بومیان آفریقا و استرالیا مدتها نه تنها گوشت و پوست شترمرغ، بلکه همچنین چربی آنها را قدردانی کرده اند، زیرا می دانستند که این ابزار شفا بسیار عالی برای بدن انسان است.
در حال حاضر چربی شترمرغ در همه قاره ها بسیار محبوب است و خواص مفید آن با مطالعات متعدد تایید شده است.
درباره این بیشتر بدانید.
چربی شترمرغ چگونه است؟
ابتدا چربی تازه پرنده کشت شده خرد شده و ذوب می شود. محصول خام تولید شده تحت پردازش بیشتر قرار می گیرد - سانتریفیوژ و فیلتراسیون. 
شترمرغ چرب (روغن) عملا رنگ ندارد، اما اشباع شده با بسیاری از ناخالصی هایی که نیاز به جذب دارند - پروتئین، یون فلز، پراکسید و صابون. این فرآیند همچنین توضیح یا تصفیه نامیده می شود.
شما همچنین ممکن است علاقه مند به یادگیری در مورد برنامه های از غاز، اردک، بره، چربی بز.
ترك كردن محصول از طريق تبخير انجام مي شود. این هیچ پردازش دیگری انجام نمی شود.
در نتیجه، در طول پردازش با کیفیت بالا، نفت حاوی اسیدهای چرب آزاد در مقدار بیش از 0.5٪ است.
آیا می دانید؟ شترمرغ ها کالج گرایی هستند که در گروه های بزرگ زندگی می کنند و همیشه در مورد ایمنی اقوام خود مراقبت می کنند. برای انجام این کار، پرنده ها وظیفه شب را انجام می دهند و به نوبه خود نمی خوابند، گردن خود را می کشند و به دنبال خطر بالقوه هستند.
به طور کلی، پاک کردن روغن شترمرغ شبیه تولید چربی های دیگر رژیم است، با اصلاح کوچک به درجه بالایی از اشباع. محصول محصول عملا بدون رنگ، عطر و طعم تلفظ شده بسته بندی شده و به مصرف کننده ارسال می شود. 
ترکیبات و خواص مفید
اولین ویژگی های منحصر به فرد از پرندگان بزرگ چربی شروع به کشف دانشمند استرالیایی جورج Hobdey. در میان چیزهای دیگر، او بررسی گسترده ای از 500 Aborigines انجام داد و دریافت که هیچ کدام از آنها عوارض جانبی و یا واکنش های آلرژیک را از استفاده او گزارش نمی کنند.
مطالعه ترکیب این محصول عدم وجود ویتامین ها، هورمون ها یا آنتی اکسیدان ها را نشان می دهد که می تواند خواص دارویی آن را توضیح دهد. ظاهرا، آنها به وسيله اسيديته اسيد چربي فوق العاده منحصر به فرد روغن توليد مي شوند.
ترکیب چربی شترمرغ
این محصول عمدتا حاوی تری گلیسیرید با اسیدهای غیر اشباع زیر است:
- Oleic (55-58٪) - دارای اثر ضد التهابی موضعی است.
- پالمتیک (21-22٪) - فعال سازی تولید الاستین، کلاژن، ترویج بازسازی پوست است.
- لینولئیک (7-14٪) - دارای اثر مثبت بر وضعیت عضلات و مفاصل است.
- استریک (8-9٪) - جذب مواد فعال در سطوح مخاطی و پوست را تسهیل می کند، ایمنی محل را افزایش می دهد؛
- Palmitoleic (3.8٪) - پوست خشک را بهبود می بخشد، به آن الاستیسیته می دهد؛
- گاما لینولئیک (0.4-1.1٪) - به تولید هورمون ها و پروستاگلاندین ها کمک می کند؛
- Myristic (0.31٪) - مانع از رشد میکرو فلورا و مخمر می شود.
مزایای محصول
چربی شترمرغ دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است.
علف چمن، برگ چغندر دریایی، گل طلایی، آلوئه، مریم گلی، زغال اخته، زردچوبه و ماهی قرمز قرمز همچنین دارای خواص ضد التهابی است.
این کمک می کند تا از شر بیماری های پوست خلاص شوید، از سوختگی و سایر آسیب های پوستی رهایی یابید. حتی رومیان باستان آن را در مبارزات نظامی برای بهبود سریع زخم هایشان استفاده کردند.
با توجه به فسفولیپید ها در ترکیب آن، روغن کاملا جذب پوست می شود، بدون ایجاد لکه های روی سطح. علاوه بر این، مقدار بالای اسید لینولئیک در هنگام از بین بردن درد در مفاصل و عضلات کمک زیادی می کند.
مهم است! از یک شترمرغ پس از کشتار می توانید 5 را دریافت کنید-7 کیلوگرم چربی و از افراد به خصوص چربی - تا 14 سال-16 کیلوگرم شترمرغ EMU 10 ماهه، بیش از 9 لیتر محصول را تولید می کند که حدود 30 درصد وزن آن است.این محصول دارای سبک و سبک است و برای لمس بسیار دلپذیر است. این آلاینده آلرژیک است و با سایر مواد تشکیل دهنده خوبی است و به همین دلیل بخشی از بسیاری از داروهای درمانی و آرایشی است.
شترمرغ چربی: ویژگی های برنامه
شترمرغ با توجه به خواص قابل توجه آن، کاربرد گسترده ای در پزشکی، لوازم آرایشی و پخت و پز دارد. 
در لوازم آرایشی
چربی شترمرغ اساس بسیاری از ماسک ها، کرم ها و سرم های طراحی شده برای تغذیه و مرطوب کننده پوست است. این وسیله کاملا پوست را اشباع کرده، سلولهای خود را تجدید می کند، جوانه می زند، به کاهش و حتی کاهش تن کمک می کند.
در لوازم آرایشی، روغن آوکادو، روغن کنجد، گلبرگ، گوزن، گزنه و روغن گلابی گیاهی نیز فعالانه استفاده می شود.
علاوه بر این، روغن دارای اثر ضد التهابی و بهبودی است.
با استفاده از این محصول به موارد زیر کمک می کند:
- سفتی و انعطاف پذیری پوست را بهبود می بخشد
- تحریک تشکیل کلاژن؛
- تسکین دهنده تحریک پوست
- خارش و لایه برداری را کاهش می دهد؛
- تسریع بهبود زخم پس از آکنه؛
- به طور قابل توجهی ظاهر سلولیت را کاهش می دهد؛
- رشد مو را تحریک می کند و آنها را تقویت می کند.
- تغذیه موهای آسیب دیده، مبارزه به پایان می رسد؛
- جلوگیری از طاسی شدن است
- مانع از علائم کشش در زنان باردار می شود.
آیا می دانید؟ شترمرغ والدین شگفت انگیز هستند. اگر یک شکارچی در نزدیکی جوجه های خود ظاهر شود، پرنده ها کل ایده را بازی می کنند - وانمود می کنند که بیمار هستند، سقوط به شن، افزایش و سقوط دوباره. آنها هر کاری را انجام می دهند تا توجه خود را از بچه ها دور کنند و زمان را برای فرار بگذارند.
برای تحریک رشد مو، چربی شترمرغ باید به موها اعمال شود، قبل از آن آنها را شستشو ندهید و به مدت 60 دقیقه نگه دارید. پس از آن، آنها را با آب گرم شامپو معمولی شستشو دهید. شما می توانید این روش را 1-2 بار در هفته انجام دهید. 
با شروع قحطی یا ریزش مو، این ماسک قبل از هر شستشو مو باید انجام شود.
همچنین استفاده از روغن روزانه به عنوان یک محصول مراقبت از پوست توصیه می شود. این مناسب برای تمام انواع پوست است، اما برای یک نوع خشک و ترکیبی به خصوص برای پوست مناسب است. علاوه بر این، می توان آن را به صورت خالص و به عنوان بخشی از ماسک یا کرم استفاده کرد.
این چربی تقریبا بی بو است، و اگر تمایل به حذف کامل آن برای استفاده از محصول برای اهداف آرایشی وجود داشته باشد، کافی است یک قطره روغن اسانس مورد علاقه خود را در آنجا اضافه کنید.
در پزشکی
شترمرغ دارای ایمنی عالی و توانایی بهبودی سریع هستند.
ظاهرا این ویژگی ها به چربی ها منتقل شده اند، زیرا در موارد زیر کاملا نشان می دهد:
- تسکین درد، تورم، کشش و تنش عضلانی در صدمات؛
- درمان و جلوگیری از التهاب پوست - آکنه، تحریک، زخم های فشار، سایش؛
- بیماری های پوستی را تسهیل می کند - اگزما و پسوریازیس؛
- ترویج بهبودی سوختگی و زخم های بعد از عمل؛
- حذف خارش، نرم کردن و مرطوب کردن پوست؛
- کمک به درمان بیماری های مفاصل - آرتریت، آرتروز و دیگران.
- جلوگیری از ضرب شدن باکتری ها؛
- پوست را از اشباع یخ زده و اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند.
- مو و ناخن را تقویت می کند.
برای از بین بردن درد در مفاصل، روغن یا پماد را بر اساس آن با حرکت های دایره ای سبک در نقاط درد 2-3 بار در روز اعمال کنید. و این روش را تا زمانی که درد را از بین ببرید، تکرار کنید. 
برای محافظت از پوست در معرض نور آفتاب، باید قبل از خروج از خانه، آنها را با مقدار کمی چربی 15-20 دقیقه روان کنید.
علاوه بر این، بسیاری از ورزشکاران پس از ماساژ انجام شده با روغن شترمرغ، بهبود سریع عضلات و مفاصل را ذکر کرده اند. آن را عمیق به پوست نفوذ کرده و در سراسر بدن احساس سبکی فوق العاده ای به وجود می آورد.
مهم است! قبل از استفاده از چربی شترمرغ برای اهداف پزشکی مطمئن شوید که با پزشک خود مشورت کنید.
در آشپزی
در ساختار آن، محصول شبیه به کره نرم است، طعم آن ضعیف است. مزیت شترمرغ چربی این است که حاوی کلسترول بسیار پایین تر نسبت به سایر محصولات حیوانی است. بنابراین، ظروف پخته شده با آن سالم هستند و به راحتی توسط بدن جذب می شوند.
در این محصول شما می توانید غذاهای اولیه، کباب، برنج یا خورش را بخورید. خوب است که گوشت، سبزیجات، سیب زمینی یا گردو نان را بپزید. یا از ساندویچ استفاده کنید نتیجه نه تنها خوشمزه و مغذی بلکه غذاهای سالم است. 
بنابراین، حالا شما می دانید چطور از چربی شترمرغ برای مقاصد پزشکی، آرایشی و آشپزی استفاده کنید. این یک محصول واقعی طبیعی است که به همه کمک می کند تا سلامت خود را بهبود بخشند و ظاهر شکوفایی داشته باشند.
با این حال، باید یادآوری شود که چربی شترمرغ یک پاناسا نیست، بلکه تنها کمک به درمان و پیشگیری از بسیاری از مشکلات سلامتی است.
