برای تهیه هویج در اوایل بهار ، کاشت آن را در زمستان انجام دهید. برای انجام این کار ، شما باید نه تنها زمان بهینه ، انواع مناسب برای منطقه خود ، بلکه اسرار دیگر را نیز بدانید.
مزایا و مضرات هویج کاشت پاییزه
فرود در زیر زمستان جنبه های مثبت زیر را نشان می دهد:
- برداشت ویتامین می تواند زودتر حاصل شود. اگر محصولات زراعی با یک فیلم پوشیده شده باشند ، یک ماه قبل از بهار محصول ریشه می رسد.
- زمستان نوعی انتخاب طبیعی است ، بذرهای زنده مانده قوی ترین هستند و از آنها میوه سالم حاصل می شود.
- کمبود رطوبت وجود ندارد ، زیرا ذوب برف به اندازه کافی آب جوانه جوان را تأمین می کند.
- آفات موثر بر محصولات ریشه هنوز در اوایل بهار می خوابند.
این مضرات شامل مستعد کاشت گیاهان پاییزی هویج برای شلیک است. 
هویج
اگر می خواهید محصول را برای مدت طولانی ذخیره کنید ، نمی توانید هویج را در پاییز کاشت کنید. شما باید آن را در دوره تابستان-پاییز میل کنید.
ظرافت های کاشت زمستان
کاشت هویج در زمستان آسان است ، اما باید اسرار کوچک فناوری کشاورزی را بدانید. اشتباه اصلی یک محصول ریشه ای خیلی زود است.
از آنجا که هوا هر سال متنوع است ، باید با در نظر گرفتن توصیه های کلی متخصصان ، تاریخ فرود خود را تعیین کنید:
- بسته به منطقه ، یک ماه اکتبر ، نوامبر ، حتی دسامبر است.
- دما - 1-2 هفته + 2 درجه سانتیگراد را نگه می دارد ، اما کمتر از -5 درجه سانتیگراد نیست.
- عدم باران شدید.
براساس منطقه
| منطقه | ماه | پناهگاه عمق |
| جنوبی ، سرزمین کراسنودار | اواسط نوامبر - اوایل دسامبر | 3 سانتی متر مورد نیاز نیست. |
| میانه ، منطقه مسکو | نوامبر | 5 سانتی متر مالچ (ذغال سنگ نارس ، هوموس 3 سانتی متر ، شاخه های صنوبر). |
| شمالی ، سیبری ، اورال | اکتبر | با مواد غیر بافته ، شاخه های صنوبر را بپوشانید. |
طبق تقویم قمری در سال 2018
روزهای مناسب برای کاشت هویج در پاییز با تقویم قمری مشخص می شود. در سال 2018 ، این شماره های زیر است:
- اکتبر - 4 ، 5 ، 15 ، 16 ، 27-29؛
- نوامبر - 2-5 ، 11-13 ، 21 ، 22 ، 25 ، 26.
سعی کنید از 8 تا 10 و 24 اکتبر ، در ماه نوامبر - از 6 تا 8 ، 23 از فرود زمستان خودداری کنید.
انتخاب مواد کاشت
برای کاشت پاییز ، انواع مقاوم در برابر سرما انتخاب می شود. به طور معمول ، این وسط فصل و اواخر رسیدن است.
به دلیل یخبندان های برگشتی ، هویج رسیده زود برای کاشت زمستانی مناسب نیست. از آنجا که شاخه های اولیه جوان نمی توانند یخ زدگی را تحمل کنند. با توجه به تمایل شاخه های پاییزی برای شلیک ، انواع مقاوم در برابر گل انتخاب می شوند.
انواع مقاوم در برابر سرما که بیشتر برای کاشت زمستان در مناطق روسیه مورد نیاز است:
| درجه | دوره پوشش گیاهی (روزها) | توضیحات | منطقه روسیه |
| نانت -4 | اواسط فصل (80-110) | میوه - 16 سانتی متر ، تا 150 گرم شکل استوانه ای است. نوک گرد است. حاوی مقدار زیادی قند ، کاروتن است. | همه مناطق |
| Losinoostrovskaya 13 | اواسط فصل (110) | میوه 15 سانتی متر به طول 4.5 سانتی متر ، 100 گرم است. شکل یک استوانه دراز است. نوک اشاره شده است. مقاوم در برابر گل. | همه به جز اورال های شمالی ، جنوبی ، سیبری شرقی. |
| شانتان 2461 | اواسط اوایل (70-100) | میوه - 15 سانتی متر 5.8 ، حداکثر 250 گرم شکل مخروطی است. نوک گنگ است. کیفیت نگهدارنده خوب | همه مناطق |
| ویتامین 6 | اواسط فصل (95-120) | میوه - 15 سانتی متر 5 سانتی متر ، تا 165 گرم شکل استوانه ای است. نوک گنگ است. مقاوم در برابر گل. | همه چیز به جز قفقاز شمالی. |
| کالستو | اواسط فصل (90-110) | میوه 25 سانتیمتر است و بالاتر از 120 گرم نیست شکل آن استوانه ای دراز است. نوک اشاره شده است. سرشار از ویتامین A | مرکزی |
| غیرقابل مقایسه | اواسط دیر (100-120) | میوه - 17 سانتی متر 4.5 سانتی متر ، حدود 200 گرم. شکل استوانه ای است. نوک گنگ است. تحمل خشکی. | اورال جنوبی ، منطقه مسکو ، قفقاز شمالی ، خاور دور. |
| زمستان مسکو | دیر رسیدن (120-130) | میوه - 17 سانتی متر ، 170 گرم شکل مخروطی است. نوک گنگ است. مقاوم در برابر گل. کیفیت نگهدارنده خوب | عالی برای نوار میانی. برای همه مناطق توصیه می شود |
| ملکه پاییز | دیر رسیدن (115 -130) | میوه - تا 30 سانتی متر ، 230 گرم یا بیشتر. شکل مخروطی است. نوک کمی مشخص است. مقاوم در برابر تیراندازی. | مخصوصاً برای شمال. |
| آلتایی کوتاه شد | اواسط فصل (90-110) | میوه - 20 سانتی متر ، 150 گرم شکل استوانه ای است. نوک گرد است. درجه حرارت پایین را تحمل می کند. | مخصوصاً برای سیبری و اورال. |
| دایانا | دیر رسیدن (120-150) | میوه - 28 سانتی متر ، 210 گرم شکل مخروطی است. نوک گنگ است. در برابر شدید و درجه حرارت کم مقاومت می کند. | سیبری ، اورالها. |
انتخاب سایت
هنگام انتخاب یک مکان ، باید در نظر داشت که نهال ها در اوایل بهار شروع به رشد می کنند ، هنگامی که برف هنوز بر روی زمین خواهد بود. بنابراین ، سایت باید توسط خورشید به خوبی روشن شود ، بهتر است یک تپه کوچک را انتخاب کنید تا برف سریعتر ذوب شود.
لازم است در نظر بگیرید که گیاهان قبل از گیاهان در باغ مورد نظر برای هویج ها رشد می کردند.
| بهترین پیشینیان | پیشینیان بدترین |
|
|
کاشت هویج در زمستان در محلی که این محصول در فصل پاییز برداشت می شود ، توصیه نمی شود. چنین تختخوابی فقط پس از 3-4 سال برای کشت مناسب است.
آماده سازی تخت
بستر کاشت از قبل تهیه شده است (بهتر در هر ماه):
- زمین از علفهای هرز آزاد شده ، تا عمق حدود 30 سانتی متر حفر شده است.
- کودهای شیمیایی در هر متر مربع استفاده می شود: یک لیوان خاکستر چوب ، 3 کیلوگرم ماده آلی پوسیده ، 30 گرم سوپر فسفات ، 15 گرم نمک پتاسیم.
- شیارها تشکیل می شوند - عمق 3-6 سانتی متر (بسته به منطقه) ، فاصله بین آنها حدود 20 سانتی متر است.
- آن را با مواد یا فیلم غیر بافته پوشانده است.
کاشت
فرود طبق برنامه زیر انجام می شود (مهم است که فراموش نکنید که زمین باید کمی یخ زده باشد):
- بذر در فاصله حدود 2 سانتی متر از یکدیگر (متراکم تر از کاشت بهار) در سوراخ ها توزیع می شود.
- با خاک باغ گرم (از قبل آماده شده) پر شده است. محصولات زراعی مالچ شده (بسته به منطقه).
- فشرده
- اگر برفی وجود دارد ، کمی برای آنها بخوابید.
- با شاخه های صنوبر پوشیده شده است.
نکته مهم: قبل از کاشت هویج در زمستان دانه ها را خیس نکنید.
مراقبت از محصول
در زمستان ، کاشت ، محصولات زراعی نیاز به مراقبت ویژه ندارند. لازم است اطمینان حاصل شود که پوشش برف به اندازه کافی بزرگ است و دانه ها منجمد نمی شوند.
در بهار ، هنگامی که برف ذوب می شود ، لازم است پناهگاه (مالچ ، شاخه های صنوبر) را برداشته و یک فیلم یا مواد غیر بافته را در صورت نبود (ترجیحا بر روی قوس های کوچک) قرار دهید.
در آینده ، مراقبت از هویج همان مورد کاشت بهار است:
- علفهای هرز عاری از علفهای هرز.
- راهروها را برای غنی سازی اکسیژن شل کنید.
- وقتی چندین برگ واقعی ظاهر می شود ، نباتات نازک (فاصله بین محصولات ریشه حدود 2 سانتی متر است).
- وقتی جوانه ها کمی رشد می کنند (3 هفته) نازک شدن را تکرار کنید (5 سانتی متر بگذارید).
- اگر بهار خشک است ، محصولات زراعی را ریخت.
