بسیاری معتقدند که خار ها و خرچنگ ها نام های مختلفی برای توت می باشند. در واقع، همه چیز کمی اشتباه است. این نوبت یک بوته وحشی است و خارها یک زیره از آلو خانه هستند. به عبارت دیگر، مخزن ترکیبی طبیعی از خارهای وحشی است و آلو کشت شده است که در نهایت تبدیل به بزرگتر و شیرین تر از خار، اما آلوهای کوچکتر و وحشتناکتر است.
در غیر این صورت، بستگان نزدیک از خار و ترنوسلوا در کیفیت های مفید خود را از لحاظ تاثیر آنها بر سلامت انسان و خواص غذا بسیار مشابه هستند. دومی در مربا ظاهر می شود، که به دلیل رنگ نعلبکی مارون، عطر غنی، طعم و مزه ترش و شیرین و ترش است که از خار ها ساخته شده است و از مکنده ها عملا هیچ یک از یکدیگر متفاوت نیست.
یاد بگیرید چگونه رشد خار و خرده در سایت.
آنچه شما نیاز دارید: لوازم آشپزخانه و ظروف
برای تهیه محصول، هر ظروف مینا پوشش مناسب است، ضروری اصلی این است که مینای دندانه دار نشده است، به منظور جلوگیری از فرآیندهای اکسیداتیو مضر که زمانی رخ می دهد که فلز با مایع گرم تعامل دارد.
برای مخلوط کردن محصول، شما نیاز به یک قاشق بزرگ - ترجیحا چوبی یا پلاستیکی، که بسیار کمتر از ویتامین های مضر نسبت به فلز است.
پیدا کردن آنچه که از استفاده از خار برای سلامت انسان ممنون است.شیشه های شیشه ای با بسته شدن انحصاری بهترین گزینه برای نگهداری مربا به پایان رسید.
اگر دشنه را فشار دهید یا ماده مایع آن را از دانه جدا کنید، برای مثال، برای ساختن مربا لازم است، سپس یک قوطی مورد نیاز است. 
آیا می دانید؟ اگر توت توت سیاه و برگ های آن به خوبی برشته شده و پس از آن زمین، سپس آنها را نوشیدنی خوب، بسیار شبیه به طعم قهوه است.
چگونگی انتخاب محصولات: ویژگی ها و تفاوت های ظریف
کیفیت مرغ آینده، اول از همه، مواد اولیه را تعیین می کند که از آن جوش می گیرد. برای انتخاب انواع توت ها، باید بدانید برخی از ظرافت های این فرآیند.
چه ارقام مناسب است
خارها در همان زمان در کنار هم نیستند، اما، بسته به نوع تنوع، این روند را از اواسط پاییز تا فراست زیاد می کند. با این حال، این وضعیت به طور قابل توجهی بر کیفیت خود انواع توت ها تاثیر نمی گذارد، بلکه تنها به فرد اجازه می دهد زمان و فعالیت های خود را به درستی برنامه ریزی کرده تا بهترین فرصت های مناسب این گیاه را به بهترین شکل ممکن بسازد.
الزامات بری
بسیار مهم تر شرایط انواع توت ها از هر نوع در یک دوره مشخص از رسیدن آنها است. و در اینجا قانون قاعده آهن اعمال می شود: برای دسر، بهتر است از میوه های نابالغ و کمی سخت استفاده شود تا میوه های سرخ شده و نرم. 
و برای انتخاب بهترین گزینه، شما باید به رنگ پوست توت ها نگاه کنید، که باید به طور رادیکال آبی تیره باشد، و خمیر، که رنگ صورتی مطلوب است.
یاد بگیرید چگونه می توانید گوجه فرنگی، لینگنج، زالزالک، انگور فرنگی، گیلاس سفید، قرمز توت فرنگی، ساندویچ، منچوری، توت فرنگی وحشی، توت سیاه، یوشا، چوبرای، سیب، توت فرنگی، آفتابگردان، خربزه خربزه را یاد بگیرید.
چگونه می توان پیت ماسه را خرد کرد
لیست محصولات:
- انواع کوتوله - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 1 کیلوگرم؛
- آب جوش - 1-2 عینک؛
- اسید سیتریک - بر روی نوک چاقو خرج کنید.
گام به گام دستورالعمل:
- توت ها را بشویید
- حذف استخوان ها از آنها؛
- لایه ای از انواع توت ها را در انتهای مینای دندان قرار دهید.
- آنها را با یک لایه شکر پوشانید؛
- فرآیند را تکرار کنید
- ظرف پر شده را با یک درب پوشش دهید و آن را در شب بگذارید؛
- پس از این دوره، آب را به تابه اضافه کنید.
- کاملا مخلوط
- آتش بس
- پس از جوش کاهش حرارت؛
- فوم را از آبمیوه بریزید
- برای حرارت دادن حرارت کم 40 دقیقه کور، با گهگاه مخلوط و فوم را از بین ببرید.
- آمادگی خود را با کاهش یک قطره بر روی یک بشقاب را بررسی کنید: اگر آن را گسترش ندهد، محصول آماده است؛
- بعد از آماده کردن مربا، اسید سیتریک را به نوک چاقو اضافه کنید.
- پور را به ظروف استریلیزه بریزید و درب ها را ببندید.
آیا می دانید؟ آب از خار و همچنین ریشه های آن استخراج می شود و می تواند یک ابزار رنگ آمیزی خوب باشد که پالت شامل رنگ قرمز، سبز، زرد، خاکستری و قهوه ای است.
مربا خوری با سنگ
لیست محصولات:
- انواع توت ها - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 1 کیلوگرم؛
- آب - 1.5 لیوان.
گام به گام دستورالعمل:
- تمام انواع توت ها را کاملا شسته؛
- هر توت با یک خلال دندان در چندین نقطه سوراخ شده است.
- شربت آشپزی از آب و شکر؛
- سردش کن
- اضافه کردن انواع توت ها به آن.
- ترک یک روز برای تزریق؛
- به دقت با استفاده از skimmers برای به دست آوردن انواع توت از شربت؛
- شربت را دوباره به جوش بیاورید
- پوره ها را به شربت داغ بریزید
- آماده کنید تا آماده شود
- آماده تزئین دسر در بانک ها؛
- قوطی ها را با کاغذی که در ودکا خیس شده اند ببندید و با یک طناب نازک گردن را ببندید.
ترکیب BZHU و مربا کالری
در این محصول هیچ چربی یا پروتئین وجود ندارد، اما مقدار زیادی از کربوهیدرات ها (9.4 گرم در هر 100 گرم)، که مقدار کالری قابل توجهی را به آن می دهد - 248 کیلوکالری در 100 گرم مربا.
استفاده از مربا خرد شده چیست؟
مربا طوقه با مجموعه ای بسیار جامد از مواد مفید در قالب کاروتن، توکوفرول (بیشتر به عنوان ویتامین E)، اسید اسکوربیک (ویتامین C) اشباع شده است. همچنین اسید های چرب و روغن، الکل، تانن ها، استروئید در محصول وجود دارد.
تعادل خوبی از مواد مغذی در دسر خار، و همچنین ویژگی های کمی آن، ارزش پیشگیرانه و درمانی عالی این محصول دسر را تعیین می کند که در موارد زیر بیان می شود:
- تقویت سیستم ایمنی بدن؛
- بهینه سازی متابولیسم؛
- خواص ضدعفونی کننده؛
- ویژگی های دیورتیک؛
- پیشگیری از ادم
- عادی سازی دستگاه گوارش
مهم است! با وجود شادابی آشکار آن، مربا شکسته مانند بسیاری دیگر از دسرها دلسرد نمی شود، بلکه برعکس اشتها را بهبود می بخشد.
می تواند باردار، شیرده و کودکان باشد
از نظر کیفیت ضد انعقاد این محصول، بیشتر زنان باردار، بخصوص در سه ماهه اول، سقوط می کنند. برای آنها کمتر مفید است که توانایی مربا را برای جبران حذف سموم و زباله از بدن، که در مورد سموم بدن بسیار مهم است.
برای تقویت سیستم ایمنی، اکیناسه، ذرت، گرده زنبور عسل، هویج، سیر، پیاز، گراز، آلوئه را می گیرد.یک مجموعه غنی از ویتامین ها و مواد معدنی در ژله خمیر بسیار ارزشمند است برای بدن یک مادر پرستار.
و بچه ها علاوه بر لذت بردن از این محصول خوشمزه، همچنین به عنوان افزایش ایمنی خود، مزایای واقعی بدن خود را دریافت می کنند. از این جا مقاومت آنها در برابر بیماری های سرد مزمن افزایش یافته است. مربا قرمز همچنین دارای ویژگی ضد التهابی است، مبارزه با مشکلات عفونی در دهان در کودکان است.
ما مزایا را افزایش می دهیم
همانطور که می بینید، مربا خشن بسیار مفید است. اما این ویژگی ها را می توان با افزودن به نوبه خود در تولید مربا هر نوع توت یا میوه دیگر افزایش داد که نه تنها ویژگی های مفید موجود را تقویت می کند، بلکه همچنین به شما اجازه می دهد که موارد جدیدی اضافه کنید.
دستور غذا برای Cornberry Jam با سیب
برای آماده سازی آن، شما باید 1 کیلوگرم انواع توت های تازه از کمد و سیب های قرمز را به آن اضافه کنید. هنوز به 1.5 کیلوگرم شکر و نیم لیتر آب نیاز دارید. سیب باید پوست کنده شود و مطمئن باشید که وسط آنها را قطع کنید.
سپس سیب ها به قطعات تقسیم می شوند، همراه با خار ها در یک کاسه قرار داده می شود، آب ریخته و به حرارت متوسط منتقل می شود. این مخلوط را به جوش آورده و آن را به مدت حدود هشت دقیقه جوش داده و آن را با پخت و پز تمیز کنید.
جرم حاصل از طریق یک غربال جوش می شود، قند به آن افزوده می شود و مخلوط بر روی آتش قرار می گیرد که طی آن 5-6 دقیقه با تبخیر فعال فعال می شود.
دسر را در قوطی های استریل شده و مهر و موم مهر و موم قرار دهید.
مزایای سیب، نارنجی، آلو گیلاس را بیاموزید.
چطور می توانیم شکلات سیاه و نارنجی درست کنیم؟
به 1.5 کیلوگرم توت های بدون بذر باید 1 کیلوگرم پرتقال را اضافه کنید. اما قبل از مرکبات باید از پوست، تمام لایه های سفید و دانه ها خلاص شود. خاجی باید رنده شود. و پرتقال خود را، به قطعات کوچک برش، لایه ها را در یک کاسه مینا همراه با خار، قرار داده و هر لایه با شکر آب پز می شود. در وسط لایه توصیه می شود برای قرار دادن غرق شدن رنده شده. 
پس از تمام این دستکاری ها، مخلوط حاصل باید در حدود یک روز در دمای اتاق قرار بگیرند، سپس کاملا مخلوط، یک آتش کوچک قرار داده و تا زمانی که ضخیم شود، جوش می شود. مربا باید مثل همه محصولات مشابه هم داشته باشد.
دستور غذا برای خار و آلو گیلاس
ما 1 کیلوگرم انواع توت های خشن داریم، آلو گیلاس زردآلو و 450 گرم گلابی آبدار. توت ها باید از بذر برداشته شود و گلابی ها را از وسط نوشابه آزاد کنند و آنها را به قطعات کوچک بریزند.
سپس توت ها و گلابی ها باید در یک کاسه مینای دندان قرار داده شود، 1.2 کیلوگرم قند را به آن اضافه کنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید و حدودا سه ساعت آن را بپوشانید.
سپس شما باید آن را در اجاق گاز قرار دهید، آن را به جوش آوردن، دمای حرارت را به حداقل کاهش دهید و حدود 500 گرم فندق خرد شده را به جسم گرم اضافه کنید. دوباره همه را مخلوط کرده و بیست دقیقه دیگر بشویید. ذخیره سازی این محصول هیچ گونه تغییری در ذخیره سازی سایر ذخایر ندارد.
آسیب احتمالی و منع مصرف
خارها و دندانه ها متعلق به آن گیاهانی است که آسیب به انسان ها کم است. علاوه بر افرادی که از عدم تحمل فرد به هر جزء از این انواع توت ها رنج می برند یا برای آنها به عنوان آلرژن عمل می کنند، بقیه این میوه ها در معرض خطر نیستند. 
همانطور که برای مربا، آن را از چنین مزاحم برای یک فرد به عنوان افزایش اسیدیته در معده، بر خلاف انواع توت های خشن سرسب است.
مهم است! شما نباید هسته های هسته دانه های خار را بخاطر وجود یک ماده بسیار سمی - آمیگدالین بخورید.اما حضور فراوان قند در مربا باعث می شود مردم مبتلا به دیابت از آن مراقبت کنند. اما این، با این حال، می تواند در مورد هر گونه شیرینی گفت، بنابراین بیش از دیگران برای سرپناه سرزنش می کنند.
بعضی از کارشناسان معتقدند که این محصول و افراد مبتلا به مشکلات کبدی و تیروئید باید با احتیاط مورد استفاده قرار گیرد.
به غیر از تاج خزنده از خار ها، بیشتر خار ها قابل مشاهده نبودند. اما مقدار زیادی از ویژگی های سالم در آن وجود دارد، و انواع توت های خار مانند یکی از بهترین دسرها است که میز غذا را در هر زمان سالیانه تزئین می کند، اما به خصوص در فصل زمستان علاوه بر یک فنجان چای داغ نیز تقاضا می شود.
