هر کس در مورد مزایای عسل می داند. بله، و 4-5 گونه از این محصول هر تماس. در واقع، تعداد زیادی از آنها وجود دارد، و بسیاری از گونه های ارزشمند برای ما عجیب و غریب هستند، که نیازمند توصیف دقیق تر از ویژگی های آنها است. بیایید ببینید که خوشگل جالب جالب است، چه خواص مفید و چه چیزی می تواند انعطاف پذیری آن را نشان دهد.
از ویژگی های زالزالک عسل
این تنوع در نظر گرفته می شود monoflorous - هیچ "ناخالصی" از مجموعه از گیاهان دیگر وجود دارد. در ابتدای تابستان زنبورها آن را از کرم یا برگ های سفید بوته جمع آوری می کنند.
نادر بودن محصول تا حدودی ناشی از "محدوده" مجموعه آن است. این مناطق با آب و هوای معتدل و نیمه گرمسیری - قسمت اروپایی و قفقاز است.
این جغرافیا رنگ را تحت تاثیر قرار می دهد - از رنگ زرد تیره تا قهوه ای عمیق با رنگ قرمز مشخصه متفاوت است. 
دارای عطر اشباع است که تنها در این درجه ذاتی است. آن را دوست داشتنی احساس می کند، احساس "تلخ" احساس می کند. در مقایسه با گل، مجموعه زالزالک بیشتر چسبناک است (تفاوت فوری قابل مشاهده است).
مهم است! اگر زندگی پر از استرس باشد، محصولات زنبور عسل در مقادیر کم باید در منوی روزانه گنجانده شود. این سیستم عصبی را شل می کند و قلب را "بارگیری" می کند.
یکی دیگر از مزایای استفاده از ویژگی های: از نظر نرخ کریستالیزاسیون متوسط است. در دمای معمولی، ماده ای که از لانه زنبق خارج می شود، ظرف یک ماه گران می شود. این به خاطر ترکیب منحصر به فرد آن است. 
کالری و ترکیب شیمیایی
مانند هر عسل، محصول زالزالک به کالری بالایی اشاره دارد. 100 گرم حاوی 316 کیلوکالری است. اگر به معیارهای "عسل" معمول تبدیل می شوید، معلوم می شود که 38 قاشق غذاخوری به ازای هر قاشق چای خوری و 110 قاشق غذا خوری در هر میز وجود دارد.
در 250 گرم فنجان پر از او خواهد شد در حال حاضر 790 کیلوکالری است.
به عنوان بخشی از چنین "تنقلات" مغذی ذکر شده است:
- پروتئین ها و اسیدهای آمینه (ترئونین، متیونین و دیگران)؛
- ویتامین های گروه B، PP، C، H و مواد معدنی؛
- ترکیبات فروکتوز، ساکارز و گلوکز؛
- اسیدهای ارگانیک؛
- گرده و میکرو فلورا؛
- عناصر میکرو فلورا و آب.
بر اساس "وزن" در این لیست، ویتامین C منجر می شود - در 100 گرم از آن کمتر از 52 میلی گرم است. PP زیر ویتامین کمتری (تا 0.8 میلی گرم)، در حالی که نسبت B2 به 0.3 میلی گرم می رسد.آیا می دانید؟ برخی از گونه های این گیاه دارای درختان کامل و تا ارتفاع 7-8 متر می باشند که یک نوع زالزالک به عنوان ابعاد مختلف از آن استفاده می کند.
مواد مغذی اصلی پتاسیم (30-35 میلی گرم)، فسفر (18) و کلسیم (15) هستند. آهن نیز موجود است، اما به عنوان یک عنصر ردیابی (800 میکروگرم) است.
چنین فهرستی به اندازه کافی برای اطمینان از ویژگی های برجسته یک محصول نادر است که باید نگاه دقیقتری به آن داشته باشید.
خواص مفید
با مصرف متوسط، آن را بر سیستم های بدن اصلی اثر مثبت دارد. اگر "تجزیه" کنید، معلوم می شود که اثر مثبت شیرینی در موارد زیر ظاهر می شود: 
- بهبود کار قلب. مواد معدنی به عضله قلب آسیب می رسانند
- تقویت شریان ها و مویرگ ها (آنها توسط عناصر مشابه و "نور" برای توسعه آنزیم ها سمان شده)؛
- کاهش کلسترول؛
- عادی سازی گردش خون، به ویژه در بزرگراه های مغزی و عروق کرونر؛
- انقباض عروق ارگان های داخلی و خونریزی محیطی. این "شتاب" خون، در نتیجه بهبود سوخت و ساز بدن؛
- عملکرد طبیعی دیواره های معده و بزرگراه های دستگاه گوارش؛
مهم است! برای اثر بهتر، عسل را می توان با ژله سلول گرفت. در عین حال، این نسبت محاسبه می شود - چنین مجموعه ای از مواد مغذی در مقادیر زیاد باعث هیپرتئیت می شود.
- تقویت ایمنی عمومی و تسریع دردهای سرماخوردگی؛
- به عنوان یک ضد درد، آن را از بین می برد اسپاسم و کمک می کند تا از سرگیجه و درد متفاوتی از طبیعت خلاص شوید. چنین وسیله ای، برای مثال، به درد شدید عود کننده در زنان کمک می کند.
همانطور که می بینید، لیست چشمگیر است. لیست بیماری هایی که برای کمک به زالزالک عسل بسیار مفید خواهد بود نیز چشمگیر است. شامل:- آریتمی (از جمله در فرم دادرسی)؛
- نارسایی قلبی؛
- آترواسکلروز؛
- دیستونی عروقی
- فشار خون بالا در مرحله اولیه؛
- افزایش عملکرد تیروئید؛
- سندرم کولومکتیک
هر گونه عامل درمانی (از جمله عسل) باید در دوزهای معقول مصرف شود. بنابراین، برای یک روز، بزرگسالان می توانند تا 100 گرم یک محصول شیرین مصرف کنند. برای کودکان این عدد کوچکتر خواهد بود - حداکثر 40 گرم.
کمتر مفید است انواع مختلف عسل مانند شاه بلوط، آهک، کلزا، گندم سیاه، گشنیز، آکاسیا، اسپارسکتوی، فاسیلیوم، شبدر شیرین.
درگیری ها
جیره یکسان و "سمت معکوس" وجود دارد. چند مورد منع مصرف وجود دارد، اما نباید آنها را فراموش کرد. اینها عبارتند از:
- آلرژی؛
- آسم حاد؛
- دیابت قندی که به وابستگی انسولین تبدیل شده است.
آیا می دانید؟ در پزشکی، زالزالک از قرن شانزدهم به عنوان یک معضل معضل معده استفاده شده است. عمل قلبی عروقی این گیاه در آغاز قرن بیستم کشف شد و از آن زمان به عنوان یک دارو ضروری تبدیل شده است.درست است، یک تفاوت وجود دارد. افرادی که از دیابت گروه دوم یا آسم "آرام" رنج می برند، می توانند عصاره زالزالک را در دوزهای تجویز شده توسط دکتر (و تحت نظارت او) مصرف کنند.
بله، و برای دیگران، مشاوره بیش از حد نخواهد بود - به طور منطقی مزایا و خطراتی را در سلامت در نظر بگیرد، رفتار خود را درمان نکنید.
چگونه هنگام خرید را انتخاب کنید
برای اینکه عسل گرنجر برای نشان دادن خواص سودمند خود، شما باید به طور کامل مسلح خرید کنید.
به علت نادر بودن آن، چنین محصولی کمی سخت تر از انتخاب معمول است. اما حتی در اینجا چند لحظه وجود دارد، دانستن این که شما "از دست دادن" نخواهید داشت:
- بلافاصله به رنگ نگاه کنید. انواع زالزالک از بقیه تیره تر است. اگر محصولی از رنگ زرد روشن ارائه دهید، بهتر است از خرید خودداری کنید.
- می توانید باز کنید طعم تیز را احساس کنید - عالی: این یک محصول واقعی است.
- نگاهی دقیق تر به چگونگی عسل برگ قاشق را بیابید. قابل مشاهده نازک ویسکوز - بنابراین شما می توانید. در "تقلبی" قطره بلافاصله از قاشق سقوط. به یاد داشته باشید که این درجه خاص کمی چسبناک است.
مهم است! هنگامی که نادرست ذخیره می شود، عسل شروع به پوسته شدن می دهد، اجازه دهید رگه های سفید یا فوم نور. اما یک زن و شوهر از نقاط روشن و روشن باید نترسد - آن را به گلوکز می رسد.
- طعم و مزه را بپرس این باید تلخ باشد، بدون عادت معمولی روشن برای انواع دیگر عسل. برعکس، تلخی باید "کمی" گلو را خراشیده کند.
این دانش ساده به انتخاب شما کمک خواهد کرد. اگرچه یک نقطه دیگر وجود دارد: بهتر است که یک محصول نادر را در نمایشگاه های بزرگ خریداری کنید، جایی که فروشندگان از نقاط مختلف می آیند - در بسیاری از مناطق به سادگی جمع آوری عسل گرنجر انجام نمی شود و در یک بازار کوچک شما می توانید به یک جعلی خطرناک تبدیل شوید.
به مدت طولانی شناخته شده است که زنبورها کارخانه های کوچک هستند که محصولات بسیار مفید مانند موم، پرتقال، پرگا، گرده، پروپولیس، ژله سلول و زهر زنبور عسل تولید می کنند.
نحوه ذخیره در خانه
ذخیره سازی ساده است، اگرچه بهتر است که ظروف را با قوانین حفظ کنید. در اینجا آنها هستند:
- بهتر است شیشه ای را در یک مکان تاریک و خشک نگهداری کنید. اشعه های مستقلی آنزیم های مفید را خنثی می کنند و اثر رطوبت یکسان است.
- اجازه ندهید درجه حرارت کاهش یابد. به سادگی، بدون نیاز به کشیدن ظرف از محل به محل وجود دارد. اتاق "درجه" نیز برای عسل کاملا مناسب نیست، حالت ایده آل بین 0 ... +20 درجه سانتیگراد است. یک "منهای کوچک" آسیب نمی رساند، اما بهتر است که اجازه ندهید.
- نزدیکی با سهام که بوی شدید را از بین می برد. ماهی، ادویه جات ترشی جات، و به ویژه رنگ تقریبا بلافاصله خاموش عسل "هسته ای".
آیا می دانید؟ به طرز شگفتآوري، اما اولين گياه زعفران افسانه اي آموخته شده براي آماده سازي آلمانيها و نه پزشکان داخلي. این دستور غذا در زمان آنا یونووننا، که در نیمه اول قرن هجدهم حکومت داشت، به روسیه بازگشت.
- در نهایت، بسته بندی خود. بهترین گزینه می تواند یک بانک با یک پوشش تنگ باشد. سرامیک و کل مینای دندان نیز مناسب است. ما برای هیچ چیز شرایط ظروف را ذکر نکرده ایم - تراشه های مینا با عسل اکسید شده اند (این نیز در مورد ظروف آهن و گالوانیزه).
استفاده از پزشکی: دستور العمل
خواص درمانی عسل گرنجر در دستور العمل های مختلف منعکس شده است. اجازه دهید ما در مورد عظیم ترین و مفید ترین ساکنان باشیم.
برای تقویت قلب این ترکیبات آماده شده است:
- 1 قاشق غذاخوری ل دوشیزه رقیق شده با دو فنجان آب جوش داده شده و بیش از 10 دقیقه در حرارت کم. پس از اجازه دادن به سرد، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل ترکیب زالزالک "مخلوط" در یک ظرف محکم بسته نگهداری می شود، با استفاده از 0.5 فنجان دو بار در روز.
- دو عدد عسل مخلوط با لیمو قبل از خرد شده (آن را به طور مستقیم با پوست). اضافه کردن کوفته سیر به آنها. پس از پخت و پز، مخلوط در دمای معمولی یک هفته دیگر نگهداری می شود و سپس به یخچال ارسال می شود. پذیرش - سه بار در روز و 1 قاشق چای خوری.
مهم است! برای اهداف درمانی، سعی کنید برداشتن انواع توت ها را قرمز کنید. میوه های تیره تر یک اثر قدرتمند ندارند و برای پیشگیری از "نرم" مناسب تر هستند.
- برای مبارزه با بیماری ایسکمی یا آریتمی، ترکیب زیر تهیه می شود. 1 کیلوگرم انواع توت های خاکی با 300 تا 350 گرم از جو دوسر پخته شده مخلوط شده است. یک لیوان عسل را بگذارید و دوباره بشویید. این ابزار نیم ساعت قبل از غذا سه بار در روز مصرف می شود.
پیشگیری و درمان اختلالات عروقی همچنین استفاده از ترکیبات زالزالک را بیان می کند. 2 قاشق غذاخوری ل عسل به مخلوطی از پرتقال خرد شده و لیمو اضافه می شود (هر دو مورد).
پس از بستن در یک ظرف شیشه ای، مخلوط در یک روز تزریق می شود و سپس در یخچال نگهداری می شود. سه بار مصرف 3 قاشق غذا خوری نصف ساعت قبل از غذا است.
برای بهترین اثر، مصرف این عامل طول می کشد یک ماه، اغلب با یک استراحت هفته. اگر پزشک به شما یک "خوب" برای چنین تجویزی به شما بدهد، احتمال خطر حمله قلبی، آنژین، یا سکته مغزی را به میزان قابل توجهی کاهش خواهید داد. 
اگر چنین مخلوقی استفاده شود، فشارخون کاهش می یابد:
- در لیوان عسل، می توانید آب لیمو را اضافه کنید (یک کافی است). 1 قاشق غذاخوری ل با چای گرفته شده و بهترین داروهای خود ساخته قبل از خواب قبل از خواب است.
- 1 کیلوگرم خاکستر سیاه عسل و خاکستر را بپوشانید. معنی استفاده از 1 قاشق غذا خوری (بیش از 3 بار در روز).
گلو درد در حال اجرا با شستشو حذف می شود. یک راه حل ساده از عسل را با آب گرم (در نسبت 1/3) آماده کنید و 3-4 روز در روز را انتخاب کنید. همان دستور العمل کمک می کند تا از احساسات ناخوشایند ناشی از التهاب لثه خلاص شود.
آیا می دانید؟ از جمله سازندگان کابینت، سازندگان کابینت بسیار قدردان هستند که از چوب زالزالک گرفته شده اند. آنها با یک ساختار زیبا و رنگ نجیب از مواد متمایز می شوند.
هنگامی که ORZ دم بوی چای داغ را با عسل و لیمو اضافه کنید. این مایع به سرعت عفونت را از بین می برد. 
این چیزی است که عسل گرنجر را نشان می دهد، مزایای آن فراتر از شک و تردید است. این بهبود بسیار عالی است، اگر آن را با یک دوز تجاوز نکنید. ما امیدواریم خوانندگان ما عسل واقعی را در بازار بیابند و آن را با نفع خود بخورند.
سلامتی برای شما و لحظات شیرین تر در زندگی!
