باغ سبز

اگر ریشه زنجبیل جوانه زده شده و نحوه درست آن در خانه یا در زمین باز شود چه؟

پس از خواندن خواص سودمند زنجبیل، شما یک ریشه عجیب و غریب خریداری شده، اما به دلیل طعم و مزه شدید غیر معمول نمی تواند بلافاصله استفاده کند. چند روز بعد نشانه هایی از زندگی را به او داد.

چه کاری باید بکنم آن را در زمین بگذارید یا آن را بخورید؟ در این مقاله شما خواهید آموخت که چگونه با این وضعیت مقابله کنید و از جوانه زنی جلوگیری کنید.

بعضی به طور عمدی ریشه زنجبیل سالم را می گذرانند و منتظر بیدار شدن آن هستیم تا آن را در یک گلدان بگذاریم یا اگر آب و هوا اجازه می دهد آن را در زمین باز و محصول خود را در طرح خود.

هنگامی که ریزوم می تواند شاخساره شود؟

ریشه زنجبیل در زندگی روزمره در واقع ریزوم، یعنی یک اصلاح زیرزمینی اصلاح شده است.

در هر ریزوم، به اصطلاح چشم ها وجود دارد - ابتدای واقعی شاخه های زمین. در شرایط مطلوب، این چشم گسترش می یابد، سبز روشن می شود، و به زودی از آنها به نظر می رسد شاخه های بلند بلند، شبیه به فلش پیاز. در چنین مواردی، گفته شده است که زنجبیل جوانه زده است.

آیا می توان از این اجتناب کرد؟

به منظور جلوگیری از انتخاب گیاه یا گیاه، زنجبیل را به درستی ذخیره کنید. در یخچال، احتمال بیداری فرار کاهش می یابد، اما همچنان باقی می ماند.

برای از بین بردن این احتمال، ریشه پوست را پوست کنید (یک لایه نازک پوست را بردارید، همانطور که در زیر آن با ارزش ترین مواد متمرکز است)، آن را به قطعات کوچک برش دهید، آن را با آب بپوشانید، آن را در یخچال قرار دهید.

یک هفته یکبار ریزوم خرد شده را بخورید. رنده زنجبیل رنده شده و یخ بزنید و یا ودکا را بخورید. با این وجود، با هر روش ذخیره سازی، برخی از مواد مغذی تخریب می شود، بنابراین ایمنی ترین استفاده از زنجبیل در روزهای اول پس از خرید است.

آیا لازم است که به زور تحریک شود؟

اگر می خواهید زنجبیل را از ریشه رشد کنید، می توانید رشد شاخه ها را تحریک کنید. این به خصوص برای زمین باز است. لازم است شروع به جوانه زدن در نوامبر فوریه و مارس شود. برای کاشت، یک ریشه صاف با پوست الاستیسیته، دست نخورده با بسیاری از چشم ها خرید کنید.

چگونه به جوانه بیاورید؟

موجودی:

  • سرامیک یا ظروف؛
  • ظرف با آب گرم؛
  • چاقوی تیز؛
  • چوب خرد شده یا فعال زغال چوب یا خاکستر؛
  • پرمنگنات پتاسیم؛
  • مخزن کم
  • مواد زهکشی (به عنوان مثال، کلاسیک یا آجر شکسته)
  • خاک آماده برای نهال ها یا مخلوط زمین خشک با هوموس (3: 2).

روند جوانه زنی:

  1. ریزوم را با آب گرم شستشو دهید و ظرف یک هفته در یک ظروف سرامیکی یا شیشه ای در یک اتاق گرم و مرطوب، مانند یک باتری، بخورید.
  2. قبل از کاشت، آن را چند ساعت در آب گرم قرار دهید.
  3. چاقو را ضد عفونی کنید، ریزوم را به قطعات تقسیم کنید، به طوری که هر یک از آنها دو چشم داشته باشد.
  4. گرد و غبار را با زغال اخته یا خاکستر بشویید (آنها می توانید آنها را با پرمنگنات پتاسیم در گلدان کاشته و خشک کنید).
  5. یک لایه زهکشی را در انتهای مخزن قرار دهید و خاک را در بالای آن قرار دهید.
  6. در سطح آن ریشه های آماده شده با چشم ها گسترش یافته است.
  7. آنها را با یک لایه خاک 2 تا 2.5 سانتی متر بپاشانید و آن را با آب گرم به خوبی بشویید.

چطور تخم ریزی کنیم؟

چگونه می توان درک کرد که زنجبیل جوانه زده آماده کشت می باشد؟ شاخه های سبز از زمین باید ظاهر شوند و آب و هوای گرم باید خارج شود. علاوه بر این ما در مورد نحوه کاشت یک ریشه اگر آن را به یک جوانه بگویید.

در زمین باز

در روسیه، زنجبیل را می توان در مناطق جنوبی و در خط میانی رشد داد. از جوانه زنی تا برداشت حدود 8 ماه طول می کشد. در هوای معتدل، بهتر است آن را در یک گلخانه یا گلخانه ای رشد دهید. زنجبیل سایه جزئی را دوست دارد. حفاظت از سایت فرود از باد. خاک باید شل، تنفس، خوب تخلیه شود.

اگر پیش از آن ریزوم را جوانه زده اید، سپس نهال ها را می توان در بذرها کاشت.

  1. ایجاد چند لبه در باغ با ردیف فاصله حدود 65 سانتی متر.
  2. آب آنها را با یک جریان آب گرم می کند.
  3. نهال های گیاه را در فاصله 15 سانتیمتر از یکدیگر بگذارید و خاک آنها را بپاشید.
  4. مالچ خاک با هوموس یا توربو خشک.

ریشه زنجبیل را می توان در زمین باز کرد و بدون جوانه زنی قبل از آن. این روش برای لبه های جنوبی مناسب است، جایی که حدود 6 ماه طول می کشد تا محصول را برداشت. ریزوم را برای کاشت تهیه کنید همانطور که در بالا توضیح داده شد (آن را گرم نگه دارید، برش دهید، زغال سنگ را فرآوری کنید و خشک کنید). سپس این مراحل را دنبال کنید:

  1. سوراخ حدود 20 سانتیمتری حفاری کنید.
  2. در پایین یک لایه از سنگ های کوچک و شن و ماسه، هر 2 سانتی متر قرار دهید.
  3. چاه ها را با خاک پوشانید.
  4. تکه های آماده شده از ریزوم ها در خاک برای 2-3 سانتیمتر چشم ها دفن می شوند.
  5. آزادانه به زمین فرود می آید

در خانه

البته، ریشه زنجبیل می تواند به طور خودسرانه در هر زمان از زمان جوانه زدن، اما برای به دست آوردن یک محصول، بهتر است که در بهار یا زمستان کار می کند. آینه پنجره باید به خوبی روشن شود، اما زنجبیل نور مستقیم خورشید را تحمل نمی کند.

همانطور که در زمین باز است، خاک باید رطوبت و هوا را به خوبی عبور دهد. یک گلدان پلاستیکی وسیع و جزئی با سوراخ های تخلیه را انتخاب کنید. ریزوم را آماده کنید و به کاشت ادامه دهید:

  1. در پایین گلدان یک لایه زهکشی قرار داده می شود - گلدان، سنگریزه، آجر شکسته، پوسته تخم مرغ، پوست چوب یا حتی پوست نارنگی خشک. بزرگتر سوراخ در گلدان، بزرگتر ماده باید باشد.
  2. خاک پروکالی را در فر و آن را به گلدان ببرید.
  3. تکه های ریزوم در سطح خاک را با کلیه ها به سمت بالا در فاصله 3 سانتی متری از یکدیگر جدا کنید، آب را به خوبی بشویید و با زمین بپوشانید، بدون بستن چشم ها.

مشکلات احتمالی

زنجبیل بی نظیر است و مشکلات خاصی برای او وجود ندارد. اما به یاد داشته باشید که از رکود رطوبت ریشه می تواند پوسید، و گیاه می میرد. آن را با آبیاری نکنید. حفاظت از فرود از باد و پیش نویس. علاوه بر این، اگر زنجبیل در حوزه باز رشد کرده باشد، اندازه غده های رسيده از شمال منطقه کمتر است. اما این به طعم و خواص دارویی محصول تاثیر نمی گذارد.

چطور دیگر می توانید استفاده کنید؟

بر خلاف سیب زمینی، زنجبیل بذر حاوی ترکیبات سمی نیست.

اگر نمیخواهید کاشت را ببوسید، از آن به طور معمول استفاده کنید - آن را در یک قاشق مرطوب بگذارید و به چای اضافه کنید (خوب است که چند توت سیاه چغندر دریایی را به چنین نوشیدنی ببرید)، مربا یا ترشی کنید. شما می توانید ماسک صورت و بدن را از آن خارج کنید. البته، Rhizome جوانه زده شده حاوی مواد مغذی کمتری است، اما نمی تواند آسیب بزند.

حالا شما می دانید چه کاری با ریشه زنجبیل زده شده انجام دهید. آن را در یک گلدان بگذارید و اگر آب و هوای لبه خودتان را به آن اجازه دهید، آنگاه در زمین باز است. یا شاید شما مشتاق به طور خاص جوانه زدن ریزوم است؟ سپس به سوپرمارکت بروید و ستون فقرات سالم را انتخاب کنید.