مهم است که هر کشاورز از ویژگی های سن بخش های آنها مطلع شود: طول عمر آنها، چه میزان سن آنها به اندازه کشت، تبدیل شدن به بلوغ جنسی، از دست دادن بهره وری، و غیره می باشد. علاوه بر این، پرورش دهنده نمی تواند بدون داشتن توانایی تعیین سن یک فرد، کار خود را انجام دهد. آن بستگی به هزینه و شرایط بازداشت دارد. بیایید سعی کنیم همه این خردورزی را در رابطه با گاو درک کنیم، که به درستی به عنوان یکی از حیوانات سودآور در نظر گرفته شده است.
چه چیزی باعث زندگی گاو می شود؟
قبل از اینکه ما در مورد تعداد مطلق صحبت کنیم، فاکتورهایی را که بر زندگی این حیوان تاثیر می گذارد پیدا کنید. به نظر می رسد که همه چیز بستگی به شرایط بازداشت دارد، اما در واقع این کاملا به همین ترتیب نیست.
آیا می دانید؟ گاو کمتر از 5 هزار سال پیش اهلی شده بود، در حالی که در ابتدا اندازه حیوان به گونه ای بود که می توانست توسط یک مرد ایستاده و نه نشسته شود. در خانواده های فقیر دهقانی در روسیه از پیتر بزرگ، گاو از شرایط دشوار زندگی کاهش یافته است به طوری که به گوساله مدرن اروپایی در اندازه، بنابراین هدف اصلی از نگهداری آن بود برای به دست آوردن کود آلی - کود.
امید به زندگی یک گاو تعیین می شود:
- شرایط آب و هوایی یک درجه حرارت راحت برای بوس تاوروس تاوروس (نام لاتین برای گاو خانگی) +10 درجه سانتیگراد است. هرچه شاخص های درجه حرارت از این علامت در یک جهت یا دیگر، دیرتر حیوان ذخایر طبیعی خود را از بین ببرد، دورتر است. Burenok خیلی خوب تحمل رطوبت بالا و باد قوی است. به عنوان مثال، در مناطق شمال غربی روسیه، که شرایط آب و هوایی خشن است و پوشش گیاهی ضعیف است، گاو به طور متوسط تا زمانی که در مناطق مطلوب زمین سیاه زندگی نمی کند.
- کشور (منطقه) محل اقامت مسئله این است که در مورد موقعیت منطقه ای آن، در مورد سطح توسعه، ذهنیت، روش نگهداری حیوانات، شدت استثمار، خیلی زیاد نیست. اگر یک گاو به عنوان یک حیوان مقدس (مدرن هند، سریلانکا، نپال و سایر ایالتهایی که هندوها مذهب غالب است) رفتار شود، حیوان به احتمال زیاد در سن بلوغ زندگی می کند تا جایی که از آن سوء استفاده می شود و به زودی به قتل می رسد بهره وری شروع به سقوط می کند
- محیط زیست حداکثر دور بودن از مکان های بزرگ، امکانات صنعتی و سایر پیشرفت های تمدن طول عمر یک حیوان را افزایش می دهد، بنابراین در یک روستای دور افتاده کشاورز شانس بیشتری برای توسعه تولید گوشت گاو و شیر در شهر دارد.
- نژاد پرورشدهندگان انواع خاصی از گاوها (به عنوان مثال، نژاد هولشتاین-فریزیان) را تولید کردند که برای تولید شیر درازمدت در تقریبا هر شرایطی طراحی شده است. برای نژادهای گوشتی، جایی که گاوها برای یک یا چند سال دیگر کشت میشوند، طول عمر کل این مهمتر نیست، بلکه میزان افزایش وزن است.
- پل به عنوان مثال انسان، گاوها رابطه جنسی ضعیف دارند به طور معنی داری طول عمر بیشتری نسبت به مردان دارند.
- رژیم غذایی بر خلاف دیگر حیوانات مزرعه، تغذیه مناسب برای گاوها بسیار مهمتر از همه شرایط مسکن دیگر است. اگر حیوانات منحصرا تغذیه با کنسانتره داشته باشند، منابع حیاتی خود را خیلی زودتر از زمانی که طبیعت را مجاز می دانند، از بین می برد. از سوی دیگر، استفاده صحیح از خوراک های ترکیبی مدرن می تواند باعث افزایش طول عمر گله های شاخدار در مقایسه با حیواناتی که در مزرعه های خصوصی نگهداری می شوند، در تابستان به طور مستقل دریافت غذا برای خود را در هنگام گاو آزاد و در زمستان خوردن تنها یونجه و نی.
ویژگی های تغذیه گوساله ها، شیرخوار، شیر و گاوهای خشک را با خود به خود آشنا کنید.
- مراقبت از کیفیت تمیز بودن در اتاق که گله حاوی، منظم تمیز کردن در آن و تمیز کردن فیدرها، وجود یا عدم وجود پیش نویسها، سایبان در طول گرما و حرارت در یخبندان به طور عمده بستگی به سلامت و در نتیجه امید به زندگی هر دو گاو و دختران کوچک دارد.
- ویژگی های فردی غیر قابل انکار است که امید به زندگی هر گونه موجود زنده به طور عمده توسط ژنتیک، مستعد ارثی برای بیماری خاص تعیین می شود.
بنابراین، هر دو عوامل هدف و ذهنی بر چرخه حیات حیوانات اثر می گذارند.
چطور یک گاو زندگی می کند؟
از بالا، معلوم می شود که صحبت کردن در مورد زندگی متوسط یک گاو می تواند بسیار مشروط، تعمیم: زندگی تلیسه طول می کشد 25-30 سال، گاو - بیش از 15 سال.
پیدا کردن آنچه که بر روی امید به زندگی تأثیر می گذارد و به طور متوسط متوسط خرگوش ها، جوجه ها، غازها، قوها، اردک ها، بلدرچین و کبوترها زندگی می کنند.
همچنین باید درک کرد که کشاورز معمولا به سن فیزیولوژیکی گله او علاقه مند نیست، همانطور که در دوره زمانی که اعضای آن می توانند مورد سوء استفاده قرار بگیرند، شیر دادن و تولید فرزندان است. این اصطلاح با اصطلاح "سن تولیدی" تعیین می شود. برای یک گاو، حدود 12 تا 15 سال است.
معلومات فوق نمی تواند کامل باشد، اگر شما شاخص های معمول سالم برای میانگین عمر گاو را مشخص نکنید، بسته به کشور محل اقامت. 
بنابراین میانگین امید به زندگی بوس تاوروس تاوروس به شرح زیر است:
- در اسرائیل و هند - 35-40 سال؛
- در ایالات متحده آمریکا - 25-30 سال؛
- در اکثر کشورهای اروپایی - 20 سال؛
- در روسیه - 6-7 سال.
آیا می دانید؟ یکی از معروف ترین پرونده های طول عمر گاوها 47 ساله است. یک نماینده از نژاد Dremonskoy با نام Big Burt به چنین سن و سالی احتیاج داشت. جالب است که در طول زندگی طولانی این گاو از ایرلند تولید 39 گوساله داشته باشد، که رکورد مطلق در میان تمام گونه های گاو است.
همچنین باید درک کرد که امید به زندگی واقعی به طور مستقیم به جهت استفاده (شیر یا گوشت) بستگی دارد و این که آیا حیوان در یک خانواده خصوصی به عنوان پرستار مرطوب خانواده و یا یک مزرعه بزرگ نگهداری می شود، جایی که تنها منبع سود است.
در خانه
در خانوارها، میانگین امید به زندگی یک گاو 15-17 سال است (با توجه به اطلاعات دیگر - 10-12 سال)، یعنی، آن مربوط به طول سن تولیدی حیوان است. 
پس از اینکه عملکرد شیر حیوان کاهش می یابد و گاو دیگر نمی تواند فرزندان تولید کند، به گوشت فرستاده می شود. لازم به ذکر است که در طی عمر بیش از حد خود، گاو خانگی موفق به بالا بردن 12 کالری می کند، یعنی گوساله ها بیشتر از یک بار در هر شش ماه اتفاق می افتد.
با توجه به اینکه گاوها دارای 283 روز حاملگی هستند، گاوهای داخلی در این حالت 60 درصد از زندگی خود را دارند.
در مزارع بزرگ
در مزارع بزرگ، عملیات گاو حتی سخت تر انجام می شود. در اینجا گاوهای شیری تا انتهای سال زندگی 7 به گوشت فرستاده می شوند. در مورد نژادهای گوشتی، امید به زندگی آنها حتی کمتر است.
مهم است! سن گوشت گاو گوشت 15-18 ماه است، زمانی که گوساله وزن نیمی از وزن خود را به دست می آورد. گاهی اوقات حیوانات می توانند تا 2 سال زندگی کنند، اما پس از این سن، افزایش وزن آنها به طرز چشمگیری کاهش می یابد، و از این رو برای ادامه تغذیه از نظر اقتصادی زیان آور می شود.
به عبارت دیگر، گاوها تقریبا هرگز قادر به زندگی در محیط طبیعی در خانواده یا مزرعه نیستند، و در نتیجه، امید به زندگی بیولوژیکی این حیوان کاملا متفاوت از واقعی است. 
مراحل زندگی یک گاو
چرخه حیات یک گاو، مانند هر موجود زنده، به چند مرحله تقسیم می شود: دوران کودکی، بلوغ، پیری. البته کشاورزان به این معنا، در ابتدا علاقه مند به شاخص های تولیدی هستند - زمانی که حیوان به شیر می رسد و همچنین سن باروری گاو و گوساله ها.
در چه سنی می تواند تلیسه ها (گاو) را پوشش دهد؟
بلوغ در هر دو جنس Bos taurus taurus تقریبا به طور همزمان رخ می دهد - در عرض 6-9 ماه. با 14 ماه، کودک در حال حاضر کاملا رسیده ("به شکار می آید").
مهم است! سن مطلوب برای اولین بار جفتگیری است: برای یک دختر کوچک - 18 ماه، برای یک گاو - 14 ماه.با این حال، کشاورزان با تجربه به طور قطعی توصیف آن را در این سن توصیف نمی کنند: بارداری اولیه در حیوانات مملو از عوارض است، علاوه بر این، یک فرد عصبی و بی تجربه ممکن است به نگرانی بیش از حد از رفتارهای مکرر و آسیب رساندن به خود و یا حامل کمک کند.
ویدئو: در چه سنی به حشرات (پوشش) جوجه حتی سن صحیح حیوانات اولین پوشش را یک فرایند بسیار عصبی می سازد. مطلوب است که حداقل در یک جفت حداقل یک فرد تجربه جنسی داشته باشد، در غیر این صورت یک گاو نر، که توسط عدم موفقیت تلیسه اشتباه گرفته می شود، به جای نشان دادن صبر و استقامت، ممکن است از اهداف اصلی تحقق یابد.
در چه سنی شیر شروع به دادن می کند
دوره شیردهی گاو در مرحله نهایی بارداری در سن 2 سالگی و 4 ماهگی شروع می شود: سن یک و نیم ساله در زمان بستری به اضافه 9.5 ماه حاملگی (بارداری). در تئوری، شیر گاو برای تغذیه گوساله طراحی شده است. دوره شیردهی در شرایط طبیعی 6-7 ماه پس از زایمان طول می کشد.
پنج روز اول شیردهی حاوی مقادیر کم چربی است، اما آنتی بادیهایی که برای محافظت از ایمنی ضعیف نوزاد ضروری است بسیار غنی است. این محصول colostrum نامیده می شود و نباید توسط انسان استفاده شود.
درباره نحوه شیر گاو بیشتر بخوانید.
بعد به اصطلاح "بخش"، یعنی ایجاد یک حالت نرمال شیردهی می آید: از 10 تا 50 روز پس از زایمان طول می کشد. سپس بعد از دوره حداکثر تولید شیر، بعد از آن گاو به استراحت نیاز دارد تا تا حاملگی بعدی (چوب خشک) به قدرت برسد. 
با این حال، از لحاظ تولید صنعتی (و حتی در خانواده ها)، این فرکانس تقریبا هرگز مشاهده نشده است. گاوها خیلی طولانی تر از دوره زمانی تعیین شده توسط طبیعت شیرده اند و اگر این امر برای کاهش طبیعی شیر نیست، این فرآیند تماما متوقف نخواهد شد.
این گسترش حیوانات به وسیله تحریک فعال نوک پستان ها، که توسط بدن گاو ماده در نظر گرفته می شود به عنوان نیاز مداوم گوساله در شیر، فراهم می شود. با این حال، در هر صورت، حداکثر تولید شیر از 2 تا 4 ماه پس از زایش مشاهده می شود، پس گاو به زودی پس از آن پوشش داده می شود.
بهترین نژادهای گاوهای شیری شامل گونه هایی مانند یاروسلاول، خلموژی، استپ سرخ، هلندی، اریشیر و هلشتاین هستند.
حتی پس از بارداری، حیوان همچنان شیر می شود و اجازه می دهد آن را تنها چند ماه قبل از تولد در نظر گرفته شود، به طوری که پس از آن پروسه شیردهی می تواند با همان نیرو آغاز می شود.
در چه سنی شیر دادن را متوقف می کند
فن آوری های مدرن امکان افزایش محصول را تا ده برابر نسبت به میزان طبیعی می دهد، اما بدن حیوانات خیلی سریع از آن عبور می کند، زیرا برای چنین عملیاتی طراحی نشده است. در نتیجه، با شروع از 7 سال زندگی، مقدار شیر که می تواند از گاو به دست می آید، به تدریج کاهش می یابد و طی 12 تا 15 سال، عملکرد شیر به صفر کاهش می یابد. 
به طور کلی، تولید شیر گاو در طول زندگی آن به نظر می رسد:
- اولین گوساله - 76٪ از حداکثر تولید شیر (اگر این رقم کمتر از 30٪ باشد، تلیسه برای گوشت فرستاده می شود)؛
- صدور دوم - 85-89٪؛
- سوزاندن سوم - 93-97٪؛
- صدور چهارمین ششم - 100٪؛
- گاو هفتم 90٪؛
- صدو هشتم - 80٪.
مهم است! در مزارع لبنی بزرگ، گاوها برای دوره ای 8-10 دوره شیردهی استفاده می شوند و سپس برای کشتار ارسال می شوند.
چگونه برای تعیین سن گاو
با توجه به اینکه دوره تولیدی زندگی یک گاو شیری در شرایط عملی مشابهی طول می کشد نه زمانی که خرید یک حیوان، بسیار مهم است که سن واقعی خود را بدانیم.
البته می توانید از کلمات فروشنده مطمئن شوید و اسنادی را که او نشان می دهد را مشاهده کنید، اما بهتر است بدانید برخی از ترفندها برای بررسی این اطلاعات. شاخ و دندان یک حیوان به عنوان یک نکته عالی استفاده می شود. 
در شاخ ها
سن گاو را می توان با توجه به شاخ ها به همان اندازه سن از درخت تعریف کرد: هر زایمان بر روی رشد شاخک های یک حیوان به عنوان یک حلقه شاخی جداگانه مشخص می شود (هر چند گاهی اوقات آنها به سختی قابل تشخیص هستند، وضوح این علامت بستگی زیادی به کیفیت غذای حیوان دارد).
بنابراین، با توجه به حلقه های شاخ، ما متوجه می شویم که چند بار زن به عنوان مادر تبدیل شده است، و نه چند سال زندگی او در جهان، با این حال، توجه داشته باشید که بدون گوساله ها هیچ شیر نیست و تولید شیر ثابت دقیقا همان چیزی است که مردم نگه دارید در مزرعه گاو، تعداد فرزندان شما اجازه می دهد که سن حیوانات با دقت زیادی تعیین کنید.
مهم است! گاو ها اولین بار در شاخ ها به سن 2.5 تا 3 ساله می رسند. بر این اساس، هر حلقه زیر باعث اضافه شدن 1-1.5 سال به این سن می شود.
شاخ ها همچنین می توانند سن گوساله را تعیین کنند. فوران شاخک های کوچک در نوزادان دو ماه طول می کشد و پس از آن شاخ ها با سرعت حدود 1 سانتی متر در هر ماه افزایش می یابند. البته این روش ممکن است به نظر خیلی دقیق و قابل اعتماد نباشد، اما اگر با ترکیب دقیق آن با مطالعه دقیق دندان حیوانات و مقایسه نتایج آن، همه چیز واضح تر شود.
ویدئو: چگونه برای تعیین سن شاخ گاو
در دندان ها
در گاوها، مانند بسیاری از حیوانات دیگر، تنها تغییر دندانها وجود دارد: اول، شیر رشد می کند، و سپس آن ها توسط بومی ها جایگزین می شوند. علاوه بر این، با سن، مولرها شروع به فرو ریختن می کنند و این روند به تدریج و در یک سلسله مشخصی اتفاق می افتد.
بنابراین، به دهان حیوانات نگاه کنید، باید به سوالات زیر پاسخ دهید:
- آیا تغییر دندان شیر به ریشه ها رخ داده است و اگر این روند تکمیل نشده است، دندان هایی که قبلا جایگزین شده اند و کدامیک از آنها وجود ندارد.
- حالت مولر چیست؟
مهم است! دندان شیر گاو بسیار نازک تر و باریک تر از دندان های مولر است، بنابراین هنگامی که داخل فک گوساله و گاو بالغ مشاهده می شود، اشتباه را غیر ممکن ساخته است.
تغییر دندان ها در گوساله ها به ترتیب مشخص است که می تواند سن حیوانات را تعیین کند:
| نوع دندان ها | سن تغییر در بومی |
| برش ها | 14-19 ماه |
| دندان های متوسط داخلی | 18-26 ماه |
| دندانهای خارجی بیرونی | 2 سال یا کمی بعد |
| اوراکیکی | 2.5 تا 3.5 سال |
بنابراین، اگر یک گوساله دندان شیری در دهانش نداشته باشد، سن آن حداقل 2.5 سال است. علاوه بر این، تا حدود 4-5 سال، وضعیت دندان ها در یک گاو نزدیک به ایده آل است و سپس به تدریج شروع به خراب شدن می کند. 
اگر تخمکاکا به یک دولت صاف و دور، و یا به طور کامل وجود ندارد، حیوان، به احتمال زیاد، موفق به جشن دهم سالگرد خود را.
آیا می دانید؟ گاو ها معمولا حدود 10 ماه پس از زایش شیرده می شوند و قادر به دریافت بیش از 7/7 هزار لیتر شیر از هر کدام می باشند. این مقدار مربوط به تقریبا 100 سالانه مصرف شیر و لبنیات در هر فرد است. در این مورد، مواردی وجود دارد که دوره شیردهی بدون وقفه تا 2 سال ادامه یابد.
از این می توان نتیجه ی یکنواختی بدست آورد: داشتن ذخایر طبیعی منابع، برای 3-4 دهه محاسبه شده، گاوها به ندرت فرصت استفاده از آن را حتی با یک چهارم می کنند.
استثناء این قاعده احتمالا گاوهای اسرائیلی و هند است که میانگین عمر زندگی آنها حتی بیشتر از اقوامشان در وحشی است.
