پیاز در تهیه بسیاری از غذاهای آشپزی ما استفاده می شود و می توان آن را یکی از محصولات پرورش یافته در باغ نامید. اولویت دادن به آن دسته از گونه هایی است که با عملکرد، مراقبت های بی تکلف و طعم دلپذیر مشخص شده اند. گونه های این گونه شامل انواع پیاز "هرکول" است.
توصیف تنوع
هرکول سیب زمینی در اواسط فصل تولید میوه میوه کار پرورش دهندگان هلندی است. فرهنگ دوساله تعداد کمی از فلش ها را تشکیل می دهد، هر یک از 35 سانتی متر بلند و یک پیاز بزرگ است، شکل دایره ای با یک پایه تخت، چند نازک، اما متراکم پلاستیکی قهوه ای طلایی.
با توجه به کار طولانی دانشمندان، فرهنگ با ویژگی های بسیاری متفاوت است.
- بازده بالا؛
- طول عمر طولانی؛
- ایمنی گیاه عالی در برابر بیماری؛
- تحمل خشکسالی؛
- حداقل تعداد فلش (اثر مثبت بر اندازه لامپ)؛
- طعم دلپذیر
درباره خواص سودمند پیاز بیشتر بدانید.
ضعف فرهنگ ترکیبی چرخه رشد دو ساله آن است. این بدان معنی است که دانه در سال اول تولید نخواهد شد. اول، نهال از بذر رشد می کند، و در سال دوم یک برداشت کامل است. 
علاوه بر این، دانه های پیاز موجود در این کلاس گران تر از نمایندگان دیگر هستند، اما هرکول هزینه های بالاتری را توجیه می کند.
آیا می دانید؟ دانشگاه ییل فروشگاه قرص های خشتی بین النهرین باستانی، که نوعی دستور العمل های آشپزی هستند. پیاز به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده پیاز ذکر شده است.
مشخصات پیاز و عملکرد
بلوغ کشت در طی 70-80 روز پس از کاشت رخ می دهد. از یک مساحت یک متر مربع، تا هشت کیلوگرم محصول برداشت می شود. پیاز خرد شده وزن دارد تا 160 گرم. پالپ با آب، اشباع شده با آب، سفید، تمام لایه های مقیاس داخلی به یکدیگر محکم می شود.
طعم پیاز با شدت، اما بدون تلخی. پیاز خام در طعم و مزه از پخته شده و پردازش گرما، کمی بعد از ظهر لذت بخش است. 
انتخاب مواد کاشت
نهال مناسب برای کشت در اندازه های تا دو و نیم سانتی متر در قطر، ساختار متراکم، رنگ یکنواخت، بدون نقاط و آسیب.
هنگام انتخاب دانه در فروشگاه، توجه به عمر مفید انقضا آن در سال جاری به این معنی است که میزان جوانه زنی این ماده زیاد نیست (حداکثر 30٪).
توضیحات و تفاوت های ظاهری از انواع مختلف پیاز مانند "Exhibicin"، "Setton"، "Centurion" و "Sturon" را بررسی کنید.
شرایط در حال رشد
Sevok در بهار زمانی که درجه حرارت هوا +10 درجه و قبل از زمستان، انتخاب کوچکترین نمونه کاشته شده است. کاشت باید روشن شود، درختان میوه، بوته ها یا حجاری ها نباید فرود را مبهم کنند. 
محل انتخاب یا مسطح یا بر روی یک تپه قرار دارد (به طوری که آب جمع نشده باشد). نزدیکی آب های زیرزمینی نیز مطلوب نیست (حداقل یک و نیم متر از سطح).
خاک و کود
طرح کاشت در پیش آماده شده است: آنها حفاری، کودها را بسته به ترکیب خاک، تمیز از بقایای گیاه و علف های هرز. توصیه می شود از یک واکنش خاکستری ضعیف اسید یا خنثی مطمئن شوید. در خاک اسید، گیاه احساس بدتر خواهد شد.
ما توصیه می کنیم در مورد اینکه چه نوع خاک وجود دارد، چگونه به طور مستقل تعیین اسیدیته خاک در محل، و همچنین نحوه deoxidize خاک.
برای افزایش باروری خاک، با مخلوط مواد مغذی اشباع می شود:
- برای لوم - هوموس (4 کیلوگرم)، تورب (5 کیلوگرم)، سوپر فسفات (15 گرم)، اوره (5 گرم)؛
- برای ماسه سنگ - یک سطل از ذغال سنگ نارس و هوموس، دو سطل از خاک رس، 15 گرم اوره و سوپر فسفات.
هنگام انتخاب یک سایت فرود، باید توجه داشته باشید که پیشینیان فرهنگ.
مهم است! در خاک های خاکستری سنگین کشت رشد نمی کند، بهترین گزینه های زمین شنی یا سدر است.
پس از این محصولات، توصیه نمی شود:
- حبوبات؛
- تربچه، روپیه؛
- گندم؛
- پاستورن
- آفتابگردان؛
- هویج
- ذرت
رشد از دانه به نهال در خانه
Sevok برای رشد پیاز می تواند از دانه ها رشد کند. این فرآیند پیچیده تر از خرید نهال های آماده است و دارای ویژگی های تکنولوژیکی خاص خود است. 
آماده سازی دانه
اگر دانه ها در یک فروشگاه تخصصی خریداری شده باشند، قبل از کاشت نیاز به پردازش ندارند: آنها قبلا در فرآیند مرتب سازی و پردازش قرار گرفته اند.
آیا می دانید؟ هرودوت، که از هرم پناهجویان مصر بازدید کرد، درباره کتیبه ها، محاسبات هزینه های مواد غذایی برای سازندگان در دیوارهای هرم نوشت. در این لیست غذا پیاز بود.
دانه ها، خریداری شده از دست یا گرفته شده از یک دوست، ابتدا باید در محلول پرمنگنات پتاسیم در نیم ساعت غوطه ور شوند، سپس برای یک روز در آب گرم خیس شوند. دانه های ریخته شده را حذف کنید - آنها جوانه زده نخواهند شد. برای بهترین جوانه زدن در آب، "Epin" را اضافه کنید.
ویدئو: آماده سازی دانه پیاز
ظرفیت و خاک
شما می توانید در خاک خریداری شده برای نهال های گیاهی رشد کنید. هنگامی که مخلوط خاک خود پخت و پز خاک خاک و هوموس را در قسمت های مساوی از خود می گیرد، یک لیوان خاکستر چوب اضافه می کند. برای جوانه زدن مناسب یک ظرف مستطیلی.
روند کاشت بذر
کاشت در پایان ماه مارس انجام می شود. پوسیدگی ها در سطح خاک تشکیل می دهند، فاصله ای بین سه سانتی متر بین آنها برقرار می شود. در سوراخ، قبل از مرطوب، با فاصله یک سانتی متر بر روی دانه قرار داده شده است. پودر شده با خاک و با یک بطری اسپری مرطوب.
ظرف با یک فیلم یا شیشه ای پوشیده شده است، قرار داده شده در یک محل گرم (حداقل +20 درجه)، با نور منتشر شده است. به محض این که شاخه ها از بین بروند، آنها به نور منتقل می شوند و دمای محتوا را تا 17 درجه پایین می آورند.
ویدئو: کاشت دانه های پیاز برای جوانه
مراقبت از گیاهان
نهال به نور حداقل 12 ساعت در روز نیاز دارد، بنابراین نورپردازی مصنوعی مهم است. جوانه زدن به طور متوسط آب شیرین، خاک باید قبل از آبیاری بعدی خشک شود. هنگامی که نهال ها رشد می کنند، آنها ضخیم می شوند و شاخه های ضعیف را از بین می برند.
ستون را با ساختارهای معدنی (پتاس فسفریک) برای نهال ها انجام دهید. نزدیک به ماه، پیاز شروع به سخت شدن: روز اول برای یک ساعت در یک بالکن یا گرمایش گرم باقی می ماند، به تدریج زمان را به یک روز افزایش می دهد.
کاشت نهال به زمین
در ماه مه، یک سایت آماده پیش ساخته شد و به شیارهای دوبار عمیق تر از ارتفاع لامپ افزوده شد. فرود در شب انجام می شود، زمانی که خیلی داغ نیست و خورشید تهاجمی نیست. قبل از کاشت، بخش سبز و ریشه های یک سوم از طول آنها را تمیز کنید. 
بین نهال فاصله 15 سانتیمتر مشاهده می شود. برای راحتی مراقبت از سایت بین سطرها فاصله تا فاصله 30 سانتیمتر فاصله دارد. پس از کاشت، نهال ها آب می خورند.
کشت از sevka در زمین باز
انواع "هرکول" را می توان در گلخانه ای رشد کرد، اما ترجیحا زمین را باز کنید. فرهنگ نیاز به نور زیادی دارد، مقدار متوسط رطوبت، و در گلخانه ای این شرایط را می توان نقض کرد.
آماده سازی دانه
چند روز قبل از کاشت، sevok مرتب شده است، از بین بردن نمونه های نرم، بیش از حد بزرگ و آسیب دیده. چند روز آنها در خورشید خشک می شوند، گاهی اوقات در جهات مختلف چرخش می یابند.
قبل از کاشت، قبل از کاشت، قبل از کاشت، نیاز به خواندن بیشتر دارید.
این به دنبال درمان پیشگیری از آفات و بیماری ها با کمک محلول نیترو فسفات است. پس از پختن پانزده دقیقه، پیاز خشک می شود، با سس سویا آبی رنگ، دوباره خشک می شود و برای کاشت آماده می شود. 
فرآیند کاشت sevka در زمین
همانطور که در بالا ذکر شد، طرح کاشت در پیش آماده شده، کاشت، تمیز و کودهای اشباع شده است. تاریخ خرج کردن بر اساس منطقه (از آوریل تا می) متفاوت است. شرایط اصلی دمای ثابت هوا نه کمتر از 10 درجه سانتیگراد است.
شیارهای کاشت باید حدود 5 سانتیمتر باشد، فاصله بین آنها تا سی سانتی متر است. Sevok از یکدیگر فاصله دارند تا پانزده سانتیمتر. پس از کاشت، آبیاری شده و پوشیده شده با مالچ خاک اره.
آبیاری
"هارکلس" تا دو بار در هفته آبیاری می شود، در صورت عدم بارش. اگر بارندگی منظم باشد، آبیاری به صورت خاک خشک می شود. در اینجا شما باید اطمینان حاصل کنید که هیچ پوسته ای در سطح زمین وجود ندارد. 
آب باید نرم باشد، بهتر از آب باران جمع آوری شود، شیر نگذارید. این روند در عصر زمانی انجام می شود که خورشید خیلی فعال نیست. در اواسط ماه جولای، آبیاری متوقف می شود
خشك كردن و ريزش خاک
پس از هر آبیاری، علفهای هرز انجام می شود، خاک را از علف های هرز جدا می کند، خاک را خیس می کند، آن را با اکسیژن اشباع می کند. با توجه به شکنندگی فرایندهای ریشه، سست کردن در یک عمق کم عمق انجام می شود، در حالی که با دقت عمل می کند.
پانسمان بالا
در فصل، "هرکول" نیاز به 3-4 مکمل:
- با ظهور اولین سبز - نیترات (20 گرم اوره، 200 گرم کود مرغ در هر 10 لیتر آب)؛
- سپس از ترکیبات معدنی فسفات-پتاسیم استفاده کنید.
آفات، بیماری ها و پیشگیری
از جمله بیماری های رایج محصولات پیاز عبارتند از: کود پودری، پریروزوسروپوز، فوزاریوم و پوسیدگی خاکستری. لازم به ذکر است که هرکول ترکیبی مقاوم به بیماری است. علاوه بر این، در طی کاشت، ماده پردازش می شود (دانه ها، نهال ها)، که حفاظت بیشتری می کند.
اگر، با این حال، فواید محبت را متوجه شدم، پاشش با مخلوط بوردو یا آماده سازی به عنوان:
- "Quadris"؛
- "Bravo"؛
- "سوئیچ"
مهم است! درمان با قارچ کش ها در آرام و هوای خشک، ترجیحا در شب انجام می شود.
چرخش محصول یک اقدام پیشگیرانه در برابر بیماری است. 
انواع باغبانان با تجربه توصیه می شود که سالانه در سایت جدید کار کنند. شما همچنین نباید آن را با آبیاری بیش از حد، سیستم ریشه عمیق اجازه می دهد تا گیاه بدون رطوبت برای مدت طولانی انجام دهد، و سرریز باعث پوسیدگی ریشه می شود.
ما به شما توصیه می کنیم در مورد چگونگی مقابله با بیماری ها و آفات پیاز مطالعه کنید.
برداشت و ذخیره سازی
در اواخر تابستان، برای پیری بهتر، قسمت بالای زمین به زمین خم می شود و در بالای پیاز خاک خرد شده است. در اواخر ماه اوت یا اوایل ماه سپتامبر (شما می توانید رسیدن را با پرهای خشک قضاوت کنید) شروع به برداشت می کنید.
چنگال باغچه را لکه دار کنید، لکه ها را از زمین به آرامی بردارید. در سبدهای پخته شده قرار دهید سپس محصول جمع آوری شده بر روی یک تکه پارچه یا خاکستری پراکنده می شود و در یک منطقه خشک و تهویه خشک می شود و گاهی اوقات تبدیل می شود. 
فروشگاه پیاز در اتاق های خشک در دمای کمتر از 5 درجه سانتیگراد و رطوبت کم است. در چنین شرایطی، تا پایان بهار می تواند دروغ باشد.
برای خواندن خواندن نحوه درست کردن پیاز در زمستان مفید خواهد بود.
مشکلات و توصیه های احتمالی
قرمز شدن قسمت های هوایی می تواند باعث کمبود مواد مغذی و یا آفات حشرات شود. برای جلوگیری از چنین مشکلی، لازم است که مواد کاشت را پردازش کنید، پیشینیان را به درستی انتخاب کنید و همچنین خاک را به عنوان مورد نیاز بارور کنید.
هنگام مراقبت از محصول، لازم است که آن را به طور متوسط آب، پس از وجین از علف های هرز فراموش نکنید، که پیاز رطوبت و تغذیه محروم می کند. از آفات، مطلوب است در اطراف تخت پیاز گیاهان که دفع حشرات، به عنوان مثال، چمنزاران یا چمن زنی، کرم چوب است.
پرهای زرد ممکن است کمبود نیتروژن را نشان دهند، که به این معنی است که گیاه باید تغذیه شود. تلخ لامپ به علت کمبود اکسیژن است. بنابراین، شما باید به طور مرتب زمین را در باغ بچشید. 
در تلخ در طعم ممکن است از عدم وجود فسفر یا رطوبت آسیب دیده باشد، بنابراین، حتی انواع مقاوم در برابر خشکسالی، باید آب می شود. هنگامی که کود را با مجتمع های فسفری بارور می کنید، می توانید به میزان کمی از دستورالعمل های آماده سازی را مشخص کنید.
بررسی انواع "هرکول" مثبت ترین: عملکرد بالا، وزن بالا و طعم عالی از لامپ، بی تکلف در کشت. برای رشد برداشت خوبی از طریق قدرت و ساکنان تابستانی بی تجربه، مهمترین چیز این است که قوانین کاشت و مراقبت از گیاه را دنبال کنید.
بررسی ها از شبکه
این طعم را با طعم من دوست داشتم. پیاز در روز 85 روز رشد خود رسیده است. هرکول گیاه پیاز میوه ای است. من 8 پوند از لامپ بزرگ انتخاب شده را از یک متر از کاشت دریافت کردم. به طور متوسط هر لامپ حدود 130 گرم وزن دارد. در زیر پوسته ی زرد سفید، گوشت آبدار است. طعم سبزیجات نسبتا تند است، من آن را برای سالاد استفاده می کنم، در آشپزی، من آن را در فرم طبیعی غذا خوردن.
لامپ هرکول به سرعت رشد می کند و در همان زمان بالغ می شود. این تنوع باعث تولید فراوان می شود. لامپ های آن را می توان تا بهار ذخیره کرد. آنها جوانه زده نمی شوند و شلیک نمی کنند. تعویض مراقبت ویژه لازم نیست من آن را در زمین های کاشته شده بکار می گیرم، آب آن را به طور مرتب. در روند رشد، کود آلی رقیق شده را به ریشه لامپ ها اضافه می کنم، به طور دائم خشک شدن خاک اطراف کاشت. با سقوط من یک برداشت خوب می گیرم پیاز خشک کنید و آنها را در زیر زمین ذخیره کنید. دانه های این پیاز را در فروشگاه خریدم. در یک بسته 5 گرم دانه بود و هزینه آن 35 روبل است.
