اگر قصد دارید جوجه ها را در مزرعه خود شروع کنید، اما قبل از اینکه در پرورش این قبیل پرندگان تجربه نکنید، توصیه می کنیم توجه داشته باشید که این گونه به عنوان "lohmonogaya Ushanka اوکراین" شناخته می شود.
در این مقاله همه اطلاعات لازم در مورد این نژاد پرندگان را پیدا خواهید کرد: چگونه آنها نگاه می کنند، چه شرایطی باید حفظ شوند و چگونه آنها را به طور صحیح و سازنده بسازند.
پس زمینه تاریخی
به طور خاص مشخص نیست که این نژاد پرورش داده شده است، اما طبق شواهد حاصل از تحلیل مقالات تاریخی، می توان گفت که جوجه ها با یک ظاهر مشابه در روسیه و اوکراین از قرن 17 به شدت مورد نیاز بوده اند. با توجه به پارامترهای خارجی، هدف اولیه (نژاد تخم مرغ) و شخصیت، در ابتدا این نژاد به دلیل درهم آمیختن نژادهای روسی و لگورن سفید به دست آمد.
آیا می دانید؟ شواهد اول مرغ های اهلی شده در طی کاوش در قلمرو اتیوپی مدرن کشف شد. به گفته آنها، اولین جوجه های داخلی حدود 3 هزار سال پیش ظاهر شدند.
علیرغم شباهت واضح در شخصیت های خارجی، بین نام و نام خانوادگی نژاد و منطقه ای که در آن پرورش یافت، رابطه بسیار قوی وجود دارد. به عنوان مثال، پرندگان مشابه در تمام پارامترهای خارجی و بهره وری نیز به عنوان روسیه جنوبی، روسیه و روسیه شناخته می شود. 
چنین سردرگمی به نام در درجه اول به دلیل این واقعیت است که این نژاد متعلق به ملی (autochthonous)، که به طور خودکار تمام تلاش برای آن را در هر ثبت نام لغو.
اوکراین Ushanka در رتبه بندی از بهترین مرغ نژاد تخم مرغ گنجانده شده است. در میان مرغ های تخم مرغ همچنین نژاد Leggorn، Loman Brown، White White، Orlovskaya، Pavlovskaya، Minorka را تشخیص داده اند.
مشخصات و ویژگی ها
اگر شما در حال برنامه ریزی برای پرورش این پرندگان هستید، قطعا باید با ویژگی های متمایز آنها آشنا شوید. این حداقل، مفید خواهد بود، به طوری که هنگامی که شما جوجه ها یا بزرگسالان را خریداری می کنید، توسط یک فروشنده بی پروا فریب نخورید. در زیر شما توضیحی از تمام ویژگی های خارجی و ویژگی های رفتاری این پرندگان را خواهید یافت.
ظاهر
یکی از ویژگی های اصلی این عینک های گوش، اندازه کوچکی از جمجمه است که استخوان لبه آن به ویژه برجسته است. جلوی سر و گوش ها اغلب قرمز یا قرمز رنگ قرمز رنگ هستند. در بالای جمجمه یک شانه برگ شکل یا شفاف به رنگ قرمز است. لوب گوش با ضخامت "ویسک" ساخته شده از پرهای پوشیده شده است، و "ریش" تحت قوزه قرار گرفته است.
خندق - کاملا قدرتمند، قوی، خم کوچک است. گردن - طول متوسط، به طور سیستماتیک به قفسه سینه بزرگ گرد می آید. پشت دارای خم بلند و گسترده است، با بال های توسعه نیافته، پر از پرهای پر تراکم است. به طور کلی، ما می توانیم بگوییم که بدن این نژاد مرغ ها نسبتا مستطیلی و متراکم است. 
آیا می دانید؟ در وحشی یا زمانی که کمبود غذا وجود دارد، جوجه ها می توانند تخم های آسیب دیده خود را بخورند.
پاها با پر، اغلب صورتی یا سفید پوشیده شده، در پایین ترین قسمت بدن قرار نمی گیرند. هر پا با 4 انگشت به پایان می رسد، 3 مورد برای تشکیل پا استفاده می شود، و 1 مخالف است، کمک به پرنده برای حفظ تعادل. لبه های گوش دارای دم پیشرفته هستند، مخصوصا در گوشتخوارها. پرهای یکنواخت تمام بدن را با یک لایه ضخیم و ضخیم پوشانده است.
رنگ
پرهای Ushanka اغلب دارای یک رنگ سیاه و سفید، کمتر قرمز قهوه ای است. همچنین ممکن است رنگ های رنگارنگ با نقاط رنگ سفید، قرمز، قهوه ای، سیاه و سفید، رنگ زرد، بسته به رنگ اصلی باشد. برخی از نمونه ها یک رنگ سفید دارند، اما چنین افرادی برای یافتن آسان نیستند. فلپ های گوش با رنگ سفید، نسل های مستقیم از والدین سابق خود هستند، و کسانی که دارای رنگ های مختلف هستند، در نتیجه صلیب های بعدی از نژادهای مختلف با یکدیگر تشکیل می شوند. 
شخصیت
به طور کلی، این نژاد پرندگان دارای طبیعت نسبتا صلح آمیز و آرام است، با این حال، در شرایط خاص (تنش در شرایط پرکفر در خانه، کمبود پروتئین، متیونین و / یا برخی از عناصر کمیاب)، ممکن است کانینیسم باشد. اغلب قربانیان آن افرادی هستند که زخمی شده اند و یا دارای نقص فیزیکی قابل توجه هستند.
Earflaps ترجیح می دهند که در بسته قرار بگیرند، به ندرت از برادران خود برکنار می شوند، همه چیز را بخورند و آب بخورند، مخصوصا در دوره پس از تولد جوجه ها. آنها محله ها را با حیوانات و پرندگان دیگر دوست ندارند، شرکت ترجیح می دهند نوع خود را به دیگران ترجیح دهند. آنها با انواع مختلف حیوانات خانگی (سگ ها، گربه ها) هماهنگ می شوند. گله ای از این پرندگان در شرایط کمبود فضا ممکن است شروع به نشان دادن تجاوز به دیگر حیوانات و گاه به انسان ها کند.
غریزه هچینگ
مرغ های این نژاد دارای غریزه مادرانه بسیار برجسته و مقاوم هستند. آنها یک رویکرد بسیار مسئولانه برای انکوبا کردن چنگک های تخم مرغ را می گیرند، بار دیگر تلاش می کنند حتی با غذا و نوشیدنی ها نگران نباشند و بعد از اینکه جوجه ها جوجه می گیرند، آنها تقریبا یک قدم دور نیستند، که باعث می شود کشاورزان تولید مثل بسیار عالی باشند.
یاد بگیرید چگونه یک مرغ را انتخاب کنید و چگونه جوانه را به طور طبیعی تخم مرغ را انکوبا کنید.
مهم است! جوجه های این نژاد نیز خوب و مشتاق هستند که تخم مرغ اردک و غاز را شروع کنند. با این حال، پس از جوجه ها، مرغ باید فورا از آنها بریده شود، زیرا احتمال زیادی وجود دارد که پس از دیدن جایگزینی، او آنها را می کشاند.
کیفیت تولیدی
صحبت از بهره وری این جوجه ها برای مزرعه شما، باید فورا چیزی را بدانید earflaps یک نژاد صرفا تخم مرغ است. آنها با افزایش سریع وزن و طعم و مزه بالا مثل جوجه های گوشتی یا تخم مرغ مشخص نمی شوند و حتی خودشان از قدرت های نژاد گوشتی و قایق بادبانی تخم مرغ مانند مارماهی یا مارکوکس استفاده نمی کنند.
با این وجود، آنها با هدف اصلی خود - تخم مرغ حمل می کنند، و غریزه مادرانه عالی آنها را قادر می سازد تا آنها را بازتولید کنند، به طور فعال شاخص های بهره وری خود را افزایش دهند. در جزئیات بیشتر در مورد کیفیت تولید کلاه خز اوکراین شما می توانید در زیر بخوانید.
بلوغ و تولید تخم مرغ سالانه
مدت بلوغ یکی از معضلات مهم این نژاد است. اولین تخمگذار تخم مرغ جوان می تواند تنها در ماه ششم زندگی خود حمل کند. این باعث می شود آنها نامزدهای بد برای پرورش در شرایط مزارع صنعتی بزرگ، که در یک زمان کوتاه شما نیاز به تعداد زیادی از تخم مرغ.
مفید است بدانید که ویتامین های لازم برای مرغ تخمگذار و چرا جوجه ها تخم مرغ را حمل نمی کنند.
متوسط توليد تخم مرغ سالانه اين پرندگان در موقعيت متوسطي بين مرغهاي تخم مرغ بيش از حد توليد شده (مانند لگورن) و گوشت و تخم مرغ قرار دارد. به طور متوسط، یک سال پس از بلوغ، Ushanka می تواند 150-170 تخم مرغ حمل، اما این رقم با کاهش سن آنها. تخم مرغ اغلب دارای پوسته سفید و وزن در منطقه 50-60 گرم است.
کمبود و طعم گوشت
Ushanka حداکثر وزن خود را با ماه های پنجم و ششم بعد از تخم مرغ از آن خارج می کند. برای گوشتخوارها حدود 3 کیلوگرم است و برای جوجه ها حدود 2-2.5 کیلوگرم است. در برخی موارد، به خصوص اگر مکمل های ویتامین-مینرال برای تغذیه از سن خیلی زود اضافه شوند، این مرغ ها می توانند تا ماه چهارم زندگی به حداکثر وزن برسند.
برای به دست آوردن گوشت با کیفیت بالا، شما باید نژادهای چنین نژاد: Brama، جریزی غول، Cochinhin، Orpington، Faverol.
گرچه از لحاظ طعم و شاخص های کمی، گوشت این جوجه ها به طور قابل توجهی از نژادهای گوشتی پایین تر است، با این حال، کاملا خوراکی است، به طور متوسط درجه سختی و کاملا چرب است. ران و ران ها کاملا آبدار، چربی هستند، عمدتا هیچ رگه ای در داخل ندارند، بال ها کمی خشک و خشن هستند. 
مهم است! گوشت با عینک های مخصوص برای جوشاندن بوث از آن بسیار مناسب است، زیرا بافت عضلانی و بافت چربی را در نسبت های عالی ترکیب می کند.
شرایط بازداشت
کلاه خز اوکراین نیازی به شرایط ویژه ای برای محتوای آن ندارد و به طور کلی، مراقبت از آنها بسیار متفاوت از مراقبت از هر نژاد دیگر مرغ ها نیست. با این وجود، برخی از جنبه های ویژه ای وجود دارد که به شما کمک می کند تا هزینه های نگهداری آنها را به میزان قابل توجهی کاهش دهید و همچنان به شما اجازه می دهد تا حداکثر بهره را از آن استخراج کنید.
مورد نیاز
کفی مرغ باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا در صورت تمایل هر یک از پرندگان در گله بتواند جای قطبی، لانه، لانه یا کف را پیدا کند. اگر متوجه شوید که جوجه ها در اتاق به اندازه کافی ندارند، به علاوه آن را با چندین قطب افقی نصب کنید، که به وسیله ی آنها یک پله چوبی چوبی است. تعداد صدف ها باید برابر با تعداد جوجه ها باشد که انکوباتور نسل بعدی جوجه ها باشد و تعداد لانه ها باید 1/3 کل تعداد پرندگان باشد. 
مطلوب است که کف در جارو مرغ چوبی باشد، این امر از صدمات و خستگی پاهای مرغ در فصل سرد جلوگیری خواهد کرد. اگر کف در اتاق بتن یا سنگ است - سعی کنید آن را با ملافه یا پارچه مشمع پوشش دهید. بستر باید شامل یونجه، نی و یا خاک اره باشد. دما در جوجه مرغ نباید کمتر از + 15 ... + 20 ° C باشد، برای اولین بار برای زندگی عادی جوجه ها.
مهم است که اتاق را با روشنایی مناسب تجهیز کنید، زیرا جوجه ها فقط در نور حمل می شوند، حتی اگر تخم مرغ هم اکنون کاملا تشکیل شده باشد. در فصل گرم، بستر 2 بار در ماه تغییر می کند و اگر شما آن را بسته نکنید، می توانید یک بار در ماه تمیز کردن زباله ها را محدود کنید. در فصل سرد، نیترات باید 2 بار در هفته تغییر کند تا از ایجاد انواع بیماری های باکتریایی در جوجه ها جلوگیری شود.
مهم است! برای محافظت از مرغ خود را از حمله های شبانه موش ها و / یا سایر شکارچیان، به دقت نظارت بر ظاهر از حفره های مختلف و شکاف در کف، دیوار و یا سقف. اگر چنین نقایصی ظاهر شود، بلافاصله روی آنها را برای موشها ریخته و آنها را با سیمان یا بتن پر کنید.
حیاط قدم زدن
فلپ های گوش به فضاهای پیاده روی بسیار زیادی نیاز ندارند، معمولا یک گله ده مرغ 10-15 کافی است تا یک حیاط 3 × 4 متر اندازه گیری شود. اطمینان حاصل کنید که یک نرده حداقل 1.5 متر ارتفاع داشته باشد، همانطور که سن تقریبا تمام گاومیش ها و برخی از جوجه ها شروع می شود سعی کنید پرواز کنید و از طریق حصارهای کوچک به موفقیت برسید. 
حیاط باید پرندگان خود را فرصتی برای کاوش در زمین در جستجوی کرم ها و / یا علف، به طوری که آن را نباید رابطه جنسی داشته باشد. اگر در ناحیه ای زندگی می کنید که در آن تعداد زیادی از گوزن ها، قورباغه ها یا عقاب ها ساکن باشد، توصیه می شود که حیاط را برای پیاده روی پرندگان با سقف شیبدار پوشش دهید.
فیدرها و نوشیدنی ها
فیدرها و نوشیدنی ها باید فقط به اندازه کافی باشد تا هر پرنده در زمان غذا همزمان با همسالان بتواند در نزدیکی آنها پیدا کند. برای انجام این کار، توصیه می شود این دستگاه ها را به وضوح در وسط حیاط ها و حداقل 50 تا 70 سانتی متر از یکدیگر قرار دهید. برای گله ای از 10 تا 15 پرنده، معمولا 2 خوراک و 2 کاسه آشامیدنی معمولا کافی است.
یاد بگیرید چطور فیدر ها و نوشیدنی های مخصوص جوجه ها را با دست خود بسازید.
چگونه سرد و گرما را تحمل کنیم
اوکراین اوشنکا نژاد است که می تواند در تقریبا هر جغرافیایی، حتی در سردترین آب و هوا رشد می کند. آلو طولانی و ضخیم او اجازه می دهد تا به راحتی حتی یخ های شدید را تحمل کند. با این حال، او به جای پاهای نسبتا نازک است، بنابراین، همانطور که قبلا ذکر شد، بهتر است که در فصل سرد در خانه مرغ قرار دهیم.
گرما از این پرندگان درک می شود به طور کلی هیچ بدتر از سرما نیست. بعضی از مشکلات فقط می توانند توسط افرادی که دارای ناراحتی سیاه می شوند، تجربه کنند، زیرا نور بیشتری را جذب می کند و به همین ترتیب، این پرندگان در طی گرمای شدید بیش از حد گرم می شوند. بنابراین، جوجه ها با پرهای سیاه در هنگام فعالیت های خفیف خفیف بهتر نمی شوند. 
خندیدن
اغلب کلت کلاه خز در انتهای پاییز - آغاز زمستان رخ می دهد و به طور معمول تقریبا به طور کامل روند تخم گذاری تخم مرغ را متوقف می کند. این پدیده در درجه اول به علت این واقعیت است که در طی جارو بدن پرنده نیاز به مقدار زیادی از مغذی ها، به ویژه کلسیم و فسفر، که معمولا به تشکیل پوسته تخم مرغ می روند. تمیز کردن جوجه های بالغ یک رویداد سالانه است که عمدتا به دلیل عدم وجود نور طبیعی است.
روند لجن از گردن و سر آغاز می شود و به تدریج از طریق گلو، بال و عقب به دم گسترش می یابد. در روند لجن، بدن مرغ بسیار حساس به محرک های مختلف خارجی به علت این واقعیت است که در زمان پر شدن پرها، رگ های خونی که در زیر پوست قرار می گیرند آسیب می بینند. به همین دلیل است که توصیه نمی شود جوجه ها در هنگام لجن زدن به دست شما باشد. کل روند به طور متوسط 1 تا 3 ماه طول می کشد.
مهم است! برای سرعت بخشیدن به تکمیل فرایند ریختن، توصیه می شود به جوجه ها بدهید در پاییز و زمستان همان مقدار خوراکی که حاوی مقدار بالایی از پروتئین است.
چه چیزی برای تغذیه یک گله بالغ
رژیم غذایی مناسب کلیدی برای پرورش موفقیت آمیز و میزان تولید تخم مرغ بالا است. به خصوص مهم است که اطمینان حاصل شود که جوجه ها مقدار کافی پروتئین و کلسیم را دریافت می کنند، زیرا آنها به روند طبیعی تشکیل تخم مرغ کمک می کنند. 
در اینجا یک لیست از محصولات است که باید در رژیم بزرگسالان اوکراین روباه گاو شامل:
- آرد شبدر
- غذای ماهی؛
- سیب زمینی آب پز شده
- سبزی خرد شده؛
- کلم
- هویج
- چغندرقند؛
- محصولات دانه (گندم، جو، و غیره)؛
- حبوبات (عدس، لوبیا، و غیره)؛
- تخم مرغ زمینی؛
- مخمر
خود را با تخصص های آماده سازی خوراک مرغ آشنا کنید.
پرورش جوجه ها
میزان بقاء این نژاد به علامت های عظیم می رسد. طبق اطلاعات رسمی، 86 درصد از جوجه ها از هر یک از بسترها زنده ماندند و حدود 89 درصد از جوجه هایی که به یک ماه رسیده اند، زنده ماندند. تمرین نشان می دهد که با شرایط مناسب بازداشت، این ارقام حتی بیشتر می شود. در زیر اطلاعاتی در مورد چگونگی مرتب سازی پرورش جوجه های این نژاد را خواهید یافت.
تخم مرغ تخمگذار
مرغ به طور متوسط قادر به نشستن در 1 گذاشتن حدود 10-15 تخم مرغ است، با این حال، تغییرات این ارقام در هر دو جهت ممکن است، بسته به اینکه چقدر از پرهای و اندازه بزرگ مرغ است. روست بهتر است که در دورترین گوشه مرغ مرطوب شود، آن را مسدود با تخته یا ساختن پارتیشن آجر. 
در کنار لانه ی حیاط، لازم است که برای مادر مادر تغذیه و آبیاری بگذاریم تا او دور از فرزندان آینده اش حرکت نکند و او در صورت نیاز چنین می تواند به سرعت به حملات به تخم مرغ های دیگر پرندگان یا شکارچیان پاسخ دهد. روند انکوباسیون به طور متوسط حدود 19-21 روز ادامه دارد.
مراقبت از جوانان
همانطور که قبلا ذکر شد، Ushanka اوکراین یک مادر با شکوه است، بنابراین، به این ترتیب، نیازی به مراقبت از جوانان وجود ندارد. با این وجود، باید پیش از این اطمینان حاصل کنید که جوجه ها بعد از جویدن آنها با پرندگان بزرگسال دیگر، به جز مرغ خود، تماس نگرفته اند، زیرا ممکن است تا زمانی که مرگ اتفاق بیفتد، شروع به شل شدن کنند.
سعی کنید یک فضای برای جوان، کاملا بسته در هر طرف، حتی از بالا، از آنجا که اغلب جوجه های کوچک تبدیل به قربانیان پرندگان شکار می شود. محاسبه تعداد مورد نیاز فیدرها و نوشیدنی ها از پیش تعیین شده و با دقت محل آنها را در نظر بگیرید. سعی کنید تا جوجه ها و مادرشان یک حیاط راهپیمایی با دسترسی به چمن تازه را ترتیب دهند.
رژیم غذایی مرغ
جوجه ها دارای دستگاه گوارش نسبتا ملایم هستند، بنابراین بلافاصله آنها را به عنوان جوجه های بالغ تغذیه نمی کنند. در هفته اول توصیه می شود به آنها فقط ارزن یا دانه خرد شده بدهید. شروع هفته دوم، به تدریج رژیم غذایی را گسترش دهید، اضافه کردن سبزیجات و تخم مرغ، سبوس، سبزیجات، سبزی و مخمر به آن. هنگامی که جوجه ها به سن 3 ماه می رسند، می توانید آنها را با رژیم غذایی مشابه با سایر پرندگان تغذیه کنید.
جوانب مثبت و منفی نژاد
مزایای این نژاد عبارتند از:
- بی تکلیفی به شرایط دما
- نرخ بقای بالا جوجه ها و پرندگان بالغ؛
- بدون نیاز به اندازه حیاط لذت؛
- بسیار غریب مادری مفرط؛
- تولید تخم مرغ کاملا خوب است؛
- بی تکلف در غذا؛
- علاوه بر تخم مرغ نیز گوشت خوبی دارد.
- وزن کم افراد
- اندازه کوچک و وزن تخم مرغ؛
- پاهای کاملا حساس؛
- دیر وقت بلوغ؛
- توسعه کانيباليسم در پاسخ به عوامل محيطي خاص؛
- سخت تحمل دوران شیرینگی.
بنابراین، ما امیدواریم که این مقاله به شما در پیدا کردن پاسخ به تمام سوالات خود را در مورد چنین نژاد مرغ ها به عنوان Ushanka اوکراین کمک کند. و اگر شما فقط پرورش این پرندگان را به عنوان راهی برای ساخت پول انجام ندهید، اما سعی کنید با روح و اختراع آنها روبرو شوید، شما در نهایت بسیار سرگرم کننده خواهید بود. موفق باشید برای شما در این موضوع دشوار است!
نظرات
البته، اگر شما گله ای از مردم مانند در مسکو را نگه دارید، خسته کننده خواهد شد ... اما این! اما شما باید ببینید چه اتفاقی می افتد.
