انتخاب حوزه فعالیت برای یک کسب و کار، توجه به کشت سبز. پس از ایجاد گلخانه ای خوب، شما می توانید چند سال برداشت کنید و درآمد بسیار خوبی است. برای موفقیت، مهم ترین انتخاب فرهنگ های محبوب و به درستی سازماندهی کانال های توزیع است.
برای نیازهای خانگی می توان به گلخانه ای کوچک گلخانه ای یا کوچک دیوار محدود شد.
اما کسانی که قصد ایجاد ارتباط با مغازه ها و فروش سبزی در حجم جامد دارند، نیاز به گلخانه های صنعتی داردمجهز به قوانین آنها به شما اجازه می دهند بذر را در تمام طول سال برداشت و محصول را برداشت.
گلخانه برای سبز: بهترین ایده ها از کشاورزان
چگونه می توان سبز را در گلخانه در تمام طول سال برای کسب و کار رشد داد؟ بهترین امکانات برای رشد سبز - گلخانه های پلی کربنات با لعاب دوگانه بر روی یک قاب ضد زنگ فلزی. آنها اثر ترموس را ایجاد می کنند و دمای مطلوب را از 15 تا 28 درجه سانتیگراد حفظ می کنند.
شیشه شکننده و گران است و فیلم پلاستیکی درجه حرارت پایدار را در اتاق فراهم نمی کند. گلخانه های صنعتی دارای اندازه چشمگیر (از 0.5 هکتار و بالاتر). کشاورزان تازه کار ارزش ساخت یک ساختمان 100-120 متر مربع است. متر، در آینده گلخانه می تواند گسترش یابد.
شکل گلخانه ها برای سبز می تواند متفاوت باشد. در مناطق سرد، سازه های متخلخل، محبوب ترین هستند، ایجاد نفوذ خوب و اجازه نمی برف بر روی سقف. همچنین امکان استفاده از گلخانه های سقفی سنتی وجود دارد. برای کشت در زمین ساختمان های کم انجام خواهد شدگلخانه های قفسه بندی دارای ابعاد چشمگیرتری هستند.
تجارت سبز: مزایا و معایب
تصمیم به رشد سبز در مقیاس صنعتی، مهم است که در مورد پیشینه ها و مناقشات پیش می آید سازمانی مشابه
در میان مزایای این کسب و کار:
- توانایی شلیک چندین سال برداشت.
- گلخانه ها برای هر فرهنگ سبز مناسب هستند، از عادت به عجیب و غریب.
- بالا تقاضا برای سبزیجات تازه;
- در زمستان و اوایل بهار، حاشیه به میزان قابل توجهی افزایش می یابد و سودآوری افزایش می یابد؛
- کشت ممکن با روش هیدروپونیک، آئروپونیک یا خاک
- کسب و کار حتی برای افراد مناسب است تجربه زیادی در زمینه کشاورزی ندارد;
- گلخانه ها خطر کاهش تولید را کم می کنند.
علیرغم مزایای آشکار، کسب و کار دارای معایبی است:
- هزینه های بالا برای ساخت و گرم کردن گلخانه ها؛
- در تابستان رقابت بزرگی از صاحب خانه ها وجود دارد؛
- محصول فاسدکه نرخ رد را افزایش می دهد؛
- نیاز به مقدار زیادی از کود است که ارزش تغذیه ای خاک را افزایش می دهد؛
- برای افزایش درآمد، لازم است که با حجم زیادی از محصولات کار کنیم و آنها را به طور مداوم افزایش دهیم.
چه چیزی باید در گلخانه رشد کند؟
کشاورزان متفقا بر این باورند که سبزیجات رو به رشد است گزینه امیدوار کننده ترین کسب و کار گلخانه ای کشت سبز به سرعت در حال رشد است، طعم بدون در نظر گرفتن روش کشت بدون تغییر است.
از جمله محصولات مورد نیاز:
- پیاز سبز برای رشد گیاهان مناسب انواع hybrid که لامپ را تشکیل نمی دهند. در گلخانه ای انواع مختلفی از بوتون، اسلیسون، چیپس کاشته شده است. گیاهان بیش از حد نیستند خواستن روشنایی، اما نیاز به تعداد زیادی از مواد معدنی پیچیده و کودهای آلی است. پیاز سبز می تواند به صورت هیدروپونیک یا به روش آئروپونیک تولید شود.
- کرفس این بسیار مولد، به سرعت در حال رشد است و نیاز به برش مکرر دارد. برای رشد نیاز به رطوبت و نور مناسب است.
- جعفری. برای کشت در گلخانه ها با استفاده از برگ عادی و جعفری پیچ خورده، که در فروشگاه های بزرگ تقاضای زیادی دارد. خیلی زیاد خواستار ارزش تغذیه ای خاک، آبیاری و روشنایی. در دماهای پایین، رشد متوقف می شود
- کاهو برگ هر گونه مناسب برای رشد است، اما سرعت یخ زده یخ زده، بلوط ریختن و فریز بسیار محبوب هستند. سالاد به خوبی در هیدروپونیک رشد می کند، نیاز زیادی به کود و آب دارد.
جهت بسیار امیدوار کننده - کشت سبز در گلدان های کوچک پلاستیکی. این ظروف در کاست قرار می گیرند و می توانند عمر سبز را در قفسه ها افزایش دهند.
کرفس، کاهو و جعفری در گلدان جذب توجه و مشتاقانه خریداری شده است.
هزینه قیمت این روش تقریبا رشد می کند برابر با سنتی است، و حاشیه بر روی این نوع محصول به طور قابل توجهی بالاتر است. در گلدانها می توانید نه تنها سبزی های آشنا بلکه انواع گیاهان تند: نعنا، نعناع، لیمو، عنبیه، گوزن، ریحان، رزماری، آویشن.
تجهیزات گلخانه ای
گلخانه های صنعتی اغلب از تکنولوژی هیدروپونیک استفاده کنید. آنها به شما اجازه می دهد که فضای قابل ملاحظه ای را صرفه جویی کنید و هزینه های تمام شده محصولات را کاهش دهید. گیاهان بدون استفاده از خاک در محلول های مایع مواد غذایی رشد می کنند.
گزینه دیگری است کشت قارچ خاکی. در کنار دیوارهای گلخانه، قفسه ها با یک بستر مواد مغذی که بذر کاشته می شود نصب می شود. کشت انبوه باعث می شود که صرفه جویی در حرارت، صرفا گیاهان را افزایش می دهد با 1 متر مربع. گلخانه های متر
گلخانه مجهز به سیستم تهویه هوا و حرارت دادن. گلخانه های صنعتی با لوله های تحت فشار در زیر زمین گرم می شوند. برای کاهش هزینه گرمایش الکتریکی، روش های نوآورانه به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند: سوخت های زیستی، پانل های خورشیدی، استفاده از کابل های مادون قرمز. بهتر است که یک ساختار گرم را با استفاده از چندین روش در یک زمان ترکیب کنیم.
گلخانه های صنعتی طراحی شده برای کشت خاک باید باشد مجهز به سیستم آبیاری قطره ای. روشنایی نیز بسیار مهم است. چراغ زیر سقف به اندازه کافی نیست، شما نیاز به روشنایی محلی برای هر سطح قفسه دارید.
برای سازماندهی یک فرآیند مستمر توصیه می شود مقدار زیادی از بذرها را بپوشانید. این اجازه می دهد تا شما را به محصول، اجتناب از بیش از حد آشپزی. پس از برداشت خاک با کود مخلوط شده است، به دقت شسته شده، آبیاری شده و با دانه ای جدید از دانه ها بذر می شود.
هزینه ها، درآمد و سودآوری: قوانین محاسبه
هنگام محاسبه سودآوری مهم است که همه هزینه ها را در نظر بگیریم، هر دو یک بار و ماهانه. اینها عبارتند از:
- اجاره زمین؛
- ثبت نام یک نهاد قانونی
- ساخت و ساز و تجهیزات گلخانه
- خرید مواد کاشت و کود؛
- صرف برق و آب
- پرداخت مالیات؛
- حقوق کارکنان استخدام شده؛
- بسته بندی و برچسب زدن؛
- هزینه حمل و نقل برای تحویل محصولات تمام شده است.
برخی از موارد هزینه ممکن است از برآورد حذف شود. به عنوان مثال صاحبان زمین برای اجاره و گلخانه های کوچک صرف نخواهد شد به کمک های استخدام نیازی نداریدکه هزینه های حقوق و دستمزد را حذف می کند. بسته بندی مارک دار برای مزارع بزرگ که یک علامت تجاری را ثبت کرده اند و از طریق زنجیره های خرده فروشی فروش می کنند.
با توجه به برآورد متخصصان، هزینه یک گلخانه پلی کربنات در 100000 متر مربع است. متر شروع از 100 000 روبل. 10 000 روبل باید مواد کاشت صرف شود، حداقل برای 15000 روبل برای گرم کردن مورد نیاز است.
سود بستگی به فرهنگ انتخاب شده و روش اجرای آن دارد. سود آور ترین گزینه این است که از طریق فروشگاه های خرده فروشی و یا زنجیره های غذائی فروخته شود. در تابستان یک کیلوگرم سبزی می تواند از 80،000 روبل هزینه داشته باشد، در زمستان قیمت به 150،000 روبل افزایش می یابد. این رشد با کاهش عرضه و عدم رقابت از مزارع خصوصی همراه است.
سودآوری کسب و کار سبز در حال رشد بسیار زیاد نیست. براساس برآوردهای مختلف، آن از 15 تا 25 درصد متغیر است. گلخانه ای صنعتی در طول 2-3 سال بازپرداخت می شود بازگشت به گلخانه مزرعه اندازه متوسط - 1.5-2 سال. سودآوری در مناطق با آب و هوای گرم بسیار بالاتر است.
در مناطق شمالی، هزینه سبز گلخانه به طور قابل توجهی افزایش می یابد، کاهش سود. لجستیک پایدار، افزایش شبکه فروش و رویکرد متفکرانه برای گرم کردن گلخانه ها به کاهش هزینه ها کمک می کند.
سبزیجات در یک گلخانه به عنوان یک کسب و کار - بدون پیچیدگی اما به لحاظ مالی فشرده فرایند برای رسیدن به موفقیت، سرمایه گذاری اولیه اولیه لازم است. حتی قبل از ساخت گلخانه ارزش آن را در مورد یک طرح فروش روشن فکر می کنیم و تمام هزینه های آینده را محاسبه کنید. برای شروع این است که یک گلخانه کوچک به عنوان یک گزینه آموزشی ایجاد کنید. اگر این روند خوب انجام شود، می توان مزرعه خود را به طور قابل توجهی گسترش داد.
ویدئو مفید:
