آب انگور: مزایا و معایب

شاداب، ترش، شیرین - از زمان های قدیم، آب انگور بین سرآشپزها، شراب سازان و همچنین شفا دهنده ها و شفا دهنده ها مورد ارزیابی قرار گرفته است. علاوه بر طعم عالی، این نوشیدنی دارای خواص شفا دهنده قوی است، قادر به بازگشت سلامت، زیبایی و رفاه است.

در حال حاضر در ادبیات باستانی، شاعران آویزان انگور شدند، جنگجویان از آنها برای به دست آوردن قدرت استفاده می کردند، و دختران - برای طولانی شدن زیبایی و جوانان.

ما متوجه خواهیم شد که راز آب انگور، آیا می توان آن را با پاستوریزه جایگزین کرد و از این نوشیدنی استفاده کرد.

مطالب:

• خواص شفا
• در معرض خطر آب انگور
• تفاوت میان آب تازه و پاستوریزه
• درگیری ها
• استفاده از لوازم آرایشی و بهداشتی

ترکیب و مزایای آب انگور

آب انگور یک مخزن از اجزای مفید است که برای عملکرد مناسب بدن ما ضروری است. بنابراین، حاوی بیش از 150 ماده فعال بیولوژیکی است! اعتقاد بر این است که این نوشیدنی در مقدار عناصر با آب معدنی قابل مقایسه است. این حاوی اسید آمینه ضروری و غیر ضروری، ویتامین ها، میکرو و مغذی ها، قندها و فیبر است.

بسته به نوع انگور، محتوای کالری و محتوای عناصر مفید کمی متفاوت خواهد بود. با این حال، به طور کلی شما می توانید از داده های زیر استفاده کنید:

پیدا کردن نحوه استفاده از انگور، کشمش، انگور سیاه، Chardonnay، Pinot Noir، Cabernet Sauvignon.

مواد جدید مفید:

• ویتامین B1، B2، B4، B5، B6، بتا کاروتن، C، K، PP؛
• مواد مغذی: پتاسیم، منیزیم، فسفر، کلسیم، سدیم؛
• عناصر کمیاب: آهن، منگنز، مس، فلوئور، روی؛
• 16 اسید آمینه
• امگا 3 و اسیدهای چرب امگا 6؛
• اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع.

آیا می دانید؟ بیش از 70 میلیون تن انگور سالانه در سراسر جهان رشد می کنند که 80 تا 90 درصد آن برای شراب استفاده می شود، تا 10 درصد برای مصرف تازه مصرف می شود و 6 درصد از انواع توت ها برای کشمش استفاده می شود. رهبران جهان در کشت انواع توت ها عبارتند از ایتالیا، چین، ایالات متحده آمریکا، فرانسه، اسپانیا و ترکیه.

یک لیوان انگور تازه بنوشید، فرد بلافاصله احساس قدرت و انقباض را احساس خواهد کرد. آب از انواع نور دارای مقدار زیادی آهن است و یک نوشیدنی تیره، بر خلاف آن، حاوی فروum کمتر است، اما خواص ضد آنتی اکسیدان بیشتری دارد. انگور تازه بر بدن تاثیر می گذارد:

• خون گیری را بهبود می بخشد
• پاک کردن کبد؛
• قلب را عادی می کند
• دارای اثرات متابولیک و ملین آور ملایم است.
• سطح Ph در بدن را نرمال می کند؛
• عملکرد روده را عادی می کند؛
• عملکرد مغز و عملکرد شناختی را عادی می کند؛
• عمل آنتی اکسیدانی را فراهم می کند، در برابر رادیکال ها محافظت می کند، از رشد سرطان جلوگیری می کند؛
• کاهش LDL ("کلسترول بد")؛
• دارای اثرات ضد ویروسی و ضد باکتری است.

یاد بگیرید چگونگی ساخت شامپاین، شراب انگور، کشمش.

نوشیدنی ترشی می تواند بدن را با انرژی پر کند و صدای خود را در ثانیه افزایش دهد. بنابراین، اگر بعد از تمرین فیزیکی یک لیوان آب بنوشید، می توانید کرم ها، ضعف عضلانی و درد و همچنین خستگی را از بین ببرید. در جزئیات بیشتر، خواص درمانی نوشیدنی و استفاده از آن در پاتولوژی های مختلف بیشتر در نظر گرفته می شود.

خواص شفا

نوشیدنی انگور دارای لیست گسترده ای از خواص شفا است، بنابراین تعجب آور نیست که از زمان های قدیم شروع به استفاده از آن در بسیاری از بیماری ها شده است. حتی چنین علمی وجود دارد - ampelotherapy (از یونانی آمپول - انگور)، به معنای واقعی کلمه به عنوان "درمان انگور" ترجمه شده است.

به منظور بهبود سلامت و مبارزه با بیماری ها، توت های معطر در رم و یونان باستان آغاز شد. در قرن نوزدهم، ترکیب انگور به اندازه کافی جزئیات مورد مطالعه قرار گرفت، زیرا در کشورهای اروپایی برای مقاصد پزشکی استفاده می شد.

آیا می دانید؟ انگور اغلب از سایر انواع توت ها و میوه ها به هدف هنرمندان، شاعران، مجسمه سازان و هنرمندان دیگر تبدیل شده است. انگور چند بار در کتاب مقدس ذکر شده است. بنابراين، طبق متون مقدس، نوح نه تنها نجات دهنده از نژاد بشر بود، بلکه اولين شراب زراعي بر روي زمين بود. پس از فرو رفتن کشتی در کوه آرارات، نوح اول از همه یک انگور را در پایه کاشته بود. بر اساس یک نسخه دیگر، نوح، که از کشتی بیرون می آید، یک بز برای گاو را آزاد کرد، که یک بوش زیبا با انواع توت ها را یافت. بنابراین کشت گیاهان انگور آغاز شد.

در حال حاضر پزشکان توصیه می کنند با استفاده از آب انگور برای چنین بیماری هایی:

• کم خونی
• نوروسی و نوراستنیا، بی خوابی؛
• بیماری های مفصلی (نقرس، روماتیسم)؛
• بیماری کلیوی (نفریت، نفروسی)؛
• مراحل ابتدایی سل؛
• چاقی؛
• آسم؛
• اختلالات متابولیکی؛
• اختلالات فشار خون (هیپو و فشار خون بالا) و بیماری قلبی؛
• یبوست؛
• بیماری های دستگاه تنفسی

پیدا کردن خواص افرا، توس، گوجه فرنگی، آب چغندر.

در معرض خطر آب انگور

از آنجا که انگور تازه در بسیاری از مواد تشکیل دهنده فعال است غنی است، اگر شما از قوانین برای مصرف این محصول پیروی نکنید، می تواند سبب آسیب رساندن به بدن شود.

بنابراین، نوشیدنی می تواند اختلالات گوارشی را تحریک کند: التهاب، تشکیل گاز، فرآیند تخمیر در روده، سوء هاضمه.

همچنین، هنگامی که اغلب استفاده می شود، آب انگور می تواند مینای دندان و بافت های عمیق دندانی را سوزاند، و باعث بیماری به نام پوسیدگی می شود. برای جلوگیری از عواقب منفی استفاده از کوکتل سالم، توصیه های ساده ای را دنبال کنید:

• آب تازه را با یک کاه بمالید و سپس دهان را به طور کامل با آب ساده بشویید.
• همیشه قبل از مصرف انواع توت ها را بشویید
• در روز، نوشیدن بیش از 500 میلی لیتر آب تازه؛
• آن را با غذاهای چرب و سرخ شده، نوشابه های الکلی، آب معدنی و آب معدنی ترکیب نکنید؛
• آب نمی تواند بلافاصله پس از غذا مست شود
• پس از خوردن غذای تازه، باید حداقل 40-60 دقیقه برای خوردن غذا مصرف کنید.

مهم است! شاید مهمترین قاعده: هرگز انگور و آب انگور را با میوه های دیگر ترکیب نکنید، بهتر است از آن در غذای مستقل استفاده کنید، در غیر این صورت، نفخ و نفخ شکم فراهم می شود.

تفاوت میان آب تازه و پاستوریزه

برای اولین بار، ما تجزیه و تحلیل آنچه که فرآیند پاستوریزاسیون نشان می دهد - حرارت دادن یک بار، دراز مدت یا کوتاه مدت محصول به دمای معینی برای ضد عفونی کردن، برای افزایش عمر محصول است. با حرارت کم تا 1 دقیقه، درجه حرارت می تواند به 90 درجه برسد. با فرآیند طولانی (از 30 تا 60 دقیقه)، درجه حرارت بیش از 60 درجه افزایش نمی یابد. آب پاستوریزه می تواند باشد:

• چرخش مستقیم برای آماده سازی، مواد خام مرتب شده، شسته شده و از آب خارج می شوند، که پس از آن پاستوریزه و ریخته می شود. چنین آبمیوه ها می توانند تنها در طول دوره برداشت، یعنی از ماه ژوئیه تا اکتبر، ساخته شوند.
• بهبود یافت در این حالت، نوشیدنی از یک کنسانتره رقیق شده با آب تهیه می شود.

تولیدکنندگان ادعا می کنند که با توجه به تکنولوژی، آب پاستوریزه مستقیم فشرده حاوی مواد مغذی کمتری نسبت به نوشابه های تازه می باشد. بدیهی است، بهتر است یک لیوان آب تازه بنوشید که شما خودتان آن را ساخته اید. اما هر کس چنین فرصتی ندارد، زیرا بسیاری از مردم به خرید نوشیدنی های آماده می پردازند.

پیدا کردن تفاوت بین سیاه، سفید، صورتی، فنی، انگور میز، کشمش.

مهمترین چیز این است که ترکیب را بخوانید! در واقع، در اکثر نوشیدنی های بسته بندی، علاوه بر بخشی از میوه و توت، قند (شربت قند)، اسید سیتریک، نمک، طعم دهنده وجود دارد. بهتر است ترک مخلوط را با ترکیب مشابه در قفسه فروشگاه، از آن چیزی جز آسیب نمی آورد. و به منظور بهره بردن از محصول در نبود آبمیوه گیری، بهتر است که یک دسته از انواع توت ها را بخوریم.

مهم است! اگر فقط از آب تازه استفاده می کنید، به یاد داشته باشید که شما باید ظرف 10-20 دقیقه پس از آماده سازی را بخورید، در غیر اینصورت فرآیندهای اکسیداتیو در هوا، تمام ویتامین های موجود در آن را از بین می برند. هرگز تازه در پیش آماده نیست!

درگیری ها

استفاده از این نوشیدنی نمی تواند همه باشد بنابراین، افراد مبتلا به دیابت، فرآیندهای التهابی دستگاه گوارش (گاستریت، زخم معده یا روده) مبتلا به گرسنگی، میزان شدید چاقی، اختلالات حاد کلیه و کبد نیستند.

در پانکراتیت (التهاب لوزالمعده) توت تازه نمی تواند در هر مورد استفاده شود. در صورت واکنش آلرژیک فرد و عدم تحمل، ممنوع است. آبمیوه ها می توانند بدون زودتر از 2 سالگی مصرف شوند.

در مراحل بعدی حاملگی، یک نوشیدنی می تواند باعث افزایش وزن سریع نوزاد و مادر شود، بنابراین باید آن را نیز حذف کرد. در دوران شیردهی شیردهی می تواند باعث ایجاد کولیک و نفخ در نوزاد شود، بنابراین نباید در رژیم غذایی مامان پرستاری قرار گیرد.

استفاده از لوازم آرایشی و بهداشتی

آب از این توت در حال حاضر در زیبایی های باستانی استفاده می شود. استفاده از آن امروزه به عنوان یک محصول ارزان قیمت، طبیعی و موثر نیز محبوب است. چگونه پوست را تحت تاثیر قرار می دهد:

• زنگ می زند
• جوانسازی می کند
• پاک می کند، به عنوان نرم کننده پوستی عمل می کند، پوست مرطوب پوست مرده را از بین می برد، در نتیجه، پوست تازه، نرم و لطیف می شود؛
• فرآیندهای بازسازی را شروع می کند؛
• مرطوب می شود

انگور تازه مناسب برای خانم های جوان با پوست فروزان، دختران جوان با پوست مشکل است. Masks based on Fresch نیز در انواع جسورانه و ترکیبی موثرند.

توصیه های عمومی در مورد استفاده از آب از متخصصان زیبایی:

1. حتی در غیاب آلرژی هنگام خوردن انواع توت ها، ممکن است واکنش آلرژیک محلی رخ دهد. بنابراین، قبل از استفاده از آب برای صورت، آن را بر روی سطح داخلی آرنج قرار دهید - اگر قرمزی وجود نداشته باشد، از آب استفاده کنید.
2. پوست روغنی به انواع سبزیجات بهتر است.
3. برای پوست خشک، توصیه می شود از انواع صورتی استفاده کنید.
4. انواع تیره مناسب برای پوست مشکل، بثورات، مشکلات عروقی با پوست است.

پیدا کردن ویژگی های خاص در انواع انگور تمشک سوپر، ایلیا Muromets، Kishmish رادیانت، رومئو، آلفا، زیست، Dawn Nesvetaya، معجزه سفید، پرتاب، سالهای بلند، انتظار می رود.

آب انگور را می توان با ایمن اکسیر جوانی، زیبایی، سلامتی و طول عمر نام برد. این در هر دو استفاده داخلی و محلی موثر است. نکته اصلی این است که مطمئن شوید که هیچگونه منع انها وجود ندارد، قوانین پذیرش را دنبال کنید، و سپس نوشیدنی به نفع شما برای بدن بسیار سودمند است!