تولید محصول

فلفل بلغاری: چه ویتامین ها در آن وجود دارد، چه مفید است

فلفل بلغاری - گیاهی معطر، آبدار، خوشمزه و بسیار مفید است که در همه جا رشد می کند، هم در باغ های خصوصی، و هم در مناطق بزرگ زمین. علاوه بر این، سبزی دارای طعم عالی است، منبع بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که تاثیر مثبت بر بدن انسان است. ویژگی های منحصر به فرد فلفل بلغاری چیست، بیایید ببینیم.

کالری و ترکیب شیمیایی

فلفل بلغاری خواص دارویی متعددی را در درجه اول به ترکیب شیمیایی غنی خود می بخشد که توسط:

ویتامین ها:

  • با - بدن را از رادیکال های آزاد محافظت می کند، به عنوان قوی ترین آنتی اکسیدان عمل می کند، پاک می کند، مواد مضر را برطرف می کند، تولید کلاژن را افزایش می دهد، عملکردهای محافظتی را تقویت می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند؛
  • A (رتینول) - تظاهرات بصری را بهبود می بخشد، سیستم قلبی عروقی را عادی می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند، از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند؛
  • E (توکوفرول) - جوانه زدن بدن، تسریع بازسازی سلول ها، پشتیبانی از عملکرد نرمال در تمام سیستم ها؛
  • گروه B - کار سیستم عصبی را عادی سازد، دیوارهای عروق خونی را تقویت کند، از حملات قلبی و سکته مغزی جلوگیری کند، در سنتز پروتئین شرکت کنند، به تولید انرژی کمک کنند؛
  • به - در تولید پروتئین شرکت می کند، مسئول عملکرد طبیعی کلیه ها است، سطح قند خون را نرمال می کند، الاستیسیته پوست را حفظ می کند؛
  • ر - جلوگیری از پیری زودرس، محافظت از عروق از ترد بودن، تقویت دیواره های مویرگ ها، ایجاد انعطاف پذیری بیشتر.
مواد معدنی:
  • آهن - جلوگیری از رشد کم خونی، غنی سازی خون، شرکت در تشكیل سلول های قرمز خون، خستگی می جنگد؛
  • کلسیم - تقویت استخوان و بافت ماهیچه ای، مسئول تشکیل صحیح اسکلت است، کار پانکراس و گناد را عادی می کند؛
  • پتاسیم - تأثیر مثبتی بر وضعیت سیستم عصبی عضلانی و قلب و عروق دارد، عملکرد طبیعی کلیه را تضمین می کند، تولید آنزیم را فعال می کند؛
  • منیزیم - تسکین عصبی را کاهش می دهد، دستگاه گوارش را بهبود می بخشد، فشار خون طبیعی را کاهش می دهد، ایمنی را تقویت می کند، و تاثیر مثبتی بر فرآیندهای ایمونولوژیک دارد.
  • فسفر - فعالیت مغز را بهبود می بخشد، در فرآیندهای متابولیک نقش دارد، اجازه می دهد تا بسیاری از مواد معدنی هضم شود؛
  • روی - سیستم تولید مثل را نرمال می کند، بر روند گردش خون اثر می گذارد، هورمون ها را در سطح مناسب نگه می دارد، کبد را از عوامل مضر محافظت می کند.
ویدئو: استفاده از فلفل زرد

ما توصیه می کنیم خود را با تفاوت های ظاهری رو به رشد این گونه از فلفل آشنا کنید: "Ratunda"، "معجزه کالیفرنیا"، "Gemini"، "Antey"، "Belozerka"، "Anastasia"، "Solist"، "معجزه طلایی"، "Swallow"، "Oxen گوش "،" پرستو "،" معجزه نارنجی ".

فلفل بلغاری یک کالری کم کالری است و ارزش تغذیه آن در هر 100 گرم:

  • پروتئین ها - 1.3 گرم؛
  • چربی ها - 0.34 گرم؛
  • کربوهیدرات - 5.3 گرم؛
  • فیبر - 1.9 گرم؛
  • خاکستر - 0.58 گرم؛
  • آب - 91.5 گرم
در هر 100 گرم از قسمت خوراکی سبزیجات خام تنها 29 کیلو کالری مصرف می شود.

آیا می دانید؟ بومی فلفل بلغاری بلغارستان، همانطور که تصور می شود، اما آمریکا نیست. برای اولین بار سبزیجات در قرن 15 میلادی در قلمرو آمریکای مرکزی دیده شد، با این حال در آن زمان توت توت فرنگی وحشی در نظر گرفته شد. به عنوان یک محصول مهم کشاورزی، تنها در قرن نوزدهم شناخته شد.

انواع

فلفل بلغاری یکی از سبزیجات مورد علاقه و مورد نیاز در سراسر جهان است. سه نوع از آن وجود دارد: قرمز، سبز و زرد. با این حال، آنها نه تنها در رنگ و طعم، بلکه در ترکیب شیمیایی متفاوت است.

سبز

فلفل سبز یا آتلانتیک یک سبزی نابالغ قرمز یا زرد است. از همه گونه ها به عنوان حداقل "غنی" در مواد معدنی و ویتامین ها در نظر گرفته شده است، اما ویژگی های خاص خود را دارد. این شامل مواد منحصر به فرد است که دارای خواص ضد سرطان هستند، می توانند خطر ابتلا به سرطان را به طور قابل توجهی کاهش دهند.

خواص مفید فلفل سبز و قرمز را بررسی کنید.

علاوه بر این، در شکل سبز بیشتر از سایرین وجود دارد، ویتامین K، که مسئول لخته شدن خون است، دیواره های رگ های خونی را تقویت می کند، به بدن کمک می کند تا انرژی را تامین کند. "آتلانتیک" کم کالری. در هر 100 گرم محصول خام تنها 20 کیلو کالری مصرف می شود. به همین دلیل، در رژیم غذایی افرادی که می خواهند وزن کم کنند، وجود دارد.

قرمز

فلفل به علت وجود مقدار زیادی لیکوپن، که دارای اثر قوی آنتی اکسیدان است، قرمز می شود. یکی از مهمترین عناصر پاپریکا قرمز، روی است که کار قلب، سیستم عصبی را نرمال می کند و فعالیت سیستم تولید مثل را فعال می کند.

در سبزیجات بیش از چندین بار در انواع دیگر، بتا کاروتن، که از بافت های بدن محافظت از اثرات رادیکال ها را محافظت می کند، به جلوگیری از آترواسکلروز و بیماری های قلبی عروقی کمک می کند، از عملکرد سالم غده پروستات حمایت می کند.

زرد

فلفل زرد (Indalo) رنگ خود را به تعداد زیادی از کاروتنوئیدها در ترکیب آن بدهکار است. او رهبر تعدادی از عناصر خیر و کلان سودمند است. این ماده حاوی پتاسیم، فسفر و حتی ویتامین C بیشتر از سایر انواع است. Indalo در حضور ریتین (ویتامین P) از همتایان خود جلوتر است، که مسئول عملکرد طبیعی سیستم گردش خون و تقویت عروق است.

ما به شما توصیه می کنیم بیشتر در مورد خواص سودمند سبزیجات مانند گوجه فرنگی، چغندر، کدو، سبزیجات، سیب زمینی، بادمجان، پیاز (پیاز، قرمز، زعفران، چیپس، بوتون)، هویج (سفید، زرد، بنفش)، کدو، کدو، کلم (گل کلم ، سفید، قرمز، ساوی، پکن، بروسیل، کلم بروکلی، کلم بروکلی، کلم، کلوچه).

چرا فلفل بلغاری مفید است؟

فلفل شیرین، به دلیل ثروتمندترین ترکیب شیمیایی و محتوای بالای عناصر مفید و مؤثر، اثرات درمانی را بر روی تمام سیستم های بدن انسان تأثیر می گذارد. این دارای محافظتی، آنتی اکسیدان، پاک کننده، ضد پیری و خواص ضد التهابی است که برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد.

برای زنان

شیرینی پاپریک کمک می کند که جوان را نگاه داشته باشید، گل را به جنس منصفانه نگاه دارد. با توجه به محتوای بالای اسید آسکوربیک، ویتامین A و E، آن را جوان کننده اثر، بهبود وضعیت پوست و مو، و مبارزه با پیری زودرس.

خواص مفید سبزیجات به طور گسترده ای در لوازم آرایشی برای تهیه ماسک های جوان کننده، تغذیه کننده و پاک کننده استفاده می شود. فلفل بلغاری حاوی سروتونین است - "هورمون شادی" که تضعیف تنش عصبی، افزایش اعتماد به نفس، کمک به از بین بردن افسردگی است.

مهم است! اساسی ترین عملکرد فلفل شیرین برای جلوگیری از پیشرفت سرطان پستان است. به همین دلیل پزشکان توصیه می کنند که دائما این رژیم غذایی را شامل می شود.

برای مردان

برای مردان فلفل شیرین یک پاستای واقعی است. در ترکیب آن عنصری است که رگهای خونی را از آسیب پذیری محافظت می کند که ممکن است در مردان باعث ایجاد نارسایی گردش خون شود. به همین دلیل مردان اغلب با مشکل نعوظ مواجه هستند. علاوه بر این، سبزیجات به رشد هورمون جنسی مرد کمک می کند.

غنی از ویتامین ها و عناصر کمیاب، فلفل، سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد، از سیستم ایمنی محافظت می کند، دیواره های رگ های خونی را تقویت می کند، برای جلوگیری از سکته مغزی و حملات قلبی، و خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهد.

مقدار بالای پتاسیم فعالیت مغزی را فعال می کند، عملکرد ذهنی را افزایش می دهد، پس از تمرین شدید فیزیکی، قدرت را به سرعت بهبود می بخشد. سبزیجات در مراحل ابتدایی طاسی نشان داده شده است، زیرا به شما اجازه می دهد تا از خوابیدن لامپها و تحریک رشد موها بگریید.

لاغری

فلفل بلغاری راه عالی برای از دست دادن وزن است، زیرا دارای کالری کمتری است. سبزیجات شیرین فعال کردن فرایندهای متابولیک، سرعت متابولیسم، حذف مواد مضر و سموم است.

استفاده از پرتقال، هل نارنج، چای با ساسپ، اسپیرولینا، پوملو، سوئیت و چوپان همچنین به سرعت بخشیدن به فرآیندهای متابولیک کمک می کند.

افرادی که به طور منظم یک سبزی مصرف می کنند، مستعد ابتلا به بیش از حد نیستند، زیرا عناصر موجود در آن اشتها را کاهش می دهند و نیاز به غذاهای شیرین و چربی را مسدود می کنند.

علیرغم محتوای کم کالری، محصول کاملا مغذی است، این امکان را فراهم می کند تا بدن را به سرعت اشباع کند، احساس گرسنگی را به طور دائم از بین ببرد. فلفل شیرین عالی است برای از دست دادن وزن، نرم کردن و نرمال کردن سیستم عصبی، که به حداقل رساندن خطر شکست احتمالی.

آیا می توانم بخورم؟

فلفل بلغاری به دلیل وجود مقدار زیادی از ویتامین ها و عناصر مفید آن یکی از سبزیجات است که تعادل ویتامین مواد معدنی را در بدن انسان حفظ می کند. با این حال، دسته های افرادی هستند که باید این سبزی را با احتیاط بخورند، چرا که در برخی موارد منع مصرف دارد.

در دوران بارداری

بارداری یک مورد منع مصرف پاپریکا شیرین نیست. برعکس، این باعث می شود که بدن زن با مواد مفید باشد، برای جبران فقدان ویتامین هایی که زنان باردار نیاز فوری دارند.

فلفل دارای اثر مثبت بر دستگاه گوارش است، سیستم ایمنی را تحریک می کند، عملکردهای محافظتی را تقویت می کند و به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در برابر سرماخوردگی عمل می کند. همچنین سبزیجات با توجه به مقدار بالای پتاسیم، منیزیم، منگنز، ید و آهن، به بهبود حاملگی کمک می کنند، کم خونی را از بین می برند، از بین بردن تنش، غلبه بر استرس و افسردگی، بهبود خواب کمک می کند. زنان مبتلا به فشار خون بالا، زخم معده، آسیب های عصبی، بهتر است از خوردن پاپریا نترسید.

با HB

فلفل بلغاری - یکی از محصولات مجاز برای تغذیه با شیر مادر است. از پیشرفت کم خونی جلوگیری می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند، بدن را از عفونت محافظت می کند.

این شامل اسید آسکوربیک و روتن است که دیواره های عروق خونی را تقویت می کند و سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد که بسیار مهم است اگر زن مشکلاتی برای سلامتی دارد - استرس، افسردگی، تنش عصبی، دیابت، یبوست و غیره. ص

متخصصان اطفال توصیه می کنند فلفل را به رژیم غذایی بطور مداوم معرفی کنند، زیرا ممکن است نوزاد واکنش های آلرژیک ایجاد کند. فلفل را نخورید تا زمانی که کودک 3 ماهه باشد. لازم است محصول را برای پرفشاری خون مزمن، تشدید هموروئید، زخم معده رها کنید.

با پانکراتیت، گاستریت

خوردن فلفل تازه با گاستریت به چند دلیل توصیه نمی شود:

  • اگرچه در مقادیر کم، کپسایسین آلکالوئید، که باعث تخریب دیواره های معده می شود، باعث جداسازی مخاط می شود که باعث افزایش غلظت اسید هیدروکلریک می شود که جزء اصلی آب معدنی است.
  • فیبر درشت در فلفل ممکن است برای هضم دشوار باشد، آن را به مخاطی معده مضر است، که باعث می شود وضعیت بیمار به طور قابل توجهی بدتر شود، درد شکمی، تهوع و استفراغ رخ می دهد.

خوردن فلفل با پانکراتیت ممکن است در طول بهبودی پایدار باشد. در طول این دوره، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد، اثر آنتی اکسیدانی دارد، آنزیم را فعال می کند، سطح کلسترول بد را کاهش می دهد.

مهم است! برای این بیماری ها، پزشکان توصیه می کنند سبزیجات را به طور انحصاری در شکل خامه ای یا پخته شده استفاده کنند. بخشی از محصول توسط پزشک شرکت می شود.

نقرس

افراد مبتلا به نقرس اهمیت بسیار زیادی در رژیم غذایی دارند. فلفل یک کالری کم کالری است که با استفاده منظم از آن امکان می دهد سرعت بخشیدن به بهبودی بیمار را افزایش دهد. با این حال، برای این شما نیاز به نظارت بر صحت درمان گرما محصول.

سبزیجات مخصوص نقرس، پخته شده، سوخاری یا جوشانده، در ترکیب با سایر سبزیجات مفید است. بسیار مهم است که تعادل غذایی را مشاهده کنید و فلفل را در مقادیر بسیار محدودی مصرف کنید.

شما نمی توانید یک سبزی خام را بخورید، زیرا می تواند منجر به اختلال در تبادل پورین ها و در نتیجه افزایش بیماری شود.

با دیابت

وجود دیابت در انسان، اول از همه، نیاز به تنظیم رژیم غذایی روزانه دارد. لازم است از غذاهای منو حذف شود که باعث افزایش قند خون و اختلال در لوزالمعده می شود. فلفل بلغاری در معرض خطر ابتلا به دیابت نیست، آن شامل حداقل مقدار قند، دارای کالری کم و شاخص گلیسمی است.

با این بیماری، سبزیجات به مقابله با کم خونی کمک می کند، از مشکلات مدفوع جلوگیری می کند، بدن از مواد سمی و مواد مضر پاک می شود، جلوگیری از ظاهر پلاک های کلسترول، افزایش عملکرد محافظ بدن در مبارزه با عفونت ها و ویروس ها. برای استفاده از محصول در دیابت باید پخته یا بخورید.

برنامه آشپزی

آشپزخانه هر کشور در جهان بدون فلفل بلغاری کامل است. این تازه، پخته شده، سوخاری، سرخ شده، جوش داده شده و مارینید شده، سس های مختلف پخته شده و مرطوب هستند، به سالاد و سوپ اضافه شده، با گوشت، غلات یا سبزیجات دیگر اضافه شده است.

چه چیزی در کشورهای مختلف جهان پخته شده است؟

شاید رایج ترین شکلات پاپریکا بلغاری فلفل پر شده باشد. قابل توجه است که این نه تنها در کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق، بلکه در آمریکای جنوبی نیز محبوب است. غذاهای آمریکایی با یادداشت های تیز و سوزان فلفل مشخص می شود. به خصوص خوشمزه یک سبزی پر از گوشت تند است.

در کشورهای شرق، فلفل برای تهیه غذاهای مضر و عجیب و غریب استفاده می شود. به عنوان مثال، در تونس، غذای ملی فلفل ماخچفی - فلفل شیرین، گوشت گوسفند و گوجه فرنگی به یک قرمز اشتها آور است.

یکی از غذاهای مورد علاقه ی ایتالیایی ها ایتالیایی لوچو ایتالیایی یا پپوناتا است که براساس فلفل پخته شده و علاوه بر پیاز و گوجه فرنگی نیز می باشد. آنها همچنین در سالاد سبزیجات با پاپایا پانزانلا که مخصوصا در تابستان محبوب هستند، خود را خوش اندام می کنند.

غذای سنتی آشپزی پروانگان - راتاتویی، امروزه در سراسر جهان مشهور شده است. این از فلفل، بادمجان و کدو سبز ساخته شده است، اما تخصص آن به عنوان یک سس منحصر به فرد، معطر و خوشمزه محسوب می شود. ظرف غذای مجارها سوپ گلوله ای است که فلفل آن را یک برجسته واقعی می داند و به آن طعم گوارشی و کمی شیرین می دهد. پخت و پز غذاهای خوشمزه و دلپذیر از غذاهای اتریشی و مجارستانی بدون پاپری شیرین انجام نخواهد شد. فلفل هماهنگ بر طعم گوشت تاکید می کند، در عین حال با موفقیت طعم ظریف آن را تأیید می کند.

ترکیب شده است

پاپایا شیرین در پخت و پز برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود: برنج، سالاد، سس ها، خورش ها. فلفل یک محصول متنوع است که با سبزیجات سالادی دیگر، و همچنین گوشت و غلات، خوب عمل می کند. همزیستی فلفل خام با لوبیا یا آجیل تقریبا ایده آل است.

پاپریکا "شگفت انگیز نیست"، آن را دوستانه با تمام سبزیجات است، با این حال، آن است که بیشتر از نزدیک با گوجه فرنگی است. نتیجه چنین اتحادیه، سس خوشمزه، کچاپ خانگی، لچو، آدجیکا است.

مهم است! در طول درمان گرما، سبزی حدود 70 درصد عناصر مفید را از دست می دهد، بنابراین توصیه می شود که از آن خام استفاده کنید، در صورت عدم وجود موارد منع مصرف.

فنجان برای زمستان

فلفل، به لطف رنگ های مختلف و طعم عالی، می تواند با خیال راحت "پادشاه" از بلوط زمستان نامیده می شود.

ما توصیه می کنیم در مورد نحوه آماده سازی فلفل های سرخ شده و ترشی برای زمستان مطالعه کنید.

شکل بسیار ساده و راحت نگهداری پاپیگا، آن است که یخ زده در یخچال قرار دارد. برای انجام این کار، فلفل خرد شده به خوبی شسته شده، با یک حوله آشپزخانه خرد شده، به چند قطعه بریده و به فریزر فرستاده می شود. هنگام انجماد تمام سبزیجات، آن را با آب جوش داده شده به طوری که آن را می شود الاستیک و شکستن نیست.

ویدئو: چگونگی ذخیره فلفل بلغاری برای زمستان آماده سازی بسیار محبوب برای زنان خانه دار فلفل برای چاشنی در نمک است. برای انجام این کار، فلفل های پوست کنده در قوطی ها قرار می گیرند و با یک ماریناد ریخته شده ریخته می شوند.

در زمستان، از بین بردن چنین حفاظت، شما می توانید فلفل شگفت انگیز پر شده با طعم و مزه باور نکردنی. Lecho یک ظرف پاپایا بسیار خوشمزه است که در اصل مجارستان است. ترکیبی از فلفل، گوجه فرنگی و پیاز است که به عنوان یک ظرف جداگانه یا به عنوان ظرف جانبی استفاده می شود.

اغلب فلفل بلغاری به "ستاره" بسیاری از سس ها و ادویه ها تبدیل می شود. به عنوان مثال، آن را برای adjika، سس گوجه فرنگی خانگی، سس گوشت و حتی خمیر خاویار استفاده می شود. علاوه بر این، فلفل زمستانه با استفاده از پودرهای مختلف مینرال می شود: با سیر، پیاز، روغن گیاهی و گیاهان معطر.

ماسک صورت خانگی

فلفل بلغاری بسیار غنی از ویتامین ها و مواد معدنی، به ویژه اسید آسکوربیک، بتا کاروتن و ویتامین P است که به بهبود وضعیت پوست کمک می کند، روند پیری را کند می کند، بازسازی سلول را بهبود می بخشد، بدن را پاک می کند و رادیونوکلئید را حذف می کند. خواص چنین امکان استفاده از محصول در لوازم آرایشی برای ساخت ماسک های مختلف است. این محصول حاوی مواد شیمیایی است که نقش مهمی در فرایندهای اکسیداتیو دارند، مسئولیت جوان و پوست را بر عهده دارند.

تغذیه ای

به عنوان بخشی از سبزیجات، عناصری وجود دارد که به شما اجازه می دهد تا به داخل سلول های پوست نفوذ کنید، آنها را با مواد مفید و مفید تغذیه کنید، از بین بردن خشکی پوست، پاک کردن پوست، از بین بردن "گرادیان" صورت.

احتمالا علاقه مند خواهید بود که با دستور العمل های ماسک های چهره بر اساس موز، آووکادو، دارچین، دانه های آفتابگردان، اسپری، ویبرنوم، گریپ فروت، آب چغندرقند، اسفناج، زرشک، هسته زردآلو و تراشه های نارگیل آشنا شوید.

ماسک تغذیه ای مطابق با این دستور غذا تهیه می شود: 2 قاشق غذاخوری. مخلوط فلفل خرد شده با 1 قاشق چایخوری. چربی (بهتر از خانگی) خامه ترش، تخم مرغ 1 لیوان و 10 قطره هر اسانس ضروری است. برای پوست به مدت 15 تا 20 دقیقه روی پوست بمالید.

مرطوب کننده

فلفل بلغاری خواص مرطوب کننده عالی دارد. برای خلاص شدن از پوست خشک، شما باید این ماسک را آماده کنید: 3 قاشق غذاخوری. پاپریکا، رنده شده، با 1 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. خامه ترش و زرده تخم مرغ. چرک بر چهره اعمال می شود، پس از 20 دقیقه شستشو می شود.

جوانسازی

ویتامین C در فلفل شیرین رسیده بیشتر از لیمو است. این ویتامین به علت تجدید سلول های سرطانی، جوان سازی پوست را ترویج می دهد. روتن دیواره عروق خونی را تقویت می کند، پوست را الاستیک تر و الاستیک تر می کند، لکه های سن را حذف می کند.

برای تهیه یک ماسک جوان کننده: فلفل زده شده به دوغاب خرد شده، 2 قاشق غذا خوری. توده ها با 1 قاشق غذاخوری ترکیب می شوند. عسل گربه روی صورت تمیز قرار می دهد، بعد از 15-20 دقیقه شستشو می شود. یک بار در هفته تکرار کنید.

تمیز کردن

با توجه به وجود آنتی اکسیدان ها در سبزیجات، ماسک ها از این محصول می توانند پوست را به خوبی پاک کنند، آکنه را از بین ببرند، التهاب و آکنه را کاهش دهند. برای انجام این کار، یک فنجان کوچک خرد شده، پروتئین به راحتی شلاق خورده و 1 قاشق غذاخوری به گوشت اضافه می شود. كفير masochka را بر روی صورت تمیز برای 20-25 دقیقه قرار دهید. این روش 1-2 بار در هفته تکرار شده است.

در برابر نقاط رنگدانه

پاپریکا به شما امکان می دهد که حتی رنگ پوستتان را از بین ببرید، نقاط رنگدانه را از بین ببرید، یک نگاه تازه و سالم به چهره خود بدهید. برای این منظور، ماسک زیر ساخته شده است: 1.5 قاشق غذاخوری لوب به یک توده یک سبزی خرد شده اضافه می شود. آب لیمو. Masochka به مدت 20 دقیقه نگه داشته شد، با آب سرد شستشو دهید.

استفاده از طب سنتی

طیف استفاده از پاپریکا بلغاری با پخت و پز و لوازم آرایشی پایان نمی یابد. سبزیجات با موفقیت در درمان بیماری های مختلف در طب قومی استفاده می شود.

دارای ضد التهابی، ضد باکتری، جوان کننده، نازک شدن، تمیز کردن، خواص ایمنی است، که به لطف آن اجازه می دهد:

  • بهبود بینایی؛
  • خواب راحت و افسردگی را کاهش می دهد؛
  • کار سیستم گوارشی را سازماندهی کنید؛
  • تقویت دندان ها و لثه ها؛
  • افزایش هموگلوبین؛
  • کلسترول را کاهش دهید
  • مبارزه با نورالژی، آرتریت و رادی کولیت.

بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی به نام آب از سبزیجات. برای انجام این کار، پاپیگا بر روی یک رنده خوب قرار می گیرد، آب از هم جدا شده و در 50 میلی لیتر سه بار در روز گرفته می شود.

تنتور سبزیجات به مبارزه با آرتریت و روماتیسم کمک می کند. این ابزار به صورت زیر تهیه می شود: میوه های نابالغ خرد شده، با مقدار کمی الکل یا ودکا ریخته می شوند، در یک محل تاریک و خشک برای دو هفته اصرار می ورزند. شربت گیاهی شربت را از بین می برد.

اگزما و درماتیت را می توان با کمپرس درمان کرد: پالپ فلفل و هویج در نسبت مساوی مخلوط می شود. از جرم حاصل می شود فشرده سازی در یک شب در مناطق آسیب دیده است. به طور شگفت انگیز، اولین نتایج درمان پس از اولین روش قابل توجه خواهد بود.

فلفل همچنین به خلاص شدن از شر سرفه کمک می کند: 1 قاشق غذاخوری. گشنیز پاپریک با عسل در نسبت 1: 2 مخلوط شده است. 1 قاشق چایخوری بخورید. سه بار در روز

مهم است! هر گونه درمان با استفاده از فلفل بلغاری باید با پزشک موافقت شود.

درگیری ها

با وجود مزایای واضح آن، پاپریکا شیرین نیز دارای منع مصرف است. و، بالاتر از همه، آنها مربوط به افراد مبتلا به صرع، بیماری های عصبی، آنژین پاتریس است. استفاده از سبزیجات سیستم عصبی را تحریک می کند، حملات این بیماری ها را تحریک می کند.

با احتیاط باید از محصول برای چنین بیماری هایی استفاده کنید:

  • هموروئید؛
  • زخم معده و گاستریت؛
  • انتروکولیت؛
  • آسیب شناسی کلیه.

گاهی اوقات یک سبزی می تواند باعث ایجاد حساسیت یا اختلال شود. در دوزهای زیاد، آب میوه فلفل می تواند یک حمله قلبی ایجاد کند. فلفل بلغاری به مدت طولانی تبدیل به یک محصول ضروری در پخت و پز، طب سنتی و لوازم آرایشی است.

آیا می دانید؟ بسیاری از مردم بر این باورند که سبزی زرد تر از سبز تر است. با این حال، این مورد نیست؛ آنها حاوی تقریبا همان مقدار شکر، در زرد است و حتی کمی کمتر است.
این دارای ارزشمندترین مواد است و تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد. با این حال، مانند تمام محصولات، استفاده از آن باید "به مقدار لازم" باشد. پاپریکا به روش های مختلفی آماده می شود: پخته شده، ترش، ترشی و غیره در هر صورت، همیشه خوشمزه و سالم خواهد بود.