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد. همیشه یک سوبستر به فروش می رسد که به دلیل ارزش غذایی آن مناسب برای رشد نهال است.
فرود در ظروف مخصوص توصیه می شود، همچنین برای این منظور فنجان های ذرت مناسب توصیه می شود. فرض کنید روش کاشت در قرص های تربچه، یک دانه در هر، اما پس از اولین ظروف ظاهر می شود، شما باید هر یک از آنها را در یک ظرف جداگانه بگذارید. دانه های کاشته شده در پیش ساخته شده در ظرف، شما باید آنها را در فاصله 15-20 میلی متر از یکدیگر در سطح زمین قرار دهید. پس از آن، بذرها را به آرامی بجوشانید، کمی آنها را کمی فشار دهید. لازم است کاشت را ترتیب دهیم تا در طول روند آبیاری دانه ها تمیز نشوند.
در پایان فرآیند کاشت، ظرف باید با شیشه یا شیشه شفاف بسته شود و ظروف باید در یک محل گرم نصب شوند. فیلم پس از اولین ظهور اولین فیلم باید برداشته شود. در همان زمان، ظرف باید به یک مکان به خوبی روشن مجدد شود. 
مهم است! باید فهمید که روزهای نور روز فوریه بسیار کوتاه است، بنابراین جوانه های نور روز را از دست خواهد داد. درست است که وضعیت به دلیل نصب چراغهای روشنایی امکان پذیر است. این است که اطمینان حاصل شود که گیاهان به شدت خارج شده اند.
همه چیز در مورد نهال ها
یک نهال را انتخاب کنید جداول جداگانه پس از اینکه گیاهان برگ 2-3 برگ را انجام دادند انجام شود. این اغلب در روزهای آخر ماه مارس و یا در اوایل ماه آوریل اتفاق می افتد - دوره زمانی بستگی به زمان کاشت بذر دارد. پس از برداشت، نهال ها در یک مکان سایه دار برای 2-3 روز قرار می گیرند تا بتوانند با محیط جدید سازگار شوند.
آبیاری نهال باید به صورت مورد نیاز انجام شود. به این معنی است که شما باید نظارت کنید که خاک خشک نشود، بلکه همچنین برای جلوگیری از آلودگی بیش از حد، از آنجا که رکود آب در مخزن به بیماری های گیاهی منجر می شود.
برای تغذیه نهال فلفل "پرستو" در چند مرحله نیاز است. برای این منظور مناسب ترین کودهای پیچیده ای است که می توان در فروشگاه خریداری کرد. آنها به طور خاص برای تغذیه نهال فلفل طراحی شده اند. 
شما همچنین می توانید کود تزریق خاک خاکستر کود را بارور کنید. پس از دستورالعمل، محصول خریداری شده باید مورد استفاده قرار گیرد و خاکستر باید چندین روز در آب تزریق شود و یک قاشق غذاخوری خاکستر در هر لیتر آب مصرف شود. شما همچنین می توانید فقط یک قاشق چای خوری خاکستر چوبی را به هر فنجان بریزید، سپس گیاهان را با آب گرم بریزید.
حدود 2-3 هفته قبل از پیوند کاشت نهال به یک محل دائمی رشد، شما باید از سخت شدن گیاهان شروع کنید. برای انجام این کار، در زمان گرم از روز برای ساخت ظروف با نهال به هوای تازه. ابتدا مدت اقامت در خیابان باید حدود 1 تا 1.5 ساعت باشد. پس از آن فاصله زمانی باید به تدریج افزایش یابد تا قبل از کاشت نهال ها بتوانند در هوای تازه در طول روز باقی بمانند، البته اگر قطره های تیز در دمای هوا وجود نداشته باشد.
پیوند در زمین باز
پس از رشد گیاهان فلفل، می توان سبزیجات را به یک تخت باز باغچه پیوند داد. این باید در زمانی انجام شود که احتمال بازگشت یخبندان بهار از قبل حذف شده باشد. معمولا چنین روندی از قبل از ماه ژوئن انجام نمی شود.
بهترین پیشگامان فلفل شیرین، حبوبات، هویج و پیاز خواهد بود. ابتدا باید تخت را به عمق یک بله از یک بیل به دقت بچرخانید. همچنین مهم است که منطقه را از علف های هرز و ریشه های آن پاک کنید. در همان مرحله خاک می تواند بارور شود. 
فرود به شرح زیر است:
- توصیه می شود گیاهان را روی تخت در الگوی شطرنجی ترتیب دهید. این فرم فرود، مراقبت بیشتری از محصول سبزیجات راحت تر خواهد کرد. طرح کاشت نهال در زمین باز از گلخانه جدا نمی شود - 40x60 سانتی متر. کاشت متراکم تر توصیه نمی شود، زیرا ممکن است بر عملکرد و سلامت کلی محصولات گیاهی تاثیر منفی داشته باشد.
- در چاه برای کاشت نیاز به ریختن مواد مغذی خاک، که ابتدا باید کودهای لازم را اضافه کنید (مثلا سوپر فسفات، هوموس، اوره). کود تنها درصورتی که کود در طی فرایند حفاری ساخته نشده است، اعمال می شود. همچنین در هر چاه شما باید نصف سطل آب را بپاشید و بلافاصله سهام را که گیاهان به آن وصل شده اند، نصب کنید.
- نهال در سوراخ نصب شده و به آرامی با زمین پوشیده شده است. بسیار مهم است که این پروسه را به دقت انجام دهید تا به نهال های شکننده آسیب نرسانید. گیاهان باید در همان سطح که در آن در فنجان واقع شده اند کاشته شود، ضروری نیست که آنها عمیق تر شوند.
- پس از کاشت، تمام گیاهان باید آب بخورند و به مدت 5-7 روز در محل انطباق داده شوند. شما می توانید یک تخت با خاک اره، کاه خرد شده یا خرده توده های سرخ شده مالچ کنید.
آیا می دانید؟ در حال حاضر حدود 1500 گونه از گیاهان متعلق به جنس Peppers وجود دارد. این شامل درختچه ها، گیاهان و حتی انگور است. اغلب این گیاهان در مناطق گرمسیری آمریکا و همچنین در برخی مناطق آسیای شرقی یافت می شوند.
مراقبت، آبیاری، انواع سستی
به طور کلی، مراقبت از فلفل شیرین بسیار متفاوت از مراقبت های استاندارد برای این نوع سبزیجات نیست. ضروری است که فرهنگ را با پوشیدن لباس به موقع، رطوبت خاک ریشه، و همچنین تمیز کردن تخت از علف های هرز فراهم آوریم.
آبیاری
آبیاری فلفل "پرستو" توصیه می شود به خوبی حل و فصل آب گرم است. تقریبا 7-10 روز پس از آن که نهال ها در باغ کاشته می شود، ضروری است که خاک پایه را یک بار در 3-5 روز روزانه خیس کنید. در اینجا شما نیاز به نظارت بر شرایط آب و هوایی و درجه رطوبت خاک. در مرحله گلدهی سبزیجات، و همچنین در طول دوره باروری، آبیاری باید بیشتر انجام شود.
پانسمان بالا
برای افزایش تعداد تخمدانها در بوته گیاه، توصیه می شود آنها را با "تخمدان" اسپری کنید. اگر شما نیاز به توسعه سیستم ریشه و همچنین افزایش سبز سبز، پس شما می توانید از دارو "Epin" استفاده کنید و یا فقط اضافه کردن گیاهان اوره رقیق شده در آب. رشد به افزایش رشد کلی فلفل کمک می کند و میوه ها را افزایش می دهد - یک دارو که می تواند در یک فروشگاه تخصصی خریداری شود.
خستگی
بسیار مهم است که علف های هرز را از باغ در زمان خود حذف کنیم. توصیه می شود این روش را با سست کردن ناحیه ریشه ترکیب کنید. مهم نیست که خاک خیلی عمیق کار کند تا ریشه ها را آسیب نبیند که به سطح کافی نزدیک است.
رشد "بلع"، نظارت بر رشد گیاهان به همان اندازه مهم است، به طوری که بوته ها رشد نمی کنند. برای انجام این کار، در صورتی که فلفل به ارتفاع مورد نظر رسیده باشد، بالا را در مرحله قرار دهید. بنابراين، بوته ها فشرده باقي خواهند ماند و شاخه ها را به ترتيب نسبت به بالا تر توسعه خواهند داد. علاوه بر این، شما باید برگ های پایینی را با پاشنه ها بردارید. در قسمت بالای بوته، توصیه می شود تنها شاخه های قدرتمند و سالم با گل میخک را ترک کنید.
چگونه می توان عملکرد را افزایش داد
برای رسیدن به بالاترین سطح ممکن از بهره وری از سبزی در مورد، مفید خواهد بود برای استفاده از برخی نکات از باغبان با تجربه:
- قبل از کاشت نهال، باید تا پایان سالی که گیاهان به آن متصل می شوند، در خاک قرار گیرند. بنابراین، ممکن است از خطر آسیب به ریشه گیاهان جلوگیری شود.
- با وجود این واقعیت که، به طور کلی، فلفل شیرین را دوست دارد رطوبت، توصیه می شود که بوته ها را با فویل در طول باران های طولانی پوشش دهیم تا تنه شروع به پوسیدگی نمی کند. باید درک کرد که رطوبت خاک پایه می تواند نه تنها مزایای فلفل "فرو برد"، بلکه آسیب می رساند.
- توصیه می شود اولین گل هایی که در شکاف بالایی ساقه شکل می گیرند حذف شود.
- فلفل های اول باید در مرحله رسیدن دانه های فنی جمع آوری شوند و بقیه فقط هنگامی که کاملا رسیده باشند.
مهم است! توصیه نمی شود که فلفل های تند و شیرین را روی تخت در کنار آنها بگذارید، زیرا می تواند طعم تلخ را به دلیل گرده افشانی متبلور کند.
جمع آوری
برداشت باید با دقت انجام شود تا به ساقه شکننده گیاه آسیب نرساند. میوه ها می توانند از همان ابتدای دوره بارور برداشت شوند و هر هفته بدون در نظر گرفتن مرحله بلوغ، برداشت می شوند. اگر آب و هوا مطلوب است، یعنی: گرم، با بارندگی های دوره ای، کوتاه مدت، و در طول فصل 1 مربع است. متر از گیاهان فلفل خالص می تواند حدود 5-6 کیلوگرم میوه آبدار تولید کند.
براساس اطلاعات ارائه شده، غیر ممکن است با این واقعیت موافق نباشید که ممکن است فلفل شیرین "پستان" را در طرح باغ خود، حتی در ساعات اولیه تابستان، رشد دهد. کاشت و مراقبت از چنین محصول گیاهی، زمان و تلاش زیادی را صرف نمی کند، در حالی که برداشت آبدار، شیرین و غنی، پاداش عالی برای تلاش های شما خواهد بود.
